Tocanita cu pui si quinoa din: apa, quinoa, cartof, piept de pui, ulei, ceapa, ardei, usturoi, chimen, mazare, coriandru, sare, piper. Ingrediente: 1 cana de apa 1/2 cana boabe de quinoa, spalate si scurse 1 cartof mediu, curatat si taiat in cuburi de 2 cm 340 g piept de pui dezosat si fara piele, taiat cubulete […]
Ai cautat: quinoa
Salata de quinoa cu portocale
Salata de quinoa cu portocale din: quinoa, avocado, ceapă roşie, ţelină, portocale, ulei de măsline, zeama de lamaie. Ingrediente: 150 g quinoa 1 avocado 1/2 ceapă roşie 1/2 ţelină mică 2 portocale 2 linguri ulei de măsline zeama de la 1 lămâie Mod de preparare: Pui quinoa într-o strecurătoare şi o speli sub jet de apă, după care o pui […]
Creveti cu salata de quinoa
Creveti cu salata de quinoa din: quinoa, lamaie, usturoi, ulei de masline, sare, piper, rosii cherry, castravete, menta, patrunjel, boia de ardei, chimen, fulgi de ardei, creveti, iaurt, lipii. Ingrediente: ½ ceasca quinoa nefiarta, clatita ½ lamaie, stoarsa 2 catei de usturoi, ras 1 lingura ulei de masline plus 1 lingurita Sare si piper […]
Salata de quinoa cu ierburi de provence
Salata de quinoa cu ierburi de provence din: quinoa, supa, ulei de masline, ceapa rosie, telina, usturoi, ierburi de provence, sare, piper, mar, vin alb, merisoare, nuci, pecan, patrunjel. Ingrediente: 1 cană quinoa alba 1 ½ ceașcă quinoa rosie 4 cani din supa de legume ¼ cesti de ulei de masline ½ ceapă roșie, cuburi […]
Salata de quinoa cu branza si verdeata
Salata de quinoa cu branza si verdeata din: quinoa, sfecla, mandarine, branza de capra, verdeata. Ingrediente: 1 cana quinoa, fiarta 2 bucati sfecla, fiarta 3 mandarine 1/2 cesti branza de capra verdeata, dupa preferinta Mod de preparare: Tocati sfecla si mandarinele, puneti intr-un bol impreuna cu quinoa, amestecati bine. Serviti cu branza si verdeata. […]
Sarmale vegane cu quinoa
Sarmale vegane cu quinoa din: varza, linte, quinoa, masline, ceapa rosie, patrunjel, ulei de masline, otet de vin rosu, boia de ardei, usturoi, sare, piper, scobitori, ulei de masline, rosii, pasta de tomate, ceapa, oregano, cimbru, dafin, zahar. Ingrediente Sarmale : 1 varza 1/2 ceasca de linte 1/2 cana de quinoa 1/3 cana masline, fara samburi […]
Mancare de quinoa cu porumb
Mancare de quinoa cu porumb din: ulei de masline, usturoi, ceapa, quinoa, rosii, sos de rosii, praf de chili, ardei iute, boia de ardei, chimen, zahar, piper cayenne, coriandru, sare, fasole, porumb, suc de limeta, coriandru, avocado. Ingrediente: 1 lingura ulei de masline 3 catei de usturoi, tocat 1 ceapa, cuburi 2 ceasti quinoa, fiarta […]
Burgeri vegetarieni cu quinoa
Burgeri vegetarieni cu quinoa din: quinoa, branza cheddar, branza de vaci, morcov, oua, faina, ceapa, verde, arpagic, zahar, piper, chimen, sare, praf de usturoi, ulei de masline, sos tzatziki, ceapa verde, legume. Ingrediente: 2 cani de quinoa fiarta 3/4 cană brânză cheddar tocata 1/2 ceasca branza de vaci 1 morcov, ras fin 3 oua 3 […]
Briose cu quinoa si caise
Briose cu quinoa si caise din: faina quinoa, nuci, praf de copt, scortisoara, curmale, zahar, caise, piure de banane, esenta de vanilie, oua, lapte de cocos, ulei de masline, fulgi de quinoa si seminte de dovleac. Quinoa este considerată una dintre puținele surse vegetariene care conțin proteine complete, adică toți cei nouă aminoacizi esențiali de care […]
Reteta zilei: Dovleac umplut cu quinoa si legume
Dovleac umplut cu quinoa si legume din: dovleac, quinoa, zucchini, ciuperci, feta, nuci. Ingrediente: 1 dovleac potrivit 2 cesti quinoa 1 zucchini 5 ciuperci ⅓ ceasca brânză feta ¼ ceasca nuci Mod de preparare: Preîncălziți cuptorul la 200C. Taiați dovleacul în jumătate. Scoateți semințele cu o lingură. Se presara ulei peste fiecare jumatate, impreuna […]
Salata de quinoa cu branza de capra
Salata de quinoa cu branza de capra din: quinoa, sfecla, mandarine, branza de capra, verdeata. Ingrediente: 1 cana quinoa, fiarta 2 bucati sfecla, fiarta 3 mandarine 1/2 cesti branza de capra verdeata Mod de preparare: Tocati sfecla si mandarinele, puneti intr-un bol impreuna cu quinoa, amestecati bine. Serviti cu branza si verdeata. Pofta […]
Ardei umpluti cu quinoa
Ardei umpluti cu quinoa din: ardei, quinoa, apa, dovlecel, ceapa, feta, sare, piper. Ingrediente: 4 ardei roșii 1 ceasca quinoa 2 cești de apă 1 dovlecel mic ½ ceapă feta sare si piper Mod de preparare: Preîncălziți cuptorul la 170C. Amestecați 1 cană quinoa cu 2 cani de apă și aduceti la fierbere, se acoperă […]
Risotto din quinoa
Risotto din quinoa din: quinoa, ceapa, ulei, vin, supa de legume, sofran, rosii cherry, tarhon, mascarpone, parmezan. Ingrediente: 250 g quinoa 1 ceapa 2 linguri ulei de masline 200 ml vin alb 800 ml supa de legume 1 praf sofran 80 g rosii cherry 1 fir tarhon 2 linguri mascarpone 30 g parmezan ras Mod […]
Salata de quinoa cu fasole verde
Salata de quinoa cu fasole verde din: quinoa, fasole verde, morcovi, ulei, sare. Ingrediente: 500 g boabe de quinoa 500 g fasole verde 2 morcovi 3 linguri ulei sare Mod de preparare: In vase separate se pun la fiert în apă cu un praf de sare morcovii, fasolea si boabele de quinoa. Quinoa se […]
Salata de quinoa cu rosii
Salata de quinoa cu rosii din: quinoa, castravete, rosii, ardei, lamaie, ulei, sare, piper. Ingrediente: 200 g boabe de quinoa un castravete 3 roşii un ardei gras sucul unei lămâi 3 linguri ulei sare piper Mod de preparare: Boabele de quinoa se pun la fiert cu de două ori volumul lor în apă. Se lasă […]
Salata de quinoa cu avocado
Salata de quinoa cu avocado din: unt, quinoa, apa, salata creata, ulei de masline, avocado, nuci pecan, otet de vin, suc de lamaie, ulei de masline, miere, coaja de lamaie, ceapa, sare, piper. Ingrediente: 1 lingura unt nesarat 1/2 ceasca quinoa 1 cana de apa 1 1/2 cani de salata creata 1 lingurita de ulei de […]
Reteta zilei: Salata de quinoa cu migdale
Salata de quinoa cu migdale din: quinoa, coacaze, migdale, morcovi, menta, ceapa, patrunjel, suc de lamaie, miere, chimen, ulei de masline, sare de mare. Quinoa este considerată una dintre puținele surse vegetariene care conțin proteine complete, adică toți cei nouă aminoacizi esențiali de care corpul uman are nevoie pentru a funcționa corespunzător. Quinoa este o […]
Salata de quinoa cu tofu
Salata de quinoa cu tofu din: quinoa, ulei de masline, usturoi, morcov, ceapa, ardei gras, mazare, sos de soia, tofu afumat, lime, sos de stridii, miere. Ingrediente: Pentru quinoa: 1 cană quinoa 1 lingura ulei de masline 2 catei de usturoi, tocat ¾ ceașcă morcov ras ½ ceapa, tocată ½ ardei gras rosu, tocat ½ ceasca […]
Reteta zilei: Ardei umpluti cu quinoa si feta
Ardei umpluti cu quinoa si feta din: ardei, quinoa, apa, dovlecel, ceapa, feta, sare, piper. Quinoa este considerată una dintre puținele surse vegetariene care conțin proteine complete, adică toți cei nouă aminoacizi esențiali de care corpul uman are nevoie pentru a funcționa corespunzător. Ingrediente: 4 ardei roșii 1 ceasca quinoa 2 cești de apă […]
Quinoa cu sparanghel
Quinoa cu sparanghel din: sparanghel, ulei de masline, ceapa, usturoi, quicoa, vin alb, busuioc, patrunjel, parmezan, rosii, sare, piper. Ingrediente: ½ buchet sparanghel, maruntit 3 linguri ulei de masline ½ ceapa, tocata 2 catei de usturoi, tocat 1 ceasca quinoa ½ ceasca vin alb sec 2 ¼ -2 ½ cesti supa de legume ½ ceasca frunze […]
Reteta zilei: Salata calda de quinoa cu sfecla rosie
Salata calda de quinoa cu sfecla rosie din: quinoa, sfecla rosie, ulei de masline, apa, otet, sare, piper, edamame, rucola, mar, alune, avocado. Ingrediente: 1 ceasca quinoa fiartă ½ sfeclă roșie 1 lingură de ulei de măsline 1⅓ ceasca apă 1 lingură oțet de cidru de mere sare și piper, dupa gust ½ ceasca […]
Reteta zilei: Quinoa cu porumb si coriandru
Quinoa cu porumb si coriandru din: edamame, porumb, quinoa, ceapa verde, ardei gras, coriandru, usturoi, ulei de maslie, suc de lamaie, ou, tabasco, piper cayenne. Ingrediente: 1 ceasca edamame ½ ceasca porumb ½ ceasca quinoa fiartă 1 fir ceapa verde, feliata ¼ ceasca ardei gras, cuburi 1 lingura coriandru, tocat 2 catei usturoi 2 […]
Reteta zilei: Ardei umpluti cu quinoa
Ardei umpluti cu quinoa din: ardei gras, quinoa, ceapa, branza de capra, porumb, rosii, coriandru. Ingrediente: 3 ardei grasi ¼ ceasca quinoa uscată ⅓ ceasca ceapă tocată ⅓ ceasca brânză de capră afumată ⅓ ceasca porumb 1 cutie de rosii, cuburi 1 legatura coriandru, tocat Mod de preparare: Preîncălziți grătarul la 200C. […]
Rosii umplute cu quinoa
Rosii umplute cu quinoa din: rosii, quinoa, ton, ceapa, capere, patrunjel, oregano, coaja de lamaie, maioneza, mustar. Ingrediente: 4 rosii ½ cana quinoa 1 cutie ton 1 ceapa, tocata 2 linguri capere ½ cana patrunjel tocat 1 lingura oregano, tocat coaja de lamaie 1 lingura maioneza 2 lingurite mustar dijon Mod de preparare: Taiati […]
Briose cu quinoa si nuci
Briose cu quinoa si nuci din: faina, quinoa, nuci, praf de copt, scortisoara, curmale, zahar, caise, piure de banane, esenta de vanilie, oua, lapte de cocos, ulei de masline, fulgi de quinoa si seminte de dovleac. Ingrediente: 1 + ½ cani de faina quinoa 1/3 ceasca nuci maruntite 3 lingurite praf de copt 2 lingurita […]
Salata calda cu quinoa
Salata calda cu quinoa din: quinoa, telemea, ardei, vanata, ceapa, spanac, sare, piper. Ingrediente: 200 g quinoa 150 g telemea de vacă 1/2 ardei copt 50 g pătrunjel tocat 1 vânătă mică 1 ceapă mică 1 mână de spanac tânăr supă de legume sare 1 lămâie ulei de măsline Mod de preparare: Incălzeşte 1 […]
Ciuperci umplute cu quinoa
Ciuperci umplute cu quinoa din: quinoa, parmeza, usturoi, ceapa verde, busuioc, rosii uscate, ciuperci, ulei de masline. Ingrediente: 1/4 ceasca de quinoa 1/2 ceasca de parmezan 2 catei de usturoi, tocat 2 linguri de ceapa verde, tocata 2 linguri de busuioc proaspat, tocat 2 linguri rosii uscate 24 ciuperci 2 linguri de ulei de masline […]
Ardei copti cu quinoa
Ardei copti cu quinoa din: quinoa, ardei, ceapa, usturoi, ulei. Ingrediente: 250 g quinoa 2 ardei 2 linguri de ulei 1 ceapa 1 ardei iute usturoi Mod de preparare: Se spală 250 g quinoa şi se lasă peste noapte la înmuiat într-un vas cu apă rece acoperit. Se coc 2 ardei graşi roşii sau […]
Budinca de quinoa
Budinca de quinoa din: quinoa, lapte, miere, capsuni, mango, migdale. Ingrediente: 1 cană quinoa 1 cană lapte de soia 1 cană apă 2 linguri miere 1/2 cană căpşuni proaspete sau congelate 1 praf de sare 1 mango foarte bine copt 1 mâna de migdale în coajă, crude Mod de preparare: Intr-o oală se pun […]
Salata tabbouleh cu menta si quinoa
Salata tabbouleh cu menta si quinoa din: quinoa, rosii, castravete, ceapa, patrunjel, menta, sare, piper. Ingrediente: 50 g quinoa 2 roşii mici tăiate cubulete 1/2 castravete 1/2 legătură ceapă verde tăiată rondele 100 g pătrunjel proaspăt tocat menta sare piper după gust 30 ml suc de lămâie 20 ml ulei de măsline Mod de […]
Banane cu quinoa
Banane cu quinoa din: banana, quinoa, lapte, miere, ananas, scortisoara. Ingrediente: 1/2 cană quinoa roşie 1 cană lapte de migdale (cocos) 3 linguri lapte de cocos din conservă (care e mai mult un unt) miere după gust 1 banană 2-3 linguri ananas proaspăt 1 praf de sare 1 praf de scorţişoară Mod de preparare: […]
Reteta zilei: Quinoa cu sos de branza si spanac
Quinoa cu sos de branza si spanac din: unt, faina, lapte, nucsoara, sare, cheddar, quinoa, spanac, parmezan, unt, pesmet. Ingrediente: 3 linguri unt 3 linguri faina 1 ½ cești de lapte integral 2 lingurite nucșoară proaspătă ¼ linguriță sare 240gr branza cheddar 3 cani quinoa fiarta 200gr spanac baby Ingrediente topping: ½ ceașca parmezan […]