Oua umplute cu naut

Oua umplute cu ficatei de pui

Oua umplute cu ficatei de pui din: oua, ficatei, smantana, pesmet, unt, sare, piper, patrunjel. Ingrediente: 6-8 ouă de fiert 4-5 ficăţei 3 ouă crucde 3-4 linguri smântână pesmet 25 g unt sare piper o lingură cu pătrunjel verde tocat fin   Mod de preparare: Se fierb cele opt ouă tari, se curăţă de coajă, […]

Oua picante

Oua umplute cu ceapa si smantana

Oua umplute cu ceapa si smantana din: oua, unt, sare, piper, ceapa, patrunjel, smantana, pesmet, lapte. Ingrediente: 4 ouă 50 g unt sare piper o ceapă tocată pătrunjel verde tocat 100 ml smântână 3 linguri pesmet lapte   Mod de preparare: Ouăle, răscoapte, se curăţă de coajă, se taie în două, se scot gălbenuşurile şi […]

Oua umplute cu unt si verdeata

Oua umplute cu sardele

Oua umplute cu sardele din: oua, paine, patrunjel, ceapa, sare, piper, sardea, sos de smantana. Ingrediente: 4 ouă miez de pâine albă pătrunjel verde tocat o ceapă sare piper o sardea sos de smântână   Mod de preparare: Se fierb ouăle tari, se curăţă de coajă şi se taie, în lung, în două. Se scot […]

Ouă umplute cu pastă de peşte si masline

Oua umplute cu pasta de cascaval

Oua umplute cu pasta de cascaval din: oua, cascaval, smantana, sare, piper. Ingrediente: 4 ouă 50 g caşcaval ras 2 linguri smântână sare piper   Mod de preparare: Se fierb ouăle răscoapte, se curăţă de coajă şi se taie în două, în lung. Se scot gălbenuşurile şi se amestecă bine cu sarea, caşcavalul ras şi […]

Cosulete_de_oua

Cosulete de oua

Cosulete de oua din: oua, branza, ulei, smantana, lamaie, ardei, ridichi, salata, patrunjel, ceapa, sare, piper. Ingrediente: 8 ouă 100 g brânză de vacă 4 linguri ulei de măsline 2-3 linguri smântână zeamă de lămâie sare piper Pentru decor: ardei roşu şi galben ridichi de lună salată verde frunze de pătrunjel verde câteva fire de […]

Oua umplute cu galbenus sau pate de ficat

Oua umplute cu sardele si masline

Oua umplute cu sardele si masline din: oua, untdelemn, mustar, patrunjel, sardea, masline, lamaie, sare. Ingrediente: 4 ouă 4 linguri untdelemn 2 linguriţe muştar pătrunjel verde o sardea măsline tocate zeamă de lămâie sare   Mod de preparare: Se fierb ouăle 10 minute, se taie în două fiecare şi se scoate uşor din coajă conţinutul […]

Ouă umplute cu ficat cu garnitură crutoane din foitaj

Oua umplute cu sunca

Oua umplute cu sunca din: oua, unt, sunca, mustar, sare, piper, maioneza.   Ingrediente: 4 ouă 4 linguriţe unt proaspăt 75 g şuncă o linguriţă muştar sare şi piper după preferinţe maioneză     Mod de preparare: Ouăle răscoapte se curăţă de coajă, se taie în două şi li se scot gălbenuşurile, care se dau […]

Oua umplute cu urda

Oua umplute cu urda

Oua umplute cu urda din: oua, urda, ceapa verde, marar verde, sos de mustar. Ingrediente: 4 ouă 100 g urdă o ceapă verde mărar verde sos de muştar   Mod de preparare: Ouăle răscoapte se cojesc, se taie în două, li se scot gălbenuşurile şi se freacă împreună cu urda, mărarul tocat fin şi ceapa […]

Oua umplute cu unt

Oua umplute cu unt si maioneza

Oua umplute cu unt si maioneza din: oua, unt, smantana, piper, sare mustar, maioneza, rosii, gogosari. Ingrediente: 12 ouă 100 g unt smântână piper sare muştar maioneza roşii gogoşari muraţi   Mod de preparare: Fierbem ouăle în apă cu sare şi oţet, până devin tari; le ţinem apoi in apa rece, le decojim. Tăiem 6 […]

Oua zambitoare

Oua zambitoare

Oua zambitoare din: oua, ardei gras, ulei, branza, rosie, sare. Ingrediente: 3 ouă 3 rondele mari de ardei gras mare (culori asortate) 2 linguri ulei 150 g brânză 1 roşie sare   Mod de preparare: Cu un cuţit ascuţit se taie rondele mari din ardeii graşi. Se curăţă cu grijă de toate urmele de pieliţe […]

Oua umplute cu galbenus sau pate de ficat

Oua umplute cu ardei

Oua umplute cu ardei din: oua, maioneza, iaurt, sunca, marar, ardei, sare, piper. Ingrediente: 10 ouă 3 linguri maioneză 2 linguri iaurt bine scurs 200 g şuncâ 1/2 legătură mărar 1/2 ardei gras roşu pentru servit sare piper   Mod de preparare: Se pun la fiert cele 10 ouă şi se lasă să fie tari. […]

Oua umplute

Aperitiv: Oua umplute

Oua umplute din: oua, mustar, pasta de hrean, maioneza, sare, patrunjel, rosii, salata. Ingrediente: 5 ouă 2 linguriţe muştar 2 linguriţe pastă de hrean 2 linguri maioneză sare Pentru ornat: 1 lingură maioneză pătrunjel proaspăt 3 roşii frunze de salată   Mod de preparare: Fierbi ouăle în apă cu sare. Le laşi 10 minute, le scoţi […]

Oua umplute cu naut

Reteta zilei: Oua umplute cu naut

Oua umplute cu naut din: oua, naut, tahini, usturoi, suc de lamaie, sos sriracha, ulei de masline miere, sare, boia. Ingrediente:  8 ouă 1 3/4 cani năut fiert 3 linguri de tahini 4 catei de usturoi prăjit 2 linguri de suc de lamaie proaspat stors 1 1/2 linguri sos sriracha 1 lingura ulei de masline […]

Oua umplute cu unt si verdeata

Reteta de oua umplute

Reteta oua umplute din: oua, maioneza, ceapa verde, piper, avocado, lamaie, wasabi, crema de branza, patrunjel. Ingrediente: 6 ouă fierte Umplutura 1: 2 linguri cu maioneză 1 linguriţă cu frunze de ceapă verde tocate fin piper prosapăt măcinat Umplutura 2: 1 avocado 1 linguriţă cu zeamă de lămâie pastă wasabi/hrean ras Umplutura 3: 2 linguri […]

Oua umplute cu pate de rata

Oua umplute cu pate de pui

Oua umplute cu pate de pui din: oua, pate, mustar, unt, masline, patrunjel, boia, sare, piper. Ingrediente: 4 ouă fierte 100 g pate de ficat de pui 1 linguriţă de muştar 1 linguriţă de unt 1 lingură de măsline negre pătrunjel boia sare piper   Mod de preparare: Taie ouăle fierte în două. Pune gălbenuşurile […]

Oua umplute

Oua umplute cu salata de conopida

Oua umplute cu salata de conopida din: ou, maioneza, conopida, salata verde. Ingrediente: 1 ou maioneză conopidă salată verde     Mod de preparare: Se fierbe oul proaspăt, tare, se lasă să se răcească, se taie în doua şi se scoate gălbenuşul care se amestecă cu o linguriţă de maioneză şi o bucată mică de […]

Oua umplute

Oua umplute cu vinete

Oua umplute cu vinete din: oua, masline, ardei, vanata, maioneza, sare, piper, patrunjel. Ingrediente: 7-8 ouă 6-7 măsline verzi fără sâmburi 1 ardei roşu mic sau 1 ardei capia 1 vânătă 2 linguri maioneză light sare piper frunze de pătrunjel pentru decor   Mod de preparare: Coci vânătă, o cureţi de coajă cât e fierbinte […]

Oua umplute

Oua umplute cu pate

Oua umplute cu pate din: oua, mustar, ulei, pate de ficat, sare, piper, ardei capia, marar. Ingrediente: 10 ouă 1 ou crud, pentru maioneză 1 linguriţă muştar ulei pentru maioneză 1 pate de ficat de porc sau de pasăre de 200 g (de bună calitate) sare şi piper, după gust ardei capia mărar   Mod […]

Oua picante

Reteta zilei: Oua umplute cu galbenus si branza de capra

Oua umplute cu galbenus si branza de capra din: oua fierte, branza de capra, maioneza, mustar dijon, suc de lamaie, sare, piper, ceapa verde, patrunjel, tarhon, boia de ardei, arpagic. Ingrediente:  10 oua fierte tare, răcite 60 gr branza de capra 4 linguri maioneza 1 linguriță muștar Dijon 1/2 lingurita suc de lămâie 1/4 lingurita […]

Oua umplute cu sunca si castraveti

Reteta zilei: Oua umplute cu pasta tartinabila cu sunca

Oua umplute cu pasta tartinabila cu sunca din: oua, pasta tartinabila cu sunca, galbenus de ou fiert, patrunjel, arpagic, paprika, masline, ardei iute. Poate te intereseaza si: Oua umplute cu ciuperci si cascaval Oua umplute cu aroma de curry Oua umplute cu sunca si castravete Oua umplute cu branza dulce si unt Oua umplute cu […]

Oua umplute

Oua umplute (varianta)

Oua umplute din: oua, usturoi, smantana, prosciutto, rosii, castravete. Ingrediente: oua usturoi smantana prosciutto rosii castravete   Mod de preparare: Decojeşte ouăle, taie-le pe lungime cât să scoţi (cu grijă) gălbenuşurile. Separat, zdrobeşte gălbenuşurile şi amestecă-le energic cu un căţel de usturoi pisat şi două linguri cu smântână. Umple ouăle cu această pastă şi serveşte-le […]

Oua umplute cu somon

Reteta oua umplute cu mustar

Reteta oua umplute cu mustar din: oua, sare, piper, mustar, ulei, faina, smantana.   Ingrediente: 5 ouă sare piper 1 linguriţă muştar Pentru rântaş: 2 linguri ulei 2 linguri făină 2 linguri smântână sare piper 1/2 linguriţă muştar   Mod de preparare: Fierbi ouăle, aşa încât gălbenuşul să fie tare. Le muţi apoi într-un vas […]

Ouă umplute

Reteta oua umplute

Reteta oua umplute din: oua, maioneza, mustar, castravete, ardei, sare, piper, sos, patrunjel, hrean, lamaie, masline. Ingrediente: 8 ouă fierte tari 8 linguri maioneză o lingură muştar un castravete murat un ardei copt sare piper sos iute pătrunjel verde hrean ras lămâie măsline   Mod de preparare: Curăţă ouăle de coajă şi taie-le jumătăţi. Scoate […]

Oua umplute cu pasta de macrou

Reteta zilei: Oua umplute cu aroma de curry

Oua umplute cu aroma de curry din: sare, oua, iaurt, mustar dijon, otet alb, praf de curry, praf de mustar, piper cayenne, boia, arpagic. Ingrediente:  1 lingura, plus 1/4-1/2 lingurita sare 6 oua 1/3 ceasca iaurt 2 lingurite de mustar Dijon 1 lingurita otet alb 3/4 lingurita praf de curry 1/4 linguriță praf de muștar […]

Oua_umplute_si_broccoli

Oua umplute si broccoli

Oua umplute si broccoli din: oua, ficat de gasca, mustar, sare, piper, marar, ansoa, broccoli. Ingrediente: 5 ouă o conservă mică pateu din ficat de gâscă o lingură muştar sare piper mărar verde 5-10 fileuri anşoa câteva buchetele broccoli   Mod de preparare: Se spală si se fierb tari ouăle, iar după ce s-au răcit, […]

Oua umplute cu branza dulce si unt

Oua umplute cu branza dulce si unt din: oua, unt, branza dulce, gogoşari în oţet, masline verzi, porumb dulce.   Ingrediente: 4 ouă fierte tari 1 lingură unt 2 linguri brânză dulce Pentru decor: gogoşari în oţet măsline verzi boabe de porumb dulce     Mod de preparare: Ouăle fierte tari le decojeşti. Le tai […]

Oua umplute cu pate de ficat si ansoa

Oua umplute cu pate de ficat si ansoa din: oua, pate de ficat de gâscă, mustar, sare, piper, mărar, fileuri de anşoa, broccoli. Ingrediente: 4 ouă 1 cutie pate de ficat de gâscă 1 lingură muştar sare piper mărar verde fileuri de anşoa broccoli Mod de preparare: Speli şi fierbi ouăle. Le descojeşti după ce s-au […]

Oua umplute cu ficat

Oua umplute cu crema de morcovi si pui

Oua umplute cu crema de morcovi si pui din: ouă, morcovi, piept de pui fără oase şi piele,  muştar iute, unt sau margarină, pătrunjel, ulei de preferinţă de măsline, zeamă de lămâie, sare, piper alb macinat. Ingrediente: 6 ouă mari 2 morcovi de dimen­siune mijlocie 1/4 piept de pui fără oase şi piele 1 linguriţă muştar iute 1 linguriţă unt sau margarină […]

Oua umplute

Oua umplute cu ciuperci si patrunjel

Oua umplute cu ciuperci si patrunjel din: oua, ciuperci, lamaie, sare, piper, patrunjel. Ingrediente: 4 ouă 100 g ciuperci 1/4 lămâie sare piper pătrunjel     Mod de preparare: Fierbi ouăle tari, le tai în jumătăţi şi le scoţi gălbenuşurile. Separat, înăbuşi în ulei ciupercile tăiate fin şi stropite cu zeamă de lămâie şi le potriveşti […]

Oua umplute cu smantana

Oua umplute cu smantana din: oua, mustar, smantana, ceapa, sare, piper si cascaval. Ingrediente: 6 ouă fierte 1 lingură cu muştar 100 g smântână o ceapă mică tăiată mărunt sare piper caşcaval ras pentru decor   Mod de preparare: Curăţă ouăle fierte de coajă şi taie-le în două. Scoate-le gălbenuşurile, zdrobeşte-le cu o furculiţă şi […]

retete

Ouă umplute cu ciuperci si ceapa verde

Ouă umplute cu ciuperci si ceapa verde Ouăle se fierb tari. Codiţele de la 1 kg de ciuperci se toacă mărunt şi, împreuna cu 2-3 căţei de usturoi şi câteva fire de ceapă verde, sare şi curry, după gust, se înăbuşă în ulei de măsline până scade compoziţia. Cu compoziţia obţinută se vor umple jumătăţi […]