retete

Mancare de fasole pastai pentru iarna

Mancare de fasole pastai pentru iarna din: dovlecei, ardei capia, ceapa, morcovi, rosii, ulei, fasole pastai, sare, marar. Ingrediente: 3 dovlecei mari 4 ardei capia, mari 5 cepe mari 2 morcovi 5 roșii mari 400 ml ulei 2 kg fasole păstăi sare 3 legături mărar     Mod de preparare: Cureți păstăile, le tai în […]

retete

Supa de rosii cu fasole verde si parmezan

Supa de rosii cu fasole verde si parmezan din: rosii, fasole verde, ceapa, usturoi, morcov, telina, ardei gras, cimbru, sare, piper, busuioc, ulei, parmezan. Ingrediente: 1 kg roșii bine coapte 400 g fasole verde 1 ceapă 1 cățel de usturoi 1 morcov 1 țelină mică 1 ardei gras 2 fire cimbru proaspăt sare piper 4 […]

retete

Cum se prepara Gulaș de fasole (video)

Cum se prepara Gulaș de fasole din: boia, ciolan afumat, ciolan proaspat, piper, pasta de gulas, slanina afumata, ceapa, morcovi, patrunjel, fasole, vin rosu, vin alb, suc de rosii. Ingrediente: Boia ciolan afumat ciolan proaspăt piper pasta de gulaș 30 dkg slănină afumată 2 kg ceapă 2 kg morcovi 2 kg pătrunjel 5 kg fasole […]

retete

Fasole verde gătită în stil italian

Fasole verde gătită în stil italian din: fasole verde, supa de pui, rosii tocate, ceapa si oregano. Ingrediente: 2 căni de fasole verde ½ – cană de supă de pui organic strecurată 1 cană de roşii tocate ½ cană de ceapă tocată 1 – linguriţă de oregano   Mod de preparare: Amestecă toate ingredientele în […]

supe

Supă simpla de fasole neagră

Supă simpla de fasole neagră din: fasole neagra, sare, smantana si zeama de lamaie. Ingrediente: 500 g fasole neagra sare smantana zeama de lamaie   Mod de preparare: Pune la înmuiat peste noapte, în apă rece, 500 grame (0.5 kg) de fasole neagră. Când este pregătită pentru fiert, pune fasolea în 2 litri şi jumătate […]

Cum se prepara Ciorba de fasole galbena (VIDEO)

Ciorba de fasole galbena din: fasole galbena, morcovi, ceapa, ardei, rosii, ulei de masline, patrunjel, sare si bulion. Ingrediente: 500 g fasole galbenă 3 morcovi 1 ceapă 1 ardei 500 g roşii 50 ml ulei de măsline 1 legătură pătrunjel sare 1-2 linguriţe bulion   Cum se prepara Ciorba de fasole galbena   Pofta buna! […]

retete

Somon cu fasole neagră, gătit la aburi

Somon cu fasole neagră, gătit la aburi din: file de somon, radacina de ghimbir, sare de mare, usturoi, arpagic, fasole neagra, ulei din seminte de susan si coriandru. Ingrediente: 4 bucăţi de file de somon, mărime pentru o porţie 1 linguriţă de rădăcină de ghimbir, curăţată de coajă, dată pe răzătoare 1/4 – linguriţă de […]

Hamburgeri cu fasole

Hamburgeri cu fasole din: fasole rosie, ardei gras, ceapa, morcov, sos salsa, paine, grisca, pudra de ardei iute, piper si sare. Ingrediente: 1 cană de fasole roşie ½ cană de ardei gras verde tocat ½ cană de ceapă tocată 1 morcov feliat 2 căni de sos salsa 1 cană de firimituri de pâine din hrişcă […]

retete

Salată de macrou afumat cu fasole si cocos

Salată de macrou afumat cu fasole si cocos din: boabe de fasole, fasole verde, ceapa, telina, file de macrou afumat, ulei de masline, otet de vin, fulgi de nuca de cocosa, sare si piper. Poti inlocui fileul de macrou cu pui afumat, taiat subtire Ingrediente: 1 conserva cu boabe de fasole alba, natur (500 g) […]

Reteta zilei: Sote de fasole verde cu rosii si usturoi

Sote de fasole verde cu rosii si usturoi din: fasole verde, usturoi, rosii cherry, oregano, ulei de masline, apa, sare, piper. Ingrediente: 1/2 kg fasole verde 3 căței de usturoi 1 cană de roșii cherry 3 crengute de oregano 2 linguri ulei de măsline 1/3 cana apa sare piper     Mod de preparare: Spălați […]

Reteta zilei: Sote de ciuperci si fasole verde

Sote de ciuperci si fasole verde din: fasole verde, ciuperci, ceapa, ulei de masline, unt, pudra de usturoi, piper, sare. Ingrediente: 1/2 kg fasole verde 5 – 6 ciuperci feliate 1 ceapă tocata 1 lingura ulei de masline 1 lingura unt 1/2 linguriță pudra de usturoi 1/4 linguriță piper sare, dupa gust Mod de preparare: […]

Reteta zilei: Sote picant de fasole verde

Sote picant de fasole verde din: fasole verde, ulei de masline, usturoi, salvie, wasabi, sare de mare, unt. Ingrediente: ½ kg fasole verde 2 linguri ulei de măsline ½ linguriță praf de usturoi ½ lingurițe praf de salvie ½ linguriță praf wasabi ¼ lingurița sare de mare 4 catei usturoi 1 lingură de unt Mod […]

Reteta zilei: Fasole batuta cu paprika

Fasole batuta cu paprika din: fasole uscata, apa, ceapa, piper cayenne, paprika, zahar brun, sare.   Ingrediente: 2 ½ cani fasole uscata apa 1 ceapă, tocat ½ lingura piper cayenne ½ lingura paprika 2 linguri zahăr brun 4 linguri de sare   Mod de preparare: Inmuiați fasolea peste noapte. Adăugați fasolea într-un vas și acoperiți […]

Reteta zilei: Burgeri cu fasole neagra si coriandru

Burgeri cu fasole neagra si coriandru din: fasole neagra, usturoi, ceapa, ardei gras, ou, chimion, pudra de ceapa, chili, sriracha, coriandru, pesmet, ulei, chifle. Ingrediente: 1 cutie fasole neagră ½ ceapă, feliata 3 catei usturoi, decojit și tocat 1 ardei gras roșu, tocat 1 ou 1 lingurita chimion 1 linguriță pudră de ceapă 1 linguriță […]

Reteta zilei: Sote de fasole verde cu wasabi

Sote de fasole verde cu wasabi din: fasole verde, ulei de masline, praf de usturoi, salvie, wasabi, sare de mare, usturoi, unt. Ingrediente: ½ kg fasole verde 2 linguri ulei de măsline ½ linguriță praf de usturoi ½ lingurițe salvie maruntita ½ linguriță wasabi ¼ lingurița sare de mare 4 catei usturoi 1 lingură de […]

Ciolan cu fasole

Retete traditionale de fasole cu ciolan

Reteta ciorba de fasole in paine Reteta ciorba de fasole in paine din: paine, ciolan, fasole, bors, ceapa, morcov, telina, ardei, ardei, pasta de tomate, sare, patrunjel. Ingrediente: 4 pâini rotunde medii, bine coapte 500 o ciolan afumat 250 g fasole albă 500 ml bors 1 ceapă 1 morcov 1/2 ţelină 1 ardei 1 păstârnac […]

Reteta zilei: Supa de fasole cu carnati

Supa de fasole cu carnati din: fasole boabe, usturoi, oua, ceapa, salata verde, rosii, supa de vita, parmezan, patrunjel, fulgi de ardei, carnati, morcovi, unt, ulei de masline. Ingrediente: 2 cutii fasole boabe 4 usturoi de usturoi, mărunțit 2 oua 1 ceapă, cuburi ½ salata verde, tocata 1 cutie rosii 3 linguri supa de vită […]

Reteta zilei: Sote picant de fasole galbena

Sote picant de fasole galbena din: fasole galbena, ulei de susan, sos de soia, zahar, sare, ardei iute.   Ingrediente: 300gr fasole galbena 2 linguri ulei de susan 1½ lingură sos de soia 1 linguriță zahăr ½ linguriță sare 1 ardei iute roșu, feliat     Mod de preparare: Amestecati toate ingredientele împreună într-un bol […]

Supa de fasole cu suc de rosii

Supa de fasole cu suc de rosii

Supa de fasole cu suc de rosii din: fasole, morcov, pastarnac, ceapa, suc de rosii, ulei, sare, menta.   Ingrediente: 300 g fasole 1 morcov 1 păstârnac 1 ceapă suc de roşii ulei sare mentă   Mod de preparare: Laşi la înmuiat fasolea, de seara până dimineaţa, după care o pui la fiert într-o oală cu […]

Fasole cu vin alb

Fasole cu vin alb

Fasole cu vin alb din: fasole, ceapa, unt sau ulei, vin alb, patrunjel, piper, sare. Ingrediente: două căni fasole albă boabe 2 cepe medii 2 linguri unt (ulei) 1 cană vin alb pătrunjel tocat (2 linguri) piper sare   Mod de preparare: Fasolea se alege, se spală, se pune la inmuiat de pe o zi pe […]

Fasole cu afumatura si vin rosu

Fasole cu afumatura si vin rosu

Fasole cu afumatura si vin rosu din: fasole, afumatura, ceapa, ulei, bulion, piper, dafin, sare, vin rosu. Ingrediente: 1/2 kg fasole boabe circa 1/2 kg afumătură 2 cepe 2 linguri ulei (untură) 2 linguri bulion piper boabe frunze de dafin sare 1-2 pahare vin roşu   Mod de preparare: Fasolea se alege, se spală şi […]

Fasole picanta la borcan

Fasole picanta la borcan

Fasole picanta la borcan din: fasole verde, usturoi, ghimbir, piper, sare, boabe de mustar.   Ingrediente: 500 g fasole verde păstăi fideluţă 4-5 căţei usturoi boabe de piper 1 cm ghimbir (opţional) cimbru uscat (opţional) boabe muştar negru sare neiodată     Mod de preparare: Borcanele se vor umple cu apă, apoi se varsă într-un […]

Fasole verde cu slanina

Fasole verde cu slanina

Fasole verde cu slanina din: fasole verde, ulei, slanina, sare, piper. Ingrediente: 500 g de fasole verde 3 linguri de ulei de măsline 100 g de slănină crudă 100 g slănină afumată sare piper   Mod de preparare: Tăiaţi extremităţile de la fasolea verde. Treceţi păstăile prin apă pentru a le spăla, apoi lăsaţi-le la […]

retete

Pasta de fasole cu usturoi

Pasta de fasole cu usturoi din: fasole, ulei, salote, usturoi, lamaie, sare, piper, lipii. Ingrediente: 3 lipii 2 linguri ulei de măsline zeama de la 1/2 de lămâie 100 ml supă de legume sare şi piper 4 şalote 2 căţei de usturoi 800 g de fasole   Mod de preparare: Se încinge cuptorul la 220° […]

Fasole verde cu slanina

Fasole verde cu sos iute

Fasole verde cu sos iute din: fasole verde, patrunjel verde, usturoi, ardei iute, ulei de masline, sare. Ingrediente: 400 g fasole verde 1 legatura patrunjel verde 2 catei de usturoi 1 ardei iute rosu 4 linguri ulei de masline sare   Mod de preparare: Fierbeţi fasolea verde în apă cu sare, apoi strecuraţi-o şi lăsaţi-o la […]

Fasole cu bacon la cuptor

Fasole cu bacon la cuptor

Fasole cu bacon la cuptor din: fasole, ceapa, ulei, bacon, bulion, sare, piper. Ingrediente: o conservă mare fasole gata fiartă o ceapă 2 linguri ulei 250g bacon sare piper o foaie dafin 2 linguri bulion   Mod de preparare: Ceapa curăţată se taie mărunt şi se căleşte în ulei. Se presară un praf de sare şi, […]

Iahnie picanta de fasole

Iahnie picanta de fasole

Iahnie picanta de fasole din: fasole, ceapa, boia, ulei, suc de rosii, sare, piper. Ingrediente: o conservă mare fasole fiartă o ceapă boia iute 300 ml suc de roşii 2 linguri ulei puţin sos picant sare piper   Mod de preparare: In ulei se pune ceapa tocată la călit. Când s-a înmuiat, se trage de pe foc […]

Salata de fasole verde cu mere

Salata de fasole verde cu mere din: fasole verde, bacon, mar, otet balsamic, ierburi, sare. Fasolea verde conține fibre dietetice, care pot ajuta la menținerea sănătății digestive. Fibrele contribuie la prevenirea constipației, promovează regularitatea intestinală și pot ajuta la menținerea unui nivel sănătos al zahărului din sânge. Fasolea verde conține antioxidanți, cum ar fi flavonoidele […]

Pulpe de pui cu fasole verde si usturoi

Pulpe de pui cu fasole verde si usturoi din: pulpe de pui, fasole verde, ceapa, usturoi, miere, ulei, piper, mustar, sare, ardei iute, patrunjel. Ingrediente: 250 g fasole verde 2 linguri miere 2-3 căţei usturoi 1 ceapă sare boabe de muştar, după gust boabe de piper roşu 4 pulpe de pui 2 linguri ulei 2-3 […]

Budinca de fasole verde cu carne

Budinca de fasole verde cu carne

Budinca de fasole verde cu carne din: fasole verde, carne tocata, parmezan, cascaval, ceapa, rosii, sare, piper, verdeata. Ingrediente: 450 g carne de vită tocată 500 g fasole verde opărită 50 g parmezan 10 felii caşcaval 2 cepe 4 roşii mari 1 legătură pătrunjel sare piper ulei   Mod de preparare: Rumeneşti carnea de vită […]

Fasole batuta cu ceapa si ardei

Fasole batuta cu ceapa si ardei

Fasole batuta cu ceapa si ardei din: fasole, usturoi, ceapa, ardei, sare, piper, ulei. Ingrediente: 500 g fasole uscată 1-2 căpăţâni usturoi 1 kg ceapă 2-3 ardei kapia copţi sare piper ulei   Mod de preparare: Fasolea se alege de eventualele impurităţi, se spală în câteva ape şi se lasă la înmuiat peste noapte. Se […]

Ciorba de fasole cu costita si carnati

Ciorba de fasole cu costita si carnati

Ciorba de fasole cu costita si carnati din: fasole, ceapa, usturoi, dafin, patrunjel, rosii, morcov, ardei, costita, carnati, ulei, sare, piper, boia. Ingrediente: 1/2 kg fasole uscată 2 cepe 3 căţei de usturoi 3 foi de dafin 1/2 legătură de pătrunjel 4-5 roşii 1 morcov 1 ardei iute 2-3 cârnaţi 200 g costiţă sare ulei […]