Placinta cu varza si rosii din: varza, morcovi, rosie, kefir, ou, bicarbonat, otet, faina, sare, piper.
Ingrediente: 
Mod de preparare:
Tocati varza si radeți morcovii.
Într-o tigaie mare, încălziți 2 linguri de ulei. Se adaugă varza și morcovii, se amestecă, se condimentează cu sare și piper si se gatesc aproximativ 7 minute.
Preîncălziți cuptorul la 175C.
Între timp, pregătiti aluatul. Într-un castron mediu, amestecați chefirul, oul și sarea. Adauga bicarbonatul de sodiu, turnand peste el otet.
Adăugați făină, o cantitate mică la un moment dat, amestecând în aluat.
Se toarnă aluatul într-o tavă pentru tarte. Puneți umplutura deasupra.
Tăiați roșiile felii. Se pun deasupra umpluturii.
Coaceți în cuptorul preîncălzit timp de 30-40 de minute.
Se lasă să se răcească apoi se taie în bucăți si se serveste.
Pofta buna!
poate iti place si:
Placinta cu mere si crema din: mere, suc de lamaie, zahar brun, faina, scortisoara, nucsoara, crema de branza, iaurt, zahar, esenta de vanilie. Ingrediente: 3 cani mere verzi, decojite și tocate (aproximativ 3-4 mere) 1 linguriță suc de lămâie ⅓ căna zahăr brun 2 lingurițe făină ½ linguriță scorțișoară măcinată 1 vârf nucșoară măcinată Ingrediente […]
Placinta cu crema de lapte din: faina, zahar, sare, unt, oua, lapte, vanilie, aluat de placinta, fructe. Ingrediente: 4 linguri făină 1 ¾ cani zahar ½ lingurita sare ⅓ ceasca unt, topit 3 ouă, bătute 1 ceașcă de lapte 1 lingurita vanilie 300gr aluat de placinta fructe, pentru servire Mod de preparare: Combinați făina, zahărul […]
Pofta buna!
Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.