Ai cautat: branza de vaci

Placinta cu branza de vaci dulce din: iaurt, praf de copt, oua, sare, faina, unt, branza de vaci, telemea, oua, zahar, ulei, zahar vanilinat. Ingrediente: Pentru aluat: 500 g iaurt 1 praf de copt 2 ouă 1 linguriţă cu sare 1 kg făină 2 linguri cu unt Umplutura: 500 g brânză dulce de vaci 1 […]

Budinca de paine cu branza de vaci din: franzela, branza de vaci, marar, lapte, oua, unt, sare, zahar vanilinat. Ingrediente: 1/2 franzelă veche 250 g brânză de vaci mărar tocat 1/2 l lapte nefiert 3 ouă 1 lingură cu unt sare 1 lingură cu zahăr vanilinat   Mod de preparare: Incălziţi laptele pe foc mic […]

Pasca cu branza de vaci si stafide din: faina, branza, stafide, rom, vanilie, sare, lamaie, smantana. Ingrediente: aluat simplu de cozonac din 500 g făină 1 kg brânză de vaci grasă 200 g zahăr 50 g unt 1 fiolă esenţă de vanilie 1 fiolă esenţă de rom 1 linguriţă coajă de lămâie fin rasă 1/2 […]

Reteta budinca cu branza de vaci din: cartofi, branza, oua, unt, smantana, lapte, pesmet, sare, piper. Ingrediente: 1 kg cartofi un pachet brânză grasă de vaci 2 ouă 50 g unt (ori margarină) 50 g smântână 100 ml lapte o linguriţă unt şi una pesmet sare piper   Mod de preparare: Cartofii se fierb in […]

Tort cu branza de vaci si ananas din: faina, unt, zahar, oua, lapte, branza, budinca, oua, ananas. Ingrediente: Pentru aluat: 300 g făină 150 g unt 50 g zahăr pudră 2 ouă 4 linguri lapte Pentru umplutură: 500 g brânză de vaci 150 g zahăr pudră 1 pachet zahăr vanilat 1 pachet budincă de vanilie […]

Aperitiv cu somon si branza de vaci din: fulgi de ovaz, seminte de dovleac, seminte de chia, unt, oua, file de somon afumat, branza de vaci, marar, sare. Ingrediente: 100 g fulgi de ovăz 10 g seminţe crude de dovleac 10 g seminţe de chia 25 g unt 2 ouă 100 g file de somon […]

Placinta cu branza de vaci sau telemea din: faina, ulei, sare, branza de vaci sau telemea, unt sau margarina, oua, sare, lapte. Ingrediente: Pentru aluat: 500 g făină 3 linguri ulei 1/2 linguriţă sare (sau foi de plăcintă gata preparate) Pentru umplutură: 300 g brânză vaci (sau amestec cu telemea) 2 linguri unt (sau margarină) 2 ouă […]

Rosii umplute cu branza de vaci sau urda din: rosii, branza de vaci sau urda, gris, smantana, ou, marar, sare, smantana sau iaurt.   Ingrediente: 5-6 roşii tari, proaspete 500 g brânză de vaci sau urdă o lingură griş 2 linguri smântână un ou mărar verde sare 100 ml smântână sau iaurt   Mod de […]

Tartine cu pasta de branza de vaci din: branza de vaci, unt, smantana, ceapa, patrunjel, boia, sare. Ingrediente: 150 g brânză de vaci o lingură unt sau 2 linguri smântână o ceapă pătrunjel verde boia roşie de ardei dulce sare   Mod de preparare: Brânza de vaci se freacă bine cu un tul sau smântână, […]

Clatite cu branza de vaci si mac din: faina, lapte, mac, unt, zahar, oua, branza de vaca, frisca, zahar, lamaie, prune, scortisoara. Ingrediente: Pentru clătite: 125 g făină 250 ml lapte 100 g mac nemăcinat 25 g unt topit 40 g zahăr pudră 2 ouă Pentru umplutură: 150 g brânză de vacă 100 ml frişcă […]

Coltunasi cu branza de vaci telemea din: macaroane, unt, branza de vaci, oua, sare. Ingrediente: un aluat de macaroane cu ou 2 linguri unt 300 g brânză de vaci 2 ouă sare   Mod de preparare: Se prepară coca, se întinde o foaie şi se taie pătrate cu latura de 5-6 cm. In fiecare pătrat se […]

Placinta cu zmeura si branza de vaci din: faina, sare, branza de vaci, ou, crema de branza, zmeura, zahar. Ingrediente: Pentru aluat: 10 g făină un albus 5 linguri de branza de vaci un praf sare Pentru umplutură: 250 g cremă de branză 2-3 linguri zahar 250 g zmeura 1 lingura zahăr pudră   Mod […]

Placinta cu gris si branza de vaci din: faina, unt, zahar, sare, branza, gris. Ingrediente: Pentru aluat: 300 g făină 150 g unt gras 75 g zahăr pudră un gălbenuş un praf sare Pentru umplutura: 500 g brânză de vaci 100 g zahăr pudră 2-3 linguri gris Pentru copt si servit: un gălbenuş zahăr pudră […]

Coltunasi cu branza de vaci si cas din: oua, smantana, ulei, faina, branza de vaci, cas, oua, unt, marar. Ingrediente: Pentru aluat: 2-3 ouă mari 2 linguri smântână 1 lingură ulei făină cât cuprinde Pentru umplutură: 200 g brânză de vaci 100 g caş de vacă sau de oaie 2 ouă puţin unt opţional mărar […]

Aperitive cu branza de vaci din: branza de vaci, unt, maioneza, ceapa verde, marar, sare. Ingrediente: 150 g brânză de vaci proaspătă semigrasă 50 g unt 2 linguri maioneză 1 fir de ceapă verde 2 linguriţe de mărar tocat 1 vârf cuţit de sare   Mod de preparare: Brânza şi untul se lasă să ajungă […]

Placinta cu branza de vaci si cereale din: foi de placinta, branza de vaci, oua, portocala, stafide, zahar vanilat, iaurt, sifon, zahar, ulei, cereale, gris, zahar pudra vanilat. Ingrediente: 1 pachet foi de plăcintă 500 g brânză proaspătă de vaci 5 ouă coaja rasă de la 1 portocală 50 g stafide 2 pliculeţe zahăr vanilat […]

Prajitura din gris cu branza de vaci din: branza de vaci, oua, zahar, gris, ciocolata, frisca, bombonele. Ingrediente: un kg brânză de vaci 6 ouă 150 g zahăr pudră 2 linguri gris Pentru servit: 100 g ciocolată 100 ml frişcă lichidă bombonele   Mod de preparare: Brânza se amestecă foarte bine cu zahărul şi apoi cu […]

Tarta cu branza de vaci si capsuni din: unt, faina, apa, zahar, branza de vaci, capsuni, smantana. Ingrediente: Pentru aluat: 110 g unt 125 g făină 1 lingură apă 2 linguri zahăr Pentru umplutură: 400 g brânză de vaci proaspătă 75 g smântână 150 g zahăr pudră 8-10 căpşuni   Mod de preparare: Amesteci făina cu […]

Tort cu branza de vaci si capsuni din: faina, oua, ulei, lapte, praf de copt, zahar, cacao, branza, mascarpone, gelatina, capsuni. Ingrediente: Pentru blat: 400 g făină 2 ouă 100 ml ulei 100 ml lapte 1 plic praf de copt 150 g zahăr 3 linguri cacao Pentru cremă: 700 g brânză proaspătă de vaci 300 […]

Tarta cu cartofi si branza de vaci din: branza, lapte, ulei, sare, oua, faina, praf de copt, cartofi, hribi, ceapa, unt, piper, nucsoara, coriandru. Ingrediente: 125 g brânză de vaci slabă şi cremoasă 3 linguri de lapte 4 linguri de ulei 5 ouă sare 200 g făină 1/2 de linguriţă de praf de copt 300 […]

Castravete umplut cu branza de vaci si menta din: castraveti, branza de vaci, menta, germeni de lucerna, sare, piper. Ingrediente: 8 castraveţi 200 g brânză de vaci 4 fire mentă proaspătă 50 g germeni de lucernă sare piper   Mod de preparare: Se spală, se şterge şi se toacă menta. Se amestecă într-un bol cu brânza […]

Mamaliguta cu branza de vaci din: faina, branza de vaci, unt, smantana. Ingrediente: 80 g făină de porumb 1 lingură brinză de vaci 30 g unt 1 linguriţa smantana   Mod de preparare: Se pune apa la fiert şi cand da în clocot, se adauga mălaiul pe rand, amestecand continuu, ca sâ nu se adune. […]

Sufleu de morcovi cu branza de vaci din: morcovi, branza, ou, unt, lapte, pesmet. Ingrediente: 150 g morcovi 50 g branză de vaci 1 ou 10 g unt 50 ml lapte pesmet Mod de preparare: Se curăţă morcovii, se spală, se dau pe râzătoare şi se călesc in unt şi puţină apă, pe marginea maşinii. […]

Budinca de dovlecei cu branza de vaci din: dovlecei, branza de vaci, ou, faina, unt, ulei. Ingrediente: 2 dovlecei 100 g branza de vaci 1 ou 1 linguriţă făină 5 g unt 5 g ulei   Mod de preparare: Dovleceii tineri, curâţaţi, se fierb, se scurg şi se strivesc cu furculiţa. Se amestecâ cu branza […]

Papanasi fierti cu branza de vaci din: branza de vaci, ou, gris, faina, unt, pesmet.   Ingrediente: 100 g brinzâ de vaci 1 ou 15 g gris 1 linguriţă făină 5 g unt pesmet     Mod de preparare: Se dă brînza de vaci prin sită, apoi se amestecă cu oul, grisul şi făina pană […]

Reteta budinca de clatite cu branza de vaci din: faina, unt, lapte, ou, sare, branza de vaci. Ingrediente: 80 g fâinâ 1 ou 1 pahar de lapte sare 100 g branză de vaci 10 g unt   Mod de preparare: Din faina, 1/2 ou, puţina sare şi lapte se amesteca o compoziţie panâ se omogenizeazâ. […]

Branza de vaci desodata din: lapte, otet. Ingrediente: 1 l lapte 3 linguri oţet de 9°     Mod de preparare: Se pune laptele să fiarbă. Cand clocoteşte, se ia de pe foc şi se adaugă oţetul, cu care se ames­tecă. Laptele coagulat astfel se toarnă intr-o panză mai deasă sau tifon dublu, care se […]

Sandwich cu branza de vaci din: franzela, branza, unt, ardei. Ingrediente: 2 felii franzelă albă 2 linguri branză de vaci 10 g unt 1/2 ardei gras sau gogoşar     Mod de preparare: Se dă branza de vaci prin sită sau se striveşte cu furculiţa, apoi se amestecă cu untul pînă se omo­genizează. Se ung feliile […]

Reteta coltunasi cu branza de vaci din: faina, ou, branza, unt, pesmet, sare. Ingrediente: 80 g făină 1 ou 2 linguri branză de vaci 15 g unt 1 lin­guriţă pesmet sare   Mod de preparare: Din făină, jumătate de ou şi puţină apă se pre­pară o cocă mai moale decat cea de tăiţei care se […]

Reteta branza de vaci din: lapte. Ingrediente: 1 l lapte, din care rezulta 100-200 g brînzâ de vaci       Mod de preparare: Se pune laptele sâ se prindă într-un vas emailat sau din porţelan şi se lasă la temperatura camerei (20—25°C), panâ se încheagâ. Se obţine astfel un coagul compact, dupâ 1-2 zile […]

Ardei capia umpluti cu branza de vaci din: telemea, branza de vaci, unt, ardei. Ingrediente: 50 g telemea desâratâ 50 g branză de vaci 10 g unt 2 ardei     Mod de preparare: Se spală ardeii, se taie la capete şi se curăţă inte­riorul. Se umplu cu pasta de branză amestecată bine cu untul […]

Spaghete cu branza de vaci din: spaghete, branza de vaci, unt, sare. Ingrediente: 75 g spaghete 100 g branza de vaci 10 g unt sare     Mod de preparare: Se fierb spaghetele in apă clocotită pană se în­moaie, avand grijă să nu se sfărîme. Se iau de pe foc, se lasă să stea 4-5 […]