Tarta cu miere si vin 

Printeaza

Tarta cu miere si vin din: rodii, vin, miere, faina, unt, oua, zahar, lamai.

Ingrediente:Tarta cu miere si vin

  • 2-3 rodii
  • 4 linguri vin rose
  • 1 lingură miere
  • 200 g făină
  • 200 g unt rece
  • 4 ouă
  • 150 g zahăr
  • sucul şi coaja de la 3 lămâi

 

Mod de preparare:

Se taie în două rodiile, se scot sâmburii şi se desfac din pieliţa albă. Se amestecă împreună cu vinul şi mierea. Se frământă un aluat din făină, 100 g unt, sare, 1-2 linguri de apă.

Aluatul se înfăşoară în folie şi se dă la rece 60 de minute.

Se bat ouăle cu zahăr. Se adaugă sucul şi coaja de lămâie şi 125 g unt în fulgi; se bate cu mixerul, într-o baie de apă fierbinte. Se îmbracă în aluat o formă de tartă şi se ridică pe marginea înaltă; se aşază deasupra crema şi se coace la cuptor 30 de minute.

 

Pofta buna!

Sumar
recipe image
Nume reteta
Tarta cu miere si vin
Autor
Publicat pe

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.