Piept de pui cu ardei iute din: piept de pui, ceapa, ardei, usturoi, vin, ulei, marar, patrunjel, sare, piper. Ingrediente: 500 g piept de pui 2 cepe 3 căţei de usturoi 2-3 ardei iuti 100 ml vin alb 100 ml ulei mărar si pătrunjel sare piper Mod de preparare: Căleşte ceapa. Taie carnea cubuleţe sau […]
Pui cu sos de ardei
PrinteazaPui cu sos de ardei din: ardei, ceapa, suc de rosii, ulei, otet, sare, piper, piept de pui.
Ingrediente:
- 1 ardei iute
- 3 fire ceapă verde
- 3 ardei
- 1 lingură ulei de măsline
- 100 ml suc de roşii
- 3-4 linguri oţet
- sare
- piper
- 2-3 linguri suc de limette
- 800 g piept de pui
Mod de preparare:
Se toacă mărunt 1 ardei iute cu 3 fire ceapă verde.
Se taie cubuleţe 3 ardei graşi; se înăbuşă legumele 5 minute în 1 lingură ulei de măsline. Se adaugă 100 ml suc de roşii şi 3-4 linguri oţet şi se lasă să fiarbă acoperit 10-15 minute.
Se pasează fin compoziţia şi se condimentează cu sare, piper, zahăr şi 2-3 linguri suc de limette.
Se taie fâşii 800 g piept de pui, se condimenează cu sare şi piper şi se prăjeşte în ulei de măsline, pe toate părţile.
Batoanele de pui se servesc cu sosul de ardei.
Pofta buna!
Piept de pui umplut cu ciuperci si ardei
Piept de pui umplut cu ciuperci si ardei din: piept de pui, ciuperci, ardei, sare, piper. Ingrediente: un piept de pui complet 2 ciuperci proaspete un ardei gras sare piper Mod de preparare: Carnea se taie în două şi, apoi, fiecare bucată aşezată între două folii de plastic se bate cu ciocanul de carne. […]
Ardei umpluti cu mei si piept de pui
Ardei umpluti cu mei si piept de pui din: mei, piept de pui, ceapa, rosie, morcovi, suc de rosii, patrunjel, ulei, sare, piper. Ingrediente: 100 g mei 300 g piept de pui tocat 2 cepe 1 roşie 2 morcovi 200 ml suc de roşii 1 legătură pătrunjel verde ulei de floarea-soarelui sare de mare piper […]
Piept de pui cu ardei si rosii
Piept de pui cu ardei si rosii din: piept de pui, ardei, ceapa, rosii in bulion, ulei, sare, piper, busuioc. Ingrediente: un piept de pui 2 ardei graşi o ceapă 6 roşii în bulion 2 linguri ulei sare piper busuioc Mod de preparare: Carnea se taie cuburi care se pun la călit în ulei. […]
Pofta buna!