Reteta zilei: Salata de pui cu maioneza
PrinteazaSalata de pui cu maioneza din: pui, sunca, oua, castravete, maioneza, branza, sare.
- 1 piept de pui
- 200gr sunca, taiata fasii
- 3 oua fierte si maruntite
- 1 castravete tăiat fâșii subțiri
- 1/2 cană maioneză
- 1 cană de brânză mărunțită
- sare, dupa gust
Mod de preparare:
Pentru a găti puiul, puneți-l într-o oală și acoperiți-l cu apă. Aduceți vasul la fierbere, îndepărtați spuma, acoperiți și fierbeti ușor timp de aproximativ 40 de minute. Rupeți puiul în fâșii subțiri.
Pentru a găti ouăle, așezați-le într-o oală, umpleți oala cu apă rece pentru a acoperi ouăle. Aduceți la fierbere, la foc mare. Reduceți focul și fierbeți ouăle timp de 10 minute. Răciți ouăle sub apă rece, curatati si tocati.
Într-un castron mare, amestecați puiul, șunca, castravetele, ouăle și brânza.
Adăugați maioneză și amestecați bine. Se condimentează cu sare după gust.
Dați la frigider timp de aproximativ 30 de minute și apoi serviți.
Salata de pui cu maioneza
Pofta buna!
