Borş de cartofi cu urzici din: cartofi, morcov, urzici, ceapa verde, usturoi, bors, leustean si patrunjel. Ingrediente: 300g cartofi (2-3 buc) 1 morcov 1 castron plin cu urzici alese, spălate şi tăiate fâşii 5-6 fire de ceapă verde 2 fire de usturoi cu frunze ½ l borş sare leuştean şi pătrunjel tocate Mod de […]
Articole din categoria:Retete De Post
Va recomandam retetele noastre cu mancarare de post
Pentru a trece mai usor de perioada postului, va propunem sa gatiti din multitudinea de retete de post existente aici, in fiecare zi ceva diferit, dar satios. Nu este necesar zilnic sa consumati carne, de aceea aceste perioade de post le putem considera si o detoxifiere a organismului.
Pilaf de orez cu prune uscate
Pilaf de orez cu prune uscate din: orez, prune uscate, ceapa, zahar, sare, ardei capia si ulei. Ingrediente: 250g orez 300g prune uscate sau afumate 1 ceapă mijlocie 1 lingură cu zahăr sare 1 ardei capia roşu 3-4 linguri cu ulei Mod de preparare: Spălaţi orezul cu apă rece, scurgeţi în sită. Curăţaţi […]
Orez cu scorţisoară
Orez cu scorţisoară din: orez brun, apa, zeama de lamaie, scortisoara. Ingrediente: 2 căni de orez brun crud 6 căni de apă 1 lingură de zeamă de lămâie 2 beţigaşe de scorţisoară Mod de preparare: Foloseşte o oală de 3 litri şi amestecă toate ingredientele. Când începe apa să fiarbă, dă focul la mic […]
Supa de varza cu lapte de soia
Supă de varză din: varza, ceapa, sare, piper, nucsoara si lapte de soia. Ingrediente: 1 varză de mărime mijlocie o ceapă spaniolă mare, 45 grame de unt sare şi piper după gust ½ lingură plină de sare sau nucşoară 750 mililitri de lapte din soia Mod de preparare: După ce aţi pregătit şi […]
Legume prăjite cu seminte de susan
Legume prăjite cu seminte de susan din: ardei, morcov, fasole, ceapa, seminte de susan, ulei de vegetal, ulei de seminte de susan, sos de soia, stevie dulce si delikat de legume. Ingrediente: 1 ardei roşu 1 morcov 100 g de fasole încolţită 1 legătură de ceapă de primăvară 1 lingură de seminţe de susan 1 […]
Dovlecei cu lamaie
Dovlecei cu lamaie din: dovlecei, lamaie, sare de mare, piper negru, patrunjel, ulei de masline si usturoi. Ingrediente: 3 sau 4 dovlecei mici, feliaţi pe lungime 1 lămâie mare sau 2 lămâi mici sare de mare piper negru 1 lingură de pătrunjel proaspăt, tocat 1 lingură de ulei de măsline 1 căţel de usturoi, mărunţit […]
Tocană de linte cu spanac
Tocană de linte cu spanac din: linte, orez brun, ceapa, supa de legume, spanac, rosii, pudra de usturoi si sare de mare. Ingrediente: 230 grame de linte 1/3 – cană de orez brun 1 ceapă, tocată 2 – linguri de supă de legume strecurată 1 pachet mic de spanac proaspăt, tocat 2 roşii mari […]
Salată rece de orz
Salată rece de orz din: orz, telina, morcovi, ceapa rosie, otet si apa. Ingrediente: 1 cană de orz crud 1 legătură (tulpină) de ţelină tocată 2 căni de pudră de pui organic 2 linguri de ulei de măsline 3 morcovi mici, feliaţi mărunt 1 ceapă roşie medie, mărunţită 2 linguri de oţet din cidru de […]
Orez cu roşii
Orez cu roşii din: orez brun, rosie, ardei gras, ardei iute, radacina de ghimbir, usturoi, coriandru si supa. Ingrediente: 1 cană de orez brun, negătit 1 roşie mică, tăiată cubuleţe 1 ardei gras verde, tăiat cubuleţe 1 ceapă mică, tăiată cubuleţe 2 ardei iuţi verzi, tăiaţi cubuleţe 1 linguriţă de rădăcină de ghimbir, dată pe […]
Reteta zilei: Retete de post
Reteta zilei: Mancare de fasole rosie (retete de post) O reteta delicioasa de mancare de fasole rosie din: fasole rosie, sare, piper si suc de rosii. Ingrediente: ½ kg fasole rosie Sare piper Suc de rosii Mod de preparare: Se spala si se fierbe fasolea aproximativ 1-2 ore. Se sareaza si pipereaza dupa […]
Reteta zilei: Fasole batuta cu paprika
Fasole batuta cu paprika din: fasole uscata, apa, ceapa, piper cayenne, paprika, zahar brun, sare. Ingrediente: 2 ½ cani fasole uscata apa 1 ceapă, tocat ½ lingura piper cayenne ½ lingura paprika 2 linguri zahăr brun 4 linguri de sare Mod de preparare: Inmuiați fasolea peste noapte. Adăugați fasolea într-un vas și acoperiți cu […]
Retete usoare de post
Frigarui de post Frigarui de post din: porumb, dovlecei, rosii, ardei, rozmarin, ceapa, sare, piper. Ingrediente: 2 ştiuleţi de porumb 2 dovlecei 2 ardei graşi 4 roşii 2 crenguţe rozmarin 50 ml ulei o ceapă sare piper Mod de preparare: Se pun beţele de frigărui la înmuiat în apă caldă. Se taie bucăţi cât […]
Budinca de post cu orez
Budinca de post cu orez din: orez, apa, zahar, sare, mere, coaja de portocale, vanilie, margarina, zahar. Ingrediente: 2 căni de orez 6 căni de apă 150 g zahăr puţină sare 1 kg mere rase coajă de portocale vanilie 100 g margarină 150 g zahăr Mod de preparare: Se spală orezul foarte bine, se […]
Tofu iute sotat
Tofu iute sotat din: alge, tofu, ceapa verde, ghimbir, ciuperci, sos de soia, vind e orez, ardei iute, sare si piper. Ingrediente: o lingura de alge marine uscate 350 grame tofu taiat in cubulete de 1 cm trei sferturi de cana de ceapa verde tocata marunt o lingura de ghimbir proaspat tocat patru ciuperci doua […]
Sarmale de post cu prune uscate
Sarmale de post cu prune uscate din: prune uscate, ulei, ceapa, morcov, sare, piper, orez, varza, mere, cimbru, dafin, coriandru, piper. Ingrediente: 200 g prune uscate 3 linguri ulei 3 cepe 2-3 morcovi sare piper alb măcinat 250 g orez 2 verze 2 mere condimente (cimbru, foi de dafin, boabe de piper) Mod de […]
Tocana de post cu orez
Tocana de post cu orez din: ardei, gogosar, vanata, rosii, orez, cartof, ceapa, usturoi, ciuperci. Ingrediente: 1 ardei gras 1 gogoşar 1 vânătă 2 roşii, 1 mână de orez 1 cartof 1 ceapă 2 căţei de usturoi 4 ciuperci Mod de preparare: Se spală şi se curăţă toate legumele, se taie ardeiul şi vânătă […]
Tocanita de post cu legume
Tocanita de post cu legume din: rosii, dovlecei, ceapa, vinete, ardei gras, usturoi, ulei, bulion, tarhon, rozmarin, patrunjel, sare, piper. Ingrediente: 5 roşii 2 dovlecei 2 cepe 2 vinete 1 ardei gras roşu 1 ardei gras galben 2 căţei usturoi 6 linguri ulei 2 linguri bulion 2 lingurite tarhon uscat 1 lingurita ace de rozmarin uscat pătrunjel sare piper Mod de preparare: Se spală şi […]
Chiftele de post cu linte
Chiftele de post cu linte din: linte, paine, ceapa, sare, piper, faina, ulei, usturoi, morcov, patrunjel, verdeata. Ingrediente: 250 g linte 1 felie de pâine 1 ceapă sare piper 1 lingură făină 2-3 linguri ulei usturoi 1 morcov 1 rădăcină pătrunjel verdeaţă Mod de preparare: Alegi lintea cu grijă, bob cu bob, ca să […]
Prajitura de post cu nuca si gem
Prajitura de post cu nuca si gem din: apa minerala, ulei, zahar, amoniac, otet, zahar pudra, faina, nuci, gem, margarina, zahar, lamaie, gris. Ingrediente: 10 linguri apă minerală 10 linguri ulei 10 linguri zahăr 1 linguriţă amoniac stins cu oţet 1 linguriţă zahăr pudră făină cât cuprinde Pentru crema I: 6 linguri nuci măcinate 4 linguri […]
Reteta de post: Soia cu ciuperci
Soia cu ciuperci din: soia, ciuperci, morcovi, telina, praz, ardei, sare, piper, ulei, vin. Ingrediente: 1 pungă de cuburi de soia 1 cutie cu ciuperci 2 morcovi 1 ţelină 1 fir de praz 2-3 ardei graşi sare piper un pahar de vin alb sau puţin oţet de mere ulei Mod de preparare: Pui cuburile […]
Gulas cu soia si ardei iute
Gulas cu soia si ardei iute din: soia cuburi, ceapa, ardei kapia, morcovi, rosii, patrunjel, chimen, tarhon, ulei, boia, ardei iute, sare. Ingrediente: 1 pachet soia cuburi 1 ceapă 1 ardei kapia 2 morcovi 3 roşii decojite 1 pătrunjel rădăcină 1 linguriţă chimen măcinat 1 linguriţă tarhon 50 ml ulei 1 lingură boia dulce 3-4 […]
Sarmale de post cu arpacas
Sarmale de post cu arpacas din: ceapa, morcovi, telina, rosii, verdeata, ulei, arpacas, suc de rosii, frunze de vita de vite, sare, piper, cimbru, bulion. Ingrediente: 2 cepe 2 morcovi 1 telina mica 500 g rosii verdeata 100 ml ulei 1 cana cu arpacas suc de rosii frunze de vita de vie sare piper 1 […]
Clatite de post
Clatite de post din: amidon, faina, praf de copt, lapte, ulei, gem. Ingrediente: 250 g amidon 250 g făină un plic praf de copt un litru lapte de migdale sau de soia un praf sare o lingură ulei gem, după gust Mod de preparare: Se amestecă făina cu amidonul, praful de copt şi sarea. Se […]
Retete de post: Legume inabusite
Legume inabusite din: vanata, dovlecel, ardei, ceapa, usturoi, rosii, ulei, sare. Ingrediente: o vânătă un dovlecel 2 ardei graşi de culori diferite 2 cepe 4 căţei usturoi 3 roşii proaspete 2 linguri ulei 1/2 legătură pătrunjel sare piper Mod de preparare: Vânata şi dovlecelul se taie felii care se presară cu sare şi se […]
Mancare de linte si naut
Mancare de linte si naut din: linte, naut, ceapa, morcovi, bulion, usturoi, cimbru, oregano. Ingrediente: o conservă mică linte gata fiartă o conservă mică năut gata fiert o ceapă 2 morcovi 350 ml supă de legume 3 linguri bulion o linguriţă praf de usturoi o linguriţă cimbru o linguriţă oregano o lingură ulei sare piper […]
Frigarui de post
Frigarui de post din: porumb, dovlecei, rosii, ardei, rozmarin, ceapa, sare, piper. Ingrediente: 2 ştiuleţi de porumb 2 dovlecei 2 ardei graşi 4 roşii 2 crenguţe rozmarin 50 ml ulei o ceapă sare piper Mod de preparare: Se pun beţele de frigărui la înmuiat în apă caldă. Se taie bucăţi cât mai egale porumbul, […]
Sarmalute savuroase in foi de vita
Sarmalute savuroase in foi de vita din: foi de vita, morcovi, orez, ceapa, marar, bors, ulei, sare, piper. Ingrediente: 30 foi de viţă conservate în saramură 2 morcovi 200 g orez o ceapă o legătură mărar un litru borş 100 ml ulei sare piper Mod de preparare: Foile de viţă se trec sub un […]
Sarmale de post in foi de vita
Sarmale de post in foi de vita din: foi de vita, orez, ceapa, marar, bors, ulei, sare, piper. Ingrediente: 30 foi de viţă 200 g orez o ceapă o legătură mărar un litru borş 100 ml ulei sare piper Mod de preparare: Foile de viţă se trec sub un jet rapid de apă şi […]
Brownie de post
Brownie de post din: faina, zahar, ulei, cacao, dulceata, pere, praf de copt, rom. Ingrediente: 350 g făină 300 ml apă 250 g zahăr 150 ml ulei de floarea-soarelui 3 linguri cacao 2 linguri dulceaţă de caise 2 pere sau mere stafide 1 plic praf de copt esenţă de rom Mod de preparare: Se pun […]
Mancare rapida de post
Mancare rapida de post din: ceapa, dovlecei, ardei, rosii, ulei, sare, piper. Ingrediente: o ceapă 2 dovlecei mici un ardei gras 2 roşii 3 linguri ulei 1/2 legătură pătrunjel sare piper Mod de preparare: Ceapa se taie mărunt şi se pune la călit. Se presară cu sare, se adaugă ardeiul tăiat şi se lasă […]
Mancare de post cu dovlecei
Mancare de post cu dovlecei din: ceapa, dovlecei, ardei, rosii, ulei, sare, piper. Ingrediente: 1 ceapă 2 dovlecei 1 ardei gras 3 roşii 3 linguri ulei 1/2 legătură pătrunjel sare piper Mod de preparare: Ceapa se taie mărunt şi se pune la călit. Se presară cu sare, se adaugă ardeiul tăiat şi se lasă 5 […]
Gulas de post cu soia
Gulas de post cu soia din: soia cuburi, ceapa, ardei kapia, morcovi, rosii, patrunjel, chimen, tarhon, ulei, boia, ardei iute, sare. Ingrediente: 1 pachet soia cuburi 1 ceapă 1 ardei kapia 2 morcovi 3 roşii decojite 1 pătrunjel rădăcină 1 linguriţă chimen măcinat 1 linguriţă tarhon 50 ml ulei 1 lingură boia dulce 3-4 felii […]