Sushi cu somon

Sushi cu somon

Sushi cu somon din: orez, otet, zahar, sare, somon, castravete. Ingrediente: 175 g orez pentru sushi 2 linguri cu oţet 4 linguriţe cu zahăr fin 1/2 linguriţă cu sare 2 foi de sushi nori (se găsesc în supermarket) 60 g somon afumat 1/2 castravete   Mod de preparare: Spală orezul cu multă apă rece şi […]

Sushi cu somon si avocado

Sushi cu somon si avocado

Sushi cu somon si avocado din: orez pentru sushi, otet de orez, foite de alge, file de somon, avocado, castravete, sos de soia. Ingrediente: 250 g orez special pentru sushi 1 lingură oţet de orez 4-6 foide alge pentru sushi 200 g file de somon crud sau afumat avocado castravete sos de soia   Mod […]

Păstrăv cu orez picant

Sushi cu file de pastrav

Sushi cu file de pastrav din: file de pastrav, sare, orez, sake, otet, zahar, ceapa, marar. Ingrediente: 2 fileuri subţiri de păstrăv 2 linguri de sare 250 g orez cu bobul rotund 1 lingură de sake 2 linguri de oţet de orez 2 linguriţe de zahăr câteva rondele de ceapă verde şi mărar pentru ornat […]

5 Retete cu Avocado

Retete cu Avocado: Reteta zilei: Salata de rosii cu castraveti si avocado   Salata de rosii cu castraveti si avocado din: rosii, castravete, ceapa rosie, avocado, ulei de masline, lamaie, coriandru, sare de mare, piper. Poate te intereseaza si: Salata cu avocado si rosii Salata cu rosii, marar si branza Salata de pui cu sos […]

Sushi cu ghimbir murat

Sushi cu ghimbir murat din: orez, otet de orez, zahar, creveti, icre rosii, file de somon, foaie alga, wasabi, ghimbir murat si sos de soia. Ingrediente: 250 g orez pentru sushi 1 lingura otet de orez 1 lingura zahar 8 creveti 2 lingurite de ircre rosii 100 g file de somon 1 foaie alga wasabi […]

Sushi cu somon afumat

O reteta de sushi cu somon afumat din: orez, apa, otet de orez, alge, somon afumat, castraveti, wasabi, sos de soia si ghimbir murat. Ingrediente: 1 cană şi jumătate de orez japonez pentru sushi 1 cană şi jumătate de apă 4 linguri oţet de orez 1 pachet de nori (alge) 200g de somon afumat 4 […]

Retete internationale: Sushi

Rareori se întâmplă ca o mâncare aparţinând unei anumite culturi să ia întreaga lume prin surprindere şi sa influenţeze totodată evoluţia ulterioară a altor culturi gastronomice. Şi totuşi, în ultimele decenii, sushi japonez a devenit expresia unei arte culinare internaţionale unice. Cuvântul sushi denumeşte un fel de mâncare cu orez, aromatizat cu un amestec de […]

Sushi

Sushi

Sushi din: orez, apa, otet de orez, zahar, sare, vin, file de dorada, file de ton, file de somon, wasabi.   Ingrediente: 350 g orez 350 ml apă 4 linguri oţet de orez 3 linguri zahăr 2 linguriţe sare 2 linguri vin dulce (Porto, Xeres) 200 g file de doradă 200 g file de ton […]