Gogosi gustoase de cartofi

Gogosi gustoase de cartofi

Gogosi gustoase de cartofi din: cartofi, ulei, faina, oua, sare, zahar, praf de copt. Ingrediente: 1,5 kg cartofi 1 cană cu ulei 4-6 linguri cu făină sare 3 ouă 1 cană cu ulei 3 linguri cu zahăr vanilinat coajă de portocală rasă 1 praf de copt   Mod de preparare: Spălaţi bine cartofii, curăţaţi-i de […]

Gogosi cu smantana si ou

Gogosi cu smantana si ou

Gogosi cu smantana si ou din: faina, smantana, oua, drojdie, zahar, ulei, sare, lamaie. Ingrediente: 500 g făină 1 cană cu smântână 2 ouă drojdie 100 g zahăr 1 cană cu ulei sare coajă de lămâie zahăr pudră   Mod de preparare: Spălaţi ouăle, spargeţi-le într-un vas adânc, puneţi zahărul, sarea, coaja de lămâie, amestecaţi […]

Gogosi cu branza de burduf

Gogosi cu branza de burduf

Gogosi cu branza de burduf din: oua, lapte, faina, drojdie, zahar, sare, branza, ulei. Ingrediente: 2 ouă 500 ml lapte 20 linguri cu făină 30 g drojdie de bere (1 lingură plină) 1 lin­gură cu zahăr 1/2 linguriţă cu sare 300 g brânză de burduf (sau telemea de oaie) 1 cană cu ulei   Mod […]

Gogosi din aluat de clatite

Gogosi facute din aluat de clatite

Gogosi din aluat de clatite din: ou, faina, sare, drojdie, lamaie, ulei, apa minerala. Ingrediente: 1 ou 12 linguri cu făină sare 300 ml apă minerală sau lapte dulce drojdie cât o nucă coajă rasă de lămâie 2 linguri cu ulei   Mod de preparare: Faceţi un aluat de clătite mai gros, amestecaţi în acesta drojdia […]

Gogosi simple si aromate

Gogosi pripite cu lapte batut

Gogosi pripite cu lapte batut din: oua, lapte batut, praf de copt, faina, zahar pudra, sare. Ingrediente: 2 ouă 1 cană lapte bătut 1 praf de copt făină cât cuprinde – cam 1 cană zahăr pudră sare   Mod de preparare: Intr-un castron se bat ouăle şi laptele bătut, apoi se adaugă praful de copt, puţină […]

Gogosi cu gutui si scortisoara 

Gogosi pripite pudrate

Gogosi pripite pudrate din: faina, zahar, oua, sare, zahar pudra, ulei. Ingrediente: 1 cană făină 2 linguri zahăr 5 ouă sare zahăr pudră ulei   Mod de preparare: Intr-o cratiţă mai mică, se pun la fiert 1 cană de apă cu 2 linguri de zahăr. Când începe să fiarbă, se presară făirja câte putin şi […]

Gogosi din aluat cu lapte

Gogosi din aluat cu lapte

Gogosi din aluat cu lapte din: faina, lapte, oua, lamaie, drojdie, rom, zahar, ulei, zahar pudra. Ingrediente: 1/2 kg făină cernută 1 cană cu lapte sau iaurt 2 ouă răzătură de lămâie 1 cub de drojdie 1 pahar mic cu rom 3 linguri cu zahăr 1 cană cu ulei 2 linguri cu zahăr pudră   […]

Gogosi simple si aromate

Gogosi din aluat cu smantana

Gogosi din aluat cu smantana din: faina, smantana, oua, drojdie de bere, zahar, ulei, sare, lamaie. Ingrediente: 1/2 kg făină 1 cană cu smântână 4 ouă 1 cub de drojdie de bere 1 cană cu zahăr 1 cană cu ulei sare răzătură de lămâie   Mod de preparare: Pregătiţi drojdia: puneţi cubul de drojdie în […]

Gogosi din aluat de clatite cu vin

Gogosi din aluat de clatite cu vin

Gogosi din aluat de clatite cu vin din: gaina, oua, lapte, vin, drojdie, zahar, sare, lamaie, ulei, zahar pudra. Ingrediente: 1/2 kg făină 2 ouă 1 cană cu lapte 2-3 linguri cu vin alb drojdie de bere (un cub de 30 g) 1 lingură cu zahăr 1/2 linguriţă cu sare 1 lingură cu răzătură de […]

Reteta gogosi (crafle)

Gogosi din aluat cu unt sau osanza

Gogosi din aluat cu unt sau osanza din: faina, oua, unt sau osanza, zahar, lapte, rom, praf de copt, sare, ulei, zahar pudra. Ingrediente: 1/2 kg faină 4 ouă 3 linguri cu unt sau osânză proaspătă 3 linguri cu zahăr 1 cană cu lapte (zer sau iaurt) 2-3 linguri cu rom 1 pachet praf de […]

Gogosi cu nuca macinata

Reteta gogosi glazurate

Reteta gogosi glazurate din: faina, zahar, lapte, ou, unt, drojdie, ciocolata, ulei, fulgi de ciocolata. Ingrediente: 300 g faină 60 g zahăr 130-150 ml lapte călduţ 1 ou 2 linguri unt topit 5 g drojdie uscată sare Pentru glazură: 50 g ciocolată de lapte 50 g ciocolată albă 2 linguri ulei fulgi de ciocolată sau […]

Reteta gogosi pripite

Reteta gogosi pripite

Reteta gogosi pripite din: lapte, faina, oua, zahar, unt, lamaie, ulei, sare, dulceata. Ingrediente: 1.5 pahar lapte 1.5 pahar făină 4-5 ouă 6 bucăţele zahăr cubic 50 g unt coajă rasă de lămâie ulei pentru prăjit un praf de sare zahăr vanilat zahăr pudră dulceaţă   Mod de preparare: Se puneîntr-o cratiţă laptele, zahărul, untul […]

Gogosi batute

Gogosi batute

Gogosi batute din: lapte, oua, zahar, drojdie, sare, zahar vanilinat, faina. Ingrediente: 1 cană lapte călduţ 2 ouă 3 linguri zahăr drojdie cât o nucă un vârf de cuţit de sare 2 plicuri zahăr vanilinat 300 g făină   Mod de preparare: Se amestecă făina cu sare; se adaugă ouă bătute, apoi zahăr amestecat cu […]

Gogosi ardelenesti de cartofi cu mac

Gogosi ardelenesti de cartofi cu mac

Gogosi ardelenesti de cartofi cu mac din: cartofi, faina, ou, sare, lapte, zahar, smantana, drojdie, mac, ulei, zahar pudra vanilinat. Ingrediente: 500 g cartofi 1 cană făină 1 ou 1 vârf de cuţit de sare 1/2 cană lapte 1 lingură zahăr 1/2 cană smântână drojdie cât o nucă 2-3 linguri seminţe de mac 200 ml […]

Gogosi fragede

Retete rapida: Gogosi pripite

Gogosi pripite din: apa, unt, oua, faina, sare, zahar pudra, ciocolata. Ingrediente: 1 pahar apă 100 g unt 4 ouă 2 pahare făină 1 praf sare zahăr pudră cioocolată rasă, opţional   Mod de preparare: Pui apa la fiert şi, când dă în clocot, adaugi untul, făina şi sarea. Freci repede cu lingura de lemn şi […]

Gogosi pufoase cu mere

Gogosi cu cartofi

Gogosi cu cartofi din: cartofi, usturoi, chimen, faina, ulei, sare, piper. Ingrediente: 500 g cartofi noi 2 cartofi 2 gălbenuşuri 4 căţei usturoi un praf chimen măcinat 2-3 linguri făină ulei pentru prăjit sare piper   Mod de preparare: Bine spălaţi, cartofii noi se pun la fiert în apă cu un praf de sare, într-un […]

Gogosi cu floare de salcam

Gogosi cu floare de salcam

Gogosi cu floare de salcam din: zahar, lapte, ulei, faina, sare, flori de salcam. Ingrediente: 1 lingură mare de zahăr 50 ml lapte ulei pentru prăjit făină cât cuprinde pentru un aluat de clătite sare flori de salcâm în ciorchine   Mod de preparare: Se lasă să curgă în ploaie multă apă pe ciorchinii de flori, […]

Gogosi cu ciocolata si cocos

Gogosi cu ciocolata si cocos

Gogosi cu ciocolata si cocos din: unt, oua, zahar, lapte, vanilie, sare, nucsoara, faina, praf de copt, fulgi de ciocolata, faina, ulei, smantana, fulgi de cocos, rahat cu cocos. Ingrediente: 50 g unt 3 ouă 150 g zahăr 200 ml lapte 1 linguriţă vanilie-Bourbon 1 priză de sare 1 priză nucşoară 650 g făină 1 […]

Gogosi cu nucsoara

Gogosi cu nucsoara

Gogosi cu nucsoara din: unt, zahar brun, oua, faina, praf de copt, sare, nucsoara, scortisoara, lapte, grasime, zahar pudra, ciocolata neagra. Ingrediente: 2 linguri de unt 200 g zahăr brun 2 ouă 450 g făină 4 linguri praf de copt 1/2 linguriţă de sare 1/2 linguriţă nucşoară 1/2 linguriţă de scorţişoară 250 ml lapte grăsime […]

Gogosi cu stafide

Gogosi cu stafide

Gogosi cu stafide din: unt, oua, zahar, lapte, sare, nucsoara, faina, praf de copt, stafide, faina, ulei, rozete de frisca, afine, melisa. Ingrediente: 50 g unt 3 ouă 150 g zahăr 200 ml lapte 1 priză de sare nucşoară 625 g făină 1 pacheţel praf de copt 125 g stafide făină pentru întins aluatul ulei […]

Gogosi cu portocale si frisca

Gogosi cu portocale si frisca

Gogosi cu portocale si frisca din: unt, oua, zahar, lapte, vanilie, sare, nucsoara, faina, praf de copt, portocala confiata, ulei, portocale, frisca, confeti din zahar. Ingrediente: 50 g unt 3 ouă 150 g zahăr 200 ml lapte 1 linguriţă esenţă de vanilie sare 1 priză de nucşoară 625 g făină 1 pacheţel praf de copt […]

Gogosi cu ciocolata alba

Gogosi cu sirop de artar

Gogosi cu sirop de artar din: faina, praf de copt, bicarbonat, oua, zahar, smantana, scortisoara, sare, grasime, zahar pudra, sirop de artar. Ingrediente: 500 g făină 2 linguriţe praf de copt 1 linguriţă bicarbonat 3 ouă 250 g zahăr brun 200 g smântână 1/2 linguriţă scorţişoară 1 priză de sare grăsime pentru prăjit 200 g […]

Gogoşi din aluat de paine

Gogosi cu smantana

Gogosi cu smantana din: faina, praf de copt, bicarbonat, oua, zahar brun, smantana, scortisoara, sare, grasime, zahar. Ingrediente: 500 g făină 2 linguriţe praf de copt 1 linguriţă bicarbonat 3 ouă 250 g zahăr brun 200 g smântână 1/2 linguriţă scorţişoară 1 priză de sare grăsime pentru prăjit 80 g zahăr 1 linguriţă de scorţişoară […]

Gogosi din aluat de clatite cu vin

Gogosi cu crema de vanilie

Gogosi cu crema de vanilie din: faina, praf de copt, bicarbonat, oua, zahar brun, smantana, scortisoara, sare, grasime, crema de vanilie, zahar, scortisoara. Ingrediente: 500 g făină 2 linguriţe praf de copt 1 linguriţă bicarbonat 3 ouă 250 g zahăr brun 200 g smântână 1/2 linguriţă scorţişoară 1 priză de sare grăsime pentru prăjit 1 […]

Gogosi cu stafide si lamaie

Gogosi cu stafide si migdale

Gogosi cu stafide si migdale din: faina, praf de copt, bicarbonat, oua, zahar brun, smantana, scortisoara, sare, grasime, zahar, scortisoara, smantana dulce, stafide, rom, fulgi de ciocolata, migdale. Ingrediente: 500 g făină 2 linguriţe praf de copt 1 linguriţă bicarbonat 3 ouă 250 g zahăr brun 200 g smântână 1/2 linguriţă scorţişoară 1 priză de […]

Gogosi insiropate

Gogosi cu stafide insiropate

Gogosi cu stafide insiropate din: faina, cacao, sare, drojdie, lapte, unt, ou, ulei, zahar pudra, scortisoara, vanilie, migdale, unt, stafide, rom. Ingrediente: 500 g făină (tip 550) 4 linguri pudră de cacao 1/2 linguriţă sare 1 pacheţel drojdie uscată 300 ml lapte călduţ 40 g unt moale 1 ou ulei pentru prăjit 3 linguri zahăr […]

Gogosi din aluat cu lapte

Gogosi cu susan si mere

Gogosi cu susan si mere din: unt, zahar, miere, faina, praf de copt, migdale, pudra de ghimbir, mere, susan, ulei, inghetata, zahar pudra, scortisoara. Ingrediente: 2 linguri de unt 20 g zahăr 2 linguri de miere 400 g făină 1 pacheţel praf de copt 2 linguri migdale tăiate 1 priză pudră de ghimbir 200 g […]

Gogosi cu budinca si kiwi

Gogosi cu budinca si kiwi

Gogosi cu budinca si kiwi din: ulei, faina, praf de copt, zahar, nucsoara, sare, unt, ou, lapte, vanilie, kiwi, budinca de vanilie, zahar pudra. Ingrediente: ulei vegetal pentru prăjit 630 g făină 1/2 linguriţă praf de copt 200 g zahăr 1 linguriţă de nucşoară măcinată 1/2 linguriţă sare 2 linguri unt topit 1 ou 300 […]

Gogosi turnate cu prune

Gogosi umplute cu migdale

Gogosi umplute cu migdale din: ciocolata alba, unt, frisca, lichior de migdale, drojdie, zahar, lapte, martipan, faina, margarina, oua, migdale, ulei, fulgi de migdale, sos de ciocolata. Ingrediente: 150 g ciocolată albă 50 ml unt 8 linguri de frişca 2 linguri lichior de migdale 1 cub de drojdie 80 g zahăr cca 250 ml lapte […]

Prăjitură cu marţipan

Gogosi cu martipan

Gogosi cu martipan din: martipan, drojdie, zahar, lapte, faina, sare, unt, oua, ulei, smantana dulce, ciocolata, glazura din ciocolata, migdale. Ingrediente: 40 g marţipan 1 cub de drojdie 80 g zahăr 250 ml lapte călduţ 500 g făină priză de sare 60 g unt 2 gălbenuşuri ulei pentru prăjit 250 g smântână dulce pentru frişcă […]

Gogosi fragede

Gogosi rotunde

Gogosi rotunde din: cirese, mar, faina, praf de copt, unt, zahar, vanilie, scortisoara, ou, lapte, lichior de cirese, ulei, zahar pudra, zahar cu scortisoara. Ingrediente: 125 g cireşe 1 măr 230 g făină 2 linguriţe praf de copt 75 g unt moale 60 g zahăr 1 pacheţel vanilie-Bourbon 1/2 linguriţă scorţişoară 1 gălbenuş de ou […]

Reteta gogosi (crafle)

Gogosi clasice

Gogosi clasice din: faina, lapte, unt, oua, drojdie, esenta de rom, sare, ulei, zahar. Ingrediente: 500 g făină 150 ml lapte 1 lingură unt 2 ouă drojdie cât o nucă 1 linguriţă esenţă de rom 1 praf de sare ulei, pentru prăjit zahăr, pentru decor   Mod de preparare: Cerni făina şi adaugi laptele cald, […]