Reteta zilei: Prajitura cu mere si stafide
PrinteazaPrajitura cu mere si stafide din: faina, bicarbonat de sodiu, scortisoara, sare, stafide, merem zahar, ulei, iaurt.
- 3/4 cana faina de grau integral
- 3/4 cana faina
- 1 lingurita bicarbonat de sodiu
- 1 lingurita scorțișoară
- 1/8 lingurita sare
- 1 mână de stafide
- 2 cani mere, tăiate mărunt
- 3/4 cana zahăr
- 1/2 cana ulei
- 1 cana iaurt
Mod de preparare:
Preîncălziți cuptorul la 185 C.
Amestecati impreuna făina cu condimentele.
Apoi adăugați stafide, sare și mere tocate.
Într-un castron separat, amestecați zahărul, uleiul și iaurtul până când zahărul se dizolvă.
Se toarnă amestecul de iaurt în amestecul de făină și se amestecă până se combină.
Se toarnă aluatul într-o tava pregatita, in prealabil.
Coaceți la 185 C timp de 20 de minute. Apoi la 155 C timp de 10 minute.
Lasati să se răcească, taiati si serviti.
Prajitura cu mere si stafide
Pofta buna!





