Reteta galuste cu branza de vaci

Reteta galuste cu branza de vaci

Reteta galuste cu branza de vaci din: branza, ou, faina, gris, unt, sare. Ingrediente: 100 g branză de vaci 1 ou 1 lingură făină griş 15 g unt sare   Mod de preparare: Se amestecă branza de vaci cu oul, făina şi atata griş cat să obţinem o compoziţie de o consistenţă mai moale. Se ia […]

Budinca din branza cu nuci

Budinca de branza de vaci

Budinca de branza de vaci din: branza de vaci, oua, zahar pudra, stafide, sare, unt. Ingrediente: 600 g brânză de vaci 3 ouă 150 g zahăr pudră 100 g stafide un praf sare 25 g unt   Mod de preparare: Brânza se mixează cu zahărul pentru a obţine o cremă fină. Se adaugă gălbenuşurile frecate […]

Placinta gustoasa cu branza de vaci

Placinta gustoasa cu branza de vaci

Placinta gustoasa cu branza de vaci din: oua, zahar, lapte, ulei, praf de copt, zahar vanilat, faina, branza de vaci, lamaie, stafide. Ingrediente: 3 ouă 1 cană zahăr 1 cană lapte dulce 13 linguri ulei 1 plic praf de copt 1 plic zahăr vanilat 2 căni făină Pentru compoziţia de brânză: 500 g brânză proaspătă […]

Tăiţei cu branză, spanac si salată

Taitei cu branza cu branza de vaci si telemea

Taitei cu branza cu branza de vaci si telemea din: taitei, oua, faina, zahar pudra, branza de vaci, telemea, zahar vanilat, stafide, sare, unt. Ingrediente: 1 pachet tăiţei laţi, cu ou 2 ouă 2 linguri făină 150 g zahăr pudră 150 g brânză de vaci 100 g telemea 1 plic zahăr vanilat 1 mână stafide sare […]

Prajitura aromata cu branza de vaci

Prajitura aromata cu branza de vaci

Prajitura aromata cu branza de vaci din: oua, zahar, faina, praf de copt, smantana, branza de vaci, foi de gelatina, esenta de lamaie. Ingrediente: Pentru aluat: 5 ouă 125 g zahăr 4 linguri cu făină 1 pliculeţ cu praf de copt Pentru crema: 200 ml smântână dulce 500 g brânză de vaci 150 gzahăr 2 […]

Prajitura_savuroasa_cu_branza_de_vaci

Prajitura savuroasa cu branza de vaci

Prajitura savuroasa cu branza de vaci din: dulceata de merisoare, sos de vanilie, branza de vaci, unt, zahar, oua, amidon, faina, praf de copt. Ingrediente: 5 linguri cu dulceaţă de merişoare 200 ml sos de vanilie  1 kg brânză de vaci 125 g unt 150 g zahăr 4 ouă 60 g amidon Pentru blat: 125 […]

Placinta cu branza de vaci si leurda

Placinta cu branza de vaci si leurda

Placinta cu branza de vaci si leurda din: foi de placinta, branza de vaci, telemea de bivolita, patrunjel leurda, oua, ceapa verde, lapte, unt, ulei. Ingrediente: 1 pachet foi de plăcintă subţiri 500g brânză de vaci uşor sărată 250g telemea de bivoliţă 1 legătură de pătrunjel legături de leurdă ouă cepe verzi tocate mărunt (doar […]

Pasca vanilata

Pasca traditionala cu branza de vaci

Pasca traditionala cu branza de vaci din: aluat, oua, ulei, branza de vaci, zahar, stafide, oua, gris, rom. Ingrediente: 500 g aluat de cozonac 1 gălbenuş pentru uns pasca 1 lingură ulei pentru uns tava Pentru umplutură: 1/2 kg brânză de vaci dulce 1 cană zahăr stafide 3 ouă puţin griş rom sau esenţă de […]

Pasca moldoveneasca cu stafide

Pasca moldoveneasca cu branza de vaci

Pasca moldoveneasca cu branza de vaci din: margarina, faina, zahar, oua, branza de vaci, unt, smantana, stafide, zahar vanilat, vanilie, sare. Ingrediente: Pentru aluat: 750 g margarină 120 g făină 70 g zahăr 2 gălbenuşuri Pentru umplutură: 1 kg brânză de vaci 100 g unt 9 gălbenuşuri 200 g smântână 200 g zahăr 150 g […]

Budinca de legume si branza de vaci

Budinca de legume si branza de vaci

Budinca de legume si branza de vaci din: ceapa, dovlecel, mazare, oua, lapte, branza de vaci, ardei, oregano, praf de copt, usturoi, ulei, faina, sare, piper, castraveti murati, sfecla. Ingrediente: o ceapă un dovlecel 400 g mazăre 3 ouă 100 ml lapte dulce 250 g brânză de vaci un ardei capia o lingură cu oregano […]

Minitarte cu portocale

Minitarte cu portocale si branza de vaci

Minitarte cu portocale si branza de vaci din: lamaie, portocale, zahar, biscuiti, unt, crema de branza, oua, frisca, fructul pasiunii, seminte de rodie.   Ingrediente: zeama de la 1 lămâie zeama şi coaja rasă de la 3 portocale 150 g zahăr tos 225 g biscuiţi digestivi 85 g unt, topit 600 g cremă de brânză […]

Prajitura cu piersici si branza de vaci

Prajitura cu piersici si branza de vaci din: faina, praf de copt, bicarbonat, oua, margarina, zahar pudra cu aroma de vanilie, branza de vaci, smantana, piersici.   Ingrediente: Pentru aluat: 400 g făină 1 plic praf de copt 1/2 lingură bicarbonat de sodiu 2-3 ouă 150 g margarină rece 150 g zahăr pudră cu aromă […]

Aluat de plăcintă cu mere, nuci sau branza de vaci

Reteta placinta cu branza de vaci

Reteta placinta cu branza de vaci din: faina, galbenus, drojdie, sare, lapte, zahar, unt, branza de vaci, smantana, ou, coaja de lamaie, gris. Ingrediente: Pentru aluat: 500 g făină 2 gălbenuşuri 60 g drojdie 1 praf sare 300 ml lapte 100 g zahăr 100 g unt topit Pentru umplutură: 250 g brânză de vaci 2 […]

Crema de branza de vaci

Crema de branza de vaci

Crema de branza de vaci din: branza de vaci, smantana, ceapa, usturoi, sare, chimen, boia. Ingrediente: 250 g brânză de vaci 100 g smântână 1 ceapă usturoi sare chimen boia   Mod de preparare: Freci bine brânza cu smântână, tai ceapa şi pisezi usturoiul mărunt. Condimentezi după gust cu sare, chimen şi boia.   Pofta buna! […]

Pasca cu branza dulce

Pasca pufoasa cu branza de vaci

Pasca pufoasa cu branza de vaci din: faina, drojdie, lapte, unt, zahar, oua, zahar vanilat, portocala, branza de vaci, stafide, esenta de rom, gris. Ingrediente: Pentru aluat: 550 g făină 25 g drojdie proaspătă 250 g lapte călduţ 90 g unt 90 g zahăr 2 ouă 2 pliculeţe cu zahăr vanilat coajă rasă de portocală […]

Budinca cu branza de vaca

Budinca delicioasa cu branza de vaci

Budinca delicioasa cu branza de vaci din: branza de vaci, zahar, gris, lapte, oua, unt, coaja de lamaie.   Ingrediente: 300 g brânză de vaci 100 g zahăr zahăr vanilat 2 linguri de griş 1/2 ceşcuţâ cu lapte 3 ouă 20 g unt coaja rasă de lămâie (opţional)   Mod de preparare: Intr-un castron mai […]

Prajitura_gustoasa_cu_branza_de_vaci_si_stafide

Prajitura gustoasa cu branza de vaci si stafide

Prajitura gustoasa cu branza de vaci si stafide din: branza de vaci, stafide, smantana, zahar, gris, oua, unt. Ingrediente: 500 g brânză de vaci 100 g stafide aurii 3 linguri smântână 100 g zahăr 1 lingură griş 3 ouă 20 g unt   Mod de preparare: Brânza o amesteci bine cu zahărul, grisul şi smântână. […]

Placinta raw vegana cu ovaz

Placinta cu branza de vaci si lamaie

Placinta cu branza de vaci si lamaie din: lapte, ulei, oua, zahar, faina, praf de copt, branza de vaci, stafide, coaja de lamaie, unt, smantana. Ingrediente: Pentru aluat: 5 linguri lapte 5 linguri ulei 2 ouă 5 linguri zahăr 1 pliculeţ praf de copt 1 cană făină Pentru umplutură: 4 ouă 1 kg brânză de […]

Budinca cu branza de vaci si telemea

Cum se prepara Budinca de paste cu branza de vaci (VIDEO)

Retetele reprezintă ghiduri culinare care descriu pas cu pas modul de preparare a diferitelor mâncăruri sau băuturi. Ele pot fi simple sau complexe, în funcție de ingredientele și tehniciile culinare implicate. Retetele pot fi transmise din generație în generație, aducând în bucătărie tradiția și cultura unui anumit loc sau grup de oameni. O retetă bine […]

Tarta cu mere si branza de vaci

Tarta cu mere si branza de vaci

Tarta cu mere si branza de vaci din: faina, ulei, drojdie, sare, zahar, mere, branza de vaci, stafide, unt. Ingrediente: Pentru aluat: 300 g făină 5 linguri ulei 15 g drojdie 4 linguri apă rece un praf sare 2 linguri zahăr Pentru umplutură: 100 g zahăr 2-3 mere ionatane sau golden 150 g brânză dulce […]

Prajitura_in_straturi_cu_branza_de_vaci_si_ciocolata

Prajitura in straturi cu branza de vaci si ciocolata

Prajitura in straturi cu branza de vaci si ciocolata din: faina, lapte, unt, zahar, oua, praf de copt, branza de vaci, smantana, gris, stafide, esenta de rom, coaja de lamaie, mere, ciocolata. Ingrediente: Pentru aluat: 300 g făină 150 ml lapte 200 g unt 250 g zahar 4 oua 1 lingurita praf de copt Pentru […]

Tarta de lamâie

Crema de lamaie cu branza de vaci

Crema de lamaie cu branza de vaci din: crema de branza de vaci, indulcitor, lamai, gelatina, frisca.   Ingrediente: 700 g cremă de brânză de vaci 75 g îndulcitor zeama de la 2 lămâi 8 foi gelatina 300 ml frisca coaja de la 1 lămâie   Mod de preparare: Combini brânza de vaci cu îndulcitorul, […]

Cornete de şuncă cu ou pe salată de fasole verde

Cornete cu branza de vaci si somon afumat

Cornete cu branza de vaci si somon afumat din: foi de lasagna, branza de vaci, smantana, zeama de lamaie, somon, sare, piper. Ingrediente: 5-6 foi de lasagna 300 g brânză de vaci 3 linguri de smântână 1 lingură de zeamă de lămâie 10 felii de somon afumat sare piper alb   Mod de preparare: Fierbe […]

Cartofi umpluti cu branza dulce

Cartofi umpluti cu branza de vaci si smantana

Cartofi umpluti cu branza de vaci si smantana din: cartofi, branza de vaci, oua, verdeata, ulei, unt, smantana, sare. Ingrediente: 1,5 kg cartofi 300 g branza de vaci 3 oua verdeata tocata 100 ml ulei 100 g unt 300 ml smantana sare   Mod de preparare: Se aleg cartofi de aceeasi marime, se curata de […]

Cornuri umplute cu branza de vaci si chimen

Cornuri umplute cu branza de vaci si chimen

Cornuri umplute cu branza de vaci si chimen din: cornuri, unt, branza de vaci, lapte, chimen, sare. Ingrediente: 2 cornuri mici 1 lingurita unt 1 lingura branza de vaci 4 linguri de lapte 1/3 lingurita chimen sare   Mod de preparare: Se taie cornurile în două, se scoate o parte din miez, se ung jumătăţile […]

Paine umplută cu somon şi branză

Chifla umpluta cu branza de vaci si carne

Chifla umpluta cu branza de vaci si carne din: chifla, branza de vaci, carne de pasare, sfecla. Ingrediente: 1 chifla 1 lingura branza de vaci 1 lingurita carne de pasare fiarta 1 felie sfecla coapta   Mod de preparare: Se taie chifla în două capace, se scobeşte o parte din miez şi se umple cu […]

Albus de ou umplut cu branza de vaci si ficat de pasare

Albus de ou umplut cu branza de vaci si ficat de pasare din: albus, branza de vaci, ficat de pasare, rosie, marar, sare, salata.   Ingrediente: 1 albus 1 lingurita branza de vaci 1 ficat de pasare fiert 1 rosie marar verde sare 2 frunze de salata   Mod de preparare: Se fierbe oul tare, […]

Terina cu branza

Terina cu branza de vaci si dovlecel

Terina cu branza de vaci si dovlecel din: dovlecei, brânză de vaci, gelatină, smântână, mărar, sare, piper. Ingrediente: 4 dovlecei 700 g brânză de vaci 8 g gelatină 100 mi smântână 1 legătură mărar sare piper Mod de preparare: Speli dovleceii, le îndepărtezi capetele şi îi tai felii cât mai subţiri, pe lung, apoi le frigi pe grătar, câte […]

Desert din fructe crude

Gelatina din branza de vaci

Gelatina din branza de vaci din: brânză de vaci, ou, foi gelatină, tablete zaharină.   Ingrediente: 200 g brânză de vaci 1 albuş 2 foi gelatină 2 tablete zaharină   Mod de preparare: Se freacă bine brânza de vaci, se amestecă cu gelatina muiată şi dizolvată într-o lingură de apă fierbinte, se adaugă albuşul şi zaharina. […]

Branzoaice cu branza de vaci

Branzoaice cu branza de vaci din: branza de vaci, zahar, oua, portocala rasa, esenta de vanilie, faina, capsuni, lapte, sare, unt, drojdie, coaja de lamaie si ulei.    Ingrediente: 250 g brânză de vaci 100 g zahăr 1 ou portocală rasă 1 fiolă esenţă de vanilie 1 lingură făină căpşuni din dulceaţă 1 gălbenuş Pentru […]

Prăjitură cu citrice şi aluat ras

Prajitura cu branza de vaci, cacao si glazura de citrice

Prajitura cu branza de vaci, cacao si glazura de citrice din: oua, zahar, faina, ulei, cacao, nuci, esenta de rom, praf de copt, sare, brânză de vaci, zahăr pudră, unt de 80-82% grăsime, zahăr vanilat, coaja de lămâie sau de portocală, budincă de vanilie, zahăr, apă carbogazoasă, suc de portocale. Ingrediente: 8 ouă 10 linguri zahăr 10 linguri făină 2 linguri ulei 2 linguri […]