Salata de paste cu porumb

Salata de paste cu susan

Salata de paste cu susan din: spaghete, ceapa, ciuperci, ulei, usturoi, ardei, seminte de susan, lamaie, sare, piper. Ingrediente: 200 g spaghete fierte 1 salată verde frunze de ceapă verde 250 g ciuperci ulei, pentru prăjit 2-3 căţei de usturoi, măruntiti sare si piper 1 ardei gras roşu, tocat seminţe de susan Pentru dressing: 2 […]

Paste aromate

Salata de macaroane cu ciuperci

Salata de macaroane cu ciuperci din: macaroane, bacon, unt, rosii, usturoi, ciuperci, cimbru. Ingrediente: 200 g macaroane 120 g bacon 1-2 linguri unt 1 ceapă rosie mică, tăiată 2-3 cătei de usturoi, măruntiti 250 g ciuperci feliate 4-5 rosii cherry, tăiate jumătăti cimbru sare si piper   Mod de preparare: Fierbi macaroanele în apă cu […]

Salata de paste cu busuioc

Salata de paste cu busuioc

Salata de paste cu busuioc din: fusilli, gulie, morcovi, bacon, ulei, busuioc, lamaie, sare, piper. Ingrediente: 350 g paste fusilli 1 gulie mare sau 2 mici 2 morcovi 200 g bacon tăiat fâşii 2-3 linguri ulei frunze de busuioc Pentru dressing: 3 linguri zeamă de lămâie 2 linguri ulei sare si piper   Mod de […]

Salata cu kaizer si cartofi

Salata cu kaizer si cartofi

Salata cu kaizer si cartofi din: kaizer, cartofi, ceapa, ardei, masline, otet, ulei, sare, piper. Ingrediente: 1 kg cartofi mici 200 g kaizer 1 ceapă tăiată 1 ardei gras rosu 1/2 ardei gras verde 10-15 măsline verzi umplute cu gogoşari Pentru sosul vinegretă: 2 linguri otet sau zeamă de lămâie 3 linquri ulei de măsline […]

Salata de paste cu branza si masline

Salata picanta de paste cu ciuperci

Salata picanta de paste cu ciuperci din: ciuperci, tagliatelle, cascaval, ulei, unt, ardei, ceapa, usturoi, sare, piper. Ingrediente: 200 g ciuperci 400 g tagliatelle 50 g caşcaval 2-3 linguri ulei 20 g unt frunze busuioc 1 ardei iute, feliat 4 cepe verzi, tăiate 1-2 cătei de usturoi, măruntiti sare si piper   Mod de preparare: […]

Salata cu ton, ou si porumb

Salata cu ton si masline

Salata cu ton si masline din: salata verde, ton, masline, oua, porumb, rosie, ceapa, lamaie, ulei. Ingrediente: o salată verde o conservă mare ton în suc propriu 4 ouă 150 g măsline fără sâmburi o conservă mică porumb boabe o roşie o ceapă roşie Pentru sos: sucul unei lămâie 3 linguri ulei puţin praf de […]

Salata de cuscus si legume

Salata de cuscus si legume

Salata de cuscus si legume din: cuscus, vanata, rosii, menta, sare, suc de lamaie. Ingrediente: 1/2 vânătă 100 g cuşcuş 4-5 roşii uscate câteva frunzuliţe mentă sare suc de lămâie   Mod de preparare: Vânătă se taie rondele, se presară cu sare şi se lasă 10 minute. Intre timp, se fierbe apă şi se toarnă […]

Salata de boabe de quinoa

Salata de boabe de quinoa

Salata de boabe de quinoa din: quinoa, castravete, rosii, ardei, lamaie, ulei, sare, piper. Ingrediente: 200 g boabe de quinoa un castravete 3 roşii un ardei gras sucul unei lămâi 3 linguri ulei sare piper   Mod de preparare: Boabele de quinoa se pun la fiert cu de două ori volumul lor în apă. Se […]

Salata de paste si ciuperci

Salata de paste si ciuperci

Salata de paste si ciuperci din: macaroane, bacon, unt, rosii, usturoi, ciuperci, cimbru. Ingrediente: 200 g macaroane 120 g bacon 1-2 linguri unt 1 ceapă rosie mică 2-3 cătei de usturoi 250 g ciuperci 4-5 rosii cherry cimbru sare si piper   Mod de preparare: Fierbi macaroanele în apă cu sare, conform indicaţiilor de pe […]

Salata de varza cu iaurt

Salata de varza cu iaurt

Salata de varza cu iaurt din: varza, iaurt, piept de pui, morcovi, ceapa, sare, piper. Ingrediente: 1/2 căpăţână varză verde un pahar mare iaurt 300 g piept de pui fiert 2 morcovi o ceapă sare si piper   Mod de preparare: Varza se taie fideluţă şi se frământă cu un praf de sare. Se lasă […]

Salata cu ton, ou si porumb

Salata cu ton, ou si porumb

Salata cu ton, ou si porumb din: salata, ton, oua, masline, porumb, rosie, ceapa, lamaie, ulei, praf de usturoi.

Salata cu legume si piept de pui

Salata cu legume si piept de pui

Salata cu legume si piept de pui din: piept de pui, boia, turmeric, rozmarin, ulei, ceapa, castravete, rosii, ardei, sare, piper. Ingrediente: 1/2 piept de pui o linguriţă boia dulce o linguriţă turmeric 1/2 linguriţă rozmarin o lingură ulei o ceapă roşie 1/2 castravete de seră 4 roşii mari sau 8 roşii mici un ardei gras […]

Salata cu quinoa si porumb

Salata cu quinoa si porumb din: quinoa, ananas, portocala, sfecla, lamaie, otet, fistic, rodie, ulei, patrunjel, sare. Ingrediente: 150 g quinoa 2 rondele de ananas 1 portocală 1 sfeclă 2 linguri de zeamă de lămâie 1 lingură de oţet de mere 2 linguri de fistic decojit 1 lingură de boabe de rodie ulei de măsline […]

Salata de paste si ton

Salata de paste si ton din: paste, ton, masline, ardei, ulei, lamaie, oregano, sare, piper. Ingrediente: 200 g paste colorate 300 g ton conservat în apă 100 g măsline negre 1 ardei gras roşu 1 ardei gras galben 2 linguri de ulei de măsline 1 lămâie 1 linguriţă de oregano uscat salată verde sare piper […]

Orez picant cu morcovi

Salata cu orez si fasole

Salata cu orez si fasole din: orez, fasole, ardei, rosii, usturoi, ulei, verdeata, sare. Ingrediente: 150 g orez cu bob lung 1 cutie de fasole neagră (de 400 g) 100 g roşii cubuleţe (din conservă) 1 ardei capia 1 căţel de usturoi ulei de măsline verdeaţă sare   Mod de preparare: Pune orezul la fiert […]

Salata cu linte si porumb

Salata cu linte si porumb din: linte, porumb, unt, ardei, ulei, verdeata, sare. Ingrediente: 1 conservă mică de linte 1 porumb mare 50 g unt 1 ardei gras roşu 1 ardei gras galben ulei de măsline verdeaţă sare   Mod de preparare: Lasă lintea la scurs într-o strecurătoare. Fierbe separat porumbul. Taie fâşii ardeii. Când […]

Salata de oua si ceapa

Salata de oua si ceapa

Salata de oua si ceapa din: oua, ceapa, oua, usturoi, mustar, ulei, sare, piper. Ingrediente: 6 ouă fierte 3 fire de ceapă verde salată verde Pentru maioneză: 3 gălbenuşuri crude 1 căţel de usturoi 1/2 lămâie 1 lingură de muştar sare piper ulei   Mod de preparare: Pentru maioneză, amestecă gălbenuşurile cu muştarul, toarnă treptat […]

Salata cu boabe de soia si mere

Salata cu boabe de soia si mere

Salata cu boabe de soia si mere din: boabe de soia, dafin, telina, morcovi, ulei, ou, mustar, lamaie, sare, piper, salata. Ingrediente: 200 g boabe de soia 1 foaie de dafin 50g ţelină 2 morcovi 100 ml ulei 1 ou 1 linguriţă muştar 1 lămâie sare piper proaspăt măcinat frunze de pătrunjel sau salată verde […]

Salata de creveti si orez

Salata de creveti si orez din: creveti, orez, unt, coniac, parmezan, ceapa, rucola, lamaie, sare, piper. Ingrediente: 600 g creveţi decorticaţi 200 g orez 100 g unt 2 linguri cu coniac 600 ml supă de pui 2 linguri cu parmezan 1-2 fire de ceapă verde hasmaţuchi rucola lămâie sare si piper   Mod de preparare: […]

Salata de pui si cascaval

Salata de pui cu dovleac

Salata de pui cu dovleac din: dovlecei, rosii, piept de pui, mere, rucola, zahar, ulei, sare, piper. Ingrediente: 2 dovlecei 4 roşii mari 300 g piept de pui 2 mere 20 fire de rucola 1/2 linguriţă cu zahăr 3 linguri cu ulei de măsline sare piper   Mod de preparare: Spală pieptul de pui, dezosează-l, […]

Salata de paste cu linte

Salata de paste cu linte

Salata de paste cu linte din: linte, praz, morcov, ardei, paste, ulei, oregano, cibru, piper, ghimbir, paatrunjel, sare. Ingrediente: 400 g linte fiartă 1 fir de praz 1 morcov mare 1 ardei capia 250 g paste făinoase ulei de măsline oregano cimbru piper măcinat praf de ghimbir frunze uscate de pătrunjel sare   Mod de […]

Salata de fructe cu rozmarin

Salata de fructe cu rozmarin

Salata de fructe cu rozmarin din: mere, pere, gutui, zahar, rozmarin, scortisoara. Ingrediente: mere pere gutui 250 g zahăr 250 ml apă 2 fire rozmarin bucăţi de scorţişoară   Mod de preparare: Se pun la fiert zahărul cu apa şi când lichidul începe să fiarbă, se adaugă scorţişoara şi rozmarinul. Se lasă să fiarbă până […]

Reteta salata de cruditati

Reteta salata de cruditati din: morcovi, telina, mar, castraveti, gogosari, oua, lamaie, ulei, sare. Ingrediente: 2 morcovi 1 ţelină 1 măr 3-4 castraveti proaspeţi 1 castravete murat 3 gogoşari muraţi 2 ouă 2 linguriţe cu maioneză 1 linguriţă cu zeamă de lămâie ulei sare   Mod de preparare: Curăţă morcovii, ţelina, castraveţii proaspeţi şi mărul […]

Salata de vinete cu usturoi si iaurt

Salata de vinete cu usturoi si iaurt

Salata de vinete cu usturoi si iaurt din: vinete, iaurt, usturoi, lamaie, ulei, sare, patrunjel. Ingrediente: 1 pachet de vinete congelate sare zeama de la 1 lămâie 2 linguriţe ulei 4 căţei usturoi zdrobiţi 2 linguri cu vârf iaurt vegetal pătrunjel   Mod de preparare: Laşi la dezgheţat vinetele, m frigider, fără să le forţezi. […]

Salata de peste si legume

Salata de peste si legume din: file de peste, orez, ardei, usturoi, morcovi, rosii, maioneza, ulei, otet. Ingrediente: 300 g file de peşte 250 g orez 1 ardei iute verde 1 fir de usturoi verde 3 morcovi 3 roşii cherry 75 g maioneză 2 linguri cu ulei de măsline 1 lingură cu oţet   Mod […]

Reteta zilei: Salata calda de dovlecei si rosii

Salata calda de dovlecei si rosii din: rosii uscate, apa calda, ulei de masline, usturoi, ceapa, dovlecei, sare, piper. Ingrediente:  10 rosii uscate 175ml apa calda 5 linguri ulei de masline 2 catei de usturoi, tocat 1 ceapa, tocata 1 kg dovlecei, taiati bucati sare si piper     Mod de preparare: Feliati rosiile si […]

Salata boeuf simpla

Salata boeuf simpla

Salata boeuf simpla din: carne, cartofi, morcovi, castraveti, gogosari, sare, piper, maioneza. Ingrediente: 500 g carne de viţel (sau un piept de pui mai mare) 12 cartofi potriviţi castraveţi şi gogoşari în oţet 3 morcovi sare piper maioneză   Mod de preparare:  Legumele şi carnea se fierb în apă cu puţină sare şi, după ce […]

Salata Boueuf de post

Salata Boueuf de post

Salata Boueuf de post din: morcovi, ceapa, telina, pastarnac, patrunjel, cartofi rosii, castraveti murati, fasole, lamaie, sare, mustar, ulei. Ingrediente: 500 g morcovi carote 2 cepe roşii 1 ţelină mare 200 g păstârnac 200 g pătrunjel 500 g cartofi roşii 5 castraveţi muraţi 250 g fasole albă 1 lămâie sare muştar ulei   Mod de […]

Salata de paste cu ridichi

Salata de paste cu ridichi

Salata de paste cu ridichi din: paste, rosii, ridichi, ciuperci, mustar, lamai, sare, piper. Ingrediente: 100 g paste 2-3 roşii mici 4 ridichi 2 linguri ciuperci conservate Pentru sos: o linguriţă muştar sucul unei lămâi sare si piper   Mod de preparare: Pastele se pun la fiert, conform instrucţiunilor de pe ambalaj. Intre timp, ciupercile […]

Salata de cod

Salata de cod din: file de cod, dovlecel, morcovi, ceapa, ardei, fasole, stafide, sare, piper. Ingrediente: 500 g file de cod dezosat 1 dovlecel zucchini 2 morcovi 1 ceapă 1 ardei gras roşu 1 ardei gras galben 200 g fasole boabe din conservă 50 g stafide sare ulei   Mod de preparare: Spală fileurile de […]

Legume natur

Salata calda cu legume

Salata calda cu legume din: ardei, mazare, ceapa, morcovi, ulei, sare, piper, rozmarin, patrunjel. Ingrediente: 1 ardei roşu 1 ardei galben 1 ardei portocaliu 400 g mazăre 2 cepe roşii 2 morcovi 3 linguri cu ulei 150 ml apă sare piper rozmarin pătrunjel   Mod de preparare: Taie în cuburi mari ardeii coloraţi. Cu cât […]

Salata de varza si morcov

Salata de varza si morcov

Salata de varza si morcov din: morcovi, ceapa, varza, lamaie, portocala, ulei, alune de padure, miere, otet, sare, piper. Ingrediente: 1 kg morcovi 3 cepe mici 1 varză roşie de dimensiune medie 1 lămâie 1 portocală de preferinţă roşie 4 linguri ulei de măsline 50 g alune de pădure 1 lingură miere 1 lingură oţet […]