Terina de fasole verde cu oua

Terina de fasole verde cu oua din: legume, oua, verdeata.

Ingrediente:

• 600 g de legume congelate
• 12 oua
• verdeata

Mod de preparare:

Fierbe la aburi, cam vreo zece minute, 600 g de legume congelate (morcovi, fasole verde, mazare), scurge-le si lasa-le la racit.

Incinge cuptorul la 200°C.

Bate opt oua intr-un castron, adauga legumele fierte si verdeata – patrunjel, marar, tarhon; toarna jumatate din amestec într-o tava de chec tapetata cu hârtie de copt. Sparge înca patru oua peste compozitia din tava si adauga si cealalta jumatate de amestec de legume.

Coace pentru 40 de minute.

Pofta buna!