Banane cu quinoa

Printeaza

Banane cu quinoa din: banana, quinoa, lapte, miere, ananas, scortisoara.

Ingrediente:Banane cu quinoa

  • 1/2 cană quinoa roşie
  • 1 cană lapte de migdale (cocos)
  • 3 linguri lapte de cocos din conservă (care e mai mult un unt)
  • miere după gust
  • 1 banană
  • 2-3 linguri ananas proaspăt
  • 1 praf de sare
  • 1 praf de scorţişoară

 

Mod de preparare:

Se spală bine quinoa cu apă din abundenţă, apoi se amestecă cu laptele de migdale, untul de cocos, scorţişoara şi sarea. Se pune la fiert, iar din momentul în care dă în clocot, se dă focul la mic şi în 15 minute este gata.

Quinoa absoarbe excesul de lichid, se umflă şi devine uşor translucidă, nemaifiind tare. Se acoperă vasul şi se lasă 5-10 minute în repaus. Se adaugă apoi mierea şi se omogenizează bine.

Se serveşte cu rondele de banane şi ananas cubuleţe.

 

Pofta buna!

Sumar
recipe image
Nume reteta
Banane cu quinoa
Autor
Publicat pe
Medie rating
0graygraygraygraygray Based on 1 Review(s)

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.