Dovlecei – chiftele
Dovlecei – chiftele din: dovlecei, ou, ulei, faina, verdeata, piper, sare. Ingrediente: 3-4 dovlecei 1 ou crud 2 linguri ulei 2 linguri făină 1-2 legături verdeaţă (mărar şi/sau pătrunjel) piper sare Mod de preparare: Dovleceii se spală, se curăţă de coajă şi seminţe (dacă esje cazul) şi se fierb (jumătăţi) în apă cu sare. Când […]