Piept de curcan cu legume la cuptor. Această rețetă este ușor de pregătit și sănătoasă din: piept de curcan, morcovi, dovlecel, ardei gras, ceapa rosie, usturoi, ulei de masline, condimente, sare, piper, cimbru sau rozmarin. Ingrediente: 2 buc piept de curcan (aproximativ 400g fiecare) 2 morcovi, tăiați rondele 1 dovlecel, tăiat cuburi 1 ardei […]
Rețetă Delicioasă de Orez Negru cu Legume și Tofu din orez negru, tofu, ceapa verde, morcov, ardei gras, mazare, ulei de susan, sos de soia, usturoi, sare, piper, seminte de susan. Orezul negru, cunoscut și sub numele de “orez interzis” sau “orez imperial”, este o varietate de orez cu o istorie bogată și o valoare […]
Pui copt cu legume din: pui, cartofi, morcovi, ceapa, ardei, usturoi, ulei de masline, unt, cimbru, busuioc, sare, piper. Această rețetă de pui copt cu legume este ușor de preparat și oferă o masă sănătoasă și delicioasă. Legumele coapte alături de pui sunt bogate în arome și nutrienți, iar uleiul de măsline și untul adaugă […]
Salată de fasole boabe cu ton și legume din: fasole boabe, ton, ceapa rosie, ardei gras, rosie, ulei de masline extravirgin, zeama de lamaie, sare, piper, oregano. Ingrediente: 1 cană de fasole boabe fiartă și scursă (aproximativ 200g) 1 conservă de ton în apă (aproximativ 150g), scurs și desfăcut în bucăți 1/2 ceapă roșie, […]
Rulouri sănătoase cu brânză de vaci și legume din: branza de vaci, ardei gras, morcov, castravete, ceapa verde, marar, sare, piper, lipie. Această rețetă delicioasă și sănătoasă presupune crearea unor rulouri fine și pline de savoare, care pot fi servite ca gustare sau chiar ca fel principal ușor. Ingrediente: 200g brânză de vaci 1 ardei […]
Mancare rapida de pui cu legume piept de pui, ceapa, morcovi, ardei gras, usturoi, ulei de susan, sos de soia, miere, ghimbir, fulgi de ardei iute, sare, piper. Ingrediente: 2 piepturi de pui, tăiate în bucăți mici 1 ceapă medie, tăiată julienne 2 morcovi, tăiați în rondele subțiri 1 ardei gras, tăiat în fâșii […]
Tocăniță rapida de pui cu legume din: piept de pui, ceapa, morcovi, ardei gras, fasole verde, usturoi, ulei de masline, boia dulce, sare, piper, bulion de rosii, patrunjel. Ingrediente: 300 g piept de pui, tăiat în bucăți mici 1 ceapă medie, tocată 2 morcovi, tăiați în rondele subțiri 1 ardei gras, tăiat în bucăți […]
Couscous mediteranean cu pui și legume din: couscous, piept de pui, ulei de masline, ceapa rosie, usturoi, ardei, dovlecel, rosii cherry, suc de lamaie, cimbru, boia, sare, piper, busuioc. Această rețetă este pentru 4 porții și este o opțiune sănătoasă și gustoasă pentru o cină ușoară. Ingrediente: 200g couscous integral 2 bucati piept de pui […]
Curry de piept de curcan cu legume din: piept de curcan, sare, piper, ulei de masline, ceapa, usturoi, pasta de curry, lapte de cocos, supa de pui, legume proaspete. Ingrediente: 500g piept de curcan Sare și piper, după gust 2 linguri de ulei de măsline 1 ceapă medie, tocată 2 căței de usturoi, zdrobiți […]
Tocanita de vita cu legume din: carne de vita, rosii, radacina de pastarnac, cartoficeapa, frunze de telina, vin rosu sec, supa de vita, ulei, usturoi, piper, faina, cimbru, sare. Carnea de vita este bogata in proteina si este potrivita pentru pranz sau cina. Este o bună sursă de fier heme, care este ușor absorbit de […]
Frigărui de Vită cu Legume la Grătar din: carne de vita, ardei gras, ceapa rosie, ulei de masline, sare, piper, boia de ardei dulce. Această rețetă de frigărui de vită cu legume la grătar este perfectă pentru o cină sănătoasă și delicioasă. Această rețetă este pentru 4 porții. Ingrediente: 500g carne de vită tăiată cuburi […]
Supa Miso cu legume și tofu din: pasta miso, apa, tofu, ceapa, ciuperci, spanac, ulei de susan, usturoi, ghimbir, sos de soia, mirin, terci de susan prajit, ceapa verde tocata. Această supă miso delicioasă și sănătoasă este bogată în arome umami și plină de nutrienți esențiali. Ingrediente: 4 căni de apă 1/4 ceașcă pastă miso […]
Beneficiile legumelor pentru sanatate. Legumele sunt surse bogate de nutrienți esențiali și au numeroase beneficii pentru sănătate. Iată câteva dintre aceste beneficii: Bogate în fibre: Legumele sunt o excelentă sursă de fibre, care ajută la menținerea unui sistem digestiv sănătos și la prevenirea constipației. Scăderea colesterolului: Anumite tipuri de legume, precum fasolea și lintea, pot […]
Salată de fasole cu legume și dressing de ierburi din: fasole boabe, ardei gras, castravete, ceapa rosie, masline, branza feta, ulei de masline extravirgin, suc de lamaie, usturoi, ierburi proaspete, sare, piper. Această salată este sănătoasă, plină de arome și se prepară rapid. Ingrediente: 1 cană de fasole boabe (poate fi fasole roșie, neagră […]
Fructe si legume cu continut ridicat de vitamina C. Vitamina C, cunoscută și sub numele de acid ascorbic, este o vitamină hidrosolubilă esențială pentru funcționarea normală a organismului uman. Beneficii pentru sănătate: Antioxidant puternic: Vitamina C acționează ca un antioxidant puternic în organism, ajutând la protejarea celulelor împotriva stresului oxidativ cauzat de radicalii liberi. Acest […]
Pui Crocant cu Legume la Air Fryer din: piept de pui, dovlecel, ardei gras, ceapa, ulei de masline, paprika, usturoi, praf de ceapa, sare, piper. Această rețetă de pui crocant cu legume la air fryer este o opțiune sănătoasă și gustată pentru cină sau prânz. Ingrediente: 2 piepturi de pui fără piele și fără […]
Pește la cuptor cu legume mediteraneene din: fileuri de peste alb, rosii, dovlecel, ardei gras, ceapa rosie, usturoi, ulei de masline extravirgin, suc de lamaie, sare, piper, oregano, patrunjel. Ingrediente: 4 fileuri de pește alb (de preferat cod sau pangasius) 2 roșii mari, tăiate cubulețe 1 dovlecel mediu, tăiat în rondele subțiri 1 ardei gras […]
Supă cremă de păstârnac cu legume din: din: pastarnac, ceapa, usturoi, ulei de masline, supa de legume, sare, piper, smantana. Păstârnacul adaugă un gust dulce și delicat acestei creme, iar textura fină și cremoasă o face o alegere excelentă pentru orice masă. Reteta este ușor de preparat și necesită ingrediente accesibile. De asemenea, este o […]
Sote de salau cu legume din: file de salau, ulei de masline, ceapa, ardei gras, dovlecei, rosii, usturoi, frunze de busuioc, sare, piper. Salaul este o sursă excelentă de proteine de calitate și acizi grași omega-3 benefici pentru sănătatea inimii și a creierului. Ingrediente: 500g de file de salau 2 linguri de ulei de măsline […]
Salată de bulgur și legume proaspete din: bulgur, apa, ceapa rosie, castravete, rosie, ardei gras, patrunjel, menta, suc de lamaie, ulei de masline, sare, piper. Această rețetă simplă și sănătoasă de salată de bulgur și legume proaspete este o alegere perfectă pentru a-ți răcori papilele gustative în zilele călduroase de vară. Ingrediente: 1 cană […]
Tempura de legume si fructe de mare din: faina, ou, apa rece, sare, ulei vegetal, legume, fructe de mare. Tempura este o delicioasă și populară tehnică de gătit din bucătăria japoneză, care implică prăjirea în ulei a diferitelor tipuri de alimente învelite într-un aluat subțire și crocant. Această tehnică de prăjire este adesea folosită pentru […]
Tocăniță de soia cu legume din: granule de soia, ceapa, usturoi, morcovi, ardei gras, rosii, pasta de tomate, ulei de masline, supa de legume, boia de ardei dulce, cimbru, sare, piper, frunze de patrunjel. Granulele de soia adaugă o cantitate semnificativă de proteine și fibre în preparat, ceea ce o face potrivită pentru vegetarieni și […]
Omleta cu sunca, branza si legume din: unt, ou, cheddar, sunca, ardei gras, ceapa. Micul dejun este o masă importantă a zilei, care trebuie să asigure o sursă de energie și nutrienți pentru a începe ziua într-un mod sănătos. Consumul unui mic dejun echilibrat poate avea numeroase beneficii pentru sănătate, inclusiv creșterea nivelului de energie, […]
Cotlet de porc cu quinoa și legume la cuptor din: cotlete de porc, quinoa, apa, ulei de masline, ceapa, ardei gras, dovlecel, rosie, sare, piper, oregano, cimbru, busuioc, frunze de busuioc. Ingrediente: 2 cotlete de porc (aprox. 200g fiecare) 1 cană de quinoa 2 cani de apă 1 lingură de ulei de măsline 1 […]
Tofu crocant cu legume și sos de arahide din: tofu, morcov, ardei gras, ceapa, usturoi, ulei de susan, sare, piper, quinoa, pasta de arahide, sos de soia, otet de orez, ghimbir. Ingrediente: 200g tofu (ferm sau extra-ferm), tăiat în cuburi 1 morcov mare, tăiat julienne (fâșii subțiri) 1 ardei gras roșu, tăiat julienne 1 […]
Salată de hrișcă cu legume și brânză feta din: hrisca, apa, ardei rosu, castravete, ceapa, branza feta, suc de lamaie, patrunjel. Hrișca este o sursă importantă de proteine, vitamine și minerale. Este bogată în aminoacizi esențiali și conține mai multe vitamine B, magneziu, fier și zinc decât multe alte cereale. De asemenea, hrișca este o sursă […]
Salată de amarant și legume la grătar din: boabe de amarant, apa, sare, ceapa rosie, ardei gras, dovlecel, ulei de masline, frunze de busuioc, otet balsamic, sare, piper. Amarantul este o plantă benefică pentru sănătate, fiind unul dintre cele mai nutritive alimente cunoscute și având o valoare proteică mai mare decât orezul, făina integrală de grâu, […]
Omletă cu legume și brânză din: oua, sare, piper, ardei rosu, ceapa, ulei de cocos, branza rasa, patrunjel. Această omletă este o rețetă simplă, dar gustoasă și sățioasă potrivită pentru dieta ketogenică. Ouăle și brânza oferă o sursă bună de proteine, în timp ce legumele adaugă fibre și vitamine. Ingrediente: 3 ouă Sare și piper […]
Friptura de oaie cu legume din: carne de oaie, ceapa, morcovi, cartofi, usturoi, ulei de masline, sare, piper, rozmarin, cimbru, oregano. Aceasta reteta delicioasa de friptura de oaie cu legume este o alegere excelenta pentru iubitorii de carne, fiind bogata in proteine si gust. Carnea de oaie se combina perfect cu legumele coapte si aromele […]
Piept de curcan la grătar cu legume din: piept de curcan, sare, piper, suc de lamaie, ulei de masline, usturoi, ierburi aromatice, legume pentru gratar. Ingrediente: 4 bucăți de piept de curcan (aproximativ 150 g fiecare) Sare și piper după gust Suc de lămâie (opțional) 2 linguri de ulei de măsline 2 căței de […]
Salată de quinoa cu legume și tofu din: quinoa, apa, tofu, ardei rosu, dovlecel, morcov, ceapa, usturoi, ulei de masline, suc de lamaie, sare, piper, seminte de susan. Quinoa oferă carbohidrați complecși și aminoacizi esențiali, în timp ce legumele adaugă vitamine și minerale. Tofu-ul oferă proteine vegetale și contribuie la consistența și savoarea rețetei. Ingrediente: […]
Salată de hrișcă și legume cu dressing de lămâie din: hrica, apa, sare, ceapa rosie, castravete, marar, patrunjel, ulei de masline extravirgin, coaja si suc de lamaie, sare, piper. Această rețetă este bogată în fibre, vitamine și minerale. Hrișca este o sursă excelentă de proteine vegetale. Ingrediente: 1 cană de hrișcă 2 căni de apă […]