Oua umplute cu salata de conopida

Oua umplute cu salata de conopida din: ou, maioneza, conopida, salata verde.

Ingrediente:

• 1 ou
• maioneză
• conopidă
• salată verde

Mod de preparare:

Se fierbe oul proaspăt, tare, se lasă să se răcească, se taie în doua şi se scoate gălbenuşul care se amestecă cu o linguriţă de maioneză şi o bucată mică de conopidă fiartă.

Se umplu jumătăţile de ou astfel încat să aibă un as­pect plăcut şi se decorează cu salată verde tăiată mărunt.

Pofta buna!