Reteta zilei: Sote de fasole verde cu rosii si usturoi

Printeaza

Sote de fasole verde cu rosii si usturoi din: fasole verde, usturoi, rosii cherry, oregano, ulei de masline, apa, sare, piper.

Ingrediente: Sote de fasole verde cu rosii si usturoi

  • 1/2 kg fasole verde
  • 3 căței de usturoi
  • 1 cană de roșii cherry
  • 3 crengute de oregano
  • 2 linguri ulei de măsline
  • 1/3 cana apa
  • sare
  • piper

Mod de preparare:

Spălați fasolea verde și rupeti capetele. Tăiați usturoiul și oregano.

Sote de fasole verde cu rosii si usturoi

Într-o tigaie, încălziți jumătate din uleiul de măsline la foc mediu. Adăugați fasolea verde și gătiți timp de aproximativ 4 minute, amestecând ocazional.

Condimentează cu sare și adaugă 1/3 cană apă. Gatiti inca 3-4 minute, pana se evapora apa. Transferați pe o farfurie și acoperiți cu folie.
Spălați roșiile. Întoarceți tigaia la foc mediu. Adăugați restul de ulei de măsline și roșiile. Se gătește timp de 1 minut, apoi se adaugă usturoiul tocat și se gătește încă un minut.

Sote de fasole verde cu rosii si usturoi
Se presară cu oregano. Condimentati cu sare și piper.

Serviti cu carne, dupa preferinta.

Sote de fasole verde cu rosii si usturoi

Sote de fasole verde cu rosii si usturoi

Sote de fasole verde cu rosii si usturoi

Pofta buna!

Sumar
recipe image
Nume reteta
Sote de fasole verde cu rosii si usturoi
Autor
Publicat pe
Timp preparare
Timp de gatire
Timp total
Medie rating
0graygraygraygraygray Based on 1 Review(s)

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.