retete

Ficatei de pui cu bacon

Ficatei de pui cu bacon din: ficatei de pui, bacon sau slanina, sare, piper. Ingredinte: 300 gr. ficatei de pui, 150 gr. bacon sau slaninuta, sare piper       Mod de preparare Se spale ficateii, se sareaza si se pipereaza apoi se impacheteaza in felii subtiri de slaninuta. Pachetele formate se leaga fiecare cu […]

retete

Supa de pui cu galuste si legume

Supa de pui cu galuste si legume din: pui, ceapa, telina, morcovi, radacina de pastarnac, sare, oua, gris, ulei, verdeata. Ingrediente: 2 kg pui 2-3 cepe 1 țelină 5 morcovi 3 rădăcini de păstârnac sare 4 ouă 250 g griș 100 ml ulei verdeață   Mod de preparare: Porționezi carnea și o pui la  […]

retete

Perisoare cu sos si masline

Perisoare cu sos si masline din: carne tocata de pui sau vitel, supa, lapte, masline, patrunjel, ceapa, sare, piper alb, smantana, branza topita. Ingrediente: 500 g carne tocată de pui sau vițel 250 ml supă de legume 250 ml lapte 100 g măsline verzi fără sâmburi 1 ou 2 felii de franzelă veche de o […]

retete

Ostropel de pui cu smantana si ciuperci

Se taie cubulețe de 3-4 cm 800 g carne de pui fără os. Se sărează și se piperează; se așază într-un bol și se stropește cu 2 linguri ulei. Se toacă 2 cepe medii și 2-3 căței usturoi. Se încinge o tigaie antiaderentă încăpătoare și se prăjesc bucățelele de pui (condimentate și unse cu ulei). […]

retete

Tigaie de legume cu piept de pui

Tigaie de legume cu piept de pui din: piept de pui, ardei capia, ciuperci brune, usturoi, ulei de masline extravirgin, vin alb, oregano, boia afumata, sare si piper. Ingrediente: ½ piept de pui 2 ardei capia 2 dovlecei 250 g ciuperci brune 2 căței de usturoi 2 linguri ulei de măsline extravirgin ½ ceașcă vin […]

retete

Supa de ciuperci cu piept de pui

Supa de ciuperci cu piept de pui din: piept de pui, ulei, ciuperci, morcovi, pastarnac, ceapa, tarhon, sare, piper, faina, smantana, marar. Ingrediente: 1 piept de pui 2 linguri ulei 200 g ciuperci 2 morcovi 1 păstârnac 1 ceapă 1 fir de tarhon sare piper 1 lingură făină 200 g smântână 1 legătură mărar   […]

retete

Rulouri cu piept de pui si ficatei

Rulouri cu piept de pui si ficatei din: piept de pui dezosat, ficatei de pasare, costita. Ingredinte: 3-4 bucati piept de pui dezosat ficatei de pasare felii de costita       Mod de preparare Se taie pe lung pieptul de pui, iar ficateii se taie in doua. Se inveleste pieptul de pui si ficatelul […]

retete

Frigarui de pui pe salata verde

Frigarui de pui pe salata verde din: file de piept de pui, sare, piper, ceapa, mustar, otet de vin, ulei, salata verde, ridichi. Ingredinte: 300 g file de piept de pui sare piper o ceapa o lingura mustar 2 linguri otet de vin 6 linguri ulei o salata verde 150 g ridichi     Mod […]

retete

Rulada de pui cu cascaval

Rulada de pui cu cascaval din: piept de pui dezosat, cascaval, marar, sare, piper. Ingredinte: 2 buc. piept de pui dezosat 50 gr. cascaval o legatura marar sare si piper dupa gust       Mod de preparare Se aseaza bucatile de piept pe un fund de lemn suprapunindu-se un pic una peste celalalta. Se […]

retete

Galuste de pesmet cu sunca de pui

Galuste de pesmet cu sunca de pui din: pesmet, unt, oua, sare, patrunjel, sunca de pui si sote de legume. Galuste cu lapte Galuste de cartofi cu pastrama de porc Galuste de mamaliga cu salvie     Ingredinte: 100-120 g de pesmet fin de franzela 50 g unt, 2 oua putima sare 1 lingurita patrunjel […]

retete

Frigarui de pui cu legume si slanina

Frigarui de pui cu legume si slanina din: file de piept de pui, usturoi, ulei, suc de lamaie, praf de curry, ardei gras, slanina, sare si piper. Frigarui de pui aromate cu mere Frigarui din ficat de pui Frigarui de pui cu ghimbir   Ingrediente: 600 g file de piept de pui 2 catei usturoi […]

Pizza cu mozzarella si piept de pui

Pizza cu mozzarella si piept de pui din: oua, iaurt, ulei, faina, praf de copt, margarina, piept de pui, mozzarella. Citeste si: Pizza cu smochine si prosciutto Pizza cu smochine si prosciutto din: unt, salote, creme fraiche, parmezan, smochine, mozzarella, rucola, prosciutto, ulei, otet balsamic, faina, drojdie si sare. Ingrediente: 1 cubulet de unt 3 salote, […]

Retete

Pizza cu carne de pui

Pizza cu carne de pui din: carne de pasare, ceapa, rosii, porumb, mozzarella, ou, unt, tarate de ovaz, cimbru, sare de mare si piper alb. O pizza usor de preparat si foarte gustoasa. Aluatul se prepara ca aici.  Aluat de pizza Ingrediente: 800 g carne de pasare 1 ceapa 4 rosii 1 conserva porumb 250 […]

retete

Clatite cu pui si curry

Clatite cu pui si curry din: piept de pui, curry, ulei, faina, lapte, unt si sare.   Ingredinte: Umplutura: 600 g piept de pui taiat fasii subtiri o lingura de curry ulei Pentru sosul alb: o lingura de faina 50 ml apa lapte sau supa de carne 50 g unt sare     Mod de […]

retete

Pui organic cu lamaie

Pui organic cu lamaie din: pui arganic, zeama de lamaie, ghimbir si sos de soia. Ingrediente: 1,350 grame de bucăţi de pui organic, fără pieliţă ¾  cană de zeamă de lămâie ¼  linguriţă de ghimbir măcinat ¼  cană de sos de soia cu conţinut de sodiu scăzut     Mod de preparate: Pune puiul organic […]

retete

Kebab de pui cu ghimbir

Kebab de pui cu ghimbir din: radacina de ghimbir, usturoi, ulei din seminte de susan, zeama de lamaie, piept de pui, rosii cherry, ardei. Ingrediente: 1 lingură de rădăcină de ghimbir, curăţată de coajă şi dată pe răzătoare 1 căţel de usturoi, zdrobit 1 linguriţă de ulei din seminţe de susan Zeama de la o […]

retete

Pui cu legume în sos chinezesc

Pui cu legume în sos chinezesc din: ardei, castane, ceapa, fasole, broccoli, conopida, piept de pui, sos chinezesc, ulei, radacina de ghimbir, usturoi. Ingrediente: 1 ardei roşu mare, tăiat felii ½ cană de castane de apă, mărunţite 1/3 cană de ceapă verde sau galbenă, tocată ½ – cană de fasole încolţită, proaspătă ½ cană de […]

Reteta zilei: Retete cu pui

Reteta zilei: Pui cu legume in cuib de salata verde Pui cu legume in cuib de salata verde din: ulei de masline, pui. usturoi, ceapa, ardei, sos hoisin, sos de soia, otet de vin de orez, ghimbir, sriracha, ceapa verde, piper, salata. Ingrediente:  1 lingura ulei de masline 1 kg carne de pui 2 catei […]

Reteta zilei: Salata de pui cu maioneza

Salata de pui cu maioneza din: pui, sunca, oua, castravete, maioneza, branza, sare. Ingrediente: 1 piept de pui 200gr sunca, taiata fasii 3 oua fierte si maruntite 1 castravete tăiat fâșii subțiri 1/2 cană maioneză 1 cană de brânză mărunțită sare, dupa gust Mod de preparare: Pentru a găti puiul, puneți-l într-o oală și acoperiți-l […]

Reteta zilei: Pui cu ciuperci si sos

Pui cu ciuperci si sos din: piept de pui, ciuperci, ceapa, branza, smantana, lapte, unt, faina, ulei de masline, patrunjel, sare, piper. Ingrediente: 1 piept de pui 2/3 cani de ciuperci, feliate 1/2 ceapa tocata 1 cană de brânză rasă 2 linguri smântână 2/3 cană de lapte 2 linguri unt 2 linguri de făină 1 […]

Reteta zilei: Supa de pui cu galusti

Supa de pui cu galusti din: piept de pui, cartofi, morcov, ceapa, ulei, faina, ou, lapte, marar, dafin, apa, sare, piper. Ingrediente: 2 jumătăți de piept de pui 2 cartofi tăiați cuburi 1 morcov ras 1 ceapa tocata 1 1/2 lingură ulei 1/2 cană de făină 1 ou 1 lingura de lapte 1 linguriță de […]

Reteta zilei: Pui cu bacon si barbeque

Pui cu bacon si barbeque din: piept de pui, sos barbeque, bacon, branza, ulei. Ingrediente: 2 jumătăți de piept de pui dezosat 1 cană sos barbeque 4 felii de bacon 2 felii de branza 1 1/2 lingură ulei   Mod de preparare: Încălziți uleiul într-o tigaie la foc mediu-mare. Gatiti pieptul de pui pana se […]

Reteta zilei: Briose cu pui si parmezan

Briose cu pui si parmezan din: piept de pui, ceapa, ou, usturoi, cheddar, parmezan, smantana, unt, sare, piper. Ingrediente: 400gr piept de pui 1 ceapa tocata marunt 1 ou 3 căței de usturoi tocat 3/4 cană de brânză rasă (amestec de cheddar și parmezan) 1 cană smântână 2 linguri unt înmuiat sare piper Mod de […]

Reteta zilei: Salata de pui cu crutoane

Salata de pui cu crutoane din: salata, piept de pui, oua, parmezan, dressing, crutoane. Ingrediente: 1 salată maruntita 2 jumătăți de piept de pui dezosat, fără piele 2 oua 1/3 cană de parmezan ras dressing, dupa gust 2/3 cani crutoane   Mod de preparare: Spălați puiul și uscați-l. Adaugati într-o oală cu apă rece, aduceți […]

Reteta zilei: Supa de pui cu legume si lamaie

Supa de pui cu legume si lamaie din: piept de pui, morcovi, telina, ceapa, fasole alba, usturoi, salata, suc de lamaie, busuioc, oregano, cimbru, supa de pui, apa, ulei de masline, parmezan, sare, piper. Ingrediente: 1 piept de pui 2 morcovi felii 2 tulpini de țelină tocata 1 ceapa tocata 1 cutie de fasole albă […]

Reteta zilei: Pui cu rosii si ardei

Pui cu rosii si ardei din: piept de pui, ardei gras, ceapa, rosii, branza, maioneza, sare, piper. Ingrediente: 3 jumătăți de piept de pui dezosate, fără piele 1 ardei gras 1 ceapă 2 roșii 1/2 cană de brânză rasă 3 1/2 linguri maioneză sare piper Mod de preparare: Bateti pieptul de pui cu ciocanul de […]

Reteta zilei: Wrap de pui cu rosii

Wrap de pui cu rosii din: pui, salata verde, tortilla, rosii, maioneza, branza, ulei de masline, sare, piper. Ingrediente: 2 jumătăți de piept de pui dezosat 1 1/3 cani de salată verde 4 tortilla 2 roșii 1/4 cană maioneză 1/2 cană de brânză rasa 1 lingura ulei de masline sare piper Mod de preparare: Tăiați […]

Reteta zilei: Salata de pui cu rosii cherry

Salata de pui cu rosii cherry din: piept de pui, salata verde, rosii cherry, cheddar, ciuperci, ulei de masline, maioneza, smantana, suc de lamaie, praf de ceapa, praf de usturoi, condimente, sare, piper. Ingrediente: 2 jumătăți de piept de pui 1 salată verde 2 cani de roșii cherry 1 cană de brânză cheddar rasa 200gr […]

Reteta zilei: Piept de pui pe pat de ciuperci

Piept de pui pe pat de ciuperci din: piept de pui, parmezan, pesmet, pudra de usturoi, ou, ciuperci, usturoi, unt, suc de lamaie, sare, piper. Ingrediente: 3 jumătăți de piept de pui 1/4 cană parmezan 1/4 cană pesmet 1/2 lingură pudră de usturoi 1 ou 2 cesti de ciuperci feliate 2 căței de usturoi tocat […]

Reteta zilei: Pulpe de pui cu legume si sos

Pulpe de pui cu legume si sos din: pulpe de pui, amidon, ceapa, ardei gras, dovlecei, usturoi, cimbru, patrunjel, ulei de masline, sare, piper, sos de rosii. Ingrediente: 6 pulpe superioare de pui 4 linguri amidon 1/2 ceapa feliata 2 cani de ardei gras feliat 2 dovlecei 3 căței de usturoi tocat 1 linguriță de […]

Reteta zilei: Pui cu ierburi aromatice

Pui cu ierburi aromatice din: pui, lamaie, ceapa, usturoi, rozmarin, cimbru, sare, piper. Ingrediente: 1 pui 1 lămâie tăiată în jumătate 1/2 ceapa 3 căței de usturoi rozmarin uscat cimbru uscat sare piper   Mod de preparare: Preîncălziți cuptorul la 210 C. Spalati puiul cu apă rece și uscați-l cu un prosop de hârtie. Așezați […]

Reteta zilei: Pui cu sos de cocos

Pui cu sos de cocos din: piept de pui, ulei, ceapa, supa de pui, coriandru, suc de lamaie, lapte de cocos, sare, piper, amidon. Ingrediente: 3 piepti de pui 1 lingura ulei de cocos 1/2 ceapa tocata marunt 1 cană supa de pui 1 lingura de coriandru tocat 2 linguri suc de lamaie 1/2 cana […]