Reteta zilei: Popcorn cu ciocolata si vanilie

Popcorn cu ciocolata si vanilie din: popcorn, fulgi de ciocolata, unt de arahide, unt, esenta de vanilie, zahar pudra. Ingrediente: 9 căni popcorn 1 cană fulgi de ciocolată ½ cana unt de arahide ¼ cana de unt 1 linguriță esenta de vanilie 1 ½ cani zahar pudră     Mod de preparare: În cuptorul cu […]

Reteta zilei: Crema de alune cu cacao

Crema de alune cu cacao din: alune, cacao, nectar de agave, esenta de vanilie, ulei, sare. Ingrediente: 1 cană alune ¼ cana cacao 5 linguri nectar de agave 1 lingură esenta de vanilie 1 lingură ulei 1 praf sare   Mod de preparare: Prăjiți alunele timp de 8-10 minute. Transferați alunele pe un prosop și […]

Reteta zilei: Topping de lapte cu vanilie

Topping de lapte cu vanilie din: unt, zahar, lapte, sirop, bicarbonat, vanilie. Ingrediente: ½ căna de unt 1 cană zahar ½ căna lapte 1 lingură sirop 1 linguriță bicarbonat de sodiu 1 lingurita vanilie   Mod de preparare: Într-o oală, combinați untul, zahărul, laptele și siropul și lăsați la fierbere aproximativ 2 – 3 minute. […]

Reteta zilei: Inghetata de mango cu iaurt

Inghetata de mango cu iaurt din: mango, iaurt, nectar de agave, esenta de vanilie. Ingrediente: 2 cesti mango, taiat cuburi 1 ½ cesti iaurt ¼ cani de nectar de agave ¼ lingurita esenta de vanilie     Mod de preparare: Puneți mango-ul tăiat într-un blender și pasati până la omogenizare. Se adaugă ingredientele rămase și […]

Reteta zilei: Clatite cu dovlecei

Clatite cu dovlecei din: faina, zahar, praf de copt, bicarbonat de sodiu, sare, ou, iaurt, unt topit, dovlecel, apa, lapte, sirop de artar. Ingrediente: ½ cana făină 3 linguri zahăr 1 linguriță praf de copt ¼ lingurițe bicarbonat de sodiu ¼ lingurița sare 1 ou ½ cana iaurt 2 linguri unt topit 1 dovlecel ras […]

Reteta zilei: Nuci coapte aromate

Nuci coapte aromate din: albus de ou, nuci pecan, zahar, cacao, scortisoara, ghimbir, cayenne. Ingrediente: 1 albus de ou 3 ½ cani nuci pecan ⅔ cana zahăr ¼ cana pudra de cacao 1½ lingurițe scorțișoară măcinată ½ linguriță ghimbir tocat 1 praf piper cayenne Mod de preparare: Preîncălziți cuptorul la 170C. Pregatiti o tava. Într-un […]

Reteta zilei: Desert cu crema de branza si ciocolata

Desert cu crema de branza si ciocolata din: unt, zahar brun, vanilie, crema de branza, zahar pudra, fulgi de ciocolata. Ingrediente: ½ căna de unt ⅓ căna zahăr brun 1 lingurita vanilie 1 pachet crema de branza ½ cana zahar pudra ¾ cana fulgi de ciocolata   Mod de preparare: Topiți untul într-o cratiță mică […]

Reteta zilei: Inghetata cu biscuiti oreo

Inghetata cu biscuiti oreo din: inghetata, whisky, biscuiti oreo, frisca. Ingrediente: 200gr înghețată cu ciocolată cu mentă ½ cana whisky 8 biscuiți oreo, zdrobiti frisca     Mod de preparare: Într-un blender, procesati înghețata și whisky-ul până la omogenizare. Adaugati 7 dintre biscuitii sfaramati. Se transfera in cesti de servire si se presara cu frisca […]

Reteta zilei: Crema de migdale cu miere

Crema de migdale cu miere din: migdale, sare de mare, miere. Ingrediente: 2 căni de migdale prăjite 1 linguriță sare de mare 2 linguri miere         Mod de preparare: Puneți migdalele într-un blender și maruntiti. Transferati într-un borcan. Se adauga sare și miere si se amesteca. Dati la frigider inainte de servire. […]

Reteta zilei: Orez cu lapte si vanilie

Orez cu lapte si vanilie din: lapte de cocos, lapte de soia, orez, zahar, vanilie, sare de mare, miere. Ingrediente: 1¾ cani lapte de nucă de cocos 1 ½ cani lapte de soia ½ cana orez 2 linguri de zahăr 1 ½ lingurițe esenta de vanilie 1 praf sare de mare 3 linguri de miere […]

Reteta zilei: Prajitura cu lapte

Prajitura cu lapte din: faina, zahar brun, praf de copt, sare, melasa, lapte, unt. Ingrediente: 4 ½ căni făină ½ cana zahar brun 1½ lingurițe praf de copt 1 lingurita sare ½ cana melasa 2 căni de lapte ½ cana unt, topit     Mod de preparare: Amestecă ingredientele uscate împreună. Amestecați ingredientele umede. Amestecati […]

Reteta zilei: Budinca de porumb cu parmezan

Budinca de porumb cu parmezan din: porumb, smantana, oua, sare, piper, parmezan. Ingrediente: 3 buc porumb 2 cani smantana 3 ouă 2 gălbenușuri ¼ lingurița sare piper cayenne 1 cană parmezan ras Mod de preparare: Preîncălziți cuptorul la 170C. Tăiați porumbul. Încălziți smantana, adaugati porumbul si gatiti timp de 10 minute. Se da la blender […]

Reteta zilei: Inghetata de capsuni cu lapte

Inghetata de capsuni cu lapte din: capsuni, lapte, suc de lamaie, zahar. Ingrediente: 2 căni căpșuni 2 căni lapte 2 lingurite suc de lamaie ½ cana zahar     Mod de preparare: Așezați căpșunile într-un blender si omogenizati. Incorporati laptele, sucul de lămâie și zahărul. Dati la congelator peste noapte. Serviti rece. Inghetata de capsuni […]

Reteta zilei: Inghetata de vanilie cu ciocolata

Inghetata de vanilie cu ciocolata din: unt, zahar brun, zahar, esenta de vanilie, faina, praf de copt, sare, ciocolata, iaurt. Ingrediente: ½ cana unt nesarat ½ cana zahăr brun ¼ cana zahar 2 lingurițe esenta de vanilie 1 cană făină ¼ lingurița praf de copt ¼ lingurița sare ¾ cana chips-uri de ciocolata 1 cană […]

Reteta zilei: Salata de pepene cu sos de citrice

Salata de pepene cu sos de citrice din: pepene rosu, pepene galben, suc de portocale, suc de lime, menta, ghimbir, miere, sare. Ingrediente: ¼ pepene rosu, cubulete 1 pepene galben, cubulete Ingrediente sos: 1/2 ceașca suc de portocale ¼ cana suc de lime 2 linguri menta proaspata tocata 2 lingurițe ghimbir proaspăt ras 1 linguriță […]

Reteta zilei: Piersici umplute cu crema de branza si miere

Piersici umplute cu crema de branza si miere din: crema de branza, miere, ghimbir, nucsoara. Ingrediente: 150gr crema de branza 1 ½ linguri miere ½ lingurița de ghimbir ⅛ lingurița de nucșoară 120gr smantana 1 kg piersici, jumatati miere și nucșoară, pentru garnitură     Mod de preparare: Într-un bol mic, adăugați brânză, smantana și […]

Reteta zilei: Floricele si migdale cu aroma de scortisoara

Floricele si migdale cu aroma de scortisoara din: floricele de porumb, migdale, bicarbonat, scortisoara, ghimbir, nucsoara, unt, zahar brun, apa, sare, esenta de vanilie. Ingrediente: floricele de porumb 1 cană de migdale prăjite 1 linguriță bicarbonat de sodiu 1 linguriță scorțișoară 1 lingurita ghimbir ½ linguriță nucșoară ½ cana unt 1 cană zahar brun 1 […]

Tiramisu simplu

Dulciuri de casa

Reteta zilei: Tiramisu O reteta delicioasa de tiramisu din: piscoturi, oua, crema mascarpone, esenta migdale, cafea, coniac, zahar si cacao. Ingrediente: 500 g piscoturi (de preferat boromir) 4 oua 500 g crema mascarpone 1 esenta migdale 1 l cafea Coniac 4 linguri zahar Cacao   Mod de preparare: Se separa albusurile de galbenusuri, albusurile se […]

Reteta zilei: Chec cu afine si vanilie

Chec cu afine si vanilie din: oua, zahar, unt, ricotta, vanilie, lamai, lapte, faina, praf de copt, sare, afine, zahar pudra. Ingrediente: 2 ouă 1¼ cani zahar 1/2 pachet unt ½ căna ricotta 1 lingurita vanilie coaja de la 3 lămâi ½ căna lapte 1 ¾ cești făină 2 lingurite praf de copt ½ lingurita […]

Reteta zilei: Inghetata de cafea cu frisca si nuca de cocos

Inghetata de cafea cu frisca si nuca de cocos din: cafea, lapte, vanilie, smantana, zahar, nuca de cocos. Ingrediente: 2 cani cafea fierbinte tare 1 cutie lapte condensat 1 cană lapte 1 lingurita vanilie 1 cană smantana 1 lingură zahăr ½ cana fulgi de nuca de cocos   Mod de preparare: Într-un bol mare, se […]

Reteta zilei: Turte de ovaz cu cocos

Turte de ovaz cu cocos din: zahar brun, zahar, unt, vanilie, ou, praf de copt, sare, faina, nuca de cocos, ovaz. Ingrediente: ½ cana zahar brun ½ cana zahar ½ căna de unt ½ lingurița esenta de vanilie 1 ou ½ lingurițe praf de copt ½ lingurita sare ½ cana faina 1 cană nucă de […]

Reteta zilei: Briose cu migdale si ciocolata

Briose cu migdale si ciocolata din: oua, cartofi dulci, unt de arahide, iaurt, sirop de artar, migdale, bicarbonat, praf de copt, scortisoara, garam masala, cacao, sare, esenta de vanilie, ciocolata. Ingrediente: 2 ouă 1 cană piure cartofi dulci ¼ cana unt de arahide 1 lingură iaurt 3 linguri sirop de arțar 1 cană migdale maruntite […]

Reteta zilei: Mousse de ciocolata cu portocale

Mousse de ciocolata cu portocale din: smantana, coaja de portocala, suc de portocala, oua, otet, zahar, ciocolata, felii de portocale. Ingrediente: 1 cană smantana 2 linguri coaja de portocala 1 lingură suc proaspăt de portocale 3 ouă ⅛ lingurițe oțet 2 linguri zahăr 240gr ciocolată maruntita felii de portocale, pentru servire Mod de preparare: Bateți […]

Reteta zilei: Salata picanta de fructe

Salata picanta de fructe din: capsuni, mango, coriandru, ceapa rosie, lamaie, miere, chili, sare. Ingrediente: 1 cană căpșuni, mărunțite 1 cană de mango, decojit și maruntit 2 linguri coriandru, tocat ¼ de căna ceapă roșie, tocată sucul de la 1 lamaie 1 linguriță miere ½ linguriță pudră de chili ¼ lingurițe sare Mod de preparare: […]

Reteta zilei: Clatite cu ciocolata si banane

Clatite cu ciocolata si banane din: lapte de migdale, faina, oua, unt, zahar, esenta de vanilie, sare, crema de ciocolata, banane. Ingrediente: 1½ cană lapte de migdale 1 cana faina 4 ouă 3 linguri unt, topit 1 lingură zahăr 1 linguriță esenta de vanilie 1 praf sare crema de ciocolata si banae, pentru servire Mod […]

Reteta zilei: Salata de fructe cu fistic

Salata de fructe cu fistic din: cirese, capsuni, portocale, fistic, branza de capra, smantana, otet balsamic. Ingrediente pentru salată: 1 cană cireșe proaspete, fara samburi 2 căni căpșuni, felii subțiri 3 portocale, felii ¼ ceasca fistic, maruntit Ingrediente pentru crema de branza: 100gr brânză de capră 4 linguri smantana Ingrediente dressing: ¼ ceasca otet balsamic […]

Reteta zilei: Clatite cu sirop de artar

Clatite cu sirop de artar din: faina, zahar, praf de copt, sare, bicarbonat de sodiu, oua, lapte de vaca, unt, sirop de artar, mure, menta. Ingrediente: 3 căni făină 1 lingură zahăr 1½ linguriță praf de copt 1½ linguriță sare 1 linguriță bicarbonat de sodiu 2 ouă 3½ cesti lapte de vaca ¼ ceasca unt, […]

Reteta zilei: Gogosi cu scortisoara

Gogosi cu scortisoara din: ulei, aluat de patiserie, zahar, scortisoara. Ingrediente: ulei 300gr aluat de patiserie ¾ ceasca zahăr 1 lingură scorțișoară     Mod de preparare: Intr-o tigaie adaugati ulei si incalziti foarte bine. Într-un bol mic, amestecați zahărul și scorțișoara. Formati gogosi si transferati in uleiul incins. Gatiti timp de 2-3 minute pe […]

Reteta zilei: Biscuti cu dovleac si chia

Biscuti cu dovleac si chia din: faina, praf de copt, zahar brun, unt, oua, lapte, dovleac, seminte de chia. Ingrediente: 2⅓ cani faina 3 lingurițe praf de copt 2 linguri zahăr brun ¼ cana unt, topit 2 ouă ½ cana de lapte ¼ cana dovleac maruntit 1 lingură semințe de chia Mod de preparare: Preîncălziți […]

Reteta zilei: Desert cu unt de arahide si curmale

Desert cu unt de arahide si curmale din: unt de arahide, ulei de nuca de cocos, zahar, curmale, cacao. Ingrediente: 1 cană unt de arahide ½ ceasca ulei de nucă de cocos 3 linguri de zahăr 12 curmale 2 linguri cacao       Mod de preparare: Intr-o tava asezati forme de briose de hartie. […]

Deserturi racoroase si savuroase de vara

Reteta zilei: Inghetata de afine cu aroma de menta Inghetata de afine cu aroma de menta din: smantana, lapte, menta, lamaie, afine, zahar, sare, oua. Ingrediente: 2 cești smantana 1 ceasca lapte integral ⅓ ceasca frunze de menta 1½ lămâi 2 cesti afine ¾ ceasca zahăr 1 praf sare 6 oua   Mod de preparare: […]

Reteta zilei: Tort de clatite cu cocos

Tort de clatite cu cocos din: oua, seminte de in, sare de mare, prafde copt, migdale, lapte de cocos, ulei de cocos, vanilie, scortisoara. Ingrediente: 3 ouă 1 lingurita de seminte de in ½ linguriță sare de mare ½ linguriță praf de copt 3 cesti migdale 1 cutie lapte de cocos 2 linguri ulei de […]