Reteta zilei: Placinta cu varza

Printeaza

Placinta cu varza din: vazra, morcovi, rosie, chefir, ou, bicarbonat, otet, faina, sare, piper.

Ingrediente: Placinta cu varza

  • 1/2 varză
  • 2 morcovi
  • 1 roșie
  • 2 cani de chefir
  • 1 ou
  • 1/2 linguriță bicarbonat de sodiu
  • 1/2 linguriță oțet
  • 1 1/2 cani de făină
  • sare si piper, după gust

Mod de preparare:

Tocati varza. Radeți morcovii.
Într-o cratita, încălziți 2 linguri de ulei. Se adaugă varza și morcovii, se amestecă, se condimentează cu sare și piper, gatiti 7 minute.

Placinta cu varza
Preîncălziți cuptorul la 175C.
Între timp, pregătiti aluatul. Într-un castron mediu, amestecați chefirul, oul și sarea. Adăugați bicarbonatul de sodiu, turnând oțet peste el. Adăugați făină, putin cate putin.
Se toarnă aluatul într-o tavă pentru tarte. Puneți umplutura deasupra. Tăiați roșia în 4 și apoi sfert în jumătate. Se pune deasupra umpluturii.

Placinta cu varza
Coaceți timp de 30-40 de minute. Lasati să se răcească apoi se taie în bucăți si se serveste.

Placinta cu varza

Placinta cu varza

Placinta cu varza

Pofta buna!

Sumar
recipe image
Nume reteta
Placinta cu varza
Autor
Publicat pe
Timp preparare
Timp de gatire
Timp total
Medie rating
0graygraygraygraygray Based on 1 Review(s)

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.