Rulada de pui cu rozmarin si vin

Printeaza

Rulada de pui cu rozmarin si vin din: piept de pui, usturoi, vin, rozmarin, ulei, sare, piper.

Ingrediente:Rulada de pui cu rozmarin si vin

  • un piept mare de pui
  • 2 crenguţe rozmarin
  • 6 căţei usturoi
  • 200 ml vin alb
  • sare
  • piper
  • 2 linguri ulei

 

Mod de preparare:

Se desprinde pielea de pe carne şi apoi se scoate osul. Se pisează usturoiul cu un pic de sare şi se unge carnea cu pasta de usturoi şi un praf de piper. Se aşază apoi carnea cu crenguţele de rozmarin în interiorul pielii, se rulează şi se leagă.

Se unge rulada cu un pic de ulei şi se aşază într-o tavă de copt cu vinul şi un pic de apă.

Se lasă 35 de minute la cuptor.

 

Pofta buna!

Sumar
recipe image
Nume reteta
Rulada de pui cu rozmarin si vin
Autor
Publicat pe
Medie rating
0graygraygraygraygray Based on 1 Review(s)

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.