Reteta zilei: Pui in crusta de nuci

Printeaza

Pui in crusta de nuci din: pesmet, piper cayenne, sare, nuci, ou, mustar, pui, sare, piper.

Ingrediente: Pui in crusta de nuci

  • ½ cana pesmet
  • ⅛ lingurița piper cayenne
  • ½ lingurite sare
  • ½ cana nuci prajite
  • 1 albus de ou
  • 1 lingurita mustar Dijon
  • 1 ½ kg piept de pui, dezosat
  • sare și piper, după gust

Mod de preparare:

Se preîncălzește cuptorul până la 200C. Se pulverizează cu ulei o foaie de copt intr-o tava.

Într-un vas, combinați pesmetul cu cayenne și sarea.

Se macină nucile într-un blender, apoi se combină cu amestecul de pesmet.

Pui in crusta de nuci

Batem albusul de ou cu muștar Dijon într-un castron separat. Amestecati bine.

Pui in crusta de nuci

Condimentează puiul cu sare și piper.

Înmuiați fiecare pui în amestecul de albus de ou, apoi în amestecul de nucă. Transferati in tava.

Pui in crusta de nuci

Se dcuptor aproximativ 25-30 de minute.

Serviți cu garnitura, dupa preferinta.

Pui in crusta de nuci

Pui in crusta de nuci

Pui in crusta de nuci

Pofta buna!

Sumar
recipe image
Nume reteta
Pui in crusta de nuci
Autor
Publicat pe
Timp preparare
Timp de gatire
Timp total
Medie rating
0graygraygraygraygray Based on 2 Review(s)

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.