Cocktail cu tequila si grepfrut

Cocktail cu tequila si grepfrut din: tequila, suc de lamaie, suc de portocale, suc de grapefrut, apa minerala. Ingrediente: 500 ml tequila 10 ml suc de lămâie 60 ml suc de portocale 150 ml suc de grepfrut 120 ml apă minerală     Mod de preparare: Se toarnă într-un bol 500 ml tequila, 10 ml […]

Lichior de portocale alcoolizat

Lichior de portocale alcoolizat din: portocale, alcool, apa, zahar. Ingrediente: 4 portocale 250 ml alcool dublu rafinat 1 l apă 500 g zahăr       Mod de preparare: Se pune într-o sticlă coaja rasă de la 4 portocale şi se toarnă peste ea 250 ml alcool dublu rafinat. Se leagă cu celofan şi se […]

Lichior de vanilie

Lichior de vanilie din: alcool, vanilie, sofran, scortisoara, nucsoara, zahar. Ingrediente: 100 ml alcool de 80° 2 păstăi vanilie 500 g stigmate de şofran 2 g scorţişoară 1 g nucşoară 100 g zahar   Mod de preparare: Se lasă la macerat timp de 20 de zile 100 ml alcool de 80°, 2 păstăi vanilie, 500 […]

Reteta zilei: Smoothie de fructe de padure cu granola

Smoothie de fructe de padure cu granola din: banana, capsuni, afinem iaurt, lapte, granola. Ingrediente:  ½ banană congelată 5 căpșuni ¼ cesti de afine ⅓ ceasca iaurt ¾ ceasca lapte granola, pentru servire     Mod de preparare: Adăugați fructele într-un blender. Incorporati iaurtul și laptele și procesati. Serviti cu granola. Smoothie de fructe de […]

Smoothie de nectarine

Smoothie de nectarine din: nectarine, banana, caju, vanilie, cardamom, lapte de orez. Ingrediente: 3 nectarine 1 banana 5 păstăi de cardamom 1 lingură miere 60 g boabe de caju 1 păstaie de vanilie tăiată mărunt 200 ml lapte de orez   Mod de preparare: Se procesează în robot 3 nectarine decojite şi fără sâmburi, 1 banană tăiată, seminţele […]

Lichior de cafea alcoolizat

Lichior de cafea alcoolizat

Lichior de cafea alcoolizat din: cafea, alcool, apa, zahar. Ingrediente: 250 g boabe de cafea 1 l alcool sau ţuică de cazan 500 ml apă 500 g zahăr     Mod de preparare: Intr-un vas, se pun boabele şi alcoolul peste ele. Se lasă la macerat 12 zile, timp în care se agită zilnic boabele […]

Reteta zilei: Smoothie de piersici cu ghimbir

Smoothie de piersici cu ghimbir din: piersici, mar, tulpina de broccoli, banana, lamaie, ghimbir, apa de cocos. Ingrediente:  2 piersici, curățate și tăiate 1 măr, decojit și tăiat 1 tulpină de broccoli ¼ banana, feliata ½ lămâie, curățată și taiata 2 lingurițe de ghimbir decojit și tocat 1¼ ceasca apă de cocos   Mod de […]

Lichior delicios de menta

Lichior delicios de menta

Lichior delicios de menta din: menta, alcool, zahar. Ingrediente: 300 g mentă verde 750 ml alcool 1 kg zahăr 1 lămâie esenţă de mentă   Mod de preparare: Intr-un borcan se pun alcoolul, menta spălată şi tăiată, se înfiletează capacul şi le lasă în cămară 14 zile, timp în care se agită borcanul. Apoi se […]

Reteta zilei: Smoothie de banana cu cacao

Smoothie de banana cu cacao din: banana, lapte de migdale, cacao, unt de arahide, miere, seminte de in, scortisoara. Ingrediente:  1 banana congelata 1 cana lapte de migdale 1 lingură cacao 2 linguri unt de arahide 1 lingură de miere 1 lingura seminte de in ½ linguriță de scorțișoară   Mod de preparare: Taiati banana […]

Reteta zilei: Smoothie de prune cu banane si spanac

Smoothie de prune cu banane si spanac din: prune, banana, ovaz, cacao, spanac, zmeura, apa, gheata. Ingrediente:  2-3 prune 1 banana ¼ ceasca ovăz 1 linguriță cacao ¼ ceasca spanac 1 ceasca zmeură congelată 1 lingură apă rece 5 cuburi de gheață   Mod de preparare: Pregatiti toate ingredientele. Puneți toate ingredientele într-un blender împreună […]

Reteta zilei: Smoothie de fructe cu ovaz

Smoothie de fructe cu ovaz din: lapte, banane, fructe de padure, mango, ovaz. Ingrediente:  150 ml de lapte 1½ banane congelate fructe de padure, congelate mango congelat 25 de gr de ovăz       Mod de preparare: Adaugati fructele congelate într-un blender. Adăugați ovaz si lapte. Procesati pana la omogenizare. Transferati intr-un pahar si […]

Reteta zilei: Smoothie de banane cu zmeura

Smoothie de banane cu zmeura din: banane, zmeura, spanac, zahar, chia, apa, seminte de canepa. Ingrediente:  1 banană ¾ cana zmeură înghețată ½ ceasca spanac 2 linguri de zahăr 1 lingurita praf de seminte de chia 1 cana apa semințe de cânepă, pentru servire   Mod de preparare: Puneți toate ingredientele în blender, cu excepția […]

Shake de banane si cocos

Shake de banane si cocos

Shake de banane si cocos din: iaurt de migdale, banana, nuca de cocos, lapte de nuca de cocos, cirese, boia, scortisoara. Ingrediente: un sfert de ceaşcă de iaurt de migdale o jumătate de ceaşcă de banană un sfert de ceaşcă de miez de nucă de cocos o ceaşcă de lapte de nucă de cocos o […]

Cocktail cu gin si ananas

Cocktail cu gin si ananas

Cocktail cu gin si ananas din: gin, suc de ananas, suc de portocale, suc de lamaie, sirop de ananas, bitter. Ingrediente: 1 1/2 linguri gin 1 lingura suc de ananas 1 lingura suc de portocale 1 lingura suc de lamaie 1 lingura sirop de ananas bitter gheata   Mod de preparare: Intr-un shacker, agitati bine […]

Reteta zilei: Cocktail cu aroma de piersici

Cocktail cu aroma de piersici din: rom, suc de piersica, vodca, suc de afine, capsuni, lime, zahar. Ingrediente:  22ml rom 22ml suc de piersica 22ml vodcă 132ml suc de afine 2 căpșuni, felii de lime si zahar, pentru servire     Mod de preparare: Feliati capsunile. Intr-un shaker adaugati ingredientele si agitati bine. Dati paharul […]

Limonada cu sifon si lamaie

Limonada cu sifon si lamaie

Limonada cu sifon si lamaie din: lamaie, zahar, sifon, lamaie. Ingrediente: zeama de la 2 lămâi 2-4 linguri zahăr apă minerală sau sifon cîteva feliuţe de lămâie     Mod de preparare: Zeama de lămâie se amestecă bine cu zahărul şi apoi se adaugă apa minerală. Se serveşte cu gheaţă, iar în fiecare pahar se […]

Reteta zilei: Frappe de ciocolata cu frisca

Frappe de ciocolata cu frisca din: zahar, cacao, unt, ciocolata, ciocolata alba, lapte, gheata, frisca. Ingrediente:  3 linguri de zahăr 3 linguri cacao 2 linguri unt ⅓ ceasca ciocolată maruntita 1/2 ceasca ciocolată albă maruntita 360ml lapte 4 ½ cești gheață frisca si jeleuri pentru servire     Mod de preparare: Combinați zahărul, cacao și […]

Visinata asortata

Visinata de casa

Visinata de casa din: visine, zmeura, cirese, zahar. Ingrediente: 4 kg visine 1/2 kg zmeură de câmp 1/2 kg cireşe amare 1/2 kg zahăr alcool       Mod de preparare: Se pun 4 kg vişine într-o damigeană de 10 l, împreună cu 1/2 kg zmeură de câmp, 1/2 kg cireşe amare şi 1/2 kg […]

Visinata aromata 

Visinata aromata

Visinata aromata din: visine, zmeura, cirese, zahar, alcool. Ingrediente: 4 kg visine 1/2 kg zmeură 1/2 kg cireşe 1/2 kg zahăr alcool     Mod de preparare: Se pun 4 kg vişine într-o damigeană, împreună cu 1/2 kg zmeură, 1/2 kg cireşe şi 1/2 kg zahăr, adăugat treptat, alternând cu fructele. Se lasă compoziţia să stea […]

Pepene rosu cu gheata

Pepene rosu cu gheata din: pepene, miere, iaurt, menta, gheata. Ingrediente: 10 cuburi de gheaţă 300 g pepene roşu 2 linguri miere 400 g iaurt grecesc menta   Mod de preparare: Se pasează la blender 10 cuburi de gheaţă, 5 secunde. Se adaugă 300 g pepene roşu tăiat cubuleţe, 2 linguri miere, 400 g iaurt […]

Limonada cu sifon si lamaie

Limonada de tei

Limonada de tei din: apa, zahar, lamai, flori de tei. Ingrediente: 4 l apă 400 g zahăr 2 lămâi flori de tei     Mod de preparare: Intr-un borcan se toarnă 4 l apă fiartă şi răcită, 400 g zahăr, 2 lămâi tăiate rondele, (curăţate de sâmburi) şi 1 farfurie flori de tei, apoi se […]

Reteta zilei: Margarita cu aroma de rubarba

Margarita cu aroma de rubarba din: apa, zahar, rubarba, suc de portocala, lamaie, tequila, cointreau, sifon, sirop de rubarba. Ingrediente sirop:  1 cană apă 1 cană zahăr 4 tulpini rubarba Ingrediente margarita: sucul de la 2 portocale 1 lămâie 120ml tequila 60ml cointreau 60ml sifon sau apa minerala 120ml sirop de rubarba Mod de preparare: […]

Smoothie de sfecla cu miere

Smoothie de sfecla cu miere

Smoothie de sfecla cu miere din: sfecla, mar, morcovi, mure, miere. Ingrediente: 1 sfeclă mică 2 morcovi mici 1 măr roşu 2 linguri mure 2 linguri miere   Mod de preparare: Se taie cubuleţe sfecla, morcovii şi mărul. Se pun în recipientul blenderului, se adaugă murele, mierea şi apa, apoi se mixează totul 1-2 minute.   […]

Nectar dulce de corcoduse

Nectar dulce de corcoduse

Nectar dulce de corcoduse din: corcoduse, apa, zahar. Ingrediente: 1 kg de corcoduşe coapte 400-500 g zahăr apă cât să le acopere           Mod de preparare: Corcoduşele se pun într-o crăticioară şi se acoperă cu apă rece, apoi se pun la fiert cu 1/2 din cantitatea de zahăr, 20-30 minute, la […]

Reteta zilei: Ciocolata calda cu frisca

Ciocolata calda cu frisca din: ciocolata, lapte, smantana, sirop de artar, esenta de vanilie, sare, frisca. Ingrediente:  240gr ciocolata 3 ½ cești lapte ½ ceașca smantana 3 lingurițe de sirop de arțar 1 linguriță de esenta de vanilie ⅛ lingurița sare frisca, pentru servire     Mod de preparare: Se toaca ciocolata foarte fin. Într-o […]

Punch aromat cu rom

Punch aromat cu rom

Punch aromat cu rom din: zahar, unt, coniac, rom, lichior. Ingrediente: 200 g zahăr 100 g unt 200 ml coniac 100 ml lichior de fructe 50 ml rom     Mod de preparare: Se pune 200 g zahăr brun într-o cratiţă cu fundul dublu şi se lasă să se topească. Se adaugă 100 g unt […]

Milkshake cu oreo

Reteta zilei: Milkshake cu oreo

Milkshake cu oreo din: inghetata de menta, lapte, oreo, frisca. Ingrediente:  500 ml inghetata de menta ½ ceașca lapte 8 biscuiti oreo, sfărâmati 200ml frisca     Mod de preparare: Într-un blender, procesati înghețată și lapte, se adauga 7 biscuiti si se omogenizeaza. Se toarnă in pahare, se adauga frisca. Se presară biscuitele ramas si […]

Cacao cu lapte si alune

Reteta zilei: Cacao cu lapte si alune

Cacao cu lapte si alune din: alune, lapte, sirop de agave, esenta de vanilie, cacao. Ingrediente:  1 ceașcă de alune prajite 3 cesti lapte ¼ cane sirop de agave 1 linguriță de esenta de vanilie 2 linguri pudră de cacao     Mod de preparare: Adaugati toate ingredientele într-un blender si procesati pana la omogenizare. […]

Suc de pepene cu aroma de menta

Reteta zilei: Suc de pepene cu aroma de menta

Suc de pepene cu aroma de menta din: pepene, lamaie, miere, menta. Ingrediente:  2 ½ kg de pepene verde, tăiat în cuburi sucul de la 3 lămâi 2 linguri de miere menta, pentru servire       Mod de preparare: Puneți pepenele verde, suc de lămâie și miere într-un blender si orocesati pana la omogenizare. […]

Smoothie cu spanac si lamaie

Smoothie cu spanac si lamaie

Smoothie cu spanac si lamaie din: spanac, banana, vlastari, spirulina, suc de lamaie. Ingrediente: 1 cană de spanac proaspăt 1 banană o mână de vlăstari (lucernă, floarea-soarelui etc.) 1 linguriţă de spirulină sucul de la o lămâie 1 cană de apă   Mod de preparare: Se introduc în blender toate ingredientele, inclusiv apa, şi se […]

Vin din soc

Vin din soc

Vin din soc din: flori de soc, apa, stafide, zahar, lamai. Ingrediente: 1 kg flori de soc 1/2 l apă 1 kg stafide 1,5 kg zahar 2 lamai drojdie   Mod de preparare: Cu ajutorul unei furculiţe se desprind de pe tije 1 kg flori de soc. Se opăresc cu 1/2 l apă fiartă, se strivesc […]

Lichior cu flori de salcam

Lichior cu flori de salcam

Lichior cu flori de salcam din: alcool, lapte, zahar, floare de salcam, lamaie. Ingrediente: 1 l alcool dublu rafinat 1 l lapte 1 kg zahăr 500 g floare de salcâm 1 lamaie     Mod de preparare: Intr-un borcan de 5 l, se toarnă 1 l alcool dublu rafinat, 1 l lapte, 1 kg zahăr, […]