Ardei capia umpluti cu branza de vaci
PrinteazaArdei capia umpluti cu branza de vaci din: telemea, branza de vaci, unt, ardei.
Ingrediente:
- 50 g telemea desâratâ
- 50 g branză de vaci
- 10 g unt
- 2 ardei
Mod de preparare:
Se spală ardeii, se taie la capete şi se curăţă interiorul.
Se umplu cu pasta de branză amestecată bine cu untul şi telemeaua.
Se pun la rece 1-2 ore, apoi se taie în felii de 1 cm grosime.
Pofta buna!