Murături Crocante cu varză din: varza, morcovi, usturoi, ardei iute, frunza de dafin, boabe de mustar, boabe de piper, sare, apa, otet, frunze de cimbru si marar. Ingrediente: 1 varză mică 2 morcovi 3-4 căței de usturoi 1 ardei iute (opțional, în funcție de preferințe) 1 frunză de dafin 1 lingură de boabe de […]
Ai cautat: varza
Varză delicioasă calită: rețeta tradițională
Varză Delicioasă Calită: Rețeta Tradițională din varza, ceapa, morcovi, ulei de masline, usturoi, bulion de rosii, sare, piper, boia dulce. Ingrediente: 1 varză medie, tăiată mărunt 2 cepe mari, tocate 2 morcovi, tăiați în rondele subțiri 2 linguri de ulei de măsline 2 căței de usturoi, mărunțiți 1/2 cană de bulion de roșii Sare […]
Varza de Bruxelles – Proprietati si beneficii pentru sanatate
Varza de Bruxelles – Proprietati si beneficii pentru sanatate. Varza de Bruxelles este o legumă cruciferă mică, care face parte din familia Brassicaceae. Ea este numită astfel pentru că s-a dezvoltat și a fost cultivată pentru prima dată în regiunea Bruxelles, Belgia. Această legumă este apreciată pentru gustul său caracteristic și pentru conținutul său nutritiv. […]
Varză Dulce la Cuptor
Varză Dulce la Cuptor din: varza, mere, ceapa, zahar brun, otet de mere, ulei de masline, sare, piper, oregano. Ingrediente: 1 capătă de varză mică sau jumătate dintr-o varză mare, tăiată subțire 2 mere mari, curățate și tăiate în felii subțiri 1 ceapă mare, tăiată subțire în inele 1/4 cană de zahăr brun sau […]
Supa de porc cu varza
Supa de porc cu varza din: carnati, supa de vita, granule de vita, varza tocata, cartofi, ceapa, usturoi, ulei, sare, piper. O reteta usor de preparat, combinatia de carnati cu legume o transforma intr-o supa delicioasa. timp de preparare 15 minute, timp de gatire 25 minute, 4-5 portii Carnea de porc este o sursă bogată […]
Varză dulce cu mirodenii
Varză Dulce cu Mirodenii din: varza, ulei de masline, ceapa, usturoi, coriandru, curcuma, scortisoara, ghimbir, sare, piper, apa, otet de mere, miere. Ingrediente: 1 varză dulce medie 2 linguri de ulei de măsline 1 ceapă medie, tăiată mărunt 2 căței de usturoi, zdrobiți 1 linguriță de coriandru măcinat 1 linguriță de curcuma 1/2 linguriță […]
Varza – Beneficii pentru sanatate si retete
Varza – Beneficii pentru sanatate si retete. Varza este o legumă cruciferă cu numeroase beneficii pentru sănătate, bogată în nutrienți și substanțe bioactive. Aceasta vine în mai multe varietăți, inclusiv varză albă, varză roșie și varză de Bruxelles. Beneficii pentru sănătate: Bogată în nutrienți: Varza este o sursă excelentă de vitamina C, vitamina K, vitamina […]
Varză de Bruxelles cu usturoi și bacon
Varză de Bruxelles cu usturoi și bacon din: varza de bruxelles, ulei de masline, ceapa, bacon, usturoi, sare, piper. Pentru o aromă mai bogată, puteți înlocui uleiul de măsline cu unt. Puteți adăuga și alte condimente, cum ar fi chimen, oregano sau rozmarin. Varza de Bruxelles este o legumă bogată în nutrienți și are un […]
Omleta cu branza si varza de bruxelles
Omleta cu branza si varza de bruxelles din: ulei de masline, oua, branza, avocado, varza de bruxelles. Micul dejun este o masă importantă a zilei, care trebuie să asigure o sursă de energie și nutrienți pentru a începe ziua într-un mod sănătos. Consumul unui mic dejun echilibrat poate avea numeroase beneficii pentru sănătate, inclusiv creșterea […]
Mancare de varza cu pipote de gasca si mere
Mancare de varza cu pipote de gasca si mere din: pipote de gasca, varza murata, ardei gras, vin alb, cimbru, mere, rosie, ceapa, ulei, sare, piper. Ingrediente: 600 g pipote de gâscă 1 varză murată mică 1 ardei gras 100 ml vin alb 2 crenguțe de cimbru 2 mere mici și acrișoare 1 roșie sau […]
Freekeh cu varza si sos chimichurri
Freekeh cu varza si sos chimichurri din: patrunjel, ardei iute, ceapa, usturoi, oregano, sare de mare, piper, otet, ulei de masline, freekeh, varza. Freekeh este un aliment cu cereale făcut din grâu dur verde ( Triticum turgidum var. durum ) care este prăjit și frecat pentru a crea aroma sa. Este un fel de mâncare […]
Caldo Verde – Supa portugheza cu varza si cartofi
Caldo Verde – Supa portugheza cu varza si cartofi din: cartofi, ulei, usturoi, varza kale, sare, piper, apa, slanina afumata. Caldo Verde – Supa portugheza cu varza si cartofi este o supă tradițională din Portugalia, care este făcută din varză kale, cartofi, usturoi și slănină. Iată o rețetă tradițională de Caldo Verde: Ingrediente: 4 cartofi medii, […]
Ardei umpluti cu varza alba
Ardei umpluti cu varza alba din: ardei grasi, varza alba, morcov, patrunjel, telina, sare si otet. Ingredinte: 15-20 ardei grasi 1 varza alba 1 morcov patrunjel telina sare otet Mod de preparare Se aleg ardei grasi, fara urme de loviri, se taie in jurul coditei un capacel si se curata de seminte. citeste […]
Varza alba in otet cu ardei capia si hrean
Varza alba in otet cu ardei capia si hrean din: varza alba, ardei capia, hrean, zahar, otet, sare. Ingrediente: 5 kg varza alba 3 kg ardei capia 500 gr hrean 400 gr zahar 500 ml otet sare Mod de preparare: Se taie varza si ardeii marunt (pestisori). Se rade hreanul si se amesteca […]
Varză cu bere și ciolan de porc
Varză cu bere și ciolan de porc din: varza, ceapa, ulei, bere, boabe de piper, foi de dafin, ciolan, mustar picant, bere. Ingrediente: 1 varză 2 cepe 2 linguri ulei 200 ml bere boabe de piper 2 foi de dafin 1 ciolan 200 g muştar picant 300 ml bere Mod de preparare: Ciolanul […]
Piept de rata la cuptor cu varza rosie
Piept de rata la cuptor cu varza rosie din: piept de rata, varza rosie, sare, piper, supa de legume, cimbru, napi, mar, otet de mere, nucsoara. Ingrediente: 400 g piept de rață 1 varză roșie mare, de circa 1 kg sare piper 700 ml supă de legume 3 napi 2 rămurele de cimbru sau 2 […]
Ardei umpluti cu varza (alba sau rosie)
Ardei umpluti cu varza (alba sau rosie) din: ardei gras, varza, saramura. Ingrediente: 7 kg ardei gras 6 kg varza 4 l saramura Mod de preparare: Se aleg ardei grasi, sanatosi, mai mari si nevatamati, se scot cotoarele, se curata bine de seminte si se spala. Se lasa la scurs pe un […]
Supa de varza cu lapte de soia
Supă de varză din: varza, ceapa, sare, piper, nucsoara si lapte de soia. Ingrediente: 1 varză de mărime mijlocie o ceapă spaniolă mare, 45 grame de unt sare şi piper după gust ½ lingură plină de sare sau nucşoară 750 mililitri de lapte din soia Mod de preparare: După ce aţi pregătit şi […]
Cum se prepara Varza la ceaun (VIDEO)
Cum se prepara Varza la ceaun: varza, rosii in bulion, carne, sare, piper, cimbru si frunze de dafin. Ingrediente: 1 și 1/2 kg varză 400 g roșii cuburi în bulion 4-5 linguri ulei, cârnați și/sau carne la grătar 2-3 lingurițe sare 1 linguriţă piper negru măcinat cimbru 2 frunze de dafin Cum se […]
Reteta zilei: Varza picanta
Varza picanta din: varza, ulei, ardei iute, curry, ceapa, seminte de mustar, nuca de cocos, sare. Ingrediente: 2 cani varză tocată 2 lingurițe de ulei 3-4 ardei iuti frunze de curry 1/4 cană ceapă tocată 1/2 linguriță semințe de muștar 2 linguri de nucă de cocos rasă sare, dupa gust Mod de preparare: […]
Reteta zilei: Supa de vita cu varza
Supa de vita cu varza din: carne de vita, varza, cartofi, morcov, sos de rosii, ceapa, unt, dafin, apa, piper, sare, marar, ceapa verde, smantana. Ingrediente: 1 kg carne de vita taiata cuburi 1/2 varză tocată mărunt 2 cartofi taiati cubulete 1 morcov ras 1 1/2 lingură sos de roșii 1 ceapa tocata 2 […]
Reteta zilei: Supa cu varza de bruxelles
Supa cu varza de bruxelles din: varza de bruxelles, mar, usturoi, curcuma, mustar, ghimbir, apa, lapte de cocos, sare, piper rosu, otet, ulei de masline. Varza de Bruxelles este o legumă bogată în nutrienți și are un conținut scăzut de calorii. Este o excelentă sursă de vitamina C, vitamina K și vitamina A. De asemenea, […]
Reteta zilei: Salata de varza murata
Salata de varza murata din: varza, sare. Ingrediente: 1 varză 5 lingurițe sare Mod de preparare: Tocati varza. Transferați într-un castron mare nemetalic. Presarati sare. Se amesteca bine timp de 5-7 minute. Trebuie sa se lase lichid, astfel incat varza sa fie acoperita. Transferati intr-un borcan, iar daca nu aveti suficient lichid […]
Reteta zilei: Placinta cu varza si rosii
Placinta cu varza si rosii din: varza, morcovi, rosie, kefir, ou, bicarbonat, otet, faina, sare, piper. Ingrediente: 1/2 varză 2 morcovi 1 roșie 2 cani kefir 1 ou 1/2 linguriță bicarbonat de sodiu 1/2 linguriță oțet 1 1/2 cani de făină sare si piper Mod de preparare: Tocati varza si radeți morcovii. Într-o […]
Reteta zilei: Salata de orez cu varza
Salata de orez cu varza din: varza, castravete, salam, orez, maioneza, sare. Ingrediente: 1/2 varză tocata 1 castravete, ras 200gr salam maruntit 1 1/2 cană de orez fiert 1/4 cană maioneză sare Mod de preparare: Adaugati varza mărunțită într-un castron mare și condimentați cu sare. Folosind mâinile, amestecati. Adăugați castravete, orez și […]
Reteta zilei: Placinta cu varza
Placinta cu varza din: vazra, morcovi, rosie, chefir, ou, bicarbonat, otet, faina, sare, piper. Ingrediente: 1/2 varză 2 morcovi 1 roșie 2 cani de chefir 1 ou 1/2 linguriță bicarbonat de sodiu 1/2 linguriță oțet 1 1/2 cani de făină sare si piper, după gust Mod de preparare: Tocati varza. Radeți morcovii. Într-o cratita, […]
Reteta zilei: Varza de bruxelles cu nuci de pin
Varza de bruxelles cu nuci de pin din: varza de bruxelles, usturoi, ulei de masline, otet balsamic, nuci de pin, sare, piper. Varza de Bruxelles crește în forma unor mici capete rotunde, care se dezvoltă pe tulpini lungi. Aceste capete conțin frunze împănate și strânse. Planta poate atinge o înălțime de aproximativ 60-90 cm. Varza […]
Reteta zilei: Varza de bruxelles cu nuci pecan
Varza de bruxelles cu nuci pecan din: varza de bruxelles, ceapa, mar, nuci pecan, ulei de masline, sare, piper, feta. Nucile pecan sunt bogate în grăsimi sănătoase, proteine, fibre, vitamine și minerale. Acestea conțin în special acizi grași mononesaturați, cum ar fi acidul oleic, care este benefic pentru sănătatea inimii. De asemenea, nucile pecan sunt […]
Varza calita cu mere
Varza calita cu mere din: varză dulce, ceapa, mere, smantana, ulei, pasta de rosii, maghiran, patrunjel, sare, piper. Ingrediente: 1 varză dulce mare 2 cepe 4 mere 100 g smântână 50 ml ulei 1 linguriţă pastă de roşii 1 linguriţă maghiran 1 legătură de pătrunjel sare şi piper Mod de preparare: Varza o cureţi de […]
Salata de varza cu masline
Salata de varza cu masline din: varza alba, lamaie, chimen, ulei, rosii, masline, marar. Ingrediente: 1 varza alba 1 lamaie 1 lingurita chimen 2 linguri ulei 2 rosii 50 g masline 1 leg de marar Mod de preparare: Se alege o varză sănătoasă şi îndesată. Se curăţă bine toate foile de la suprafaţă, se taie […]
Taitei cu varza acra
Taitei cu varza acra: varza acra, ceapa, taitei de casa, pasta de tomate, ulei, cimbru, sare, boia. Ingrediente: 1 varză mare acră 4 cepe 500 g tăiţei de casă 2 linguri pastă de tomate 2 linguri ulei puţin cimbru 1 linguriţă de sare 1 lingură boia de ardei dulce Mod de preparare: Pui pastele […]
Ciolan cu varza acra
Ciolan cu varza acra din: cartofi, varza acra, morcovi, ciolan afumat, ceapa, usturoi, maghiran, patrunjel verde, sare, piper. Ingrediente: 200 g cartofi 500 g varză acră 100 g morcovi 1 ciolan afumat 1 ceapă 4 căței de usturoi 1 linguriță măghiran uscat 1 lingură pătrunjel verde tăiat sare piper Mod de preparare: Se spală bine […]