Fasole verde Haricot Cele mai nobile dintre leguminoase, aceste păstăi de origine franceză sunt lungi, suple şi au un gust delicat. Coaja este mai subţire, boabele mai mici, iar conţinutul de apă mai redus decât la alte soiuri de fasole, ceea ce le conferă o încântătoare consistenţă crocantă. Fasolea franţuzească nu cunoaşte doar o bogată […]
Ai cautat: fasole verde
Somon crocant cu fasole verde
Somon crocant cu fasole verde din: cartofi, fenicul, praz, file de somon, ulei, pesmet, parmezan, fasole verde. Ingrediente: 750 g cartofi noi 1 bulb fenicul sau 1 fir de praz, tăiat felii 6 buc file de somon 1 1/2 lingură ulei de măsline 75 g pesmet alb 100 g parmezan, răzuit mărunt 200 g fasole […]
Terina de fasole verde la cuptor cu oua
Terina de fasole verde la cuptor cu oua din: legume, oua, verdeata. Ingrediente: 600 g de legume congelate 12 oua verdeata Mo de preparare: Fierbe la aburi, cam vreo zece minute, 600 g de legume congelate (morcovi, fasole verde, mazăre), scurge-le şi lasă-le la răcit. Incinge cuptorul la 200°C. Bate opt ouă intr-un castron, adaugă […]
Fasole verde
Fasole verde din: fasole verde pastai, ulei, coriandru, usturoi, apa, sare, piper. Ingrediente: 1 kg fasole verde păstăi 1 pahar ulei de măsline 2 linguri coriandru verde, tocat 1 căţel usturoi pisat 1 pahar apă caldă sare piper Mod de preparare: Se spală şi se taie bucăţi mici păstăile de fasole. Se spală din nou, […]
Fasole verde pastai cu sos tomat
Fasole verde pastai cu sos tomat din: fasole verde, ulei de masline, ceapa, rosii, marar, sare, piper. Ingrediente: 1 kg fasole verde 1 cană ulei de măsline 8 cepe verzi 4 roşii mari, coapte mărar proaspăt sare piper Mod de preparare: Fasolea se curăţă, se spală şi se pune într-o cratiţă cu ulei. Se sărează, […]
Fasole verde cu sos tomat
Fasole verde cu sos tomat din: fasole verde, ceapa, rosii, sare, piper, ardei iute. Ingrediente: 1 kg fasole verde 2 cepe potrivite 6 roşii 1 ardei iute sare piper Mod de preparare: Fasolea se curăţă, se spală şi se pune într-o cratiţă, o dată cu ceapa tăiată mărunt, ardeiul iute, tocat fin şi uleiul. Se […]
Terina de fasole verde cu oua
Terina de fasole verde cu oua din: legume, oua, verdeata. Ingrediente: 600 g de legume congelate 12 oua verdeata Mod de preparare: Fierbe la aburi, cam vreo zece minute, 600 g de legume congelate (morcovi, fasole verde, mazare), scurge-le si lasa-le la racit. Incinge cuptorul la 200°C. Bate opt oua intr-un castron, adauga […]
Salata taraneasca de fasole verde
Salata taraneasca de fasole verde din: fasole verde, otet, ulei, usturoi, rosii, marar, sare, piper. Ingrediente: 2,5 kg fasole verde 75 ml oţet 150 ml ulei 100 g usturoi 2 roşii 2 legături mărar sare piper Mod de preparare: Fasolea se pune la fiert în apă clocotită cu sare. După fierbere, se răceşte sau […]
Reteta ciorba de fasole verde
Reteta ciorba de fasole verde din: fasole, rosii, ceapa, cimbru, faina, sare, ulei, marar. Ingrediente: 1 kg fasole verde 4 roşii 2 cepe 1 crenguţă de cimbru 1 lingură cu faină sare 1 lingură ulei mărar tocat Mod de preparare: Spălaţi fasolea cu apă călduţă, rupeţi-o după ce aţi curăţat-o de vârfuri şi de codiţe […]
Ciorba de fasole verde cu cimbru
Ciorba de fasole verde cu cimbru din: fasole, rosii, ceapa, sare, cimbru, marar. Ingrediente: 1 kg fasole verde (păstăi late sau subţiri) 1 kg roşii foarte coapte 1 ceapă 1 lingură cu sare 2-3 ramuri de cimbru mărar tocat Mod de preparare: Curăţaţi fasolea de capete şi codiţe, rupeţi păstăile bucăţi de 3-4 cm […]
Supa de fasole verde cu sos de ou
Supa de fasole verde cu sos de ou din: fasole verde, oua, sare, rosie, ceapa, marar, ulei, lamaie. Ingrediente: 1 kg fasole verde 2 ouă fierte tari sare 1 roşie 1 ceapă mărar tocat 1 lingură cu ulei 1/2 lămâie Mod de preparare: Curăţaţi fasolea de capete şi codiţe, rupeţi-o, spălaţi-o în apă călduţă […]
Ciorba de fasole verde cu ou
Ciorba de fasole verde cu ou din: fasole, ceapa, rosii, sare, marar, ulei, faina, oua. Ingrediente: 1 kg fasole verde 1 ceapă 4-5 roşii sare mărar tocat 1 lingură cu ulei 2 linguri faină 2 oua fierte tari Mod de preparare: Curăţaţi fasolea de codiţe şi de capete, rupeţi-o bucăţi, spălaţi-o cu apă călduţă, presăraţi-o […]
Pui cu fasole verde si ceapa
Pui cu fasole verde si ceapa din: pui, fasole verde, verdeata, ceapa, rosii, usturoi, sare. Ingrediente: 1 pui mijlociu 1 kg fasole verde verdeaţă tocată 1 ceaşcă mare cu ulei 2 roşii decojite 1 ceapă sare usturoi Mod de preparare: Curăţaţi puiul, goliţi-l de măruntaie, spălaţi-l în mai multe ape, tranşaţi-l în bucăţi potrivite […]
Supa de fasole verde cu smantana
Supa de fasole verde cu smantana din: fasole, smantana, morcov, ceapa, rosii, sare, verdeata. Ingrediente: 1 kg fasole păstăi 1 cană cu smântână 1 morcov 1 ceapă 2 roşii sare verdeaţă tocată Mod de preparare: Curăţaţi fasolea, spălaţi-o cu apă călduţă, rupeţi-o în două şi fierbeţi înăbuşit cu 500 ml apă (care clocoteşte când […]
Fasole verde cu rosii si patrunjel
Fasole verde cu rosii si patrunjel din: fasole verde, ceapa, rosii, faina, ulei, patrunjel, sare. Ingrediente: 1 kg fasole verde 1 ceapă 1/2 kg roşii (sau 3 linguri bulion) 1/2 lingură făină 3 linguri ulei 1 legătură pătrunjel sare Mod de preparare: Fasolea se curăţă bine, se spală şi se rupe în jumătăţi (când […]
Fasole verde fiarta
Fasole verde fiarta din: fasole verde, ulei, sare. Ingrediente: 1/2 kg fasole verde 1 lingură ulei sare Mod de preparare: Fasolea păstăi se curăţă, se spală bine şi se rupe în jumătăţi (când se curăţă şi de aţe). Fasolea se pune la fiert în apă clocotită cu sare. Se fierbe la foc potrivit. Când […]
Fasole verde cu ceapa
Fasole verde cu ceapa din: ceapa, fasole verde, faina, ulei, piper, sare, patrunjel. Ingrediente: 10 cepe mari 250 g fasole verde fiartă în prealabil 1 lingură făină 2 linguri ulei piper sare opţional: pătrunjel verde în final Mod de preparare: Ceapa se taie mai mare, în rondele, şi se pune la fiert într-o cratiţă […]
Retete savuroase: Fasole verde cu smantana
Fasole verde cu smantana din: fasole verde, ulei, smantana, faina, sare. Ingrediente: 1 kg fasole verde 2 linguri ulei 1 lingură făină 1/4 kg smântână sare Mod de preparare: Fasolea păstăi se curăţă, se spală bine, apoi se rupe în jumătăţi. Fasolea astfel pregătită se pune la fiert într-o oală cu apă clocotită şi […]
Budinca de taitei cu fasole verde
Budinca de taitei cu fasole verde din: fasole, ardei, sare, piper, boia, taitei, ceapa, usturoi, unt, pesmet, cascaval, oua, patrunjel. Ingrediente: 500 g fasole verde 1 ardei roşu 1 ardei galben sare piper negru măcinat boia dulce 400 g tăiţei 4 cepe 1 căţel de usturoi 2 linguri unt 1 linguriţă pesmet 250 g caşcaval […]
Supa crema de fasole verde cu crutoane
Supa crema de fasole verde cu crutoane din: fasole verde, cartofi, broccoli, ceapa, unt, patrunjel, crutoane, sare, piper. Ingrediente: 200 g fasole verde 4 cartofi o căpăţână mică broccoli o ceapă 100 g unt o legătură pătrunjel crutoane sare piper Mod de preparare: In oala de fiert se topeşte untul şi se călesc toate […]
Salata cu fasole verde si capere
Salata cu fasole verde si capere din: fasole, cartofi, salata, masline, capere, suc de lamaie, ulei, sare. Ingrediente: 500 g fasole verde 5 cartofi câteva frunze de salată 150 g măsline fără sâmburi 2 linguri capere sucul unei lămâi 2 linguri ulei sare Mod de preparare: Fasolea şi cartofii se pun la fiert separat. […]
Reteta zilei: Salata calda de cartofi cu sunca si fasole verde
Salata calda de cartofi cu sunca si fasole verde din: cartofi noi, fasole verde, spanac, ceapa verde, oua fierte, sunca, suc de lamaie, sare, piper, ulei de masline turmeric, chimen, alune. Ingrediente: 225 gr cartofi noi 50 gr fasole verde 115 gr spanac 2 fire ceapa verde 4 oua fierte 50gr sunca, taiata fasii […]
Mancarica de fasole verde cu marar
Mancarica de fasole verde cu marar din: fasole, unt, ceapa, oua, lapte, lamaie, sare, marar. Ingrediente: 1 kg fasole verde 1 lingură cu unt 1 legătură de ceapă verde 1 cană cu supă de carne sau zarzavat 2 ouă 1 pahar cu lapte nefiert 1/2 lămâie sare mărar tocat Mod de preparare: Curăţaţi fasolea […]
Pui cu fasole verde si busuioc
Pui cu fasole verde si busuioc din: maioneza, busuioc, otet, creson, fasole, pui, rosii, sare. Ingrediente: 1 ceaşcă de maioneză 1/4 ceaşcă busuioc tăiat mărunt 2 linguriţe oţet de plante (naragon, în varianta 100% originală) 250 g creson (năsturel), cu părţile tari înlăturate, rupt bucăţi potrivite 500 g fasole verde gata preparată, ruptă bucăţi 375 […]
Sufleu de fasole verde cu verdeata
Sufleu de fasole verde cu verdeata din: oua, fasole verde, lapte, faina, ulei, branza, marar sau patrunjel. Ingrediente: 3 ouă crude 500 g fasole verde 1 cană lapte (1/4 l) 2 linguri făină ulei sau unt 3 linguri brânză rasă mărar sau pătrunjel Mod de preparare: Fasolea se curăţă şi se spală, se rupe […]
Ciorba de fasole verde cu lapte acru
Ciorba de fasole verde cu lapte acru din: fasole verde, ceapa, rosii, lapte batut, faina, sare. Ingrediente: 1/2 kg fasole verde 3 cepe 2-3 roşii (sau 2-3 linguri bulion) 1 I lapte bătut (acrit bine) 1 lingură făină sare Mod de preparare: Se pune la fiert o oală cu 2 I de apă fără […]
Supa de fasole verde cu marar
Supa de fasole verde cu marar din: fasole verde, morcov, patrunjel, ceapa, rosii, patrunjel, marar, sare. Ingrediente: 1/2 kg fasole verde crudă (fără aţe) 1 morcov 1 pătrunjel (rădăcină) 1 ceapă 2 roşii (sau 2 linguri bulion) pătrunjel verde mărar verde sare Mod de preparare: Zarzavatul se curăţă, se spală şi se toacă mărunt […]
Salata de fasole verde cu usturoi si patrunjel
Salata de fasole verde cu usturoi si patrunjel din: fasole verde, usturoi, ulei, patrunjel, sare. Ingrediente: 1/2 kg fasole verde (păstăi) 6-7 căţei de usturoi 1 lingură ulei 1 legătură pătrunjel sare Mod de preparare: Fasolea se pune la fiert într-un vas cu apă cu sare, în clocot. După ce este fiartă, fasolea se […]
Reteta fasole verde conservata
Reteta fasole verde conservata din: fasole, sare, foi de vita. Ingrediente: 1 kg fasole verde 60-80 g sare foi de viţă, opţional Mod de preparare: Alegi păstăile, le speli, le cureţi de aţe, dacă au, şi le tai capetele. Aşezi un strat de fasole verde, îndeşi bine păstăile în borcan, ca să fie […]
Fasole verde la cuptor
Fasole verde la cuptor din: cartofi, fasole, oua, rosii, ceapa, ulei, sare, ketchup, smantana, branza, piper. Ingrediente: 350 g cartofi fierţi în coajă 300 g fasole verde sare 5 ouă 3 roşii 2 cepe 2 linguri ulei 3 linguri ketchup piper 200 ml smântână 150 g brânză rasă Mod de preparare: Cureţi cartofii şi […]
Bors de fasole verde cu ceapa
Bors de fasole verde cu ceapa din: fasole verde, patrunjel, marar, ceapa, ceapa verde, rosii, ardei, sare, untdelemn, bors. Ingrediente: 250 g fasole verde 2 legături pătrunjel 2 legături de mărar 4 cepe 2 legături ceapă verde 4 roşii 4 ardei sare undelemn borş Mod de preparare: Se prepară ca şi borşul de cartofi […]
Reteta zilei: Miel cu sote de fasole verde
Miel cu sote de fasole verde din: miel, usturoi, chimne, suc de lamaie, ceapa, supa, pasta de tomate, scortisoara, zahar, fasole verde, sare, piper, patrunjel. Ingrediente: 1 kg carne de miel cu os 8 catei de usturoi 1 lingurita chimen sucul de la 1 lamaie 2 cepe, feliate 500ml supa 5-6 linguri pasta de […]