Piept de pui cu sos de ananas

Piept de pui cu sos de ananas din: suc de ananas, suc de lime, ulei de masline, oregano, coaja de lime, sare, piper rosu, piept de pui.

Ingrediente: 

• 1 cană de suc de ananas
• 1/4 cană suc proaspăt de lime
• 2 linguri de ulei de masline
• 1 1/2 linguriță oregano
• 1 linguriță coaja de lime
• 1 linguriță de sare
• 1 vârf de cuțit de piper roșu
• 1 piept de pui, feliat

Mod de preparare:

Într-un bol, amestecati împreună toate ingredientele marinata.

Pastrati deoparte 1/4 ceașcă de sos.

Se pune pieptul de pui într-un vas de ceramică sau de sticlă. Se toarnă sosul peste bucatile de pui. Se acoperă vasul cu folie. Lasati carnea la marinat în frigider timp de cel puțin 2 ore.

Se incalzeste gratarul. Rumeniti pieptul de pui la foc potrivit pe ambele parti, ungand cu sosul pastrat deoparte.
Se serveste fierbinte cu salata.

Pofta buna!