Reteta zilei: Tagliatelle cu pui si prosciutto

2 March 2015
Tagliatelle_cu_pui_si_prosciutto_12

Tagliatelle cu pui si prosciutto din: piept de pui, prosciutto, mozzarella, busuioc, tagliatelle, suc de lamaie, ulei de masline, oregano, piper, sare, rosii, zahar, pudra de ardei iute. Poate te…

Read more »

Midii in supa verde de curry cu ghimbir si lapte de cocos

2 March 2015
Midii in supa verde de curry cu ghimbir si lapte de cocos

Midii in supa verde de curry cu ghimbir si lapte de cocos din: midii, lămâiţă, ghimbir, lapte de cocos, sos de peşte, ardei iute, usturoi, curry verde, coriandru proaspăt, zeama de lămâie. Ingrediente: midii 1 fir de lămâiţă 1/2 lingură ghimbir proaspăt, tocat foarte mărunt 4 linguri…

Read more »

Borsuri Gustoase

2 March 2015
rp_Bors_de_fasole_cu_ceapa-200x179.jpg

Borsuri Gustoase: Bors de fasole cu ceapa Bors de fasole cu ceapa din: fasole uscata, ceapa, morcov, radacina de patrunjel, pastarnac, bulion, bors, leustean, sare. Ingrediente: 1/2 kg fasole uscata 1 ceapa 1 morcov 1 radacina patrunjel… Read more » Bors de zarzavat cu verdeata…

Read more »

Peste la gratar cu salata de legume

2 March 2015
Peste la gratar cu salata de legume

Peste la gratar cu salata de legume din: peşte, coriandru, sare, piper, fasole verde, ceapă, roşii, morcov, castravete, curry. Ingrediente: 1 peşte de mărime potrivită coriandru sare piper fasole verde ceapă roşii morcov castravete curry Mod de preparare: Peştele se curăţă de intestine şi se crestează…

Read more »

Salata de ton cu varza rosie si masline

2 March 2015
Salata_de_ton_cu_varza_rosie_si_masline

Salata de ton cu varza rosie si masline din: salata, varza rosie, ton in suc propiu, ou, masline negre, ulei de masline, zeama de lamaie, sare, piper. Ingrediente: 1 salata 100 g varza rosie 2 rosii 100 g ton in suc propiu 1 ou fiert tare 50 g…

Read more »

Supa acra si picanta de ciuperci si coriandru

2 March 2015
Supa acra si picanta de ciuperci si coriandru

Supa acra si picanta de ciuperci si coriandru din: ciuperci, lemon grass, frunze de kaffir lime, ardei iuţi, ardei iuţi uscaţi, coriandru verde, sare, sos de peşte, suc de lămâie. Ingrediente: 500 g ciuperci 2 fire de lemon grass 4-5 frunze de kaffir lime 10 ardei…

Read more »

Borsuri simple si gustoase (2015)

2 March 2015
rp_Bors_de_stevie_cu_omleta-200x156.jpg

Borsuri simple si gustoase: Bors de stevie cu omleta Bors de stevie cu omleta din: stevie, morcovi, radacina de pastarnac, ulei, orez, cartofi, bors, zarzavat pentru ciorbe, suc de rosii, oua, ceapa, leustean, piper. Ingrediente: 2 legaturi stevie 2… Read more » Bors de vita…

Read more »

Placinta de pui cu legume si costita afumata

2 March 2015
Placinta_de_pui_cu_legume_si_costita_afumata

Placinta de pui cu legume si costita afumata din: aluat foietaj, piept de pui, mazare, ceapa verde, costita afumata, ulei de masline, unt, supa de pui, galbenus, tarhon, piper, sare. Ingrediente:  1 pachet aluat foietaj 600 g piept de pui 500 g mazăre 1 legătură…

Read more »

Orez prajit cu porc si lamaie

2 March 2015
Orez prajit cu porc si lamaie

Orez prajit cu porc si lamaie din: orez fiert, carne de porc, ou, ceapă roşie, castravete, ceapa verde, ceapă, lămâie, piper, usturoi, zahăr, sos de peşte, sos oyster, sos de soia, ulei. Ingrediente: 1 cană orez fiert 100 g carne de porc 1 ou 1…

Read more »

Inghetata de cacao cu vanilie si ciocolata

2 March 2015
Inghetata_de_cacao_cu_vanilie_si_ciocolata

Inghetata de cacao cu vanilie si ciocolata din: lapte dulce pasteurizat, oua, zahar, baton de vanilie, cacao, ciocolata de menaj sau amaruie. Ingrediente: 1 l lapte dulce pasteurizat 6 ouă 200 g zahăr sau după gust 1 baton de vanilie 50 g cacao 50 g ciocolată…

Read more »

Omleta cu iaurt, coriandru, sofran si rosii

2 March 2015
Omleta cu iaurt, coriandru, sofran si rosii

Omleta cu iaurt, coriandru, sofran si rosii din: ouă, ulei, supă (eventual apă caldă), ceapa, roşii, şofran, suc de lămâie, coriandru, iaurt, sare, piper. Ingrediente: 8 ouă 9 linguri ulei 1 cană supă (eventual apă caldă) 3 cepe 4 roşii 2 linguri şofran sucul de la…

Read more »

Cum se prepara Crema de caramel (video)

2 March 2015
Cum se prepara Crema de caramel (video)

Crema de caramel: Cum se prepara Crema de caramel: Pofta buna!  

Read more »

Pui cu ginger si sos de curry

2 March 2015
Pui cu ginger si sos de curry

Pui cu ginger si sos de curry din: piept de pui, ginger, usturoi, curry, praf de coriandru, sare, unt, smântână, lapte de cocos, curry roşu, curry de ardei iute, zahăr, unt de arahide, lapte de cocos sau smântână, zeamă de lămâie, sare. Ingrediente: piept de pui…

Read more »

Borsuri si Ciorbe (2015)

2 March 2015
rp_Ciorba_de_legume_cu_perisoare_de_pui_cu_tarhon-200x180.jpg

Borsuri si Ciorbe: Ciorba de legume cu perisoare de pui cu tarhon Ciorba de legume cu perisoare de pui cu tarhon din: piept de pui, cartofi, morcovi, ceapa verde, ceapa, orez, oua, gris, ulei, tarhon uscat, leustean, marar, bors, sare, piper. Ingrediente:… Read more »…

Read more »

Briose cu gem de zmeura

2 March 2015
Briose_cu_gem_de_zmeura

Briose cu gem de zmeura din: cacao, unt, zahar, oua, esenta de vanilie, lapte, gem de zmeura, zmeura, zahar pudra. Ingrediente:  2 linguri cu cacao 150 g unt moale 150 g zahăr 3 ouă medii câteva picături de esenţă de vanilie 2 linguri cu lapte…

Read more »

Supa de pui cu lapte de cocos si lemon grass

2 March 2015
Supa de pui cu lapte de cocos si lemon grass

Supa de pui cu lapte de cocos si lemon grass din: carne de pui, galangal, lemon grass, frunze de kaffir, ardei iuţi, ceapa roşie, cremă de cocos, lapte de cocos, sare, suc de lămâie, sos de peşte. Ingrediente: 300 g carne de pui 1/2 cană galangal…

Read more »

Borsuri simple si gustoase

1 March 2015
rp_Ciorba_de_cartofi_cu_ciuperci_bacon_si_maghiran-200x200.png

Borsuri simple si gustoase: Ciorba de cartofi cu ciuperci, bacon si maghiran O reteta delicioasa de ciorba cu: cartofi, bacon, verdeata, chimen, maghiran, unt, ou, ceapa, usturoi, faina, ciuperci, bors. Ingrediente: 500 g cartofi 200 g bacon 1 legătură de verdeţuri 1/2… Read more »…

Read more »

Reteta zilei: Biscuiti pentru micul dejun

1 March 2015
Biscuiti_pentru_micul_dejun_08

Biscuiti pentru micul dejun din: faina, amidon, sare, praf de copt, zahar, smantana lichida, unt topit, gem, miere.   Ingrediente: 1 3/4 cani faina 1/4 ceasca amidon 3/4 linguriță sare 1 lingura praf de copt 2 lingurite zahar 1 1/4 cani smantana lichida 1-2 linguri…

Read more »

Pastrav cu cimbru si lamaie

1 March 2015
Pastrav_cu_cimbru_si_lamaie

Pastrav cu cimbru si lamaie din: pastrav, unt, cimbru, lamaie, ulei de masline, cartofi, salata. Ingrediente:  2 păstrăvi curăţaţi şi spălaţi 75 g unt moale 1 lingură cu cimbru proaspăt, tocat, plus câteva crenguţe sare şi piper negru 1 lămâie înjumătăţită şi feliată 1 lingură…

Read more »

Pulpe de pui cu paste si broccoli

1 March 2015
Pulpe_de_pui_cu_paste_si_broccoli

Pulpe de pui cu paste si broccoli din: pulpe de pui, sare, piper, unt, faina, lapte, smantana, patrunjel, maioneza, broccoli, penne. Ingrediente:  6-8 pulpe de pui sare şi piper negru proaspăt măcinat 60 g unt 50 g făină 200 ml lapte 150 ml smântână 1…

Read more »

Chiftele de peste cu coriandru si busuioc

1 March 2015
Chiftele_de_peste_cu_coriandru_si_busuioc

Chiftele de peste cu coriandru si busuioc din: peste alb, cartofi, ceapa, usturoi, coriandru, busuioc, galbenus, faina, sare, piper, oua, pesmet. Ingrediente:  400 g peşte alb la alegere, tocat fin 3 cartofi fierţi şi zdrobiţi 1 ceapă tăiată mărunt 2 căţei de usturoi zdrobiţi 1…

Read more »

Desert cu pepene rosu, vin si frisca

1 March 2015
Desert_cu_pepene_rosu_vin_si_frisca

Desert cu pepene rosu, vin si frisca din: aluat de patiserie, pepene rosu, zahar, vin alb sec, lamaie, frisca. Ingrediente: 450 o aluat de patiserie 1 pepene roşu 50 g zahăr 200 ml vin alb sec 1 lămâie 750 ml frişca   Mod de preparare: Aluatul…

Read more »

Cuburi de carne cu ananas, morocov si ardei

1 March 2015
Cuburi de carne cu ananas, morocov si ardei

Cuburi de carne cu ananas, morocov si ardei din: carne fără grăsime, morcovi, ceapă, ananasul dintr-o cutie, ardei graşi, ulei, oţet de vin, făină de grâu, sare, piper. Ingrediente: 1 kg carne, fără grăsime 500 g morcovi 500 g ceapă ananasul (fără suc) dintr-o cutie…

Read more »

Tort cu ananas, ciocolata si fondant

1 March 2015
Tort_cu_ananas_ciocolata_si_fondant

Tort cu ananas, ciocolata si fondant din: oua, zahar, faina, esenta de vanilie, apa, lapte, zahăr vanilat, cacao, margarina, compot de ananas, gem, bezele moi, ciocolata de menaj. Ingrediente: 5 ouă 5 linguri zahăr 5 linguri faină 1 esenţă de vanilie Pentru cremă: 200 g zahăr 4 linguri apă 500…

Read more »

Orez aromat prajit cu castravete, morcov si usturoi

1 March 2015
Orez aromat prajit cu castravete, morcov si usturoi

Orez aromat prajit cu castravete, morcov si usturoi din: orez fiert, cubuleţe de ciuperci,  usturoi,sos soia light, ulei de gătit, castravete, morcov, ceapă. Ingrediente: 1 cană orez fiert 1 lingură cu cubuleţe de ciuperci 1 lirtguriţă usturoi mărunţit 1 lingură usturoi feliat 1 lingură sos…

Read more »

Supa-crema de cartofi cu paste si sos pesto

1 March 2015
Supa_crema_de_cartofi_cu_paste_si_sos_pesto

Supa-crema de cartofi cu paste si sos pesto din: ceapa, cartofi, slanina, ulie de masline, supă de legume, lapte, paste, smantana, sare, usturoi, pătrunjel verde, busuioc, miez de nucă, parmezan ras. Ingrediente: 1 ceapă mare 250 g cartofi 50 g slănină 2 linguri ulei de măsline 1 l supă de legume 500 ml lapte…

Read more »

Prajituri cu gem de caise si glazura de lapte

1 March 2015
Prajituri_cu_gem_de_caise_si_glazura_de_lapte

Prajituri cu gem de caise si glazura de lapte din: lapte, unt, faina, praf de copt, oua, zahar pudra, esenta de vanilie, gem de caise, acolorant, bile roz si argintii. Ingrediente:  150 ml lapte 120 g unt 200 g făină 10 g praf de copt…

Read more »

Cartofi cu branza si marar in crusta de susan

1 March 2015
Cartofi_cu_branza_si_marar_in_crusta_de_susan

Cartofi cu branza si marar in crusta de susan din: cartofi, oua, faina, branza telemea, ulei, marar, patrunjel verde, coriandru uscat, susan, sare, piper, sfecla rosie, otet de mere, piper negru boabe,  tarhon uscat, usturoi. Ingrediente: 500 g cartofi 2 oua 100 g faina 150 g branza telemea ulei pentru prajit marar patrunjel verde coriandru…

Read more »

Porc “Thai” – specialitate tailandeza

1 March 2015
Porc “Thai” – specialitate tailandeza

Porc “Thai” – specialitate tailandeza din: carne porc, pastă de curry roşu, ciuperci tăiate, varză, fasole lungă păstăi, ardei iute, sos de peşte, zahăr, frunze de mentă, ulei vegetal. Ingrediente: 1 cană carne porc tăiată felii 3 linguriţe pastă de curry roşu 1 cană ciuperci…

Read more »

Reteta zilei: Supa de rosii cu busuioc si parmezan

1 March 2015
Supa_de_rosii_cu_busuioc_si_parmezan_07

Supa de rosii cu busuioc si parmezan din: ulei de masline, ceapa, usturoi, supa de pui, rosii, sare, piper, paine, busuioc, parmezan. Poate te intereseaza si Supa de rosii si crutoane in crusta de parmezan Ingrediente: 2 linguri ulei de măsline 1 ceapa mare, tocata…

Read more »

Prajitura cu migdale si glazura de lapte

1 March 2015
Prajitura cu migdale si glazura de lapte

Prajitura cu migdale si glazura de lapte din: lapte, unt, faina, praf de copt, oua, zahar pudra, esenta de migdale, gem de caise, colorant roz, ciocolata alba. Ingrediente: 150 ml lapte 120 g unt 200 g făină 10 g praf de copt 4 ouă 200…

Read more »

Carne de Porc si Vita (2015)

1 March 2015
rp_Sote_de_vita_cu_morcovi_si_portocala-200x190.jpg

Carne de Porc si Vita: Sote de vita cu morcovi si portocala Sote de vita cu morcovi si portocala din: file de vită, ceapa, portocale, morcovi, margarina, chimen, miere, supa de vita, sare, piper. Ingrediente: 500 g file de vită 2 cepe… Read more »…

Read more »

Sufleu de dovlecei cu smantana si patrunjel

1 March 2015
Sufleu de dovlecei cu smantana si patrunjel

Sufleu de dovlecei cu smantana si patrunjel din: dovlecei, cascaval, oua, faina, smantana, patrunjel, sare, piper. Ingrediente: 4 dovlecei 200 g cascaval 6 oua 2 linguri faina 300 g smantana 1 legatura patrunjel sare piper Mod de preparare: Speli doi dovlecei ii tai fasii pe lung…

Read more »

Contact