Lipii indiene cu iaurt

Lipii indiene cu iaurt din: faina, iaurt, ulei, drojdie, zahar, sare.

Ingrediente:

• 300 g făină
• un pahar mic iaurt
• o lingură ulei
• o linguriţă drojdie uscată
• o linguriţă zahăr
• un praf sare
• 50 ml apă caldă

Mod de preparare:

Făina se pune într-un vas, se face un gol la mijloc, se toarnă uleiul, se amestecă bine, apoi se pun drojdia uscată, zahărul, sarea, iaurtul şi apa.

Se amestecă şi se lasă 2 ore la crescut.

Se lucrează aluatul şi se împarte în bile de mărimea unei mingi de tenis. Se întind foile şi se coc în tigaie.

Pofta buna!