Salată de ton cu cartofi

Salata cu ton, fasole si masline

Salata cu ton, fasole si masline din: ton, fasole, ceapa, ardei, rosii, masline. Ingrediente: 1 conservă fasole albă 1 conservă fasole neagră 1 conservă mare de ton 2 cepe roşii 1 ardei gras roşu 1 ardei gras galben 2 roşii 2 fire ceapă verde 100 g măsline negre fără sâmburi zeama de la 1 lămâie […]

Salata cu fasole si masline

Salata cu fasole si masline

Salata cu fasole si masline din: ton, fasole, ceapa, ardei, rosii, masline. Ingrediente: 1 conservă fasole albă 1 conservă fasole neagră 1 conservă mare de ton 2 cepe roşii 1 ardei gras roşu 1 ardei gras galben 2 roşii 2 fire ceapă verde 100 g măsline negre zeama de la 1 lămâie sare piper 3 […]

Fasole patata

Fasole patata

Fasole patata. Acest soi de fasole provine din Africa, dar se cultivă în prezent în numeroase ţări din lumea întreagă. Fasolea pătată a ajuns în Statele Unite, traversând Indiile de Vest, iar astăzi joacă un rol special în bucătăria specifică regiunilor sudice ale Americii. După Războiul de Secesiune american, cunoscutul agronom George Washington Carver a […]

Iahnie picanta de fasole

Fasole “fericire dubla”

Fasole “fericire dubla” Un deliciu pentru ochi şi papilele gustative deopotrivă, această garnitură combină: fasolea verde fină şi fasolea neagră sărată. Fasolea neagră constă, de fapt, în boabe mici de soia, fermentate, conservate în sare. Sunt cunoscute şi sub denumirea de fasole neagră chinezească, disponibilă în magazinele alimentare asiatice, în conservă sau în pungă. Pentru […]

Fasole cu legume şi ardei iute

Fasolea cannellini

Incă din epoca romană, fasolea a fost considerată un aliment de bază al populaţiei rurale

Sos Salsa de mango şi coriandru

Fasole preprajita

Fasole preprajita: Porumbul, fasolea şi dovleacul reprezintă cele mai importante alimente originare din Lumea Nouă, iar fasolea reprăjită – frijoles refritos -este una dintre mâncărurile clasice mexicane şi ale bucătăriei Tex-Mex. Traducerea corectă nu este „reprăjită”, ceea ce ar presupune o a doua prăjire, ci „bine prăjită”. Fasolea se prăjeşte pentru eliminarea lichidului, obţinându-se astfel […]

Salata andaluza cu orez

Salata cu orez si fasole

Salata cu orez si fasole din: orez, fasole, ardei, rosii, usturoi, ulei, verdeata, sare. Ingrediente: 150 g orez cu bob lung 1 cutie de fasole neagră (de 400 g) 100 g roşii cubuleţe (din conservă) 1 ardei capia 1 căţel de usturoi ulei de măsline verdeaţă sare   Mod de preparare: Pune orezul la fiert […]

Fasole cu afumatura si vin rosu

Ciorba de fasole cu ciolan

Ciorba de fasole cu ciolan din: fasole, ceapa, morcovi, patrunjel, dafin, ciolan, suc de rosii, cimbru, sare, piper.   Ingrediente: 500 g fasole boabe 2 cepe 2 morcovi 2 rădăcini de pătrunjel 2 foi de dafin 400 g ciolan afumat suc de roşii sare cimbru uscat   Mod de preparare: Fasolea se pune la înmuiat […]

Ciorba de fasole verde cu oua

Ciorba de fasole verde cu cimbru

Ciorba de fasole verde cu cimbru din: fasole, rosii, ceapa, sare, cimbru, marar. Ingrediente: 1 kg fasole verde (păstăi late sau subţiri) 1 kg roşii foarte coapte 1 ceapă 1 lingură cu sare 2-3 ramuri de cimbru mărar tocat   Mod de preparare: Curăţaţi fasolea de capete şi codiţe, rupeţi păstăile bucăţi de 3-4 cm […]

Fasole grasă cu costiţă afumată

Costita afumata cu fasole boabe

Costita afumata cu fasole boabe din: fasole boabe, costita afumata, morcovi, ceapa, pastarnac, bulion, tarhon, sare, piper, ulei. Ingrediente: 1/2 kg fasole boabe (albă sau pestriţă) 300 g costiţă afumată 2 morcovi 1 cceapă 1 păstămac 2 linguri cu bulion de roşii 2 linguri cu tarhon uscat sare piper boabe 2-3 linguri cu ulei   […]

Fasole cu legume şi ardei iute

Salata de fasole boabe, pastarnac si sos de mustar

Salata de fasole boabe, pastarnac si sos de mustar din: fasole, pastarnac, ceapa, ulei, otet, gogosar, marar, sare, mustar. O salata simpla si gustoasa. Consumul de fasole poate ajuta la menținerea senzației de sațietate, datorită conținutului său ridicat de fibre. Acest lucru poate fi benefic în gestionarea greutății corporale și în prevenirea excesului de alimente. […]

retete

Crema neagra pentru tartine

Crema neagra pentru tartine din: ciocolata, cacao, smantana de igdale, piure de migdale, sirop de artar. Ingrediente: 80 g ciocolată 70% cacao 50 ml smântână de migdale (lichidă) 1 linguriţă piure de migdale 4 linguri sirop de arţar   Mod de preparare: Rupeţi ciocolata în pătrăţele. Topiţi-o într-o cratiţă, apoi adăugaţi siropul de arţar. Amestecaţi […]

Fasole boabe cu şuncă şi peşte afumat

Salata romana cu fasole boabe

Salata romana cu fasole boabe din: fasole, sare, piper, ceapa, salata, lamaie, ulei, patrunjel. Ingrediente: 250 g fasole boabe sare 1 legătură de ceapă verde 50 g salată romana 12 măsline negre zeama de la 1 lămâie 150 ml ulei de măsline piper negru 3 linguri de pătrunjel proaspăt tocat Mod de preparare: Fasolea boabe se […]

Salata de fasole cu verdeturi

Salata de fasole cu verdeturi

Salata de fasole cu verdeturi din: fasole, morcov, untisor, loboda, leurda, spanac, ceapa, usturoi, ulei, boia, otet, sare, piper. Ingrediente: 200 g fasole boabe 1 foaie de dafin 1 morcov 2 legături untişor 1 legătură mică de lobodă 1 legătură leurdă câteva frunze de spanac câte 2 fire ceapă şi usturoi verde 5 linguri ulei […]

Mancare de fasole boabe

Reteta zilei: Mancare de fasole cu sunca

Mancare de fasole cu sunca din: ulei de masline, ceapa, ardei iute, sos adobo, usturoi, mustar dijon, supa de pui, cartofi dulci, fasole, dafin, sunca, sos worcestershire, miere. Poate te intereseaza si: Mancare de fasole cu carnati Mancare de fasole cu chili si cimbru Mancare de fasole cu legume si pui   Ingrediente:  1 lingura […]

Tort cu crema de ciocolata neagra

Tort cu crema de ciocolata neagra

Tort cu crema de ciocolata neagra din: faina, cacao, zahar pudra, sare, unt, oua, ciocolata neagra, smantana pentru frisca. Ingrediente: Pentru blat: 350 g făină 2 linguri cacao 120 g zahăr pudră 1 praf de sare 200 g unt 1 gălbenuş Pentru cremă: 330 g ciocolată neagră 300 g smântână pentru frişcă   Mod de […]

Fasole boabe cu carne de oaie

Fasole picanta cu carne de vita

Fasole picanta cu carne de vita din: carne tocata de vita, fasole, ceapa, rosii, supa de legume, telina, usturoi, ulei, pudra de ardei iute, sare, oregano, cimbru. Ingrediente: 500 g carne de vită tocată 100 g fasole boabe neagră 100 g fasole boabe roşie 3 cepe tocate 3 roşii 500 ml supă de legume 1 […]

Salata de fasole boabe si soia de post

Salata de fasole boabe cu marar

Salata de fasole boabe cu marar din: fasole, ceapa, ulei, suc de lamaie, marar, sare, piper. Fasolea este o sursă excelentă de proteine, fibre alimentare, fier, magneziu, potasiu, zinc și vitamine din complexul B, cum ar fi acidul folic. Consumul regulat de fasole poate contribui la menținerea unui sistem imunitar sănătos și la susținerea funcționării […]

Mancare de fasole verde cu leurda

Mancare de fasole verde cu leurda

Mancare de fasole verde cu leurda din: fasole, rosii, ceapa, leurda, ulei, vegeta, sare, piper. Ingrediente: 1 kg fasole verde 6 roşii ceapă 2 legături leurdă 3 linguri ulei vegeta sare piper     Mod de preparare: Ceapa se curăţă, se spală şi se toacă mărunt. Fasolea se curăţă, se spală şi se rupe bucăţi […]

Salata de fasole boabe cu tarhon

Salata de fasole boabe cu tarhon

Salata de fasole boabe cu tarhon din: fasole, rosie, usturoi, ceapa, cimbru, foi de dafin, chimen, ulei, otet, marar, tarhon, busuioc, zahar, sare, piper. Ingrediente: 500 g fasole boabe 1 roşie 4 căţei de usturoi 1 ceapă 1 linguriţă cimbru 2 foi de dafin 1 linguriţă de chimen pisat ulei oţet mărar tarhon busuioc zahăr […]

Salata de fasole boabe si soia de post

Salata de fasole boabe cu verdeata

Salata de fasole boabe cu verdeata din: fasole, ardei, castraveti, morcov, ceapa, verdeata, menta, otet, ulei, sare, piper.   Ingrediente: 500 g fasole boabe 2 ardei graşi 2 castraveţi 1 morcov 1 ceapă verdeaţă (mărar, pătrunjel) men­tă oţet ulei sare piper   Mod de preparare: Fasolea se spală şi apoi se fierbe în apă cloco­tită […]

Fasole verde cu smantana si carne de porc

Reteta zilei: Fasole cu carne de porc si legume

Fasole cu carne de porc si legume din: porc, ulei de masline, sare, piper, ardei, ceapa, usturoi, chimen, praf de chili, ardei copt, gogonele, supa de pui, fasole, smantana, ceapa verde, coriandru, cheddar. Ingrediente:  1 kg muschiulet de porc, cuburi 1 lingura ulei de masline 1/2 linguriță sare 1/4 lingurita piper negru 1 cană ardei […]

Reteta zilei: Paste cu fasole si chili

Paste cu fasole si chili din: ulei de masline, ceapa, usturoi, faina, chili, rosii, sos de rosii, fasole, porumb, supa de legume, past, cheddar. Ingrediente:  1 lingura ulei de masline 1 ceapa 2 catei de usturoi 2 linguri de făină 2 linguri praf de chili 1 cutie rosii cubulete 1 cutie sos de rosii 1 […]

Mancarica de fasole cu porumb

Salata vranceana cu fasole alba si fulgi de porumb

Salata vranceana cu fasole alba si fulgi de porumb din: fasole albă, ceapă, oţet, ulei, fulgi de porumb, mărar, sare.   Ingrediente: 1 kg fasole albă 500 g ceapă 75 ml oţet 150 ml ulei 200 g fulgi de porumb 2 legături mărar sare     Mod de preparare: Fasolea fiartă se limpezeşte cu apă […]

Salată asiatică de pui

Salata de fasole cu usturoi si marar

Salata de fasole cu usturoi si marar din: fasole proaspătă, usturoi, oţet, ulei, mărar, sare. Salata de fasole cu usturoi și marar este o alegere excelentă pentru cei care caută un preparat sănătos și gustos.   Ingrediente: 2,5 kg fasole proaspătă 25 g usturoi 25 ml oţet de 9 grade 150 ml ulei 1 legătură […]

retete

Fasole negra picanta cu ceapa si chimion

Fasole negra picanta cu ceapa si chimion din: ulei de măsline, ceapa, seminţe de chimion, boabe de fasole neagră, apa, ardei iuţi la conservă în sos adobo.   Ingrediente:  1 lingură de ulei de măsline 1/2 ceaşcă de ceapă feliată 1 linguriţă de seminţe de chimion sau 1/2linguriţă praf de chimion 1 ceaşcă de boabe de fasole neagră (cam 450 g), […]

Reteta zilei: Tocanita de legume cu fasole boabe

Tocanita de legume cu fasole boabe din: ulei de masline, usturoi, ceapa, ardei gras, morcovi, telina, ardei iute, supa de legume, sos de rosii, rosii, sare, oregano, chimen, praf de chili, fasole, zucchini, faina de porumb, branza, coriandru, salata de cruditati.   Poate te intereseaza si Tocanita de pui cu naut   Ingrediente: 2 linguri […]

Supa de fasole cu busuioc

Supa de fasole cu busuioc din: fasole albă, ceapa, mrcovi, rosii, ardei gras rosu, ulei, patrunjel, busuioc, menta, sare, piper. Ingrediente:  150 g fasole albă  o ceapă  2 morcovi  2 roşii  un ardei gras roşu  5 linguri ulei  pătrunjel  busuioc  mentă  sare  piper Mod de preparare: Se pune fasolea pentru 6 ore la înmuiat în apă […]

Ciolan in sos de bere neagra

Ciolan in sos de bere neagra din: ciolan afumat, bere neagra, usturoi, boabe de piper, dafin, cimbru, chimen, ceapa, sare. Ingrediente:  1 ciolan afumat 500 ml bere neagră 5-6 căţei de usturoi 3-4 boabe de piper 1 foaie de dafin 1/2 linguriţă de cimbru 1 linguriţă rasă de chimen 1 ceapă sare   Mod de […]

Reteta zilei: Mancare de fasole cu vita, porc si curcan

Mancare de fasole cu vita, porc si curcan din: vita, porc, curcan, fasole neagra, fasole alba, fasole cu sos de chili, sos de chili, usturoi prajit, praf de chili, ardei iute, rosii, sos de rosii, ceapa, sos worcestershire, chimion, sos tabasco. Poate te intereseaza si Mancare de fasole picanta cu carne tocata de curcan Ingrediente: […]

Reteta zilei: Supa de fasole cu pancetta

Supa de fasole cu pancetta din: fasole uscata, rosii, ceapa, morcov, telina, usturoi, supa de pui, boia iute, otet balsamic, dafin, sare, piper, pesmet, pancetta, patrunjel.   Ingrediente: 2 cesti fasole uscata, inmuiata peste noapte in apa rece 1 cutie rosii cubulete 1 ceapa, cuburi 1 morcov, tocat 1 tulpină de țelină, tocata 4 catei […]

Supa de fasole cu linte rosie si ciolan

Reteta zilei: Supa de fasole cu linte rosie si ciolan

Supa de fasole cu linte rosie si ciolan din: fasole, linte rosie, ciolan, ceapa, rosii, praf de chili, lamaie, usturoi, telina, morcovi, supa de pui, piper, sare.   Ingrediente: 600gr fasole, înmuiata in apa rece peste noapte 1 cana linte roșie, înmuiate in apa rece peste noapte 1 os de ciolan 1 ceasca ciolan, cuburi […]