Sushi cu ton si praz

Sushi cu ton si praz din: foi de alge marine, sare de mare, ulei de susan, ton, sos de soia, praz, coriandru, seminte de susan negru.

Ingrediente:

• 1 pachet foi de alge marine
• sare de mare
• ulei de susan
• 1 bucata ton, taiat cuburi
• 1 lingura de sos de soia
• 2 fire praz, taiat felii subtiri
• coriandru, tocat marunt
• seminte de susan negru, pentru garnitura

Mod de preparare:

Incalziti cuptorul la 225C.

Spalati foile de alge si puneti-le una peste alta. Ungeti cu ulei de susan si presarati cu sare. Coaceti timp de aproximativ 10 minute. Se lasa sa se raceasca la temperatura camerei.

Puneti tonul intr-un castron si adaugati sos de soia si ulei de susan. Adaugati coriandru si praz si amestecati. Incorprati cateva seminte de susan negru. In fiecare foaie puneti cate un-2 linguri de ton aromat si serviti.

Pofta buna!