Posts Tagged ‘ vin ’

Limba cu sos de vin

3 February 2012
Limba_cu_sos_de_vin

O reteta de limba cu sos de vin din: limba de vaca, ceapa, morcov, slanina afumata, vin, supa, spaghete, rosii, branza, unt, sare si piper. Ingrediente: 1 limba de vaca 3-4 cepe 1 morcov 100 g slaninuta afumata 2 pahare de vin 1 pahar cu supa 300 g spaghete rosii branza 3-4 linguri unt...

Read more »

Tocanita cu piper

2 February 2012
Tocanita_cu_piper

O reteta delicioasa de tocanita cu piper din: carne slaba de vita, ceapa, slanina, ardei gras, rosie, piper si vin. Ingrediente: 600 g carne slaba de vita 1 ceapa mare 150 g slanina afumata 1 ardei gras 1 rosie piper macinat 100 ml vin   Mod de preparare: Tai carnea şi slănina în fâşii...

Read more »

Rulada impanata

1 February 2012
Rulada_impanata.png

O reteta gustoasa de rulada din: carne de vita, ghimbir, usturoi, vin, mustar, sare, piper. Ingrediente: 1 kg pulpă de vită 1 bucată de ghimbir (aproximativ 5 cm) 5 căţei de usturoi 1 cană cu vin 1 lingură cu muştar sare piper Mod de preparare: Spală carnea, şterge-p cu un şervet curat şi tai-o...

Read more »

Rulouri de vita cu orez

31 January 2012
Rulouri_de_vita_cu_orez

O reteta de rulouri de vita cu orez din: pulpa de vita, orez, cascaval, stafide, vin, patrunjel, ulei, sare si piper. Ingrediente: 500 g pulpa de vita 1 cescuta cu orez 100 g cascaval 100 g stafide 1 cana de vin patrunjel ulei sare piper   Mod de preparare: Taie carnea în felii cât...

Read more »

Supa crema de sparanghel

31 January 2012
Supa_crema_de_sparanghel.png

O reteta delicioasa de supa crema cu:sparanghel, zahar, unt, faina, smantana, vin, nucsoara, sare, piper. Ingrediente: 500 g sparanghel 1 lingură cu zahăr 2 linguri cu unt 40 g făină 200 ml smântână 150 ml pahar cu vin nucşoară sare piper Mod de preparare: Pune la fiert un litru de apă cu o lingură...

Read more »

Supa de dovleac

23 January 2012
Supa_de_dovleac

O reteta delicioasa de supa de dovleac din: pulpa de dovleac, sare, piper, morcov, telina, praz, unt, vin, supa de legume, smantana si patrunjel. Ingrediente: 500 g pulpă de dovleac sare piper 1 morcov 50 g ţelină 1 fir praz 50 g unt 100 ml vin alb 600 ml supă de legume 200 ml...

Read more »

Rulada de curcan umpluta cu caise

19 January 2012
Rulada_de_curcan_umpluta_cu_caise_1

O reteta de rulada de curcan umpluta cu caise din: caise uscate, vin, piept de curcan, mustar, unt, sare, piper, ulei, supa, smantana si amidon. Ingrediente: 200 g caise uscate 200 ml vin 1 kg piept de curcan fasonat pentru rulada 2 lingurite mustar 2 linguri unt topit sare piper negru macinat 2 linguri...

Read more »

Băutură răcoritoare de zmeură

11 January 2012
Băutură_răcoritoare_de_zmeură

O reeta simpla de bautura racoritoare de zmeura din: zmeura, zahar, apa, vin si rom sau coniac. Ingrediente: 500 g zmeură 500 g zahăr 1,5 l apă 500 ml vin 30 ml rom sau coniac   Mod de preparare: Fierbeţi apa cu zahărul, până când acesta se dizolvă. Spălaţi zmeura în strecurătoare, sub jet...

Read more »

Friptură de porc cu prune

28 December 2011
Friptura_de_porc_cu_prune.png

O reteta delicioasa de friptura de porc cu prune, vin, ulei, alune de padure, zahar, cuisoare, sare, piper, boia, cimbru verde. Ingrediente: 1 kg muşchi de porc 500g prune 200ml vin 2 linguri ulei 100g alune de pădure 1lingură zahăr 3 – 4 cuişoare sare piper boia cimbru verde Mod de preparare: Zdrobiti şi...

Read more »

Vin fiert cu portocale

28 December 2011
VIn_fiert_cu_portocale

O reteta simpla de vin fiert cu portocale din: vin rosu, portocale, cuisoare, cardamon, stafide si scortisoara. Ingrediente: 1 litru vin roşu 1 portocală 5 cuişoare 1 cardamon 20 stafide 1/2 linguriţă scorţişoară sau 1 baton întreg de 5 cm lun­gime   Mod de preparare: Spălaţi o portocală şi înfigeţi în ea din loc...

Read more »

Muşchi de viţel cu sos de portocale

27 December 2011
Muschi_de_vitel_cu_sos_de_portocale

O reteta delicioasa de muschi de vitel cu sos de portocale din: muschi de vitel, portocale, unt, ulei de masline, piper, patrunjel, zahar brun, vin si coaja de portocale. Ingrediente: un kg şi jumătate muşchi de viţel 4 portocale mari 100 g unt sărat 4 linguriţe ulei de măsline piper negru măcinat o legătură...

Read more »

Cotlet de porc cu sos de merisoare

24 December 2011
Cotlet_de_porc_cu_sos_de_merisoare

O reteta delicioasa de cotlet de porc cu sos de merisoare din: cotlet de porc, coriandru, chimen, ulei de masline, ardei iute, pasta de rosii, usturoi, zahar, otet, vin, boabe de piper,portocala, ghimbir si merisoare. Ingrediente: 1,5 kg cotlet de porc 1 lingurita de coriandru 1/2 lingurita de chimen ulei de masline 2 ardei...

Read more »

Pâine de Crăciun

16 December 2011

Fă plămădeală cu apă caldă din 400 g de drojdii ori cu jumătate de kg drojdii de casă şi un kg de faină şi o lasă să dospească. După ce va fi dospit, frământă cu ea aluat din două kg de făină, punând un kg de apă caldă, un pahar de vin de Madera,...

Read more »

Piept de pui în jambon

15 December 2011
Piept_de_pui_în_jambon

O reteta delicioasa de piept de pui in jambon din: piept de pui, jambon, spanac, vin, ceapa, ou, ulei, sare si piper. Ingrediente: 800 g piept de pui 200 g jambon crud uscat 200 g spanac 200 ml vin 1 ceapa 1 ou 50 ml ulei sare piper   Mod de preparare: Curăţaţi ceapa,...

Read more »

Budincă de Crăciun

10 December 2011

O reteta simpla si delicioasa de budinca de Craciun din: nuci, pricomigdale, bisuciti, caise zaharisite, rom, zahar pudra, lapte, oua, vin si rom. Ingrediente: 60 g nuci 60 g pricomigdale 15 biscuiţi 50 g caise zaharisite rom crema: 100 g zahăr pudră două ouă întregi 3 gălbenuşuri 2,5 dl lapte vanilat sos: 125 g...

Read more »

Spaghetti cu somon

6 December 2011
Spaghetti_cu_somon

O reteta delicioasa de spaghetti cu somon din: spaghetti, sare, ceapa, chivas, unt, faina, supa, vin alb, smantana, piper, hrean si somon afumat. Ingrediente: 400 g de spaghetti sare 1 ceapă 1 legătură chivas 2 linguri de unt 2 linguri de făină 150 ml de supă 150 ml de vin alb 200 ml de...

Read more »

5 retete cu carne de porc pentru Craciun

6 December 2011
Cotlete_de_porc_cu_piure_cu_asmatui1.jpg [auto]

Pentru ca mai este putin pana la intrarea in noul an, va propunem o serie de 5 retete cu carne de porc pentru Craciun pe care le puteti incerca pentru a da un plus de savoare sarbatorilor de iarna; nu ezitati sa incercati aceste minunate 5 retete cu carne de porc pentru Craciun.  ...

Read more »

Retete delicioase pentru Craciun

6 December 2011
Cum_se_prepara_Cotlete_de_porc_marinate_in_melasa-100x100.jpg [auto]

Pentru ca mai este putin pana la intrarea in noul an, va propunem o serie de Retete delicioase pentru Craciun pe care le puteti incerca pentru a da un plus de savoare sarbatorilor de iarna; nu ezitati sa incercati aceste minunate Retete delicioase pentru Craciun. Cum se prepara Cotlete de porc marinate in melasa...

Read more »

Retete delicioase pentru Revelion

6 December 2011
Piept_de_pui_umplut1.jpg [auto]

Pentru ca mai este putin pana la intrarea in noul an, va propunem o serie de Retete delicioase pentru Revelion pe care le puteti incerca pentru a da un plus de savoare sarbatorilor de iarna; nu ezitati sa incercati aceste minunate Retete delicioase pentru Revelion. Piept de pui umplut O reteta de piept de...

Read more »

Piept de pui umplut

5 December 2011
Piept_de_pui_umplut

O reteta de piept de pui umplut din: piept de pui, branza emmentaler, piept de curcan, sare, piper, faina, ulei de masline, cimbru, vin alb si unt. Ingrediente: 4 buc. de piept de pui (a 160 g) 2 felii de brânză emmentaler (a 50 g) 2 felii de piept de curcan afumat sare piper...

Read more »