Salata de legume cu iaurt

Salata de legume cu iaurt

Salata de legume cu iaurt din: conopida, morcov, iaurt, ulei, usturoi, ceapa, mustar, hrean. Ingrediente: 1 conopidă 1 morcov fiert 200 g iaurt 3 linguri ulei sare piper 4 căţei de usturoi 1 fir ceapă verde 1 lingură muştar 1 lingură hrean ras proaspăt 1 legătură pătrunjel   Mod de preparare: Se scufundă conopida în […]

Prajiturele insiropate din crema de lamaie

Prajitura insiropata cu iaurt 

Prajitura insiropata cu iaurt din: oua, iaurt, zahar, faina, praf de copt, ulei, suc de lamaie. Ingrediente: 3 ouă 125 g iaurt 2 pahare zahăr 3 pahare făină un plic praf de copt un plic zahăr vanilat 1/2 pahar ulei fulgi de nucă de cocos Pentru sirop: 300 ml apă 300 g zahăr 2 linguri […]

Lipii indiene cu iaurt

Lipii indiene cu iaurt din: faina, iaurt, ulei, drojdie, zahar, sare. Ingrediente: 300 g făină un pahar mic iaurt o lingură ulei o linguriţă drojdie uscată o linguriţă zahăr un praf sare 50 ml apă caldă   Mod de preparare: Făina se pune într-un vas, se face un gol la mijloc, se toarnă uleiul, se […]

Blinele din cremă de Emmentaler

Prajitura cu iaurt si clementine

Prajitura cu iaurt si clementine din: iaurt, faina, praf de copt, oua, zahar, ulei, clementine. Ingrediente: 250 g iaurt 200 g făină 1 plic praf de copt 4 ouă 50 ml ulei 150 g zahăr vanilat coaja rasă de la 5 clementine   Mod de preparare: Se amestecă 250 g iaurt cu 200 g făină […]

Prajitura

Prajitura cu iaurt si caramel

Prajitura cu iaurt si caramel din: oua, zahar, faina, unt, praf de copt, vanilie, iaurt, frisca, lamaie, migdale, sos caramel. Ingrediente: Pentru blat: 3 oua 80 g zahar 100 g făinâ 40 g unt 1/2 lingurita praf de copt o lingurita esentâ de vanilie Pentru umplutură: 450 g iaurt bine o lamaie o lingurită esentă […]

Prajitura cu mango si iaurt

Prajitura cu mango si iaurt din: faina, zahar, unt, frisca, lapte, praf de copt, iaurt, gelatina, mango. Ingrediente: Pentru blat: 200 g făină 100 g zahăr 50 g unt nesărat 200 ml friscă lichidă 100 ml lapte 1/2 plic praf de copt Pentru umplutură: un kg iaurt 100 g zahăr pudra gelatină pentru un kg […]

Rulada cu crema de iaurt

Rulada dulce cu iaurt

Rulada dulce cu iaurt din: zahar, oua, iaurt, faina, malai, praf de copt, sare. Ingrediente: Pentru blat: 150 g zahăr 4 ouă un plic zahăr vanilat 50 g făină 75 g mălai un plic praf de copt sare Pentru umplutura: 500 g iaurt bine scurs gelatină pentru 500 g de produs 100 g zahăr pudră […]

Chec cu mere si portocale

Chec cu iaurt si mere

Chec cu iaurt si mere din: iaurt, oua, mere, faina, ulei, praf de copt. Ingrediente: un pahar mic iaurt 4 ouă 2 pahare zahăr pudră 3 pahare făină un pahar ulei un plic praf de copt 2 mere un praf sare   Mod de preparare: Intr-un vas se toarnă iaurtul, se spală paharul, se usucă […]

Vinete coapte cu sos de iaurt si rodie

Vinete coapte cu sos de iaurt si rodie din: vinete, ulei, iaurt, usturoi, branza, sare, piper, rodie. Ingrediente: 2 vinete 110 ml ulei de măsline 120 ml iaurt grecesc 2 căţei usturoi 90 g brânză de capră sare piper o rodie   Mod de preparare: Se încinge cuptorul la 180°C. Vinetele se taie în două, pe […]

Briose cu ciocolata topita

Briose cu iaurt si fulgi de ciocolata

Briose cu iaurt si fulgi de ciocolata din: faina, zahar, oua, ulei, iaurt, sare, lamaie, praf de copt, fulgi de ciocolata. Ingrediente: 400 g făină 200 g zahăr 2 ouă 150 ml ulei 300 g iaurt 1/2 linguriţă sare zeama si coaja rasă de la 1 lămâie 1 plic praf de copt 100 g fulgi […]

Spuma de branza si iaurt

Spuma de branza si iaurt din: branza, iaurt, oua, zahar, sare, ciocolata, mandarine. Ingrediente: 250 g brânză de vaci 250 g iaurt 2 albuşuri 100 g zahăr pudră 2 plicuri zahăr vanilat un praf sare Pentru servit: ciocolată cu alune mandarine   Mod de preparare: Iaurtul şi brânza de vaci se pun în bolul unui […]

Cremă de nucă de cocos cu fructe

Reteta zilei: Desert cu fructe si crema de iaurt

Desert cu fructe si crema de iaurt din: mix de fructe, crema de branza, iaurt, esenta de vanilie, zahar, alune.   Ingrediente:  mix de fructe, la alegere 50gr crema de branza 150gr iaurt degresat 1 lingurita esenta de vanilie 1 lingurita zahar 3 linguri alune, maruntite     Mod de preparare: Spalati, curatati si maruntiti […]

Basboosa

Pandispan cu iaurt

Pandispan cu iaurt din: oua, zahar, faina, sare, suc, miere, iaurt, gelatina. Ingrediente: Pentru blat: 7 ouă 210 g zahăr 210 g făină 1 praf de sare coaja rasă de la 1 portocală 150 ml suc de portocale Pentru cremă: sucul de la 1 portocală 1/2 apă caldă dintr-un pahar 2 linguri miere 400 g iaurt […]

Clatite umplute cu maruntaie

Clatite cu legume si iaurt

Clatite cu legume si iaurt din: apa minerala, faina, bicarbonat, sare, ulei, patrunjel, dovlecel, rosii, ardei, ulei. Ingrediente: Pentru aluat: 500 ml apa minerala 200 g făină 1/2 linguriţă bicarbonat de sodiu 1 praf de sare 4 linguri ulei pătrunjel Pentru umplutura: 1 dovlecel 3 roşii 1 ardei sare piper 3-4 linguri ulei iaurt, opţional […]

Salata de varza cu iaurt

Salata de varza cu iaurt

Salata de varza cu iaurt din: varza, iaurt, piept de pui, morcovi, ceapa, sare, piper. Ingrediente: 1/2 căpăţână varză verde un pahar mare iaurt 300 g piept de pui fiert 2 morcovi o ceapă sare si piper     Mod de preparare: Varza se taie fideluţă şi se frământă cu un praf de sare. Se […]

Sarlota cu inghetata si piscoturi

Tort cu iaurt si piscoturi

Tort cu iaurt si piscoturi din: iaurt, gelatina, frisca, miere, fructe, piscoturi, zeama de compot. Ingrediente: 1 kg iaurt gras 2 plicuri gelatină granule 200 ml frişcă lichidă 3 linguri miere 400 g fructe 400 g pişcoturi zeamă de compot sau sirop fiert cu coajă de portocale   Mod de preparare: Treci pişcoturile prin zeama […]

Chec cu stafide si mac

Chec cu iaurt si ghimbir

Chec cu iaurt si ghimbir din: iaurt, zahar, oua, faina, ghimbir, ulei, praf de copt, sare, zahar vanilinat, lamaie, zahar pudra. Ingrediente: 150 g iaurt 2 pahare zahăr 4 ouă 3 pahare făină 50 g ghimbir ras 1/2 pahar ulei 1 plic praf de copt 1 praf de sare 1 plic zahăr vanilinat coajă rasă […]

Prăjitură cu mere sferturi

Prajitura cu iaurt si mere

Prajitura cu iaurt si mere din: unt, zahar, oua, vanilie, iaurt, sare, praf de copt, scortisoara, mere. Ingrediente: 200 g unt 170 g zahăr 4 ouă 1 linguriţă extract de vanilie 250 g iaurt 200 g făină 1 praf de sare 4 linguriţe praf de copt 2 linguriţe scorţişoară 5 mere     Mod de […]

Sufleu de branza

Sufleu de iaurt

Sufleu de iaurt din: grepfrut, iaurt, frisca, gelatina, zahar. Ingrediente: 1 grepfrut sucul de la 1 portocală 130 g iaurt natural 100 ml frişcă lichidă 12 g gelatină 1 lingură zahăr tos 1 lingură zahăr vanilat 120 ml apă caldă   Mod de preparare: Inmoi gelatina în apa caldă şi pui amestecul la foc mediu. […]

Tort cu iaurt si portocale

Tort cu iaurt si portocale din: oua, zahar, faina, cacao, iaurt, gelatina, branza, vanilie, portocale, frisca. Ingrediente: Pentru blat: 120 g zahăr 4 ouă 100 g făină 20 g cacao pudră Pentru cremă: 250 g iaurt 25 g gelatină 250 g brânză de vaci cremoasă 1 păstaie de vanilie 3 portocale 200 ml frişcă lichidă […]

Blat de pandispan cu ciocolata

Pandispan cu crema de iaurt

Pandispan cu crema de iaurt din: oua, zahar, faina, sare, portocale, miere, iaurt, gelatina. Ingredinte: Pentru blat: 7 ouă 210 g zahăr 210 g făină 1 praf de sare coaja rasă de la 1 portocală 150 ml suc de portocale Pentru cremă: sucul de la 1 portocală 1/2 apă caldă dintr-un pahar 2 linguri miere […]

Salata de vinete cu salam

Salata de vinete cu usturoi si iaurt

Salata de vinete cu usturoi si iaurt din: vinete, iaurt, usturoi, lamaie, ulei, sare, patrunjel. Ingrediente: 1 pachet de vinete congelate sare zeama de la 1 lămâie 2 linguriţe ulei 4 căţei usturoi zdrobiţi 2 linguri cu vârf iaurt vegetal pătrunjel   Mod de preparare: Laşi la dezgheţat vinetele, m frigider, fără să le forţezi. […]

Ananas la gratar cu iaurt si fistic

Ananas la gratar cu iaurt si fistic

Ananas la gratar cu iaurt si fistic din: ananas, iaurt, miere, lapte, fistic. Ingrediente: 1 ananas tăiat în bucăţi lungi (degetele) 1 iaurt mic 1 lingură cu miere 2 linguri cu lapte 1 ceşcuţă de fistic pisat   Mod de preparare: Tine pe grătarul încins bucăţelele de ananas, câte 3-4 minute pe fiecare parte, până […]

Supa rece cu iaurt

Supa rece cu iaurt

Supa rece cu iaurt din: iaurt, castraveti, nuca, ulei, usturoi, marar, patrunjel, sare. Ingrediente: 500 g iaurt bine închegat 300 g castraveţi 60 g miez de nucă 3 linguri ulei un căţel usturoi o legătură pătrunjel o legătură mărar sare   Mod de preparare: Iaurtul se bate bine si, dacă este prea gros, i se […]

Tarte de bezea cu migdale şi căpşuni

Tarta cu crema de iaurt

Tarta cu crema de iaurt din: faina, unt, oua, sare, iaurt, amidon, vanilie, prune. Ingrediente: Pentru blat: 250 g făină 125 g unt 2 gălbenuşuri 1 praf de sare Pentru umplutură: 300 g iaurt gras 2 ouă 1 lingură amidon 100 g zahăr 1 linguriţă esenţă de vanilie 100 g prune   Mod de preparare: […]

Vinete umplute servite cu iaurt

Vinete umplute servite cu iaurt

Vinete umplute servite cu iaurt din: ulei, ceapa, usturoi, rosii, patrunjel, sare, piper, vinete, zahar, lamaie. Ingrediente: 150 ml ulei de măsline 2 cepe, tăiate mărunt 2-3 căţei de usturoi, zdrobiţi 3-4 roşii tari, decojite şi tăiate mărunt o mână plină cu pătrunjel tăiat mărunt sare şi piper, după gust 2 vinete 2 linguriţe cu […]

Salată de dovlecei cu iaurt

Dovlecei cu iaurt si usturoi

Dovlecei cu iaurt si usturoi din: dovlecei, iaurt, usturoi, menta, sare. Ingrediente: 1 kg dovlecei 1 pahar iaurt 3 căţei usturoi 1 linguriţă mentă proaspătă sare Mod de preparare: Dovleceii se curăţă, se taie felii şi se prăjesc în ulei. Se lasă la scurs. Se amestecă usturoiul pisat, menta tocată fin, iaurtul şi sarea şi […]

Vinete cu iaurt, usturoi si ulei de susan

Vinete cu iaurt, usturoi si ulei de susan

Vinete cu iaurt, usturoi si ulei de susan din: vinete, ulei de susan, lamaie, usturoi, iaurt, ulei de masline, sare. Ingrediente: 1 kg vinete 6 linguriţe ulei de susan sucul de la 2 lămâi 2 căţei usturoi 2 pahare iaurt 5 linguri ulei de măsline sare   Mod de preparare: Vinetele se spală şi se […]

Vinete cu iaurt si tahina

Vinete cu iaurt si tahina

Vinete cu iaurt si tahina din: vinete, tahina, lamaie, portocala, iaurt, ulei de masline, sare. Ingrediente: 1 kg vinete 6 linguriţe tahina (ulei de susan) sucul de la 2 lămâi sucul de la o portocală 2 pahare iaurt (sau smântână) 6 linguri ulei de măsline sare   Mod de preparare: Se taie cotoarele vinetelor şi […]

Vinete cu nuci si iaurt

Vinete cu nuci si iaurt

Vinete cu nuci si iaurt din: vinete, nuca, iaurt, sirop de rodii, usturoi, sare, tahina. Ingrediente: 1,5 kg vinete 1 pahar miez de nucă 4 linguri iaurt 3 linguriţe sirop de rodii 5 căţei usturoi sare 1 căniţă tahina   Mod de preparare: Vinetele, spălate şi curăţate de coajă, se taie felii şi se pun […]

Prajitura cu migdale si frisca

Prajitura cu iaurt si migdale

Prajitura cu iaurt si migdale din: faina, drojdie, unt, vanilie, zahar, oua, iaurt, migdale, apa. Ingrediente: 3 ceşti făină 1 1/2 linguriţă drojdie 1 cană unt, vanilie 1 cană zahăr 6 ouă 1 cană iaurt 1/2 cană migdale Sirop: 2 căni zahăr cu 1 cană de apă Mod de preparare: Se amestecă zahărul cu untul […]

Praz cu ficat de miel cu garnitura de pilaf

Praz cu iaurt

Praz cu iaurt din: praz, lapte, unt, iaurt, branza uscata. Ingrediente: 1 legătură praz 1 cană lapte dulce 1 lingură 1 unt 1 cană cu iaurt brânză uscată, rasă   Mod de preparare: Se curăţă prazul, se elimină partea verde, iar cea albă se taie bucăţi. Se pune la fiert în apă clocotită, schimbându-se apa […]