Reteta zilei: Salata de legume cu masline

Printeaza

Salata de legume cu masline din: salata, castravete, rosii, ardei gras, ceapa rosie, usturoi, suc de lamaie, sare, piper, ulei de masline,, menta, patrunjel, sumac, branza feta, masline.

Ingrediente: Salata de legume cu masline

  • 1 salata verde
  • 1/2 castravete
  • 2 roșii
  • 1/4 ardei gras verde
  • 1/4 ardei gras roșu
  • 1/2 o ceapă roșie mică
  • 1 cățel de usturoi
  • sucul de la 1 lămâie
  • 1 linguriță sare
  • 1/2 linguriță de piper negru măcinat
  • 2 linguri de ulei de măsline
  • 6-8 frunze de mentă, tocata
  • 1/3 cană pătrunjel proaspăt tocat
  • 1/2 linguriță sumac
  • brânză feta și masline negre, pentru servire

Mod de preparare:

Tocăm salata verde. Se toacă castravetele, roșiile, ceapa si ardeii. Adaugati toate legumele tocate într-un castron mare.

Salata de legume cu masline
Curățați și tocați mărunt cățelul de usturoi. Adăugați peste sucul de lămâie, sare, piper, ulei de măsline, menta și pătrunjelul tocat mărunt și sumac. Amestecsti totul împreună.

Salata de legume cu masline
Se toarnă sosul peste salată și se amesteca ușor. Se servește salata cu brânză feta și măsline negre.

Salata de legume cu masline

Salata de legume cu masline

Salata de legume cu masline

Pofta buna!

Sumar
recipe image
Nume reteta
Salata de legume cu masline
Autor
Publicat pe
Timp preparare
Timp de gatire
Timp total

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.