Peste cu vin la cuptor
Peste cu vin la cuptor din: peste, ulei, piper, sare. Ingrediente: 2 kg peşte (una sau mai multe bucăţi) 1-2 linguri ulei piper boabe sare optional: 1 pahar de vin şi/sau 1 lingură otet Mod de preparare: Peştele, o bucată sau mai multe, se curătă bine de solzi şi de intestine. Eventual se taie […]