Reteta zilei: Pui cu sos de cocos

Printeaza

Pui cu sos de cocos din: piept de pui, ulei, ceapa, supa de pui, coriandru, suc de lamaie, lapte de cocos, sare, piper, amidon.

Ingrediente: Pui cu sos de cocos

  • 3 piepti de pui
  • 1 lingura ulei de cocos
  • 1/2 ceapa tocata marunt
  • 1 cană supa de pui
  • 1 lingura de coriandru tocat
  • 2 linguri suc de lamaie
  • 1/2 cana de lapte de cocos
  • 1/4 linguriță sare
  • 1/4 linguriță piper negru
  • 1 lingură amidon

Mod de preparare:

Încălziți uleiul de cocos într-o tigaie mare, la foc mediu-mare. Condimentați puiul cu sare. Se sotează aproximativ 6-8 minute pe fiecare parte. Se transferă pe o farfurie.
Adăugați ceapă în aceeași tigaie și gătiți timp de 3 minute. Adăugați supa de pui, piper, coriandru tocat și suc de lămâie. Se aduce la fierbere și se fierbe timp de 5 minute.
Adăugați lapte de cocos, aduceți la fierbere apoi fierbeți încă 7 minute. Dacă sosul trebuie totuși îngroșat, puteți amesteca amidonul în acest moment, aduceți la fierbere.
Adăugați puiul înapoi în tigaie, acoperiți și fierbeți încă 8-10 minute.
Serviti cald.

Pui cu sos de cocos

Pui cu sos de cocos

Pofta buna!

Sumar
recipe image
Nume reteta
Pui cu sos de cocos
Autor
Publicat pe
Timp preparare
Timp de gatire
Timp total
Medie rating
0graygraygraygraygray Based on 1 Review(s)

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.