Reteta zilei: Legume in sos de soia

Legume in sos de soia din: morcovi, ridiche alba, ceapa, usturoi, ghimbir, apa, zahar, sos de soia, condimente, ulei, orez. Ingrediente: 4 morcovi tocați 1/2 ridiche alba tocata 1 ceapă tocată 1 catel de usturoi tocat 1 lingură de ghimbir tocat 2 cani apă 2 lingurițe zahăr 5 lingurițe sos de soia condimente, dupa gust […]

Reteta zilei: Chiftele de legume

Chiftele de legume din: cartofi, varza rosie, salata verde, ceapa, ghimbir, usturoi, ou, chimen, coriandru, curry, sare. Ingrediente: 4 cești cartofi fierți, taiati cuburi 1 cana varză roșie tocata 1 ceasca salata verde tocata 1 ceapă, tocata ½ linguriță ghimbir proaspăt ras 2 catei usturoi, tocat 1 ou, bătut ½ linguriță chimen ½ linguriță de […]

Reteta zilei: Orez basmati cu legume

Orez basmati cu legume din: orez basmati, apa, ulei, ceapa, morcov, mazare, sos de soia, sos worchestershire, ceapa verde. Ingrediente: 200gr orez basmati 2 cani apă 2 linguri ulei 1 ceapă, tocată 1 morcov, tocat ½ ceasca de mazare congelata 4 linguri sos de soia 2 linguri de sos worcestershire 2 fire ceapa verde, tocata […]

Reteta zilei: Supa de ciuperci cu legume

Supa de ciuperci cu legume din: supa de pui, ciuperci, ceapa, praz, morcovi, sare, telina. Ingrediente: 1 l de supa de pui 1 kg ciuperci 1 ceapa 1 fir praz 2 morcovi sare ½ telină Mod de preparare: Spalati si tocati legumele. Incalziti supa de pui într-o oală si adăugați legumele, aduceti la fierbere. Fierbeti […]

Reteta zilei: Bacon cu legume la tigaie

Bacon cu legume la tigaie din: bacon, fenicul, ridiche, morcovi, usturoi, dafin, sos de soia, sos de peste, cola. Ingrediente: 200gr bacon 1 fenicul cu bulb 1 ridiche alba 2 morcovi 8 catei usturoi, zdrobit 3 frunze de dafin ½ ceasca sos de soia 2 linguri de sos de pește ½ ceasca cola Mod de […]

Reteta zilei: Tarte cu legume

Tarte cu legume din: nuci, ulei de masline, sos miso, usturoi, sare, piper, aluat de patiserie, dovlecel, morcov, vanata, ulei. Ingrediente:  1 cana nuci, prajite 2 linguri ulei de măsline 1 lingură sos miso 1 cățel de usturoi, tocat ⅛ linguriță sare ⅛ linguriță piper negru proaspăt măcinat 300gr aluat de patiserie 1 dovlecel 1 […]

Deliciu cu legume

Deliciu cu legume

Deliciu cu legume din: telina, mazare, morcov, ardei, ciuperci, porumb, ghimbir, usturoi, ulei, sos de soia, zahar, sare, otet. Ingrediente: 2 tije ţelină apio 20-30 păstăi de mazăre tinere 1 morcov 1 ardei gras roşu 6 ciuperci shiitake (hidratate în apă caldă) 7 bucăţi baby corn 1 bucată mică ghimbir 2 căţei de usturoi 2 […]

Reteta zilei: Pizza cu branza de capra si legume

Pizza cu branza de capra si legume din: faina de naut, seminte de in, ou, apa, praf de usturoi, oregano, sare, piersica, branza de capra, ulei de masline, ceapa rosie, ardei, spanac, busuioc. Ingrediente pentru aluat:  1¼ cani făină de naut 2 linguri semințe de in 1 ou ½ cana apă 1 linguriță praf de […]

Reteta zilei: Friptura de vita cu piure de cartofi si legume

Friptura de vita cu piure de cartofi si legume din: muschi de vita, cartofi, patrunjel, pastarnac, morcovi, usturoi, lamaie, rozmarin, patrunjel, cimbru, unt, vin, smantana, ulei de masline, sare, piper. Ingrediente:  1 bucata muschi de vita 1½ kg cartofi 1 radacina patrunjel, curatata 1 radacina pastarnac, curatata 2 morcovi, curățați 2 catei usturoi, tocat 1 […]

Salata simpla cu nuci

Retete de salate sanatoase

Va prezentam cateva salate, usor de pregatit, potrivite pentru intreaga familie: Salata de quinoa cu branza si verdeata Salata de quinoa cu branza si verdeata din: quinoa, sfecla, mandarine, branza de capra, verdeata. Ingrediente: 1 cana quinoa, fiarta 2 bucati sfecla, fiarta 3 mandarine 1/2 cesti branza de capra verdeata, dupa preferinta   Mod de preparare: […]

Lipan fiert cu pasta de sardele

Reteta zilei: Peste pentru toate gusturile

Va prezentam cateva retete cu preparate de peste, usor de pregatit, gustoase si delicioase.   Reteta zilei: Peste marinat la gratar Peste marinat la gratar din: portocala, lime, vin alb, ulei de masline, usturoi, piper cayenne, sare, file de peste, oregano, tortilla, sos. Ingrediente:  coaja si sucul de la 1 portocala sucul de la 1 […]

Reteta zilei: Legume de tot felul

Va prezentam o serie de preparate din legume, pentru toate gusturile, astfel incat sa va puteti bucura de mese copioase compuse doar din legume! Reteta zilei: Legume aromate coapte Legume aromate coapte din: sfecla rosie, morcovi, pastarnac, ulei de masline, sare, piper, condimente. Ingrediente:  3 sfecle rosii 3 morcovi 2 radacini pastarnac 2 linguri ulei […]

Vita si broccoli cu sos de soia

Retete delicioase cu vita

Va prezentam cateva retete delicioase cu vita: Reteta zilei: Vita cu broccoli si sos de soia Vita cu broccoli si sos de soia din: vita, amidon, sos de soia, ulei, ceapa, usturoi, ghimbir, broccoli, fulgi de ardei, supa, zahar brun. Ingrediente:  1 kg carne de vita, tăiată fasii 2 linguri de amidon ⅓ ceasca sos […]

Lipan fiert cu pasta de sardele

Retete savuroase de peste

Va prezentam cateva retete savuroase de peste: Reteta zilei: Peste marinat la gratar Peste marinat la gratar din: portocala, lime, vin alb, ulei de masline, usturoi, piper cayenne, sare, file de peste, oregano, tortilla, sos. Ingrediente:  coaja si sucul de la 1 portocala sucul de la 1 lime 3 linguri vin alb 2 linguri ulei […]

Retete gustoase de curcan

Va prezentam cateva retete gustoase de curcan: Reteta zilei: Curcan cu ardei iute la tigaie Curcan cu ardei iute la tigaie din: curcan, usturoi, ceapa, ardei iute, patrunjel, vin alb, smantana, sare, piper, rozmarin, boia, pudra de curry, ulei, piure, orez. Ingrediente:  800 g piept de curcan, cuburi 2 catei de usturoi 1 ceapa 2 […]

Retete usoare de pui

Va prezentam cateva retete cu pui, delicioase si usor de preparat:  Reteta zilei: Pui cald cu legume si verdeata Pui cald cu legume si verdeata din: piept de pui, praz, ciuperci, mustar, vin alb, smantana, cimbru, usturoi, patrunjel, ulei de masline, unt, sare, piper. Ingrediente:  2 bucăți piept de pui 1 fir praz, feliat subtire […]

Reteta zilei: Salata de bulgur cu legume si menta

Salata de bulgur cu legume si menta din: bulgur, ceapa verde, rosii, castraveti, menta, ulei de masline, suc de lamaie, chimen, sare, piper. Ingrediente:  1 cana bulgur ½ ceapa verde, tocata 1½ cani roșii, tocate ¾ ceasca castraveți, tocati 3 lingurite mentă proaspătă, tocată 6 linguri ulei de măsline 5 linguri suc de lămâie 1 […]

Reteta zilei: Pui cald cu legume si verdeata

Pui cald cu legume si verdeata din: piept de pui, praz, ciuperci, mustar, vin alb, smantana, cimbru, usturoi, patrunjel, ulei de masline, unt, sare, piper. Ingrediente:  2 bucăți piept de pui 1 fir praz, feliat subtire 200gr ciuperci, curățate și feliate 1 lingură mustar 100 ml vin alb 100 ml smantana lichida 1 lingurita cimbru […]

Reteta zilei: Dovleac umplut cu quinoa si legume

Dovleac umplut cu quinoa si legume din: dovleac, quinoa, zucchini, ciuperci, feta, nuci. Ingrediente:  1 dovleac potrivit 2 cesti quinoa 1 zucchini 5 ciuperci ⅓ ceasca brânză feta ¼ ceasca nuci   Mod de preparare: Preîncălziți cuptorul la 200C. Taiați dovleacul în jumătate. Scoateți semințele cu o lingură. Se presara ulei peste fiecare jumatate, impreuna […]

Reteta zilei: Supa de ciuperci si legume

Supa de ciuperci si legume din: supa de pui, ciuperci, ceapa, praz, morcovi, sare. Ingrediente:  1 l de supa de pui 1 kg ciuperci 1 ceapa 1 fir praz morcovi, dupa gust sare, dupa gust ½ telina   Mod de preparare: Feliati ceapa, spalati si maruntiti ciupercile. Taiati telina și prazul. Adaugati supa de pui […]

Salata de legume cu friptura de porc

Cum se prepara Salata de paste si legume (VIDEO)

Salata de paste si legume: Ingrediente: 250 g paste proaspete 4 castraveţi 1 ardei gras 200 g roşii cherry măsline 125 g parmezan 4-5 linguri ulei de măsline 6 linguri oţet balsamic sare piper Cum se prepara Salata de paste si legume:     Pofta buna! Poate te intereseaza si: Salata de paste cu legume […]

Legume coapte la borcan

Reteta zilei: Legume aromate coapte

Legume aromate coapte din: sfecla rosie, morcovi, pastarnac, ulei de masline, sare, piper, condimente. Ingrediente:  3 sfecle rosii 3 morcovi 2 radacini pastarnac 2 linguri ulei de măsline sare și piper, dupa gust condimente, dupa gust     Mod de preparare: Preîncălziți cuptorul la 200C. Curățați și tăiați legumele. Adaugati ulei de măsline, sare, piper […]

Orez cu legume si stafide

Orez cu legume si stafide

Orez cu legume si stafide din: ulei de masline, ceapa, ceapa verde, orez, pasta de curry, supa de legume, fasole neagra, mazare, stafide, nuci pecan, sare, piper. Ingrediente: 1 lingura ulei de masline 1 ceapa, tocata 2 cepe verzi, tocate 1 cana orez alb, nefiert 2 linguri pasta de curry 2 ½ cesti supa legume […]

Cum se prepara Medalion de legume

Cum se prepara Medalion de legume (VIDEO)

Medalion de legume din:  cartofi, buchete mici broccoli, morcov, fire ceapă verde, parmezan,  mozzarella,  linguri iaurt gras,  ouă,  lingură ulei, piper măcinat. Ingrediente:  4-5 cartofi 2 buchete mici broccoli 1 morcov 4 fire ceapă verde 100 g parmezan 100 g mozzarella 4 linguri iaurt gras 2 ouă 1 lingură ulei piper măcinat Cum se prepara […]

Portofele cu sunca si legume

Portofele cu sunca si legume din: piept de pui, sunca, ardei, porumb, ceapa, branza, ulei, lipii. Ingrediente: 4 lipii 1 ardei gras roşu, tocat 200 g porumb dulce din conservă, scurs de lichid 1 ceapă roşie, tăiată felii subţiri 200 g brănzică de vaci 4 felii şuncă de Praga, tăiată bucăţi 1 bucata piept de pui […]

Salata de limba de vita cu legume

Salata cu fructe si legume

Salata cu fructe si legume din: mar, para, morcovi, telina, rodie, cas, lamaie, ulei, seminte. Ingrediente: 1 măr acrişor 1 pară mai tare 100 g morcovi 100 g ţelină 1 rodie 50 g caş de vaca 2 linguri seminţe de in 50 ml zeamă de lămâie 2 linguri ulei   Mod de preparare: Speli legumele […]

Calamari cu legume

Calamari cu legume

Calamari cu legume din: calamar, faina, oua, pesmet, ulei, rosii, ardei, usturoi, sare, piper. Ingrediente: 500 g calamari 100 g făină 3 ouă bătute 150 g pesmet 250 ml ulei 500 g roşii 2 ardei 1 căţel de usturoi sare piper   Mod de preparare: Se condimentează cu sare si piper rondelele de calamar; se trec […]

Ficatei de curcan cu legume si vin

Ficatei de curcan cu legume si vin

Ficatei de curcan cu legume si vin din: ficatei de curcan, mere, vin, usturoi, ardei, ceapa, cartof, patrunjel, ulei, sare, piper. Ingrediente: 500 g ficăţei de curcan 2 mere 150 ml vin usturoi 1 ardei 1 ceapă 1 cartof 1/2 linguriţă de pătrunjel uscat ulei sare piper   Mod de preparare: Pune ficateii în ulei […]

Legume cu miere

Legume cu miere din: morcovi, conopida, fasole, mazare, unt, mustar, miere. Ingrediente: 4 morcovi, tăiaţi sferturi 1 conopidă, ruptă bucăţi 200 g fasole verde, curăţată 150 g mazăre 15 g unt 2 linguri muştar cu boabe întregi 2 linguri miere   Mod de preparare: Fierbe morcovul şi conopida în apă cu sare 2 min., adaugă […]

Supa cu perisoare si legume

Supa cu perisoare si legume din: carne, ou, smantana, sare, morcovi, ceapa, mazare, telina. Ingrediente: 250 g carne tocată de curcan un ou o linguriţă smântână un praf sare 2 morcovi o ceapă 100 g mazăre o rădăcină păstârnac o felie dintr-o rădăcină de ţelină un ardei gras 1/2 legătură pătrunjel   Mod de preparare: […]

Ciorba cu ciolan afumat si legume

Ciorba cu ciolan afumat si legume

Ciorba cu ciolan afumat si legume din: fasole, ciolan, ceapa, morcovi, ardei, telina, rosii, sare, piper. Ingrediente:  2 căni fasole 1 ciolan afumat 2 cepe mici 2 morcovi 1 ţelină 1 ardei 1 albitură 3 roşii sare piper cimbru 4 linguri bulion pătrunjel   Mod de preparare: Laşi peste noapte fasolea la înmuiat cu apă […]

Supa simpla de peste cu legume

Supa simpla de peste cu legume

Supa simpla de peste cu legume din: peste, cartofi, morcovi, ceapa, patrunjel, praz, sare, piper, verdeata, ulei. Ingrediente: 500 g file de peşte 3 cartofi 2 morcovi 1 ceapă 1 rădăcină de pătrunjel 2 linguri de praz rondele sare piper măcinat piper boabe verdeaţă ulei   Mod de preparare: Toacă mărunt ceapa şi căleşte-o împreună cu […]