Reteta zilei: Supa minestrone cu paine crocanta

21 October 2014
Supa_minestrone_cu_paine_crocanta_16

Supa minestrone cu paine crocanta din: ulei de masline, ceapa, dovlecel, fasole verde, telina, usturoi, supa de legume, fasole rosie, fasole alba, fasole garbanzo, rosii, morcov, patrunjel, oregano, sare, piper,…

Read more »

Ciorbă de salată si fasole boabe

21 October 2014
Ciorbă de salată si fasole boabe

Ciorbă de salată si fasole boabe: fasole boabe, salata, frunze de telina, usturoi, bulion, ulei, sare, piper. Ingrediente: 300 g fasole boabe 1 salată câteva frunze de ţelină 2 căţei de usturoi 4-5 linguri bulion sau concentrat de roşii 6 linguri ulei sare piper  …

Read more »

Pulpe de pui la tava cu sos de mango

21 October 2014
Pulpe_de_pui_la_tava_cu_sos_de_mango

Pulpe de pui la tava cu sos de mango din: pulpe de pui, ulei de masline, ceapa, usturoi, ardei iute, chutney de mango, sos worcestershire, maioneza, salata verde. Ingrediente:  8 pulpe de pui, cu os şi piele 1 lingură ulei de măsline 1 ceapă mică,…

Read more »

Găluşte gustoase cu prune

21 October 2014
Galuste_cu_prune

Găluşte cu prune:cartofi albi, faina, ou, zahar, ulei, sare, prune, scortisoara, pesmet, unt, menta. Ingrediente aluat: 1 kg cartofi albi 300 g făină 2 ouă 1 lingură zahăr 2 linguri ulei 1 praf de sare Ingrediente umplutură: 20 de prune bine coapte 3-4 linguri zahăr…

Read more »

Desert de gris cu afine

21 October 2014
Desert_de_gris_cu_afine

Desert de gris cu afine: lapte, gris, zahar brun, zahar vanilat, unt, sare, dulceata de afine, frunze de menta. Ingrediente: 1 I lapte dulce 200 g griş 4 linguri zahăr brun 1 pliculeţ zahăr vanilinat unt, cât o nucă 1 praf de sare dulceaţă de…

Read more »

Crochete de peste cu cartofi

21 October 2014
Crochete_de_peste_cu_cartofi

Crochete de peste cu cartofi: file de peste, cartofi, ceapa, usturoi, marar verde, sare, oua, faina, pesmet, ulei. Ingrediente: 300 g file de peşte 3 cartofi mari 1 ceapă 1 căţel de usturoi 1 lingură mărar verde (tocat) sare Ingrediente crustă: 2 ouă 4 linguri…

Read more »

Paste umplute cu carnati si sos de dovleac

21 October 2014
Paste_umplute_cu_carnati_si_sos_de_dovleac

Paste umplute cu carnati si sos de dovleac din: dovleac, ulei de masline, salvie, carnati, nucsoara, paste conchiglioni, unt, faina, lapte, parmezan, branza, mozzarella, ulei. Ingrediente:  1 dovleac mic, curăţat de piele şi de seminţe, miezul tăiat în cubuleţe 2 linguriţe ulei de măsline 1…

Read more »

Sărmăluţe cu multă verdeaţă

21 October 2014
Sărmăluţe cu multă verdeaţă

Sărmăluţe cu multă verdeaţă: carne de vita, carne de porc, orez, ceapa, ceapa verde, pasta de tomate, morcov, faina de porumb, telina, marar, patrunjel, sare, piper, cimbru verde, bors, ulei, frunze de vita-de-vie. Ingrediente: 800 g carne tocată amestec vită şi porc 1 ceaşcă orez…

Read more »

Supă-cremă de broccoli cu cuiburi de clătite

21 October 2014
Supă-cremă de broccoli cu cuiburi de clătite

Supă-cremă de broccoli cu cuiburi de clătite: broccoli, iaurt, unt, zahar, sare, ghimbir, lapte de cocos, ou, faina, lapte, apa, ulei, frisca. Ingrediente: 300 g broccoli 200 ml iaurt cremos 1 lingură unte linguriţă zahăr sarea 1 linguriţă ghimbir ras 2 linguri lapte de cocos…

Read more »

Melci cu nucă, gem acrişor şi susan

21 October 2014
Melci_cu_nuca_gem_acrisor_si_susan

Melci cu nucă gem acrişor şi susan: faina, unt, iaurt, ou, zahar, drojdie, lapte sare, lamaie, gem de visine, nuci, seminte de susan. Ingrediente aluat: 500 g făină 50 g unt light (plus 1 lingură de unt topit pentru uns foaia de aluat înainte de…

Read more »

Reteta zilei: Burta de porc in sos aromat

20 October 2014
Burta_de_porc_in_sos_aromat_04

Burta de porc in sos aromat din: burta de porc, sos de soia, sherry, vin de orez, zahar pudra, arde iute, anason stelat, condimente chinezesti, usturoi, ghimbir, apa, ulei, orez prajit cu ou. Ingrediente: 500g burta de porc, fara piele, tăiata bucăți 100ml sos de…

Read more »

Gordon Ramsay: How to make Pork Neck Curry with Mango Salsa (video)

20 October 2014
Pork_Neck_Curry_with_Mango_Salsa

Pork Neck Curry with Mango Salsa:   How to make Pork Neck Curry with Mango Salsa:

Read more »

Gordon Ramsay: How to make Bacon, Pea and Goat’s Cheese Frittata (video)

20 October 2014
Bacon_Pea_and_Goats_Cheese_Frittata

Bacon, Pea and Goat’s Cheese Frittata: How to make Bacon, Pea and Goat’s Cheese Frittata:

Read more »

Gordon Ramsay: How to Cut A Bell Pepper (video)

20 October 2014
How_to_Cut_A_Bell_Pepper

How to Cut A Bell Pepper:  

Read more »

Gordon Ramsay: How to make Spicy Potato Breakfast Pancakes (video)

20 October 2014
Spicy_Potato_Breakfast_Pancakes

Spicy Potato Breakfast Pancakes: How to make Spicy Potato Breakfast Pancakes:

Read more »

Gordon Ramsay: How to make Sichuan Chicken Thighs (video)

20 October 2014
Sichuan_Chicken_Thighs

Sichuan Chicken Thighs: How to make Sichuan Chicken Thighs:  

Read more »

Gordon Ramsay: How to make Caramelised Figs with Balsamic Vinegar, Rosemary and Ricotta (video)

20 October 2014
Caramelised_Figs_with_Balsamic_Vinegar_Rosemary_and_Ricotta

Caramelised Figs with Balsamic Vinegar, Rosemary and Ricotta: How to make Caramelised Figs with Balsamic Vinegar, Rosemary and Ricotta:

Read more »

Reteta zilei: Salata de bulgur cu caise si migdale

20 October 2014
Salata_de_bulgur_cu_caise_si_migdale_10

Salata de bulgur cu caise si migdale din: bulgur, patrunjel, migdale, caise uscate, ulei de masline, ulei, otet de mere, usturoi, mustar de dijon, zahar, busuioc uscat, sare, piper. Ingrediente salata: ½ ceasca bulgur nefiert 1 legatura de frunze de patrunjel ½ ceasca felii de…

Read more »

Gordon Ramsay: How to make Chicken Breast and Sautéed Chicory in Marsala Sauce (video)

20 October 2014
Chicken_Breast_and_Sautaed_Chicory_in_Marsala_Sauce

Chicken Breast and Sautéed Chicory in Marsala Sauce: How to make Chicken Breast and Sautéed Chicory in Marsala Sauce:

Read more »

Gordon Ramsay: Chickpea, Cumin and Spinach Koftas with Tahini Dressing (video)

20 October 2014
Chickpea_Cumin_and_Spinach_Koftas_with_Tahini_Dressing

Chickpea, Cumin and Spinach Koftas with Tahini Dressing:

Read more »

Gordon Ramsay: How to make Leek and Gruyere Rosti with Fried Eggs (video)

20 October 2014
Leek_and_Gruyere_Rosti_with_Fried_Eggs

Leek and Gruyere Rosti with Fried Eggs: How to make Leek and Gruyere Rosti with Fried Eggs:

Read more »

Gordon Ramsay: How to make Spicy Black Beans with Feta and Avocado (video)

20 October 2014
Spicy_Black_Beans_with_Feta_and_Avocado

Spicy Black Beans with Feta and Avocado: How to make Spicy Black Beans with Feta and Avocado:

Read more »

Gordon Ramsay: How to make Homemade Gnocchi with Peas and Parmesan (video)

20 October 2014
Homemade_Gnocchi_with_Peas_and_Parmesan

Homemade Gnocchi with Peas and Parmesan: How to make Homemade Gnocchi with Peas and Parmesan:

Read more »

Gordon Ramsay: How to make Spiced Sweet corn Soup (video)

20 October 2014
Spiced_Sweet_corn_Soup

Spiced Sweetcorn Soup:  How to make Spiced Sweet corn Soup:

Read more »

Gordon Ramsay: How to Cook Scallops and Crunchy Apple Salad (video)

20 October 2014
Scallops_and_Crunchy_Apple_Salad

Scallops and Crunchy Apple Salad:

Read more »

Gordon Ramsay: How to make Miso Salmon (video)

20 October 2014
Miso_Salmon

Miso Salmon:

Read more »

Reteta zilei: Ardei iuti murati cu ceapa si usturoi

20 October 2014
Ardei_iuti_murati_cu_ceapa_si_usturoi_05

Ardei iuti murati cu ceapa si usturoi din: ardei iute, otet de vin alb, otet alb, ceapa, usturoi, sare, zahar, boabe de piper, seminte de coriandru, seminte de marar, frunze de dafin. Ingrediente: 450gr ardei iuti, taiati felii 2 cesti de otet de vin alb…

Read more »

Pui cu orez si broccoli

20 October 2014
Pui_cu_orez_si_broccoli

Pui cu orez si broccoli din: marmeleda de lamaie, usturoi, ghimbir, sos de soia, ulei, lamaie, pulpe de pui, ceapa verde, orez fiert, broccoli gatit la aburi. Ingrediente:  200gr marmelada de lamaie 2 catei de usturoi, zdrobiti 1 lingura ghimbir ras 1 lingura sos de…

Read more »

Lichior de mure

20 October 2014
Lichior_de_mure

Lichior de mure din: mure, zahar, alcool, apa. Ingrediente: un kg mure 600 g zahar cristale un litru alcool 40° 100 ml apa   Mod de preparare: Murele se trec foarte rapid sub un jet de apă, se scurg bine şi se curată de codiţe.…

Read more »

Paste cu pulpe de rata

20 October 2014
Paste_cu_pulpe_de_rata

Paste cu pulpe de rata din: ulei de masline, pulpe de rata, ceapa, usturoi, scortisoara, faina, vin rosu, rosii, supa de pui, rozmarin, dafin, zahar, lapte, paste, parmezan. Ingrediente:   1 lingură ulei de măsline 4 pulpe de raţă 2 cepe, tocate fin 2 căţei…

Read more »

Pulpe de pui in sos picant

20 October 2014
Pulpe_de_pui_in_sos_picant

Pulpe de pui in sos picant din: mix de condimente, lapte de cocos, ardei iute, ceapa verde, cimbru, usturoi, ghimbir, limeta, pulpe de pui, orez cu fasole. Ingrediente:  2 linguri mix de condimente, dupa preferinta 4 linguri lapte de cocos 1 ardei iute verde, curăţat…

Read more »

Paste cu fructe de mare si sofran

20 October 2014
Paste_cu_fructe_de_mare_si_sofran

Paste cu fructe de mare si sofran din: paste, ulei de masline, usturoi, creveti, scoici, midii, vin alb, sofran, lamaie, smantana, patrunjel, seminte de pin. Ingrediente:  200g de paste lungi şi subţiri 2 linguri ulei de măsline 3 căţei de usturoi, feliaţi subţire 100g de…

Read more »

Gordon Ramsay: How to make Mussels with Celery and Chilli (video)

19 October 2014
Mussels_with_Celery_and_Chilli

Mussels with Celery and Chilli :   How to make Mussels with Celery and Chilli:

Read more »



Contact