Salata de pui cu smochine

Printeaza

Salata de pui cu smochine din: salata, piept de pui, smochine, chives, iaurt, ulei, limeta, turmeric, susan, sare.

Ingrediente:

  • salata
  • 200 g piept de pui la grătar
  • 4-5 smochine proaspete
  • câteva fire de chives

Pentru dressing:

  • 125 ml iaurt
  • 2 linguri ulei de măsline
  • sucul de la 1/2 limetă
  • 1 vârf de cuţit turmeric
  • 1 linguriţă susan negru
  • 1/2 linguriţă sare roz de Himalaya

 

Mod de preparare:

Se prepară dressingul: se bate iaurtul cu ulei de măsline şi sucul de limetă; se adaugă mirodeniile.

Se repartizează salata în farfurii şi se aşază alături bucăţele de piept de pui, felii de smochine şi chives. Dressingul se serveşte separat.

Salata de pui cu smochine

 

 

 

 

 

 

 

 

Pofta buna!

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.