Penne cu sos de branza

Reteta zilei: Penne cu sos de branza

Penne cu sos de branza din: nuci, penne, unt, lapte, branza albastra, sare, piper, rucola. Ingrediente:  ½ ceașca nuci, prajite ½ kg penne 1 lingură unt 1 cană lapte ½ cești brânză albastră 1 praf de sare si piper 4 cani rucola     Mod de preparare: Gatiti pastele al dente. Transferati intr-un bol si […]

Reteta zilei: Oua coapte in sos de rosii

Oua coapte in sos de rosii din: ceapa, usturoi, salata verde, ulei de masline, piper, sare, sos de rosii, feta, oua. Ingrediente:  ½ ceapă, tocată 1 cățel de usturoi, tocat 1 lingura de ulei de măsline 6 frunze de salata verde, tocata ¼ linguriță de fulgi de piper roșu sare și piper, dupa gust 4 […]

Reteta zilei: Milkshake cu oreo

Milkshake cu oreo din: inghetata de menta, lapte, oreo, frisca. Ingrediente:  500 ml inghetata de menta ½ ceașca lapte 8 biscuiti oreo, sfărâmati 200ml frisca     Mod de preparare: Într-un blender, procesati înghețată și lapte, se adauga 7 biscuiti si se omogenizeaza. Se toarnă in pahare, se adauga frisca. Se presară biscuitele ramas si […]

Reteta zilei: Salata cu grau, merisoare si branza de capra

Salata cu grau, merisoare si branza de capra din: grau, otet balsamic, mustar dijon, praf de usturoi, rozmarin, ulei de masline, patrunjel, branza de capra. Ingrediente:  2 cani grau 2 linguri de oțet balsamic 1 lingurita mustar Dijon ¼ linguriță de praf de usturoi ½ lingurița rozmarin uscat ¼ cana ulei de măsline ⅓ cani […]

Reteta zilei: Cacao cu lapte si alune

Cacao cu lapte si alune din: alune, lapte, sirop de agave, esenta de vanilie, cacao. Ingrediente:  1 ceașcă de alune prajite 3 cesti lapte ¼ cane sirop de agave 1 linguriță de esenta de vanilie 2 linguri pudră de cacao     Mod de preparare: Adaugati toate ingredientele într-un blender si procesati pana la omogenizare. […]

Reteta zilei: Supa cu legume si carne tocata

Supa cu legume si carne tocata din: carne tocata, unt, ceapa, usturoi, cartofi, sare, piper, patrunjel, faina, lapte. Ingrediente:  ½ kg carne tocata 1 lingura unt 1 ceapa, tocata 2 catei usturoi, tocat sau zdrobit 3 cartofi 1 lingurita sare 1 lingurita de piper 2 lingurite de patrunjel 2 ½ lingurițe faina 4 cani lapte […]

Reteta zilei: Salata de spanac cu edamame si dressing de lamaie

Salata de spanac cu edamame si dressing de lamaie din: edamame, naut, merisoare, seminte de dovleac, morcovi, suc de lamaie, ulei de masline, sare, piper, spanac. Ingrediente:  300gr edamame 1 cutie naut 1 cană merisoare uscate ½ cesti seminte de dovleac 2 morcovi, tocati sucul de la 2 lămâi ½ cana ulei de măsline sare […]

Reteta zilei: Oua in paine

Oua in paine din: chifle, unt, sare, piper, oua, legume, branza. Ingrediente:  8 chifle 2 linguri unt, topit sare si piper 8 ouă legume si branza, dupa preferinta     Mod de preparare: Preîncălziți cuptorul la 170C. Scobiti miezul din chifle. Ungeti interiorul fiecărei chifle cu unt topit și asezonați cu sare și piper. Adaugati […]

Reteta zilei: Crema de caramel cu inghetata

Crema de caramel cu inghetata din: lapte, caramele, ciocolata cu lapte, inghetata de vanilie, esenta de vanilie. Ingrediente:  ½ cesti de lapte 1 kg caramele ½ kg ciocolată cu lapte inghetata de vanilie 1 linguriță de esenta de vanilie       Mod de preparare: Adaugati laptele și caramelele într-un bol la bain-marie. Dupa ce […]

Reteta zilei: Varza de bruxelles cu vinegreta de otet balsamic

Varza de bruxelles cu vinegreta de otet balsamic din: ulei de masline, mustarr, otet balsamic, sirop de agave, sos worcestershire, varza de bruxelles, patrunjel. Ingrediente: 5 linguri ulei de măsline 1 lingură mustar Dijon 1 lingura oțet balsamic ½ linguriță de sirop de agave 1 lingurita de sos Worcestershire 1/2 kg varza de Bruxelles 2 […]

Reteta zilei: Paine umpluta cu pasta de ierburi si anghinare

Paine umpluta cu pasta de ierburi si anghinare din: patrunjel, marar, busuioc, arpagic, anghinare, usturoi, feta, sare, piper, unt, paine. Ingrediente:  ½ cești de patrunjel ¼ cesti de marar 8 frunze busuioc ¼ cesti de arpagic 6 inimi de anghinare 6 catei usturoi ¼ cesti de brânză feta, sfărâmată cate 1 praf de sare si […]

Reteta zilei: Unt de migdale

Unt de migdale din: migdale, sare de mare, miere. Ingrediente:  2 cani de migdale prăjite 1 lingurita sare de mare 2 linguri de miere         Mod de preparare: Puneți migdalele într-un blender, procesati pana se maruntesc. Transferati intr-un bol. Se adauga sare și miere si se amesteca. Transferati intr-un borcan care se […]

Reteta zilei: Muesli de casa

Muesli de casa din: faina, zahar, praf de copt, sare, melasa, lapte, unt. Ingrediente:  4 ½ cești făină integrala ½ cești de zahăr 1 ½ lingurita praf de copt 1 lingurita sare ½ cești melasă 2 cesti de lapte ½ cești de unt, topit     Mod de preparare: Se amestecă ingredientele uscate împreună. Se […]

Budincă traditională britanică

Reteta zilei: Budinca de porumb

Budinca de porumb din: porumb, smantana, oua, galbenusuri, sare, sos iute, parmezan. Ingrediente:  3 stiuleti porumb 2 cani smantana 3 ouă 2 gălbenușuri ¼ linguriță sare 1 strop sos iute 1 ceașcă parmezan ras     Mod de preparare: Preîncălziți cuptorul la 160C. Se scot boabele de porumb de pe stiuleti. Încălziți smantana, adăugați porumbul, […]

Serbet de coacaze

Reteta zilei: Serbet de capsuni

Serbet de capsuni din: capsuni, lapte, suc de lamaie, zahar. Ingrediente:  2 căni capsuni, cuburi 2 cani de lapte 2 lingurite de suc de lămâie ½ ceașca zahăr       Mod de preparare: Adaugati căpșunile într-un blender si omogenizati. Daca vreti, puteti strecura. Se amestecă laptele, sucul de lămâie și zahărul. Refrigerați cel puțin […]

Suc de pepene roşu şi mere

Reteta zilei: Suc de pepene cu aroma de menta

Suc de pepene cu aroma de menta din: pepene, lamaie, miere, menta. Ingrediente:  2 ½ kg de pepene verde, tăiat în cuburi sucul de la 3 lămâi 2 linguri de miere menta, pentru servire       Mod de preparare: Puneți pepenele verde, suc de lămâie și miere într-un blender si orocesati pana la omogenizare. […]

Reteta zilei: Oua in inele de ceapa

Oua in inele de ceapa din: ceapa, faina, sare, piper, lapte, pesmet, ulei de masline, oua, sos iute. Ingrediente:  2 inele de ceapa ½ ceașca făină 1 linguriță de sare 1 linguriță piper negru ½ ceasca de lapte ¾ ceasca pesmet ¾ ceasca ulei de măsline 2 ouă sosul iute, pentru servire Mod de preparare: […]

Reteta zilei: Scoici cu lapte de cocos

Scoici cu lapte de cocos din: supa de pui, pasta de curry, sos de peste, lapte de cocos, coriandru, orez basmati, scoici. Ingrediente:  1 l supa de pui 1 lingura pasta de curry 2 lingurite sos de pește 1 ceașcă lapte de nucă de cocos ¼ ceașca coriandru proaspăt, tocat orez basmati 1kg scoici   […]

Reteta zilei: Mousse de cajuu cu cacao

Mousse de cajuu cu cacao din: cajuu, sirop de agave, ulei de cocos, vanilie, pudra de cacao, ciocolata, fructe. Ingrediente:  1 cană cajuu, inmuiate in apa 6 ore 2 linguri de sirop de agave 4 lingurițe ulei de cocos 1 pastaie de vanilie ½ ceasca de apa 2 linguri pudră de cacao ciocolata rasa si […]

Reteta zilei: Sandwich cu branza de capra si rosii coapte

Sandwich cu branza de capra si rosii coapte din: rosii, ulei de masline, usturoi, sare, piper, zahar, paine, unt, parmezan, branza de capra, busuioc, patrnjel, rozmarin, otet balsamic. Ingrediente:  3 rosii, feliate 2 linguri ulei de măsline 2 lingurițe de usturoi măcinat 1 lingurita sare ½ linguriță de piper negru 2 lingurite zahar 6 felii […]

Reteta zilei: Salata de pepene

Salata de pepene din: pepene verde, pepene galben, suc de portocale, suc de limeta, menta, ghimbir, miere, sare. Ingrediente:  ¼ pepene verde, cuburi 1 pepene galben, cuburi Ingrediente dressing: ⅓ cana suc de portocale ¼ cești suc de limeta 2 linguri de mentă 2 lingurițe ghimbir proaspăt ras 1 lingurita de miere ⅛ lingurițe sare […]

Reteta zilei: Rulouri de castraveti umplute cu feta

Rulouri de castraveti umplute cu feta din: castravete, marar, rosii uscate, masline, iaurt, feta, suc de lamaie, piper. Ingrediente:  1 castravete lung 2 fire marar 2 linguri de roșii uscate 8 măsline întregi 4 linguri de iaurt 30gr feta 1 linguriță de suc de lămâie 1 praf piper   Mod de preparare: Taiati castravetele pe […]

Reteta zilei: Sos barbeque cu ceapa

Sos barbeque cu ceapa din: cafea, ketchup, zahar brun, otet de mere, ceapa, sos de rosii, usturoi, sos de soia, pudra de chili, sos sriracha, sos tabasco. Ingrediente:  ½ ceașca cafea 1 ceașcă de ketchup ¾ cești zahăr brun ½ ceasca oțet de mere ½ ceașca ceapa tocata ½ cești sos de roșii 2 catei […]

Budinca de castraveti si macris

Reteta zilei: Salata de castraveti cu fulgi de ardei iute

Salata de castraveti cu fulgi de ardei iute din: castravete, otet de vin, zahar, sare, fulgi de ardei iute. Ingrediente:  1 castravete mare 1 cană oțet de vin ¼ cana zahăr 2 lingurițe sare ¼ lingurița fulgi de ardei iute       Mod de preparare: Feliati subtire castravetele. Încălziți oțetul, zahăr, fulgii de ardei […]

Reteta zilei: Clatite cu gem si fructe

Clatite cu gem si fructe din: faina, lapte, oua, zahar, sare. Ingrediente:  1 ceașcă faina 2 cani lapte 3 ouă 1 lingură de zahăr 1 praf de sare     Mod de preparare: Combinați toate ingredientele într-un vas de mixer si bateti bine. Dati la rece timp de 30 de minute. Incingeti o tigaie si […]

Reteta zilei: Clatite cu banane si ciocolata

Clatite cu banane si ciocolata din: banane, lapte, ovaz, praf de copt, sare, ciocolata, sirop de artar, fructe. Ingrediente:  2 banane, bucăți ¾ cesti lapte 1 cană de ovăz 1 ½ linguriță de praf de copt ¼ linguriță sare 2 linguri chipsuri de ciocolata sirop de artar si fructe, pentru servire   Mod de preparare: […]

Reteta zilei: Quinoa cu sos de branza si spanac

Quinoa cu sos de branza si spanac din: unt, faina, lapte, nucsoara, sare, cheddar, quinoa, spanac, parmezan, unt, pesmet. Ingrediente:  3 linguri unt 3 linguri faina 1 ½ cești de lapte integral 2 lingurite nucșoară proaspătă ¼ linguriță sare 240gr branza cheddar 3 cani quinoa fiarta 200gr spanac baby Ingrediente topping: ½ ceașca parmezan ras […]

Reteta zilei: Sandwich-uri cu ceapa caramelizata si branza

Sandwich-uri cu ceapa caramelizata si branza din: unt, ulei de masline, ceapa, sare, piper, zahar, cimbru, bere, paine prajita, branza. Ingrediente:  3 linguri de unt 1 lingură de ulei de măsline 2 cepe, feliate 1 lingurita sare ½ linguriță de piper negru 1 lingurita zahar 1 linguriță frunze de cimbru proaspăt 3 linguri de bere […]

Reteta zilei: Tortilla cu chorizo si ardei iute

Tortilla cu chorizo si ardei iute din: ardei iute, ulei de masline, chorizo, tortilla, unt, cheddar, ceapa verde. Ingrediente:  1 ardei iute 1 linguriță de ulei de măsline ½ cești carne de carnat chorizo 4 tortilla mici 4 lingurițe de unt 1 cană cheddar 2 fire ceapa verde     Mod de preparare: Preîncălziți cuptorul […]

Reteta zilei: Salata de pui cu avocado

Salata de pui cu avocado din: pui, iaurt, salsa verde, ceapa verde, coriandru, branza feta, avocado, suc de lime, sare, chimen, salata verde. Ingrediente:  2 cesti carne de pui gatita ⅓ cani iaurt 3 linguri de salsa verde 1 ceapă verde, feliata ¼ cești coriandru, tocat ¼ cesti de brânză feta ½ avocado, cuburi sucul […]

Reteta zilei: Clatite cu banane si ananas

Clatite cu banane si ananas din: banane, lapte de migdale, faina, praf de copt, sare, ananas, ulei, miere. Ingrediente:  3 banane, maruntite 2 ¼ cesti lapte de migdale 1 ½ cesti de făină integrala 2 lingurițe praf de copt ½ linguriță sare 1 ananas mic ulei miere, pentru servire   Mod de preparare: Procesați bananele […]

Reteta zilei: Paste cu carne de vita si sos de rosii

Paste cu carne de vita si sos de rosii din: ulei de masline, ceapa, morcovi, telina, usturoi, vita, cimbru, dafin, pasta de tomate, lapte, vin rosu, rosii, sare, piper, paste, parmezan, patrunjel. Ingrediente:  3 linguri ulei de măsline 1 ceapă, tocata 1 ceașcă morcovi, tocat 1 cană telină, tocată 1 lingura de usturoi proaspăt, tocat […]