Pui la cuptor cu sos de maioneza din: pulpe de pui, maioneza, usturoi, condimente, sare, piper. Ingrediente: 6 pulpe superioare de pui 1/3 cană maioneză 3 căței de usturoi 1 1/2 lingurițe condimente de pui sare piper Mod de preparare: Preîncălziți cuptorul la 175C. Clătiți carnea de pui și scurgeți pe prosop de hârtie. […]
Reteta zilei: Pui cu sos de cocos
PrinteazaPui cu sos de cocos din: piept de pui, ulei, ceapa, supa de pui, coriandru, suc de lamaie, lapte de cocos, sare, piper, amidon.
Ingrediente: 
- 3 piepti de pui
- 1 lingura ulei de cocos
- 1/2 ceapa tocata marunt
- 1 cană supa de pui
- 1 lingura de coriandru tocat
- 2 linguri suc de lamaie
- 1/2 cana de lapte de cocos
- 1/4 linguriță sare
- 1/4 linguriță piper negru
- 1 lingură amidon
Mod de preparare:
Încălziți uleiul de cocos într-o tigaie mare, la foc mediu-mare. Condimentați puiul cu sare.
Se sotează aproximativ 6-8 minute pe fiecare parte. Se transferă pe o farfurie.
Adăugați ceapă în aceeași tigaie și gătiți timp de 3 minute.
Adăugați supa de pui, piper, coriandru tocat și suc de lămâie.
Se aduce la fierbere și se fierbe timp de 5 minute.
Adăugați lapte de cocos, aduceți la fierbere apoi fierbeți încă 7 minute.
Dacă sosul trebuie totuși îngroșat, puteți amesteca amidonul în acest moment, aduceți la fierbere.
Adăugați puiul înapoi în tigaie, acoperiți și fierbeți încă 8-10 minute.
Serviti cald.
Pui cu sos de cocos
Pofta buna!
poate iti place si:
Reteta zilei: Pui cu legume si sos
Pui cu legume si sos din: pui, dovlecei, ciuperci, ceapa, usturoi, ulei, sirop de artar, amidon, sos de soia, supa de pui. Ingrediente: 500gr carne de pui taiata cuburi 2 dovlecei tăiați felii 250gr ciuperci feliate 1 ceapa tocata 2 căței de usturoi tocat 2 linguri de ulei Ingrediente sos: 1 1/2 lingură sirop de […]
Pofta buna!