Rețetă Pizza Quattro Formaggi – Cum să faci cea mai delicioasă pizza cu 4 tipuri de brânză din: aluat de pizza, mozzarella, branza gorgonzola, pecorino romano, parmigiano reggiano, sos de rosii, oregano, ulei de masline extravirgin, sare, piper. Ingrediente: 1 aluat de pizza proaspăt sau pregătit anterior 200g mozzarella rasă 100g brânză Gorgonzola 100g […]
Reteta zilei: Pizza cu pui si sos iute
PrinteazaPizza cu pui si sos iute din: sos iute, unt, piper cayenne, sare, piper, focaccia, pui, branza, ceapa verde.
Ingrediente:
- 1 cană sos iute
- 4 linguri unt
- ½ lingurițe piper cayenne
- sare și piper, dupa gust
- 2 focaccia
- 2 căni de pui gătit și mărunțit
- 1 cană branza rasa
- 2 linguri de brânză albastră, sfărâmată
- 2 cepe verzi, feliate
Mod de preparare:
Într-o cratiță mică, la foc mic, combinați sosul, untul, cayenne, sarea și piperul.
Bateti pana se combina, apoi opriti focul.
Preîncălziți cuptorul la 200C. Ungeti o tava cu ulei.
Puneți focaccia in tava și ungeti cu sos. Apoi, adăugați pui, branza si brânză albastră.
Mai adaugati putin sos.
Coaceți 10-12 minute.
Scoateți din cuptor, lăsați să se răcească, taiati si serviti presarata cu ceapa verde.
Pizza cu pui si sos iute
Pofta buna!
Pizza Margherita – reteta gustoasa si usor de preparat
Pizza Margherita din: aluat de pizza, mozzarella, sos de rosii, ulei de masline extravirgin, busuioc, sare, piper. Ingrediente: 1 aluat de pizza (puteți cumpăra sau face aluatul acasă) 1/2 cană de sos de roșii pentru pizza 200 g de mozzarella proaspătă (tăiată în felii subțiri) 2 linguri de ulei de măsline extra virgin 1 […]
Lahmacun – pizza turceasca din: faina, drojdie, ulei de masline, sare, apa, carne de miel sau vita, ceapa, rosii, usturoi, pasta de tomate, boia de ardei, sare, piper, suc de lamaie, patrunjel sau coriandru. Lahmacun este un fel de mâncare tradițional turcesc, care constă dintr-o bază subțire de aluat, acoperită cu o umplutură gustoasă de […]