Jalapeno chicken wings

Jalapeno chicken wings

21Jalapeno chicken wings of: chicken wings, paprika, lime, tequila, jalapeno, garlic, olive oil. Ingredients: 16 chicken wings 2 tbsp smoked paprika 1 lime 25 ml tequila 3 jalapeno chillies 2 cloves of garlic 60 ml olive oil   How to prepare: Make the marinade from the ingredients. Coat the chicken wings thoroughly and marinade for at […]

Chicken curry with peppers

Chicken curry with peppers

Chicken curry with peppers of: chicken drumsticks, onion, peppers, garlic, ginger, tomatoes, flour, paprika, coconut milk. Ingredients: 2 tbsp olive oil 4 chicken drumsticks 1 onion 1 green pepper 1 stick celery 2 cloves of garlic fresh ginger 4 tomatoes 1 tbsp flour 1 tsp paprika 400 g coconut milk 100 ml chicken stock salt and […]

Chicken in soy sauce

Chicken with soy sauce

Chicken with soy sauce of: chicken breast, garlic, soy sauce, pepper, beans, carrots, rice. Ingredients: 1 tbsp vegetable oil 2 chicken breasts 2 cloves of garlic 2 tbsp soy sauce 1-2 tsp sugar 1 star anise black pepper 100 g green beans 2 carrots   How to prepare: Stir fry the chicken briskly until golden. Add […]

Chicken bites with lime

Chicken bites with lime

Chicken bites with lime of: chicken breasts, chilli, garlic, lemongrass, onion, galangal, lime, sugar. Ingredients: 4 chicken breasts 1 red chilli 1/2 bunch spring onions 2 cloves of garlic 2 stalks lemongrass 2 tsp fresh galangal 3 tbsp fish sauce 1 lime 1 tbsp dark brown sugar 1 tbsp oil   How to prepare: Marinade the chicken […]

Homemade chicken and salad

Homemade chicken and salad

Homemade chicken and salad of: olive oil, peppers, chicken breasts, white wine, mustard, salt, pepper. Ingredients: 2 tbsp olive oil 2 red peppers 2 chicken breasts 100 ml white wine 1 tbsp grain mustard 2 tbsp extra virgin olive oil salt and pepper   How to prepare: Heat the oil in a pan and saute the […]

Salata de pui cu smochine

Salata de pui cu smochine din: salata, piept de pui, smochine, chives, iaurt, ulei, limeta, turmeric, susan, sare. Ingrediente: salata 200 g piept de pui la grătar 4-5 smochine proaspete câteva fire de chives Pentru dressing: 125 ml iaurt 2 linguri ulei de măsline sucul de la 1/2 limetă 1 vârf de cuţit turmeric 1 […]

Roast chicken with artichokes

Roast chicken with artichokes

Roast chicken with artichokes of: chicken, oil, salt, pepper, artichokes, lemon, butter, sugar, oranges. Ingredients: 4 chicken supremes 2 tbsp olive oil salt and pepper 400 g artichokes 1/2 lemon 1 tbsp butter 1-2 tbsp double (heavy) cream 1 satsuma, peeled and segmented 100 g caster sugar 2 tbsp water 2 oranges 250 ml orange juice […]

Homemade chicken and rice

Homemade chicken and rice

Homemade chicken and rice of: oil, shallot, chicken breast, curry, salt, pepper, rice, peppercorns. Ingredients: 2 tbsp vegetable oil 4 chicken breasts 1 shallot, finely diced 1 tbsp curry powder 1 tbsp mango chutney 200 ml double (heavy) cream salt and pepper 250 g basmati rice 1 tbsp peppercorns   How to prepare: Fry the chicken […]

Chicken breast fillets with tomatoes

Chicken breast fillets with tomatoes

Chicken breast fillets with tomatoes of: chicken breast fillets, tomatoes, garlic, onion, oil, paprika, peppercorns, parsley, salt. Ingredients: 8 chicken breast fillets 6-8 firm ripe tomatoes, chopped 2 garlic cloves, crushed 3 onions, chopped 60 ml/4 tbsp oil 250 ml chicken stock 2 bay leaves paprika 10 white peppercorns, bruised handful of parsley salt   How to […]

Chicken with apricots

Chicken with apricots

Chicken with apricots of: chicken, flour, oil, apricots, salt, pepper. Ingredients: 4 chicken portions 30 ml flour 45 ml olive oil 350 g dried apricots, soaked overnight salt and ground black pepper     How to prepare: Coat the chicken in the seasoned flour. Heat the oil and fry the chicken, turning occasionally, until browned on all […]

Chicken breast with yoghurt

Chicken breast with yoghurt

Chicken breast with yoghurt of: chicken breast, yoghurt, chicory, parsley, lemon, salt, pepper. Ingredients: 4 chicken breasts 200 ml plain yoghurt salt and pepper 2 heads chicory 1/2 bunch parsley 1/2 lemon, juiced     How to prepare: Cube the chicken, toss with the yoghurt and leave to marinate in the refrigerator for 30 minutes. Griddle […]

Pui cu castraveti si legume

Pui cu castraveti si legume

Pui cu castraveti si legume din: pulpe de pui dezosate, morcov, castravete, cartofi, ardei iuti uscati, usturoi, ciuperci, ceapa, ulei, sare, piper, susan. Ingrediente: 6 pulpe superioare de pui dezosate un morcov un castravete mai mare 2 cartofi 2 ardei iuţi uscati 5 căţei usturoi 5 ciuperci proaspete o ceapă 3-4 fire ceapă verde 2 […]

Pui cu cartofi noi si usturoi

Pui cu cartofi noi si usturoi

Pui cu cartofi noi si usturoi din: pui, cartofi, ulei, mustar, usturoi, lamaie. Ingrediente: 1 pui (la 1,5 kg) 1 kg cartofi noi 1 ceaşcă ulei 1 lingură muştar 3 căţei usturoi suc de lămâie   Mod de preparare: Se spală puiul, se sărează şi se unge cu muştar. Se freacă bine cu mujdeiul obţinut […]

Chicken with olives and cous cous

Pui cu masline si ciuperci

Pui cu masline si ciuperci din: pui, masline, ciuperci, arpagic, ardei, apa, unt, ulei, sare, piper. Ingrediente: 1 pui 1 cană măsline negre, fără sâmburi 1 kg ciuperci 1 fir arpagic 3 ardei graşi 1 pahar apă caldă unt şi ulei pentru prăjit sare piper Mod de preparare: Se prăjeşte arpagicul tăiat mărunt în uht, […]

Pui cu ardei "Curcubeu"

Pui cu ardei “Curcubeu”

Pui cu ardei “Curcubeu” din: pui, ardei, masline, unt, ceapa, ulei, apa, sare, piper. Ingrediente: 1 pui 1 kg ardei (de toate culorile) 100 g măsline (50 g verzi şi 50 g negre) 1/2 ceaşcă unt 1/2 ceapă ulei 1 pahar apă sare piper   Mod de preparare: Se fierbe puiul, se dezosează, se taie […]

Pui cu mustar

Pui cu mustar

Pui cu mustar din: pui, mustar, suc de rosii, usturoi, lamaie, ulei, ceapa, ardei, unt, sare, piper. Ingrediente: 1 pui 1 linguriţă muştar 1 pahare suc de roşii 2 căpăţăni usturoi pisat sucul de la o lămâie 1 cană ulei 1 ceapă tăiată mărunt 1 ardei gras, tăiat mărunt 1 linguriţă unt sare piper Mod […]

Chicken in soy sauce

Chicken in soy sauce

Chicken in soy sauce of: oil, chicken breasts, garlic, soy sauce, sugar, beens, carrots, pepper. Ingredients: 1 tbsp vegetable oil 2 chicken breasts, skinned and roughly chopped 2 cloves of garlic, finely sliced 2 tbsp soy sauce 1-2 tsp sugar 1 star anise black pepper 100 g  green beans, trimmed 2 carrots, peeled and cut into […]

Pui cu branza sarata

Pui cu branza sarata

Pui cu branza sarata din: piepti de pui, suc de rosii, ceapa, cimbru, unt, ienibahar, sare, piper, branza sarata. Ingrediente: 5 piepţi pui 2 pahare suc de roşii 2 cepe mari 1 linguriţă cimbru 2 linguri unt ienibahar sare şi piper, după gust 3 pahare brânză sărată   Mod de preparare: Se dezosează piepţii de […]

Pui cu castane

Pui cu castane

Pui cu castane din: ui, castane, ciuperci, carne tocata, ulei, sare, piper, nuca de cocos. Ingrediente: l pui 1 kg castane comestibile 500 g ciuperci 500 g carne tocată ulei sare piper nucă de cocos Mod de preparare: Castanele se coc, se decojesc şi se toacă mărunt. Se amestecă într-o cratiţă cu ciupercile şi carnea […]

Pui cu ciuperci uscate si usturoi

Pui cu ciuperci uscate si usturoi

Pui cu ciuperci uscate si usturoi din: pui, lamai, usturoi, morcovi, cuperci uscate, suc de rosii, sare, piper. Ingrediente: 1 pui sucul de la 3 lămâi mari 1 căpăţână usturoi 3 morcovi 3 căni ciuperci uscate suc de roşii sare şi piper, după gust Mod de preparare: Puiul se spală, se curăţă, se taie în […]

Pui cu unt si ciuperci

Pui cu unt si ciuperci

Pui cu unt si ciuperci din: pui, unt, ceapa, ciuperci, dafin, rosii, sare, piper, vin. Ingrediente: 1 pui mai mare 8 linguri cu unt 3 cepe mijlocii 500 g ciuperci, tăiate felii subţiri 1 foaie dafin 1 cutie roşii decojite sare piper vin   Mod de preparare: Puiul, spălat, curăţat, dezosat, tăiat bucăţi potrivite, se […]

Pui cu masline si usturoi

Pui cu masline si usturoi

Pui cu masline si usturoi din: pui, masline verzi, ulei, usturoi, patrunjel, sare, piper, sofrn Ingrediente: 1 pui 500 g măsline verzi 1/2 pahar de ulei 2 căţei usturoi pisat 1/2 legătură de pătrunjel proaspăt piper sare şofran Mod de preparare: Se scot sâmburii de la măsline şi se fierb câteva minute în apă clocotită, […]

Pui cu orez si curry

Pui cu orez si curry

Pui cu orez si curry din: orez, carne de vita, pui, morcovi, ardei, supa de pasare, curry, mazare, seminte de brad, ulei, unt, sare, piper. Ingrediente: 4 pahare orez 1 kg carne vită 3 pui fierţi, dezosaţi 4 morcovi 4 ardei graşi tăiat mărunt 8 pahare supă de pasăre 2 linguri curry 500 g mazăre […]

Curca umpluta in stil oriental

Curca umpluta in stil oriental

Curca umpluta in stil oriental din: curca, carne tocata, ficatei de pasare, unt, sare, piper, ceapa, cuisoare, curry, orez. Ingrediente: 1 curcă (de aproximativ 5 kg) 500 g carne tocată (de vită sau pasăre) 200 g ficăţei de pasăre (de la curcă şi de pui) 1 ceaşcă unt 1 ceapă sare piper curry cuişoare pisate […]

Spicy chicken with peppers

Iahnie de pui

Iahnie de pui din: pui, nuci, ardei, uturoi, pesmet, supa de pui, lamaie, sare, piper, ulei. Ingrediente: 1 pui 3 pahare nuci pisate 9 ardei graşi, diferit coloraţi, uscaţi 7 căţei usturoi, pisat 4 linguri pesmet fin 2 pahare supă de pui suc de lămâie sare piper ulei Mod de preparare: Ardeii, nucile şi pesmetul […]

Pui cu banane si curry

Pui cu banane si curry

Pui cu banane si curry din: pui, banane, ceapa, rosii, unt, usturoi, suc de rosii, apa, curry, piper, sare, mere. Ingrediente: 2 pui 5 banane 2 cepe 7 roşii 2 linguri unt 2 căpăţăni usturoi pisat 2 pahare suc de roşii 5 pahare apă caldă 2 linguri curry piper sare 2 mere   Mod de […]

Pui cu cartofi, sofran si usturoi

Pui cu cartofi, sofran si usturoi

Pui cu cartofi, sofran si usturoi din: pui, cartofi, morcovi, ceapa, rosii, telina, ulei, sofran, usturoi, supa, piper, sare. Ingrediente: 1 pui 6 cartofi 1 morcov 1 ceapă 3 roşii 1 fir telina 1 pahar ulei şofran 2 căpătăm usturoi 3 pahare cu supă piper sare   Mod de preparare: Puiul se spală, se curăţă şi […]

Pui cu mere

Pui cu mere

Pui cu mere din: pui, mere, suc de rosii, smantana, curry, dafin, lamaie, sare, scortisoara. Ingrediente: 1 pui 2 mere mai acrişoare 1 pahar suc roşii 1 pahar smântână 2 linguri curry 3 frunze dafin 1 pahar suc de lămâie cuişoare sare scorţişoară Mod de preparare: Ceapa se căleşte, până capătă o culoare aurie, în […]

Pui cu nuca de cocos si scortisoara

Pui cu nuca de cocos si scortisoara

Pui cu nuca de cocos si scortisoara din: nuca de cocos, pui, scortisoara, ceapa, unt, ienibahar, cuisoare, sare, piper. Ingrediente: 1 nucă de cocos 1 pui 3 linguriţe scorţişoară 2 cepe 2 linguri unt ienibahar cuişoare sare şi piper, după gust Mod de preparare: Nuca de cocos se dă pe râzătoare, se amestecă cu lich […]

Chicken with coconut milk

Pui cu suc de rosii

Pui cu suc de rosii din: pui, mustar, suc de rosii, usturoi, lamaie, ulei, ceapa, ardei, unt, sare, piper. Ingrediente: 1 pui 1 linguriţă muştar 1 pahare suc de roşii 2 căpăţăni usturoi pisat sucul de la o lămâie 1 cană ulei 1 ceapă tăiată mărunt 1 ardei gras, tăiat mărunt 1 linguriţă unt sare piper […]

Ficatei de pasare cu sos de vin din: ficatei de pasare, ceapa, ulei de susan, unt, usturoi, patrunjel, sare, piper, cuisoare, vin.

Ficatei de pasare cu sos de vin

Ficatei de pasare cu sos de vin din: ficatei de pasare, ceapa, ulei de susan, unt, usturoi, patrunjel, sare, piper, cuisoare, vin. Ingrediente: 500 g ficăţei de pasăre 100 g ceapă 100 ml ulei de susan unt usturoi pătrunjel proaspăt piper sare piper boabe cuişoare vin alb   Mod de ptreparare: Ficăţeii se spală bine, […]

Pui cu curry si bame

Pui cu curry si bame

Pui cu curry si bame din: pui, bame, suc de rosii, unt, ceapa, sare, piper, curry, dafin. Ingrediente: 1 pui mai mare 1 kg bame 2 căni suc de roşii 6 linguri unt 2 cepe tăiate mărunt sare piper curry o foaie fărâmiţată de dafin   Mod de preparare: Puiul se tranşează, se spală şi […]