retete

Fructe si legume cu continut ridicat de vitamina C

Fructe si legume cu continut ridicat de vitamina C. Vitamina C, cunoscută și sub numele de acid ascorbic, este o vitamină hidrosolubilă esențială pentru funcționarea normală a organismului uman. Beneficii pentru sănătate: Antioxidant puternic: Vitamina C acționează ca un antioxidant puternic în organism, ajutând la protejarea celulelor împotriva stresului oxidativ cauzat de radicalii liberi. Acest […]

retete

Factori care influenteaza sanatatea omului

Factori care influenteaza sanatatea omului. Factorii genetici pot juca un rol semnificativ în predispoziția unei persoane pentru anumite afecțiuni și boli. Factori care influenteaza sanatatea omului Obiceiurile legate de stilul de viață au un impact major asupra sănătății. Acestea includ alimentația, nivelul de activitate fizică, consumul de alcool și tutun, somnul adecvat și gestionarea stresului. […]

retete

Fragii, zmeura şi căpşunile – Sanatate

Fragii, zmeura şi căpşunile au o putere de vindecare aşa de mare, încât ar trebui să înlocuiască medicamentele. Căpşunile sunt utilizate încă din Antichitate ca medicamente naturale. Francezii au început culti­varea căpşunilor în cele­bre­le lor grădini, încă din se­colul al XIV-lea, la loc de frunte aflân­du-se regii ange­vini, care le ofe­reau su­pra­fe­ţe impre­sio­nan­te. Instrucţiunile de […]

Rolul alimentelor in organism

Rolul alimentelor in organism

Pentru menținerea vieții, organismul are nevoie de sub­stanțe identice, care să înlocuiască aceste pierderi, adică : Proteine, care înlocuiesc partea materială, deci repară țesuturile uzate și ajută la creștere. Hidrați de carbon și grăsimi, care dau căldura și energia necesară. Apa și sărurile minerale, care ajută la constituirea oaselor și a sângelui. Toate aceste substanțe […]

Proteinele vegetale, un plus pentru sanatate

Proteinele vegetale, un plus pentru sanatate

O dietă echilibrată se bazează în primul rând pe varietatea de alimente care să ofere corpului nostru vitaminele, fibrele şi proteinele de care are nevoie. Proteinele vegetale, un plus pentru sanatate Proteinele joacă un rol extrem de important în buna funcţionare a organismului, având un rol esenţial în menţinerea echilibrului hormonilor, pielii, părului şi musculaturii, […]

Semintele de telina

Cerealele – sursa de fibre

Cerealele – sursa de fibre. Un consum frecvent de cereale te ajută să ai o inimă sănătoasă şi scade riscul de accident vascular, prevenind depunerile colesterolului pe artere. Cerealele care încântă cel mai tare privirea şi papilele gustative sunt fie expandate, fie cu ciocolată, miere, fructe confiate sau zahăr adăugat şi pot deveni bombe calorice, […]

Ce mancăm după ce trecem de 30 de ani

Combaterea respiratiei urat mirositoare

Respiratia urat mirositoare sau halitoza, asa cum este ea denumita medical, afecteaza una din patru persoane. Bacteriile din cavitatea bucala, tulburari intestinale sau un sistem digestiv slab functional, consumul de tutun si alcool sunt cateva dintre cauze. Exista insa remedii pentru halitoza. Cele mai multe dintre persoanele care sufera de halitoza nu stiu ca au […]

Despre inghetata

Despre inghetata

Ingheţata este un desert delicios, ideal pentru zilele călduroase de vară. Puţini ştiu însă că a fost inventată în China, acum nai bine de 2 milenii. Reţeta a ajuns mai întâi în Italia, adusă ce Marco Polo. In anul 1533, inghetata a ajuns şi în Franţa. A fost vedetă la nunta dintre Catherina de Medici şi […]

Medicamente din flori de soc

Florile de soc sunt printre cele mai puternice plante de primăvară din flora noastră medicinală. Acum, în mai, le găsim în toate zonele ţării, încântându-ne cu dantela albă a inflorescenţelor şi cu aroma lor. În cele ce urmează, vă descriem modul lor de preparare, pentru a obţine medicamente 100% naturale, pe care să le utilizaţi […]

Despre Pinul rosu si Pinul negru

Despre Pinul rosu si Pinul negru

Puţine peisaje se pot compara ca frumuseţe cu cel al pădurii de pin, iarna. Priviţi un pâlc de pini în­tr-o dimineaţă de iarnă se­ni­nă. Verdele acelor, ză­pada aşternută pe ramuri şi albastrul profund al ce­rului dau un contrast de o fru­­museţe care vă va tăia res­pi­raţia. Pe drept cu­vânt, pinul este considerat unul din­tre cei […]

retete

Portocalele

Portocalele. La doar câteva sute de kilometri de graniţele noastre, pe malurile Mediteranei, la vremea aceasta se coc porto­calele: un spectacol de miresme, gust şi culoare, care ajun­ge şi în casele noastre, e drept, prin intermediul magazi­nelor. Însă, dincolo de faptul că portocalele sunt pe cât de arătoase, pe atât de delicioase, ele mai au […]

Semintele de telina

Dieta cu fistic

Fisticul, care ne este recomandat în toate dietele, însă cu un apăsat “a se consuma cu moderaţie”, nu are până la urmă atât de multe calorii pe cât am fost avertizaţi. Sau mai bine spus are, dar organismul uman nu absoarbe decât o parte din conţinutul gras al fisticului, după cum scrie British Journal of […]

Coşuleţe din ouă

Ouale – proprietati antioxidante

Pe lângă faptul că sunt o excelentă sursă de proteine, lipide, vitamine şi minerale, ouăle au şi proprietăţi antioxidante, susţin specialiştii. Acest aliment ne poate proteja de bolile cardiovasculare şi de cancer. Aceste beneficii antioxidante sunt insa reduse de fierbere sau prăjire.   Ouale – proprietati antioxidante

Totul despre uleiuri

Uleiul de struguri – aliatul arterelor

Asemenea uleiului de măsline, uleiul de struguri are multiple efecte terapeutice dacă e obţinut prin presare la rece. Uleiul de struguri este sănătos dacă e consumat constant. Seminţele de struguri din care se extrage uleiul conţin zinc, cupru, seleniu, vitamina E şi procianidinele, elemente care contribuie la întărirea imunităţii organismului. In bucatarie: Se recomandă consumul […]

Aditivi

Diete pentru detoxifiere

Diete pentru detoxifiere. Detoxifierea este un proces prin care organismul încearcă să elimine toxinele și substanțele nocive acumulate în corp. Cu toate acestea, este important să înțelegem că detoxifierea este un proces natural și continuu care are loc în organismul nostru datorită funcției organelor precum ficatul, rinichii, plămânii și pielea. Înainte de a începe orice program […]

Retete Smoothie

Bauturi pentru detoxifiere

Bauturi pentru detoxifiere Reteta zilei: Smoothie de ananas cu spanac si menta Reteta zilei: Smoothie de castravete cu mar si telina Reteta zilei: Smoothie de papaya cu lapte Reteta zilei: Smoothie de banana cu fructe de padure Reteta zilei: Smoothie detoxifiant

Ciorba de gogosari cu smantana

Ciorbe pentru detoxifierea organismului

Ciorbe pentru detoxifierea organismului Reteta zilei: Ciorba de dovlecei cu cartofi Reteta zilei: Ciorba de curcan cu zdrente de ou si fidea Reteta zilei: Ciorba de vacuta Reteta zilei: Ciorba taraneasca de gaina cu legume Reteta zilei: Ciorba de perisoare cu legume Pofta buna!

supe

Supe pentru detoxifierea organismului

Supe pentru detoxifierea organismului Reteta zilei: Supa crema de conopida cu chimen Reteta zilei: Supa de broccoli cu usturoi Reteta zilei: Supa crema de ciuperci Reteta zilei: Supa de pui cu taietei de casa Reteta zilei: Supa de legume cu paste si maghiran Pofta buna!

Salata simpla cu nuci

Salate pentru detoxifierea organismului

Salate pentru detoxifierea organismului Reteta zilei: Salata calda de cartofi cu sunca si fasole verde Reteta zilei: Salata de rosii cu porumb si avocado Reteta zilei: Salata cu dressing de plante aromatice Reteta zilei: Salata de cruditati cu migdale si nuci Reteta zilei: Salata de legume cu branza de capra Pofta buna!

Totul despre urda

Urda este un tip de brânză albă, granulată, obţinută din resturile rămase din prepararea altor tipuri de alimente de acest fel. 100 de grame de urdă conţin 8 grame de grăsimi, fiind un aliment recomandat într-o alimentaţie sănătoasă, la fel ca şi brânza de vaci.   Urda se consumă ca atare sau ca adaos la […]

Carbohidratii sanatosi

Flora Intestinala

Nu există în prezent un organ mai intens studiat decât intestinul. În interiorul lui trăiesc miliarde de bacterii. Oamenii de ştiinţă abia încep să le descopere puterea. Aceste microorganisme îşi pun amprenta pe întreaga noastră identitate, fie că e vorba de greutatea corporală, de rezervele de energie, de emoţii sau gânduri. Intestinul şi sentimentele Supărarea […]

Turte delicioase din legume

Despre Legume, zarzavaturi si fructe

Despre Legume, zarzavaturi si fructe Aceste alimente constituie principala sursa de substante minerale si vitamine din alimentatie; incercati sa mincati toate legumele de sezon; multe legume se gasesc indiferent de anotimp; adaugati fasole si linte, care sint surse excelente de fier si alte substante minerale; Fructele contin si ele multe vitamine si substante minerale; consumati […]

Chipolata

Dovleacul aduce mari beneficii organismului nostru

Specific toamnei pe tarabele din piața, dovleacul aduce mari beneficii organismului nostru. Compus din 95% apă, cu o putere calorică scăzută, dovleacul te scapă de insomnie, îmbunătăţeşte memoria şi diminuează oboseala. Medicul George Sireţeanu spune ce alte beneficii mai poate avea dovleacul pentru organism. 1. Reduce riscul apariţiei bolilor cardiovasculare şi scade hipertensiunea – conţinutul […]

sanatate

Cum scapi de gazele la stomac

Neplăcutele gaze la stomac pot deveni o problemă supărătoare şi stânjenitoare, însă nu şi dacă încerci remediile pe care ţi le propunem noi. Dacă şi tu ai frecvent senzaţia că mai ai un pic şi explodezi, înseamnă că remediile noastre vin tocmai la fix. Apărute în cadrul digestiei, gazele la stomac sunt favorizate de mâncatul […]

Intariti-va imunitatea cu fructe si legume de sezon

Intariti-va imunitatea cu fructe si legume de sezon

Zilele frumoase si extrem de calde de inceput de toamna fac ca ploile, vantul si frigul sa para foarte indepartate. Din pacate, nu sunt. Frigul sta sa bata la usa, iar primele consecinte vor fi infectiile respiratorii, dar si probleme din sfera ORL. Acestea pot fi prevenite sau foarte mult usurate daca organismul este sanatos, […]

Regimuri mai mici de 1000 de calorii

Sucurile pentru copii sunt pline de aditivi și conţin mult zahăr

Experții Asociației Pro Consumatori (APC) care au realizat studiul ”Să învățăm să înțelegem eticheta!” îi sfătuiesc pe părinți să aleagă cu foarte mare grijă băuturile pe care le dau copiilor, având în vedere că 54% dintre sucurile analizate conţin între 4 şi 11 aditivi, 5 linguriţe de zahăr într-un pahar, iar 46% dintre sucurile analizate […]

Intariti-va imunitatea cu fructe si legume de sezon

Remedii naturale pentru gripa si raceala

Dureri de cap si de gat, nas infundat, febra, tuse seaca sau productiva, dureri de muschi si o stare generala de disconfort. Toate aceste simptome sunt specifice racelii si gripei. Orice pastile ai lua pentru atenuarea durerilor, stii ca ele nu amelioreaza decat simptomele. Organismul trebuie sa lupte singur cu virusul. Chiar daca pastilele nu […]

Consumul de proteine slabe, cum ar fi, carnea de pui și pește reduce riscul de deces

Consumul de proteine slabe, cum ar fi, carnea de pui și pește reduce riscul de deces

Consumul de proteine slabe, cum ar fi cele din nuci, carne de pui și pește reduce riscul de deces, potrivit unui studiu realizat de cercetători de la Universitatea Harvard, citat de agenția France Presse şi Agerpres. Cercetarea a fost realizată pe mai mult de 130.000 de persoane timp de trei decenii. Potrivit rezultatelor studiului, consumul […]

Urzici cu hrean si usturoi

Medicina naturista: Urzicile

Gloria lor începe brusc, primă­vara, când sunt transformate în sucuri de sănătate şi în bucate de post. Pişcăcioase şi nu prea mândre la înfăţişare, n-ai zice că ele fac bine şi la obraz, dar fac, dându-i o pros­pe­ţime cu totul deosebită: prospeţime de pri­măvară. Iată câteva sfaturi care vă aju­tă să “înverziţi”. Loţiune tonică cu […]

Cum sa slabim fara regim

Cum sa slabim fara regim

Dacă vă preocupă silueta, iată câ­teva recomandări care vă aju­tă să slăbiţi, fără dietă şi fără prea mare bătaie de cap. Mâncaţi salate! Un castron cu salată din legume proaspete de sezon – ridichi, ceapă ver­de, salată şi usturoi verde, leurdă, un­tişor, urzici şi spanac (opărite scurt), la care se adaugă puţin suc de lămâie […]

Chipolata

Despre boala Alzheimer

Există temeri că, în 2030, aproape 20% din populaţia continentului nostru va suferi de Alzheimer. Trăim astăzi într-o societate din ce în ce mai îmbătrânită. Desigur, e foarte ispititoare perspectiva ca, după ce ne-am retras din activitatea profesională, să avem încă mult timp liber­tatea de a ne ocupa cu alte lucruri, care ne fac plăcere […]

Stomatita aftoasă: cauze, simptome şi tratament

Stomatita aftoasă: cauze, simptome şi tratament

Caracterizată prin apariţia în cavitatea orală a ulcerelor dureroase cu formă rotundă sau ovală, stomatita aftoasă recurenta este o tulburare frecvenţă a mucoasei orale care afectează aproximativ 30% din populaţie. Studiile sugerează că femeile sunt mai frecvent afectate de această afecţiune decât bărbaţii, de asemenea, aceasta este mai des întâlnită la persoanele de culoare albă, […]