Castravete cu humus si susan din: naut, usturoi, suc de lamaie, tahini, ulei de masline, chimen, sare, castravete, iaurt, seminte de susan. Ingrediente: 1 cutie naut 1 cățel de usturoi tăiat 3 lingurite suc de lămâie 3 lingurite tahini 2 lingurite ulei de măsline 1 linguriță chimen sare 1 castravete 1/4 cana iaurt 2 lingurite […]

Chips-uri de casa din: cartofi, ulei, sare. Ingrediente: 3-4 cartofi 1 1/2 cesti ulei sare     Mod de preparare: Curatati cartofii de coaja si feliati subtire. Spalati foarte bine sa iasa amidonul cat de poate de mult. Incalziti ulei intr-o tigaie si prajiti aproximativ 7-10 minute. Scurgeti pe prosoape de hartie si serviti presarati […]

Limonada cu pepene galben si lamaie din: pepene galben, castravete, lamaie. Ingrediente: 1/2 pepene galben 1/2 ceașcă de castravete sucul de la 1/2 lamaie     Mod de preparare: Pregatiti toate ingredientele. Adaugati in blender si omogenizati. Turnati in pahare si serviti. Limonada cu pepene galben si lamaie Pofta buna!

Chips-uri cu aroma de cimbru din: cartofi, ulei, condimente, praf de cimbru. Ingrediente: 1 kg cartofi ulei condimente, dupa gust praf de cimbru uscat     Mod de preparare: Curatati si spalati foarte bine cartofii. Feliati foarte subtire si uscati pe prosoape de hartie. dati cu condimente. Incalziti ulei intr-o tigaie si prajiti pana se […]

Smoothie de fructe de padure cu banana si mango din: iaurt, mango, banana, capsuni, zmeura, afine. Ingrediente: 1 ceasca iaurt 1 mango 1 banana 1 ceasca căpșuni 1 ceasca zmeură 1 ceasca afine   Mod de preparare: Maruntiti toate fructele. Adaugati inblender, impreuna cu iaurtul. Procesati pana se omogenizeaza. Transferati intr-un pahar si serviti. Smoothie […]

Salata calda de spanac aromat din: spanac, usturoi, ceapa verde, sos de soia, uleid e susan, seminte de susan. Ingrediente: 300gr spanac 2 căței de usturoi 1 fir ceapă verde 1,5 lingurițe de sos de soia 1 lingură de ulei de susan 1 lingură de semințe de susan     Mod de preparare: Spalati si […]

Limonada cu lapte din: lamaie, zahar, apa, lapte. Ingrediente: 1/2 lămâie 2 lingurite zahăr 2 pahare apa 2 lingurițe lapte     Mod de preparare: Curatati lamaia de coaja, adaugati impreuna cu zahar si apa in blender. Procesati pana se omogenizeaza si adăugați lapte și procesati din nou. Se toarnă în pahare. Serviti cu gheata. […]

Aripioare cu sos aromat din: aripi de pui, zahar, piper, usturoi, sos de usturoi, otet balsamic, sos teriaki, bere, suc de lamaie, ulei, coriandru. Ingrediente: 1 kg aripi de pui 1 lingură de zahăr 1/2 linguriță de piper 1 linguriță de praf usturoi 1 linguriță sos de usturoi 1/4 cană otet balsamic 1 ceasca sos […]

Sote de spanac cu usturoi din: spanac, usturoi, ulei de masline, sare. Ingrediente: 200gr spanac 1 cățel de usturoi feliat 1 lingură de ulei de măsline sare     Mod de preparare: Umpleți un castron mare cu apă. Spalati foarte bine spanacul. Scurgeti pe prosoape de hartie. Adăugați uleiul de măsline într-o tigaie mare. Gatiți […]

Legume in sos de soia din: morcovi, ridiche alba, ceapa, usturoi, ghimbir, apa, zahar, sos de soia, condimente, ulei, orez. Ingrediente: 4 morcovi tocați 1/2 ridiche alba tocata 1 ceapă tocată 1 catel de usturoi tocat 1 lingură de ghimbir tocat 2 cani apă 2 lingurițe zahăr 5 lingurițe sos de soia condimente, dupa gust […]

Sote de spanac cu susan din: spanac, ulei de susan, seminte de susan, sos de soia. Ingrediente: 1/2 kg spanac 1 lingura ulei de susan 1 linguriță semințe de susan 1 linguriță sos de soia     Mod de preparare: Aduceți o oală de apă la fiert cu puțină sare. Adăugați spanacul in apă clocotită […]

Unt de arahide cu miere din: arahide, ulei de arahide, miere, sare. Ingrediente Unt de arahide cu miere: 300gr arahide crude 1 lingura ulei de arahide 3 linguri de miere 1 praf sare     Mod de preparare Unt de arahide cu miere: Se prajesc arahidele în ulei timp de un minut, amestecând constant. Apoi, […]

Serbet de piersici cu lamaie din: piersici, zahar, suc de lamaie, sare. Ingrediente: 6 piersici proaspete ½ cana zahăr ½ ceasca suc de lamaie 1 praf sare     Mod de preparare: Se curata piersicile de coaja, se taie bucati si se dau la congelator pana ingheata. Adaugati apoi la blender impreuna cu zahăr, suc […]

Broccoli pane din: broccoli, ulei de masline, suc de lamaie, pesmet. Ingrediente: 1 broccoli, rupt buchetele 3 linguri ulei de măsline ¼ ceasca suc de lămâie 1 ceasca pesmet     Mod de preparare: Preîncălziți cuptorul la 200C. Dati broccoli prin ulei de măsline și suc de lămâie. Presărați cu pesmet. Asezati intr-o tava si […]

Salata de fenicul cu ceapa marinata din: fenicul, portocale, rosii, ceapa rosie, suc de lamaie, suc de portocale, fenicul, sare de mare, piper, ulei de masline. Ingrediente: 2 radacini fenicul 5 portocale rosii 1 ceapă roșie suc de lamaie suc de portocale 1 lingura frunze de fenicul 1 praf sare de mare piper 3 linguri […]

Coaste la cuptor din: coaste de porc, ardei iute, piper negru, piper cayenne, oregano, paprika, praf de chili, chimion, zahar brun, sare, sare de mare.   Poate iti place si: Coaste la cuptor   O reteta simpla si delicioasa de coaste la cuptor din: coaste, sare, piper, boia, cartofi, unt, lapte si muraturi. Ingrediente: cate […]

Cotlete la gratar din: cotlete de porc, sare, piper, chili, piper cayenne, patrunjel uscat. Ingrediente: 2 cotlete de porc cu os 1 lingurita sare ½ linguriță piper negru ½ linguriță de praf de chili ⅛ linguriță piper cayenne ½ linguriță patrunjel uscat   Mod de preparare: Încălziți grătarul. Așezați friptura intr-o tava. Într-un castron mic […]

Rasol de porc din: porc, sare, piper. Poate iti place si:   Rasol de porc cu ienibahar si mamaliga   O reteta delicioasa de rasol de porc cu ienibahar si mamaliga din: rasol de porc, morcov, telina, unt, ulei, fond de vita, malai, lapte, vin de porto, cimbru, foi de dafin, bouquet garni, salvie, sare […]

Carne de vita la gratar din: carne de vita, sare, piper, chili. Poate iti place si: Friptura de vita marinata la gratar   Friptura de vita marinata la gratar din: friptura de vita, sprite, ulei de canola, usturoi, sare, piper. Ingrediente: 1 bucata friptura de vita 355 ml sprite 1/4 ceasca ulei de canola 2 […]

Chiftele cu orez din: porc, orez, varza, ceapa, ghimbir, usturoi, ceapa verde, coriandru, ou, sos de soia, ulei de susan, piper alb, otet. Ingrediente: 1kg carne de porc, tocata 2 cești orez, înmuiat peste noapte foi de varza 1 ceapa, tocata 1 lingură de ghimbir, tocat 1 lingura usturoi, tocat 2 lingurițe ceapă verde, tocata […]

Supa clara de pui cu rozmarin din: pui, usturoi, rozmarin, dafin, lamaie, marar, cimbru, apa. Ingrediente: bucati de pui, dupa preferinta 1 cățel de usturoi 6 crengute de rozmarin 2 frunze de dafin ¼ lămâie 2 legaturi de mărar 4 crengute cimbru 3 l apă Mod de preparare: Puneți carnea de pui impreuna cu apa […]

Coaste de miel cu rozmarin din: coaste de miel, sare, piper, rozmarin. Ingrediente: coaste de miel sare și piper, dupa gust rozmarin       Mod de preparare: Presărați coastele cu sare, piper și rozmarin. Vidati si fierbeti la foc mic in apa clocotita 4 ore. Scoateti din vid si rumeniti intr-o tigaie cateva minute. […]

Carne de miel la tigaie aromata cu menta si coriandru din: carne de miel, apa, suc de lamaie, sos de peste, coriandru, menta, ceapa verde, ceapa, chili, salata verde. Ingrediente: 1kg carne tocata de miel 2 linguri de apă 4 linguri suc de lămâie ⅓ lingura sos de pește ⅓ ceasca coriandru tocat ⅓ ceasca […]

Suc de portocale coapte din: portocale, mandarine, zahar, apa, cardamom, nucsoara. Ingrediente: 2 kg portocale și mandarine, înjumătățite 100gr zahăr 3 cani apă 1 linguriță cardamom ¼ linguriță nucșoară     Mod de preparare: Preîncălziți cuptorul la 180C. Adarnjati intr-o tava pe hartie de copt. Presarati jumatate din cantitatea de zahar si mirodeniile. Dati la […]

Inghetata de vanilie cu caramel din: inghetata de vanilie, caramel. Poate te intereseaza si: Inghetata cu avocado si lime    Inghetata cu avocado si lime din: avocado, zahar, lime. Ingrediente: 200 ml apă 100 g zahăr 2 avocado 2 linguri suc de lime     Mod de preparare: Se amestecă 200 ml apă cu 100 g […]

Cidru de mere din: apa, mere, scortisoara, portocala, lamaie, ghimbir, miere. Ingrediente: 2 cani apă 3 buc scorțișoară 9 mere 1 portocala 1 lămâie ½ bucata ghimbir 1 lingură de miere     Mod de preparare: Într-o cratita, fierbeți apa cu scorțișoară timp de 1 ora. Curatati si pregatiti fructele. Stoarceti pana obtineti suc. Adaugati […]

Cocktail cu votca si bere de ghimbir din: votca, bere de ghimbir, menta, gheata, suc de lime. Ingrediente: 60ml vodca 160ml bere de ghimbir 2 frunze de menta gheata suc de lime     Mod de preparare: Umpleți un pahar cu gheață. Adăugați berea si votca. Adaugati suc de lime. Amestecati, garnisiti cu menta si […]

Sangria cu aroma de frucul pasiunii din: vin, portocale, lime, suc de fructul pasiunii. Ingrediente: vin, dupa preferinta 3 portocale 3 lime ½ pahar suc de fructul pasiunii     Mod de preparare: Se taie portocalele și lime felii. Adaugati intr-o carafa si pasati usor cu o lingura. Adăugați vin. Adăugați sucul de fructul pasiunii, […]

Cocktail cu aroma de menta si fructul pasiunii din: menta, zahar brun, apa minerala, lime, fructul pasiunii, gheata. Ingrediente: 1 legatura menta 1 lingurita zahar brun 150 ml apă minerala 1 lime 2 bucati fructul pasiunii ½ cana gheață     Mod de preparare: Intr-un pahar mare amestecati zahărul și sucul de lime. Scoateți semințele […]

Mojito din: suc de lamaie, menta, sirop, rom, gheata, apa minerala. Ingrediente: ¾ pahar suc proaspat de lamaie frunze de menta ¾ pahar sirop 60ml rom 1 ceasca gheață zdrobită 60ml apă minerală frunze de menta, lamaie pentru servire     Mod de preparare: Pregatiti toate ingredientele. Intr-un pahar adăugați suc de lamaie, frunze de […]

Cocktail Manhattan din: whisky, vermut, gheata, cireasa, lamaie. Ingrediente: 60ml whisky 30ml vermut dulce 1 ceasca gheață 1 cireasa din alcool lamaie     Mod de preparare: Pregatiti ingredientele. Agitati bine toate ingredinetele intr-un recipient. Turnati intr-un pahar. Garniți cu cireasa și lamaie si serviti imediat. Cocktail Manhattan Savurati! Poate iti place si: Cocktail Whisky […]

Pina Colada din: gheata, ananas, crema de cocos, fulgi de cocos, rom alb. Ingrediente: 2 cesti gheață 1 ceasca ananas ¾ ceasca cremă de cocos rece fulgi de nucă de cocos 30l rom alb   Mod de preparare: Amestecati toate ingredientele. Se toarnă într-un pahar și se presara fulgii de cocos. Serviti imediat. Pina Colada […]