Reteta zilei: Aperitive cu somon afumat si caviar Aperitive cu somon afumat si caviar din: cartofi, ulei de masline, sare de mare, piper, somon afumat, smantana, caviar, marar. Ingrediente: 6 cartofi, feliati 1 lingura ulei de masline sare de mare și piper 240gr somon afumat, felii subtiri 1/2 cana smantana 50 gr caviar marar, pentru […]
Articole din categoria:revelion
Retete de Revelion: regasiti aici retete traditionale pentru masa dintre ani, pregatite special pentru a va putea indruma sa aveti cele mai bune bucate
Va invitam in bucatarie sa le pregatiti si sa le serviti cu drag familiei apoi sa ne impartasiti parerile voastre. De la aperitive, continuand cu ciorbe, supe, fripturi de porc, deserturi special si bauturi cu specific traditional, toate le gasiti pe site-ul nostru, va asteapta sa le vizionati si preparati. Noaptea dintre Ani va fi cu siguranta mai speciala daca veti gati retetele noastre.
Retete de Revelion: Salata de jambon cu trufe
Retete de Revelion: Salata de jambon cu trufe din: jambon, telina, nuci, trufe, sare, piper, ulei, lamaie, ou. Ingrediente: 250 g jambon (şuncă) 200 g ţelină (rădăcină) 10 nuci 1 cutie mică de trufe (ciuperci) sare piper ulei zeamă de lămâie 1 ou Mod de preparare: Jambonul se taie felii potrivit de groase şi oul […]
Retete de Revelion: Salata de rosii cu sos picant
Retete de Revelion: Salata de rosii cu sos picant din: rosii, ardei, castraveti, iaurt, ceapa, sos picant. Ingrediente: 150 g roşii 150 g ardei gras 150 g castraveţi 200 g iaurt 100 g ceapă verde 100 g sos picant Mod de preparare: Cartofii se fierb în coajă, se curăţă şi se taie cubuleţe. Se amestecă cu […]
Retete de Revelion: Oua umplute cu unt
Retete de Revelion: Oua umplute cu unt din: oua, patrunjel, pesmet, usturoi, unt, sare, piper. Ingrediente: 5 ouă 1 legătură pătrunjel proaspăt 3 linguriţe pesmet 2 căţei usturoi 1 lingură unt sare şi piper Mod de preparare: Se fierb ouăle la foc potrivit, în apa cu o linguriţa de sare si, după ce se răcesc, […]
Retete de Revelion: Pastravi fierti cu smantana
Retete de Revelion: Pastravi fierti cu smantana din: pastrav, smantana, sare, unt, marar, malai, unt. Ingrediente: 4-6 păstrăvi mijlocii 6 linguri cu smântână sare 1 lingură cu unt mărar tocat 300 g mălai 1 l apă caldă sare 1 lingură cu unt Mod de preparare: Păstrăvul este un peşte cu carne delicată, fară solzi care […]
Retete de Revelion: Reteta mamaliga cu branza in straturi
Retete de Revelion: Reteta mamaliga cu branza in straturi din: malai, apa, branza, cas, urda, smantana, unt. Ingrediente: 1 kg mălai 3 l de apă sau zer 200 g brânză de burduf 300 g caş 250 g urdă 1 cană cu smântână sare 4 linguri cu unt Mod de preparare: Faceţi o mămăligă din apă […]
Retete de Revelion: Placinta cu stafide
Retete de Revelion: Placinta cu stafide din: faina, zahar, ulei, stafide, nuca, lamaie, rom, sare. Ingrediente: 1 kg făină 1 cană cu zahăr 1 cană cu ulei plus 4 linguri 200 g stafide 200 g nucă măcinată 1 lingură cu răzătură de lămâie 1 esenţă de rom 100 g zahăr pudră 1 linguriţă cu sare […]
Retete de Revelion: Ficat la gratar cu garnitura de cartofi
Retete de Revelion: Ficat la gratar cu garnitura de cartofi din: ficat, ulei, mustar, sare, piper, cartofi, smantana. Ingrediente: 1 kg ficat 2 linguri cu ulei 1 lingură cu muştar sare piper măcinat 1 kg cartofi 1 cană cu smântână Mod de preparare: Spălaţi ficatul, ştergeţi-l cu un prosop curat, îl tăiaţi felii groase, pe care […]
Retete de Revelion: Supa de ceapa cu unt
Retete de Revelion: Supa de ceapa cu unt din: ceapa, gris, morcov, unt, sare, piper. Ingrediente: 4-5 cepe mici 3 linguri cu gris 1 morcov 2 linguri cu unt sare piper măcinat Mod de preparare: Curăţaţi cepele şi tăiaţi-le în două. Lăsaţi-le într-un vas cu apă rece pentru 10 min. Tăiaţi ceapa peştişori şi căliţi […]
Retete de Revelion: Salata de telina si masline
Retete de Revelion: Salata de telina si masline din: telina, ulei, otet, masline, marar, boabe de mustar. Ingrediente: 1 ţelină mare sau 2 ţeline mijlocii 2 linguri cu ulei de măsline 2 linguri cu oţet 10-14 măsline fără sâmburi 6-8 tije de mărar sau 1 linguriţă cu busuioc uscat şi fărâmiţat 1 lingură cu boabe de […]
Retete de Revelion: Sarmale de porc cu orez
Retete de Revelion: Sarmale de porc cu orez din: carne de porc, orez, sare, ceapa, untura, varza, slanina, sorici, piper, bulion. Ingrediente: 1 kg carne de porc fără os 1 ceaşcă mare cu păsat sau orez sare 3 cepe 3 linguri cu untură de porc 1 varză murată 300 g slănină 100 g şorici piper măcinat […]
Retete de Revelion: Aperitiv din aluat cu cartofi
Retete de Revelion: Aperitiv din aluat cu cartofi din: cartofi, faina, oua, sare, piper, cascaval, branza, sunca. Ingrediente: 1 kg cartofi 400 g făină 2 ouă 1 linguriţă cu sare piper măcinat 3 linguri cu caşcaval ras 300 g brânză dulce de vaci (sau urdă) 300 g şunca presata 1 linguriţă de piper măcinat 1 ou […]
Retete de Revelion: Sarmale de post cu ciuperci si orez
Retete de Revelion: Sarmale de post cu ciuperci si orez din: varza, orez, ciuperci, morcovi, ceapa, patrunjel, rosii, suc de rosii, sare, piper, busuioc, ulei. Ingrediente: 1 varză mare crudă 250 g orez 500 g ciuperci 2 morcovi 2 cepe 2 legături de pătrunjel 2 roşii 1 cană cu suc de roşii sare piper boabe 3-4 […]
Meniu pentru Revelion
Va prezentam un Meniu pentru Revelion cu bucate alese de porc, pe care le puteti servi in noaptea dintre ani si cu care va puteti incanta oaspetii. Reteta zilei: Porchetta Reteta zilei: Mix de porc cu vita in crusta de bacon Reteta zilei: Coaste de porc marinate la gratar Reteta zilei: Cotlete de porc cu […]
Bauturi de Revelion: Cocktail Alexandra
Cocteil Alexandra din: coniac 50 ml, cremă de lichior de cacao 50 ml, frişcă nebătută 50 g, nucşoară rasă 5 g, gheaţă pisată. Se unge marginea paharului cu zeamă de lămâie şi se cufundă în zahăr ca să se prindă de margine o crustă de zahăr. Poate iti place si: Cocktail […]
Retete de Craciun si Revelion: Ce poti sa pregatesti pentru masa de sarbatori
Retete de Craciun si Revelion: Ce poti sa pregatesti pentru masa de sarbatori: Rulouri de porc cu sunca, morcov si kaizer Rulouri de porc cu sunca, morcov si kaizer din: muschi de porc, sunca, kaizer, morcovi, ulei, sare, piper. Ingrediente: 10 bucăţi muşchi de porc 10 bucăţi şuncă presată 10 bucăţi kaizer 5 morcovi […]
3 Retete Culinare pentru Craciun si Revelion
Retete Culinare pentru Craciun si Revelion: Reteta zilei: Ficat de porc cu fasole galbena si telina O reteta delicioasa de ficat de porc cu fasole galbena si telina din: ficat de porc, fasole galbena, telina, ardei, ceapa, vin rosu, marar, sare si piper. Ingrediente: 700 g ficat de porc 500 g fasole galbena 2 […]
2 Retete Culinare pentru Craciun si Revelion
Retete Culinare pentru Craciun si Revelion: Reteta zilei: Pomana porcului in aluat O reteta delicioasa de pomana porcului in aluat din: fleica de porc, slaninuta, ciuperci, vin alb, ulei, sare, faina, lapte si drojdie. Ingrediente: 500 g fleica de porc 150 g slaninuta 1 cutie ciuperci 1 cana vin alb ulei sare pentru aluat: […]
Retete Culinare pentru Craciun si Revelion
Retete Culinare pentru Craciun si Revelion: Reteta zilei: Cotlete de porc cu glazura de zahar brun O reteta delicioasa de cotlete de porc cu glazura de zahar brun din: cotlete de porc, bacon, praf de chili, boia de arde iute, sare, piper negru, chimen, scortisoara, zahar brun, faina, otet de mere si praf de […]
10 Retete Culinare pentru Masa de Craciun
Retete Culinare pentru Masa de Craciun: Reteta zilei: Galusti cu carne de porc si creveti Galusti cu carne de porc si creveti din: creveti, carne de porc, rucola, castane de apa, praz, sos de stridii, ulei de susan, usturoi, sos de soia, piper alb, sare, aluat. Ingrediente: 500gr creveti, decorticati 500gr carne de […]
Salata de boeuf cu mazare si pastarnac
Salata de boeuf cu mazare si pastarnac din: cartofi, morcovi, carne de vita, telina, pastarnac, mustar, mazare, maioneza, castraveţi acri. Ingrediente: 1 kg cartofi 1 kg morcovi 1/4 kg carne de vită 1 ţelină mică 2-3 bucăţi păstârnac 1 lingură muştar 250 g mazăre fină maioneză castraveţi acri Mod de preparare: Fierbi toate legumele: cartofii, morcovii, […]
7 Retete gustoase pentru masa de Revelion (2015)
Retete gustoase pentru masa de Revelion: Reteta zilei: File de vitel in crusta de pesmet File de vitel in crusta de pesmet din: faina, sare, piper, ou, pesmet, file de vitel, ulei de arahide, orez, ulei, ceapa, usturoi, morcov, curry, supa de pui, miere, sos… Read more » Reteta zilei: Prajitura cu fructe de padure […]
Prajituri pentru Revelion
Prajituri pentru Revelion: Bomboane Raffaello Bomboane Raffaello din: unt, zahar pudra, zahar vanilat, lapte praf, nuca de cocos, alune sau migdale. Ingrediente: 200 g unt 150 g zahăr pudră 3 pliculeţe cu zahăr vanilat 200 g… Read more » Rulada cu biscuiti si alune Rulada cu biscuiti si alune din: biscuiti, lapte, zahar, alune macinate, unt, nuca de cocos, cacao, esenta de rom. Ingrediente: […]
15 Retete de Revelion (2015)
Retete de Revelion: Reteta zilei: Pulpe de pui aromate la cuptor Pulpe de pui aromate la cuptor din: usturoi, ghimbir, ulei, ulei de susan, sos de soia, zahar brun, condimente, pulpe de pui, ceapa, vin de orez. Ingrediente: 2 catei de… Read more » Reteta zilei: Salata de sparanghel Salata de sparanghel din: coaja […]
10 Retete de Revelion (usor de preparat) (2015)
Retete de Revelion: Reteta zilei: Salata de pui cu rosii cherry si branza feta Salata de pui cu rosii cherry si branza feta din: salata verde, spanac, avocado, piept de pui, rosii cherry, telina, ceapa, seminte de floarea soarelui, branza feta, castravete, usturoi, mustar… Read more » Reteta zilei: Bomboane de ciocolata Bomboane de ciocolata […]
9 Retete de Revelion (2015)
Retete de Revelion: Reteta zilei: Supa de fasole cu ciolan de porc afumat Supa de fasole cu ciolan de porc afumat din: ciolan de porc, ceapa, telina, usturoi, fasole, dafin, oregano, piper. Poate te itnereseaza si Ciorba de fasole cu costita afumata si… Read more » Reteta zilei: Salata de quinoa cu legume si verdeata […]
2 Retete de Revelion (2015)
Retete de Revelion: Reteta zile: Snitele de porc in crusta Snitele de porc in crusta din: cotlete de porc, oua, faina, pesmet, sare, piper, ulei, piure de cartofi. Poate te intereseaza si Şniţele de porc în crustă picantă Ingrediente: 10… Read more » Reteta zilei: Muschiulet de porc la gratar Muschiulet de porc la gratar […]
Retete de Revelion (2015)
Retete de Revelion: Reteta zilei: Chiftelute de curcan in sos de cocos Chiftelute de curcan in sos de cocos din: carne de curcan, ulei de masline, ulei de arahide, ceapa, usturoi, iarba de lamaie, ghimbir, sos de soia, sos de peste, pasta… Read more » Reteta zilei: Muschi de porc la cuptor cu sos Muschi […]
9 Retete gustoase pentru Craciun si Revelion
Retete gustoase pentru Craciun si Revelion: Cum se prepara Porc cu nuci si portocala (video) Porc cu nuci si portocala: Cum se prepara Porc cu nuci si portocala: Incoming search terms:porc cu nuci si portocale Read more » Mancarica de porc cu ceapa si usturoi verde Mancarica de porc cu ceapa si usturoi verde din: […]
6 Retete gustoase pentru Craciun si Revelion
Retete gustoase pentru Craciun si Revelion: Reteta zilei: Supa de perisoare cu legume Supa de perisoare cu legume din: vita, porc, orez, pesmet, rosii, ceapa, ou, oregano, cartofi, morcovi, concentrat de pui. Poate te intereseaza si Supa cu perisoare de vita Ingrediente: 1/2… Read more » Ceafă de porc in marinata picanta cu carnati picanti […]
3 Retete gustoase pentru Craciun si Revelion
Retete gustoase pentru Craciun si Revelion: Caltaboşi afumaţi Caltaboşi afumaţi din: carne de porc, ficat, ceapa, sare, piper, ianibahar, cuisoare, condimente. Ingrediente: 2 kg carne de la ceafa si de la gusa 500 g ficat 200-300 g ceapa… Read more » Carnati afumati si uscati Carnati afumati si uscati din: carne de porc, carne de […]
Retete de Revelion: Cod pe pat de legume
O reteta de cod pe pat de legume din: file de cod, ardei grasi, ciuperci, masline, usturoi, vin, msutar, ulei, patrunjel verde, zeama de lamaie, piper si sare. Ingrediente: 500 g file de cod 2 ardei grasi 100 g ciuperci 50 g masline feliate 3 catei de usturoi 100 ml vin 1 lingura cu mustar […]