Reteta zilei: Sos teriyaki

Sos teriyaki din: usturoi, ghimbir, zahar brun, sos de sioa, praf de mustar, piper alb, suc de ananas. Ingrediente: 2 catei usturoi tocat 1 lingură ghimbir tocat ¼ cana zahar brun ½ cana sos de soia ½ lingura praf de mustar ¼ lingurița piper alb 2 cani suc de ananas   Mod de preparare: In […]

Reteta zilei: Budinca de anghinare

Budinca de anghinare din: paine, anghinare in ulei de masline, mozzarella, gorgonzola, bacon, oua, lapte, sare, piper. Ingrediente: 8 felii paine 2 căni de anghinare în ulei de măsline 1 ½ cani mozzarella, mărunțită 1 cană gorgonzola sfărâmata 6 felii bacon, gătit 6 ouă 4 căni de lapte sare și piper, după gust Mod de […]

Reteta zilei: Sos iute cu aroma de ceapa

Sos iute cu aroma de ceapa din: ceapa, usturoi, whisky, ketchup, otet, sos worchestershire, zahar brun, sos iute, sare, piper. Ingrediente: ½ ceapă feliata 4 catei usturoi ¾ ceasca whisky 2 căni ketchup ⅓ ceasca oțet ¼ cana sos worcestershire ½ cana zahar brun 1 linguriță sos iute ½ lingurița sare ½ lingurița piper Mod […]

Reteta zilei: Whisky cu aroma de espresso

Whisky cu aroma de espresso din: cafea, cacao, scortisoara, zahar pudra, smantana, lapte, lapte condensat, miere, whisky, vanilie. Ingrediente: 1 linguriță cafea espresso 1 ½ linguri pudră de cacao ½ linguriță scorțișoară ¼ lingurița zahar pudră ¾ cana smantana ¾ ceasca lapte 1 cutie lapte condensat 1 linguriță miere 1 ½ cani whisky 1 ½ […]

Reteta zilei: Supa de creveti cu lapte de cocos

Supa de creveti cu lapte de cocos din: margarina, ardei iute, lemongrass, usturoi, ghimbir, supa de pui, lapte de cocos, sos de peste, piper, sare, suc de lamaie, busuioc, creveti. Ingrediente: 2 linguri margarina 2 lingurițe ardei iute tocat 2 linguri lemongrass proaspăt, tocat 6 catei usturoi, mărunțit 1 lingură de ghimbir, decojit și tocat […]

Reteta zilei: Fritatta cu carne de vita

Fritatta cu carne de vita din: vita, sare, piper, pudra de usturoi, ulei de masline, ceapa, oua, lapte, cheddar. Ingrediente: 1/2 kg carne tocata de vita ¼ lingurița sare ¼ lingurița piper ¼ lingurița pudra usturoi 1 lingură ulei de măsline 1 ceapă, tocată 10 ouă 3 linguri de lapte 120gr brânză cheddar, rasa topping-uri, […]

Reteta zilei: Briose cu legume si miere

Briose cu legume si miere din: malai, faina, praf de copt, sare, zahar, ou, ardei iute, ceapa verde, alpte, ulei, miere. Ingrediente: ½ căna malai ½ cani faina 1 ½ lingurițe praf de copt ½ lingurita sare 3 linguri zahăr 1 ou 6 linguri ardei iute tocat ¼ cana ceapa verde tocata ⅓ ceasca lapte […]

Reteta zilei: Aperitive cu ton

Aperitive cu ton din: ton, ceapa, ceapa verde, sos de soia, ulei de susan, pasta de usturoi, seminte de susan. Ingrediente: 2 bucati ton 1 ceapa, feliata ½ cana ceapa verde tocata 3 linguri sos de soia 1 linguriță ulei de susan 1 linguriță pasta de usturoi 1 lingură semințe de susan Mod de preparare: […]

Reteta zilei: Vinegreta cu oregano

Vinegreta cu oregano din: usturoi, ceapa, mustar, oregano, patrunjel, piper, sare, otet, ulei de masline, parmezan. Ingrediente: 2 lingurite usturoi, tocat 2 lingurițe de ceapa, mărunțita 2 linguri muștar dijon 2 lingurițe oregano uscat 2 lingurițe pătrunjel uscat ½ lingurița piper negru ½ lingurița sare ¼ cana oțet 1 ¼ cană ulei de măsline 2 […]

Reteta zilei: Sos de branza cu usturoi si parmezan

Sos de branza cu usturoi si parmezan din: unt, usturoi, crema de branza, lapte, parmezan, piper, sare. Ingrediente: 4 linguri unt 3 catei usturoi, tocat 240gr crema de brânză 1 cană lapte 240gr parmezan, ras ½ lingurița piper 1 praf sare   Mod de preparare: Topiți untul într-o cratiță medie. Adăugați usturoiul și gătiți timp […]

Reteta zilei: Aripioare de pui la cuptor

Aripioare de pui la cuptor din: miere, melasa,ketchup,scortisoara, paprika, sare, piper, usturoi, sos worcestershire, mustar, zahar brun, ulei de masline, aripi de pui. Ingrediente: 1 cană miere ¼ cana melasa ⅓ ceasca ketchup ⅛ lingurița scorțișoară ½ linguriță paprika 1 lingură sare ⅛ lingurița piper ¼ lingurița usturoi tocat 2 linguri sos worcestershire 1 lingura […]

Reteta zilei: Desert cu crema de branza si ciocolata

Desert cu crema de branza si ciocolata din: unt, zahar brun, vanilie, crema de branza, zahar pudra, fulgi de ciocolata. Ingrediente: ½ căna de unt ⅓ căna zahăr brun 1 lingurita vanilie 1 pachet crema de branza ½ cana zahar pudra ¾ cana fulgi de ciocolata   Mod de preparare: Topiți untul într-o cratiță mică […]

Reteta zilei: Oua pe pat de verdeata si feta

Oua pe pat de verdeata si feta din: ceapa, usturoi, ulei de masline, salata, piper cayenne, sare, piper, deta, oua, sos de rosii. Ingrediente: ½ ceapă, tocată 1 catel usturoi, mărunțit 1 lingură ulei de măsline 6 frunze salata, tocata ¼ lingurița piper cayenne sare și piper, după gust 4 linguri sos de rosii ⅓ […]

Reteta zilei: Fasole batuta cu paprika

Fasole batuta cu paprika din: fasole uscata, apa, ceapa, piper cayenne, paprika, zahar brun, sare. Ingrediente: 2 ½ cani fasole uscata apa 1 ceapă, tocat ½ lingura piper cayenne ½ lingura paprika 2 linguri zahăr brun 4 linguri de sare   Mod de preparare: Inmuiați fasolea peste noapte. Adăugați fasolea într-un vas și acoperiți cu […]

Reteta zilei: Penne cu sos de branza si rucola

Penne cu sos de branza si rucola din: nuci, penne, unt, lapte, branza albastra, sare, piper, rucola. Ingrediente: ½ căna nuci 300gr penne 1 lingură de unt 1 cană lapte ½ căna brânză albastră 1 praf de sare si piper 4 căni rucola Mod de preparare: Prajiti nucile la foc mediu aproximativ 5 minute. Pastrati […]

Reteta zilei: Inghetata cu biscuiti oreo

Inghetata cu biscuiti oreo din: inghetata, whisky, biscuiti oreo, frisca. Ingrediente: 200gr înghețată cu ciocolată cu mentă ½ cana whisky 8 biscuiți oreo, zdrobiti frisca     Mod de preparare: Într-un blender, procesati înghețata și whisky-ul până la omogenizare. Adaugati 7 dintre biscuitii sfaramati. Se transfera in cesti de servire si se presara cu frisca […]

Reteta zilei: Sandwich-uri cu mozzarella

Sandwich-uri cu mozzarella din: ceapa rosie, maioneza, mustar, paine, salata, rosii, mozzarella, ciuperci uscate. Ingrediente: ¼ ceapă roșie, tocata ½ cana maioneza 1 lingură muștar dijon 8 felii pâine 8 frunze salată 2 roșii, felii subțiri 240gr mozzarella feliata ½ căni ciuperci uscate Mod de preparare: Amestecați ceapa, maioneza și muștarul într-un bol. Ungeti feliile […]

Reteta zilei: Burgeri cu fasole neagra si coriandru

Burgeri cu fasole neagra si coriandru din: fasole neagra, usturoi, ceapa, ardei gras, ou, chimion, pudra de ceapa, chili, sriracha, coriandru, pesmet, ulei, chifle. Ingrediente: 1 cutie fasole neagră ½ ceapă, feliata 3 catei usturoi, decojit și tocat 1 ardei gras roșu, tocat 1 ou 1 lingurita chimion 1 linguriță pudră de ceapă 1 linguriță […]

Reteta zilei: Supa de cartofi cu carnati

Supa de cartofi cu carnati din: carnati, unt, ceapa, usturoi, cartofi, sare, piper, patrunjel, faina, lapte. Ingrediente: ½ kg carnati 100gr unt 1 ceapă, tocată 2 catei usturoi, tocat 3 cartofi 1 lingurita sare 1 linguriță piper 2 lingurite pătrunjel 2-½ lingurițe faină 4 căni de lapte Mod de preparare: Topiți untul într-un vas mare […]

Reteta zilei: Lapte cu cacao si alune

Lapte cu cacao si alune din: alune, apa, sirop de agave, vanilie, cacao. Ingrediente: 1 cană alune 3 căni de apă ¼ cana sirop de agave 1 linguriță esenta de vanilie 2 linguri pudră de cacao   Mod de preparare: Incalziti cuptorul la 150C. Adaugati alunele într-o tigaie mică și dati la cuptor 12-15 minute. […]

Reteta zilei: Salata de spanac cu afine uscate

Salata de spanac cu afine uscate din: edamame, naut, afine uscate, seminte de dovleac, morcovi, lamaie, ulei de masline, sare, piper, spanac baby. Ingrediente: 1 pungă edamame congelate 1 cutie naut 1 cană afine uscate ½ cani seminte de dovleac 2 morcovi întregi, tocati sucul de la 2 lămâi ½ cana ulei de masline 1 […]

Reteta zilei: Chifle umplute

Chifle umplute din: chifle, unt, sare, piper, sunca, rosii, ceapa caramelizata, oua. Ingrediente: 8 chifle 2 linguri unt, topit sare si piper sunca, rosii, ceapa caramelizata 8 ouă     Mod de preparare: Preîncălziți cuptorul la 170C. Tăiați partea superioară a fiecărei chifle si scobiti miezul. Ungeți cu unt si condimentați cu sare și piper. […]

Reteta zilei: Placinta cu bacon, cheddar si verdeata

Placinta cu bacon, cheddar si verdeata din: faina, sare, praf de copt, zahar, unt, cheddar, ceapa verde, bacon, smantana. Ingrediente: 2 căni făină 1 lingurita sare 1 lingură praf de copt 2 linguri zahăr 4 linguri unt rece, cubulete 1 cană brânză cheddar proaspăt rasă ⅓ ceașca ceapa verde, tocata 12 felii de bacon, rumenit […]

Reteta zilei: Paine cu pasta de verdeata si feta

Paine cu pasta de verdeata si feta din: patrunjel, marar, busuioc, ceapa verde, anghinare, usturoi, feta, sare, piper, unt, paine. Ingrediente: ½ căna pătrunjel ¼ cana marar 8 frunze busuioc ¼ cana ceapa verde 6 anghinare marinate 6 catei usturoi ¼ cesti feta, zdrobită 1 praf sare și piper 50gr unt 1 pâine Mod de […]

Reteta zilei: Sandwich cald cu bacon si branza

Sandwich cald cu bacon si branza din: paine, gem de zmeura, pere, bacon, branza, unt. Ingrediente: 4 felii pâine 3 linguri gem de zmeură 8 felii de pere 8 felii bacon prajit 4 felii de brânză 1 lingură de unt Mod de preparare: Preîncălziți sanwichmaker-ul. Asamblați 2 sandvisuri cu toate ingredientele. Puneti in aparat si […]

Reteta zilei: Crema de migdale cu miere

Crema de migdale cu miere din: migdale, sare de mare, miere. Ingrediente: 2 căni de migdale prăjite 1 linguriță sare de mare 2 linguri miere         Mod de preparare: Puneți migdalele într-un blender și maruntiti. Transferati într-un borcan. Se adauga sare și miere si se amesteca. Dati la frigider inainte de servire. […]

Reteta zilei: Orez cu lapte si vanilie

Orez cu lapte si vanilie din: lapte de cocos, lapte de soia, orez, zahar, vanilie, sare de mare, miere. Ingrediente: 1¾ cani lapte de nucă de cocos 1 ½ cani lapte de soia ½ cana orez 2 linguri de zahăr 1 ½ lingurițe esenta de vanilie 1 praf sare de mare 3 linguri de miere […]

Reteta zilei: Pui marinat la tigaie

Pui marinat la tigaie din: suc de lamaie, tequilla, ulei de masline, chimion, chili, usturoi, ardei iute, piept de pui. Ingrediente: ½ cana suc proaspat de lamaie ¼ ceasca tequila ½ lingura ulei de măsline ¼ lingurițe chimion ½ linguriță pudra de chili 2 catei usturoi 1 ardei iute, fara seminte 1 piept de pui […]

Reteta zilei: Ciuperci umplute cu crema de branza si verdeata

Ciuperci umplute cu crema de branza si verdeata din: ciuperci, crema de branza, parmezan, mozzarella, busuioc, oregano, usturoi, sare, piper, salam, ardei gras, ceapa rosie, masline. Ingrediente: 10 ciuperci 120gr crema de branza ¼ cana parmezan ras sau mozzarella ¼ lingurița busuioc uscat ⅛ lingurița oregano uscat usturoi, sare și piper, dupa gust ¼ cana […]

Reteta zilei: Prajitura cu lapte

Prajitura cu lapte din: faina, zahar brun, praf de copt, sare, melasa, lapte, unt. Ingrediente: 4 ½ căni făină ½ cana zahar brun 1½ lingurițe praf de copt 1 lingurita sare ½ cana melasa 2 căni de lapte ½ cana unt, topit     Mod de preparare: Amestecă ingredientele uscate împreună. Amestecați ingredientele umede. Amestecati […]

Reteta zilei: Shaorma cu falafel

Shaorma cu falafel din: naut, faina, patrunjel,usturoi, chimion, coriandru, chili, sare, piper, tahini, suc de lamaie, rosii, feta, salata,lipii. Ingrediente: 2 conserve naut 3 linguri faina 3 linguri de pătrunjel 4 catei usturoi 2 lingurițe chimion 2 lingurite coriandru 1 linguriță pudra chili ½ lingurita sare 1 praf piper negru 4 linguri tahini 3 linguri […]

Reteta zilei: Budinca de porumb cu parmezan

Budinca de porumb cu parmezan din: porumb, smantana, oua, sare, piper, parmezan. Ingrediente: 3 buc porumb 2 cani smantana 3 ouă 2 gălbenușuri ¼ lingurița sare piper cayenne 1 cană parmezan ras Mod de preparare: Preîncălziți cuptorul la 170C. Tăiați porumbul. Încălziți smantana, adaugati porumbul si gatiti timp de 10 minute. Se da la blender […]