Articole din categoria:Pizza

Pizza din vinete din: vanata, rosii, mozzarella, busuioc, ulei, sare. Ingrediente: o vânătă 10 roşii mici 150 g mozzarella frunze de busuioc un pic de ulei sare   Mod de preparare: Vânătă se taie fetii care se aşază una lângă alta. Se presară cu sare şi se lasă 10 minute să-şi elimine sucul. Se şterg […]

Pizza cu legume si branza dulce din: faina, ulei, zahar, sare, drojdie, vanatan, ciuperci, ceapa, branza, ardei. Ingrediente: 500 g făină 250 ml apă 3 linguri de ulei de măsline 1 linguriţă de zahăr 1 linguriţă de sare  7 g drojdie uscată Pentru topping: 1 vânătă 4-5 ciuperci champignon 1 ceapă roşie 3 fire de […]

Pizza turceasca cu ardei din: faina, drojdie, sare, zahar, iaurt, ulei, oua, lapte, carne, cascaval, ardei, chili. Ingrediente: Pentru aluat: 500 g făină 25 g drojdie 1 linguriţă sare 1 lingură zahăr 1 iaurt mic 25 g ulei 1 ou 200 ml lapte cald Pentru umplutură: 500 g carne amestec tocată 2 cepe 1 lingură […]

Pizza cu linte din: aluat, ciuperci, praz, linte, pasta de rosii, cascaval, ierburi de Provence. Ingrediente: 400 g aluat pentru pizza 500 g ciuperci champignon brune 1 fir de praz 250 g linte verde 150 g pastă de roşii 250 g caşcaval ierburi de Provence   Mod de preparare: Speli lintea şi o fierbi 30 de […]

Pizza cu patru branzeturi din: faina, drojdie, zahar, apa, ulei, sare, smantana, cascaval, mozzarella, parmezan, gorgonzola. Ingrediente: Pentru aluat: 300 g făină 15 g drojdie proaspătă 1 linguriţă zahăr 100 ml apă 50 ml ulei 1 vârf de lingură de sare Pentru topping: 100 ml smântână dulce 100 g caşcaval 100 g mozzarella 50 g […]

Pizza cu conopida din: conopida, usturoi, migdale, ou, ulei, parmezan, rosii, ceapa, ardei, branza, masline. Ingrediente: Pentru: 1 conopidă (600 g), ruptă în bucheţele, păstrând frunzele verzi 1 căţel de usturoi, zdrobit 90 g migdale măcinate 1 ou, bătut uşor 2 linguriţe cu ulei de măsline 45 g parmezan ras Pentru topping: 2 linguri cu […]

Pizza cu ciuperci si costita din: faina, drojdie, zahar, ulei, sare, salam, costita, ardei, ciuperci, rosii, mozzarella. Ingrediente: 400 g făină 200 ml apă călduţă 1 plic drojdie uscată 1/2 lingurita zahăr 3 linguri ulei 1 praf de sare 100 g salam 100 g costiţă afumată 2 ciuperci 1/2 ardei gras verde 2 roşii 150 […]

Pizza cu ceapa si ardei din: ardei, ceapa, busuioc, telemea, suc de rosii, ulei, masline. Ingrediente: 500 g aluat de pâine 2 ardei 2 cepe frunze de busuioc 200 g telemea sau caşcaval 1 cană cu suc de roşii 2 linguri cu ulei 10-15 măsline tăiate rondele   Mod de preparare: Ungeţi o tavă cu […]

Pizza cu mozzarella la tigaie din: oua, faina, iaurt, ulei, praf de copt, cimbru, marar, sare, piper, ketchup, branza, busuioc. Ingrediente: Pentru blat: 2 ouă 8 linguri făină 4-5 linguri iaurt o lingură ulei 1/2 linguriţă praf de copt sare piper cimbru mărar Pentru topping: sos de roşii (ketchup sau sos făcut în casă) mozzarella […]

Minipizza cu ciuperci si mozzarella din: faina, drojdie, sare, zahar, ulei, lapte, mozzarella, oregano, ciuperci, sunca, ardei, ketchup. Ingrediente: Pentru aluat: 500 g făină 25 g drojdie proaspătă o linguriţă sare o linguriţă zahăr 5 linguri ulei de măsline 250 ml lapte cald Pentru topping: ketchup 250 g ciuperci 200 g mozzarella oregano şuncă un […]

Pizza cu spanac si ciuperci din: spanac, mozzarella, usturoi, oregano, cimbru, busuioc, nucsoara, ciuperci, rosii, ulei. Ingrediente: 1 kg spanac 1 cană mozzarella rasă 2-3 căţei de usturoi tocaţi 1/4 linguriţă oregano tocat 1/4 linguriţă cimbru tocat 1/4 linguriţă busuioc tocat 1/4 linguriţă nucşoară rasă 200 g ciuperci albe 500 g roşii 1 pachet aluat […]

Pizza cu legume si branza de capra din: cartofi, ulei, faina, sare, drojdie, vanata, ardei, ceapa, rosii, oregano, mozzarella, branza. Ingrediente: un cartof nu prea mare (circa 125 gr) o lingură ulei de măsline 225 gr făină 1/2 linguriţă sare o linguriţă drojdie granulată Pentru topping: o vânătă de dimensiuni medii, tăiată felii subţiri 3 […]

Pizza cu sos de rosii din: faina, apa, ulei, drojdie, sare, sunca de Praga, rosie, suc de rosii, cascaval, masline, busuioc. Ingrediente: Pentru aluat: 350 g făină 170 ml apă 50 ml ulei 2 g drojdie sare Pentru umplutură: 4 felii şuncă de Praga 1 roşie 50 ml suc de roşii 50 g caşcaval măsline […]

Minipizza cu rosii din: drojdie, faina, zahar, ulei, malai, rosii, usturoi, ceapa, bulion, sare, piper, busuioc, oregano. Ingrediente: Pentru aluat: 5 g drojdie 250 g făină 1/2 linguriţă zahăr 100 ml apă călduţă sare 2 linguri ulei 1 lingură mălai, pentru tapetat Pentru umplutură: 500 g roşii cherry, roşii şi galbene 6 căţei usturoi sare […]

Calzone cu legume din: vinete, ceapa, ulei de masline, usturoi, rosii uscate, fulgi de ardei iute, cimbru, mozzarella, sare, piper parmezan, faina, drojdie, apa calda. Ingrediente umplutura:  4 vinete 3 ceepe tocate 45ml ulei de masline 1 cățel de usturoi, tocat 50g rosii uscate în ulei 4 lingurite fulgi de ardei iute 2 lingurite cimbru […]

Pizza cu spanac si ceapa din: ulei de masline, ceapa rosie, spanac, aluat de pizza, sos de pizza, nucsoara mozzarella, ou, branza. Ingrediente:  45ml ulei de masline 1 ceapă roșie mică, tăiată în felii subțiri 175g spanac proaspăt 200 gr aluat de pizza 300ml sos de pizza nucsoara 150g mozzarella 1 ou 25g brânză rasa […]

Pizza cu sos de rosii si mozzarella din: ulei de masline, usturoi, rosii, zahar, busuioc, mozzarella, rucola, faina, sare, drojdie, ulei de masline. Ingrediente:  2 lingurițe de ulei de măsline 1 cățel de usturoi, zdrobit 150g rosii tocate 2 lingurițe zahar 2 linguri de frunze proaspete de busuioc 2 roșii, fara semințe și tocate 150g […]

Pizza quatro formagi din: faina, drojdie, ulei, lapte, sos de tomate, mucegai, mozzarella, cascaval, telemea. Ingrediente: Pentru aluat: 350 g făină un plic drojdie uscată 3 linguri ulei 250 ml lapte Pentru garnitură: 3-4 linguri sos de tomate 50 g brânză cu mucegai albastru 50 g mozzarella 50 g caşcaval 50 g telemea   Mod […]

Pizza pe blat de piure din: cartofi, unt, lapte, pesmet, cascaval, broccoli, ciuperci, sunca de pui, ardei capia. Ingrediente: 3 cartofi 50 g unt 50 ml lapte 2 linguri pesmet 150 g caşcaval 150 g broccoli câteva ciupercuţe 100 g felii subţiri de şuncă de pui 1/2 ardei capia   Mod de preparare: Cureţiţi cartofii, […]

Pizza cu ciuperci, bacon si cascaval din: faina, apa, drojdie, ulei, sare, piper, zahar, sos de rosii, ciuperci, bacon, cascaval, masline. Ingrediente: 500 g făină 300 ml apă 8 g drojdie uscată 2-3 linguri ulei de măsline sare piper zahăr sos de roşii dulce sau picant câteva ciuperci 1 ardei roşu 200 g bacon feliat […]

Pizza quatro stagioni din: faina, sare, drojdie, ulei, sos de rosii, salam, mozzarella, ardei, ceapa, malsine, ulei, busuioc. Ingrediente: Pentru aluat: 350 g faina + 100 g pentru lucru 2 linguriţe sare un plic drojdie uscată 3 linguri ulei 250 ml apă călduţă Pentru garnitură: 2 linguri sos de rosii 100 g salam 100 g […]

Pizza cu salam uscat din: faina, ulei, sare, drojdie, apa, salam, cascaval, ulei, oregano. Ingrediente: Pentru aluat: 250 g făină 2 linguri ulei de măsline sare 10 g drojdie 120 ml apă Pentru garnitură: 125 g salam uscat, picant 150 g caşcaval oregano 2 linguri ulei   Mod de preparare: Pentru aluat, se amestecă ingredientele […]

Pizza cu sunca si pepperoni din: faina, drojdie, sare, zahar, ulei, sos de rosii, sorii, sunca, pepperoni, ardei, masline, busuioc. Ingrediente: 300 g făină 15 g drojdie proaspătă 1/2 linguriţă sare o linguriţă zahăr 75 ml apă călduţă 3 linguri ulei de măsline Pentru topping: 2-3 linguri sos de roşii 2 roşii 3 felii şuncă […]

Pizza carbonara din: faina, apa, drojdie, sare, zahar, sunca, usturoi, smantana, nucsoara, piper. Ingrediente: Pentru blat: 450 g făină 250 ml apă 7 g drojdie uscată 1/2 linguriţă de sare 1/2 linguriţă de zahăr Pentru topping: 120 g şuncă 1 căţel de usturoi 100 ml smântână de gătit 2 linguri de parmezan 1 gălbenuş 1 […]

Pizza Bella din: faina, ulei, apa, sare, drojdie, zahar, kaizer, salam, mozzarella, cascaval afumat, ardei, oregano, sare, piper, ketchup. Ingrediente: 300 g făină 4 linguri ulei 100 ml apă călduţă sare 1/2 pliculeţ drojdie uscată un vârf de linguriţă zahăr Umplutură: 200 g kaizer 100-150 g salam 200 g mozzarella 4 felii caşcaval afumat 2 […]

Pizza cu rucola si rosii din: faina, ou, drojdie, lapte, ciuperci, sunca, masline, cascaval, unt, sos de rosii, rucola, rosii, sare, piper. Ingrediente: 300 g făină 1 ou 20 g drojdie 1 pahar lapte 2-3 ciuperci câteva cubuleţe şuncă câteva jumătăţi de măsline 100 g caşcaval 100 g unt 2 linguri sos de roşii frunze […]

Reteta pizza turceasca din: faina, drojdie, ulei, iaurt, zahar, apa, sare, carne, usturoi, rosie, bulion, patrunjel, ardei, sos de iaurt. Ingrediente: 200 g făină 10 g drojdie proaspătă o lingură ulei un pahar mic iaurt o linguriţă zahăr 100 ml apă sare Pentru umplutură: 200 g carne tocată 2 cepe un căţel usturoi o roşie […]

Pizza marmorata din: faina, faina de hrisca, margarina, zahar, drojdie, apa, sare, salam, mozzarella, ardei, rosii, ciuperci, ulei, piper, ketchup. Ingrediente: Pentru aluat: 300 g făină albă 100 g făină de hrişcă 50 g margarină 20 g zahăr 1/2 linguriţă drojdie uscată 300 ml apă sare Umplutură: 200 g salam 100 g mozzarella 1 ardei […]

Reteta pizza de casa cu mozzarella din: faina, ulei, lapte, drojdie, zahar, sare, carne, rosii, sos de rosii, porumb, bulion, masline, mozzarella, sare, piper. Ingrediente: Pentru blat: 300 g făină 3 linguri ulei de măsline 100 ml lapte 10 g drojdie o linguriţă zahăr o linguriţă sare Pentru umplutură: 200 g carne tocată 2 roşii […]

Calzone cu sunca din: faina, drojdie, ulei, lapte, oua, mozzarella, sunca, cimbru, unt, ciuperci, sare, sminte de floarea soarelui. Ingrediente: Pentru aluat: 500 g făină 25 g drojdie 30 ml ulei 300 ml lapte 2 gălbenuşuri sare Pentru umplutură: 250 g mozzarella 250 g şuncă de Praga cimbru uscat 50 g unt 200 g ciuperci […]

Minipizza cu legume si oua din: faina, apa, ulei, drojdie, sare, ulei, sos de rosii, mozzarella, sunca, oua, busuioc, sos pesto, ceapa verde, sare, piper. Ingrediente: 500 g făină 250 ml apă 25 ml ulei 2 g drojdie 1 praf sare ulei, pentru uns 4-5 linguri sos de roşii 50 g mozzarella 6-7 felii şuncă […]

Pizza pentru vegetarieni din: ardei, usturoi, seminte de canepa, busuioc, ulei de seminte de canepa, sare, seminte de floarea-soarelui, radacina sfecla, ulei de cocos, patrunjel, rosie, ceapa, apio, morcov. Ingrediente: Pentru pesto: 2 ardei graşi roşii 2 căţei de usturoi 2 linguri seminte decorticate de cânepă 1 mână busuioc proaspăt 2 linguri ulei din seminţe de […]