Reteta zilei: Lipii de casa

Printeaza

Lipii de casa din: faina, drojdie, apa calda, zahar, sare, ulei.

Ingrediente: Lipii de casa

  • 1 1/2 căni făină
  • 1 linguriță de drojdie instant
  • 1 cană apă caldă
  • 1 linguriță de zahăr
  • 1/4 linguriță sare
  • 1 lingură ulei

 

 

Mod de preparare:

Într-un castron mare, adăugați toate ingredientele, cu excepția apei și amestecați bine.
Adăugați apă caldă puțin câte puțin și formați un aluat neted.

Lipii de casa
Frământați timp de 10 minute, aluatul devine moale și flexibil.

Lipii de casa
Ungeți vasul și așezați aluatul, acoperiti cu folie alimentară. Lăsați să se odihnească aproximativ o oră pentru a se dubla.

Lipii de casa
Odată ce se dublează, împartiti în bile egale.
Pregatiti suprafata de lucru si intindeti.
Încălziți si ungeti o tigaie și asezati lipia, rumeniti 2-3 minute pe fiecare parte.
Repetati pana terminati aluatul.
Serviti, dupa preferinta.

Lipii de casa

Lipii de casa

Lipii de casa

Pofta buna!

Sumar
recipe image
Nume reteta
Lipii de casa
Autor
Publicat pe
Timp preparare
Timp de gatire
Timp total

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.