retete

Salată de quinoa cu legume și tofu

Salată de quinoa cu legume și tofu din: quinoa, apa, tofu, ardei rosu, dovlecel, morcov, ceapa, usturoi, ulei de masline, suc de lamaie, sare, piper, seminte de susan. Quinoa oferă carbohidrați complecși și aminoacizi esențiali, în timp ce legumele adaugă vitamine și minerale. Tofu-ul oferă proteine vegetale și contribuie la consistența și savoarea rețetei. Ingrediente: […]

retete

Pulpe superioare de pui la air fryer

Pulpe superioare de pui la air fryer din: pulpe superioare de pui, ulei, faina, condimente. Pregatiti si gatiti pulpe superioare de pui la air fryer adaugand condimente sau sosuri dupa preferinta.   Timp de preparare 5 minute Timp de gatire 35-45 minute 4 portii Usor de preparat si sanatos, acest preparat va ajuta in serile […]

retete

Vafe cu susan

Vafe cu susan din: germeni de grau, pudra de soia, pudra de proteina, sare, inducitor, seminte de susan, oua, smantana, apa, unt.   Ingrediente: 60 gr germeni de grau 120 gr pudra de soia 60 gr pudra de proteina cu aroma de vanilie 1/2 lingurita sare 1 lingura indulcitor 60 gr seminte de susan 3 […]

retete

Seminte de dovleac cu chili

Seminte de dovleac cu chili din: seminte de dovleac, ulei, chili, sare.   Ingrediente: 250 gr seminte de dovleac 1 lingura ulei 1 lingura chili pudra 1 lingurita sare Mod de preparare: Preincalziti cuptorul la 170 C. Intr-un bol amestecati semintele cu ulei, chili si sare si omogenizati. Transferati intr-o tava si dati la cuptor […]

retete

Sparanghel la tigaie cu sos olandez

Sparanghel la tigaie cu sos olandez din: sparanghel, unt nesarat, galbenusuri de ou, apa, sare, piper, suc de lamaie, ulei de masline, patrunjel. Această rețetă de sparanghel este o combinație minunată între proaspătul și crocantul sparanghel și sosul bogat și cremos hollandez. Sparanghelul este bogat în vitamine și minerale, iar sosul olandeza daugă o aromă […]

retete

Paine cu seminte de susan

Paine cu seminte de susan din: apa calduta, tarate de ovaz, tarate de grau, seminte de susan, pudra de proteina, gluten de grau, sare, melasa, drojdie. Produsele de patiserie și alte produse din cereale, cum ar fi pâinea, cerealele, clătitele sau vafele cumparate de la magazine sau supermarket-uri sunt mai scumpe decat daca le preparati […]

retete

Brioșe din albuș

Brioșe din albuș din: albusuri, faina, ulei, zahar, zeama de lamaie, coaja de portocala confiata, susan, rahat. Ingrediente: 3 albușuri 3 linguri făină 3 linguri ulei 3 linguri zahăr 1 linguriță zeamă de lămâie opțional coajă de portocală confiată susan și cubulețe de rahat pentru decor   Mod de preparare: Bați albușurile spumă tare cu […]

retete

Aripioare de pui in crusta de unt de arahide

Aripioare de pui in crusta de unt de arahide din: sos de soia, zahar, unt de arahide, sherry, ulei, otet de mere, fulgi de chili, condimente, usturoi, aripioare de pui. Ingrediente: 30ml sos de soia 3 linguri zahar sau indulcitor 3 linguri unt de arahide 2 linguri sherry 1 lingura ulei 1 lingura otet de […]

retete

Orez cu legume si aroma de usturoi

Orez cu legume si aroma de usturoi din: ulei de masline, ceapa, telina, ardei gras, usturoi, condimente cajun, condimente, piper, cimbru, sare, orez salbatic. 4 portii Ingrediente: 1 lingura ulei de masline 80gr ceapa tocata 30gr telina tocata 30gr ardei gras tocat 2 catei usturoi tocat 1 lingura condimente cajun 1 lingura condimente, dupa gust […]

retete

Salată de crudități cu dressing de iaurt

Salată de crudități cu dressing de iaurt din: morcovi, radacina de telina, sfecla rosie, rosii cherry, varza alba, gulie, mere, ardei grasi, lamai, frunze de salata, iaurt, ulei de masline, mustar, pasta de ardei iute, sare, piper. Ingrediente: 5-6 morcovi 2 rădăcini mici de țelină 3 sfecle roșii 10 roșii cherry 200 g varză albă […]

retete

Sos cu susan si coriandru

Sos cu susan si coriandru din: migdale, seminte de susan, seminte de coriandru, seminte de chimion, sare, piper.   Ingrediente: 40 gr migdale sau alune de padure 30 gr seminte susan 30 gr seminte coriandru 30 gr seminte chimion Sare si piper, dupa gust   Mod de preparare: Prajiti migdalele sau alunele, impreuna cu susan, […]

retete

Mancare de varza cu pipote de gasca si mere

Mancare de varza cu pipote de gasca si mere din: pipote de gasca, varza murata, ardei gras, vin alb, cimbru, mere, rosie, ceapa, ulei, sare, piper. Ingrediente: 600 g pipote de gâscă 1 varză murată mică 1 ardei gras 100 ml vin alb 2 crenguțe de cimbru 2 mere mici și acrișoare 1 roșie sau […]

Tarte cu icre și ouă de prepeliță

Tarte cu icre și ouă de prepeliță din: faina, sare, unt, galbenus, apa, margarina, crema de branza, oua de prepelita, icre de somon, caviar, marar. – 12 porții; pregătire: 25 min.; coacere: 25 min. Ingrediente: pentru aluat: 175 g făină 1 vârf de cuțit de sare 90 g unt 1 gălbenuș 2 linguri apă unt […]

retete

Piept de pui cu patrunjel si lamaie

Piept de pui cu patrunjel si lamaie din: piept de pui, vin alb, suc de lamaie, usturoi, pesmet, ulei de masline, patrunjel. Ingrediente: 2 piepti de pui 100ml vin alb 100ml suc de lamaie 2 catei de usturoi, tocat 3 linguri pesmet 2 linguri ulei de masline 1 legatura patrunjel tocat   Mod de preparare: […]

retete

Salata de pui cu orez si ananas

Salata de pui cu orez si ananas din: piept de pui, ulei, suc de portocale, otet, sare, mandarina, ananas, struguri, migdale, telina, orez,maioneza, frunze de salata. Ingrediente: 1 piept de pui gatit 4 linguri ulei 4 linguri suc de portocale 4 linguri otet 2 lingurite sare 1 mandarina, maruntita 2 felii ananas, cuburi 100 gr […]

retete

Aripioare de pui in sos dulce acrisor

Aripioare de pui in sos dulce acrisor din: aripioare de pui, unt, otet, zahar brun, suc de ananas, ketchup, mustar, sare. Ingrediente: 2 kg aripioare de pui unt 50ml otet 50gr zahar brun 1 cutie suc de ananas 50ml ketchup 1 lingurita mustar sare, dupa gust     Mod de preparare: Prajiti aripioarele in unt […]

retete

Caponata siciliana – reteta usor de preparat

Caponata siciliana – reteta usor de preparat din: vinete, rosii, ceapa, ardei rosu, telina, ulei de masline, otet balsamic, zahar, sare, piper, masline, usturoi, busuioc, susan. Caponata este o reteta din bucătăria tradițională din Sicilia, Italia, care se prepară din legume, cum ar fi vinete, roșii, ceapă, ardei și țelină. Este un fel de mâncare […]

retete

Placinta cu carne de pui

Placinta cu carne de pui din: carne de pui, supa de ceapa, morcovi, telina, faina, apa, aluat. Ingrediente: 1.3 kg carne de pui 250 ml supa de ceapa 1 legatura morcovi 2-3 tije telina Faina, dupa necesitate Apa, dupa necesitate 400 gr aluat     Mod de preparare: Fierbeti carnea impreuna cu morovii si telina […]

retete

Carne de pui cu orez

Carne de pui cu orez din: carne de pui, unt, orez, supa de pui, apa, condimente pentru pui.   Ingrediente: 1.5 kg carne de pui, taiata cuburi 50 gr unt 300 gr orez 450 ml supa de pui, baza 200 ml apa 1 lingura condimente pentru pui   Mod de preparare: Topiti untul la foc […]

retete

Dressing pentru salata de pui

Dressing pentru salata de pui din: ulei de susan, susan, zahar, maioneza, suc de lamaie, ulei, sos de soia. Ingrediente: 2 lingurite ulei de susan 2 linguri susan, prajit 2 inguri zahar 2 linguri maioneza 2 linguri suc de lamaie 2 linguri ulei 2 linguri sos de soia   Mod de preparare: Amestecati toate ingredientele […]

retete

Pate de vinete cu ciuperci

Pate de vinete cu ciuperci din: vinete coapte, ciuperci, ceapa, rosii deshidratate, masline, usturoi, ulei de masline, sare, piper, pantrunjel verde. Ingrediente: 250 g vinete coapte 100 g ciuperci din conservă 100 g ceapă 4-5 roșii deshidratate, în ulei 100 g măsline 1 cățel de usturoi 2 linguri ulei de măsline sare piper pătrunjel verde […]

retete

Aripioare de pui cu sos de soia si miere

Aripioare de pui cu sos de soia si miere din: aripioare de pui, usturoi, ceapa verde, soia, miere, otet de orez, ghimbir, ulei de susan, piper cayenne, seminte de susan, patrunjel. Ingrediente: 6 aripioare de pui 1 capatana de usturoi 1 legatura ceapa verde 60 ml sos de soia 2 linguri miere 2 linguri otet […]

retete

Retete pentru mic dejun

Retete pentru mic dejun: Cateva retete pentru mic dejun, usor de preparat si foarte gustoase: Mic dejun taranesc cu oua Mic dejun taranesc cu oua din: carnati afumati, cartofi, oua, ceapa, lapte, ulei. Ingrediente: 150 g cârnaţi de porc afumaţi 4 cartofi 2 ouă 2 cepe lapte ulei   Mod de preparare: Se taie felii […]

retete

Pachetele cu spanac și mușchi de vită

Pachetele cu spanac și mușchi de vită din: muschi de vita, cartofi, telemea sarata, ou, cascaval, ceapa verde, frunze de spanac, ulei, iaurt, hrean, sare, zeama de lamaie. Ingrediente: 2 bucăţi mușchi de vită (circa 250 g) 2 cartofi 4 linguri feta sau telemea sărată 1 ou 50 g cașcaval 1 fir ceapă verde 14-16 […]

retete

Rulouri de paine cu sunca

Rulouri de paine cu sunca din: salata verde, apa, paine alb, unt, cascaval, sunca afumata. Ingredinte: o salata verde 2 cepe de apa o piine alba pentru toast 100 g unt 4 felii cascaval 4 felii sunca afumata     Mod de preparare O ceapa se taie inele iar cealalta se toaca fin. Painea se […]

retete

Frigarui de pui pe salata verde

Frigarui de pui pe salata verde din: file de piept de pui, sare, piper, ceapa, mustar, otet de vin, ulei, salata verde, ridichi. Ingredinte: 300 g file de piept de pui sare piper o ceapa o lingura mustar 2 linguri otet de vin 6 linguri ulei o salata verde 150 g ridichi     Mod […]

salate

Salată de somon afumat cu porumb si verdeata

Salată de somon afumat cu porumb si verdeata din: somon afumat,maioneza, iaurt, castraveti, boabe de porumb, frunze de salata, masline, susan, verdeata, piper. Ingrediente: 200 g somon afumat 50 g maioneză 3 linguri iaurt 2 castraveți cornișon 2 linguri boabe de porumb 5-6 frunze de salată 50 g măsline 1 lingură semințe de susan 1 […]

retete

Piept de curcan cu sos de maioneza si castraveciori

Piept de curcan cu sos de maioneza si castraveciori din: piept de curcan, sos de maioneza, castraveciori, zeama de lamaie, verdeata. Ingrediente: 1 piept de curcan sos maioneza castraveciori zeama de lamaie verdeata     Mod de preparare Pieptul de curcan se asaza pe farfurie, iar peste ele se toarna un sos maioneza amestecat cu […]

retete

Legume prăjite cu seminte de susan

Legume prăjite cu seminte de susan din: ardei, morcov, fasole, ceapa, seminte de susan, ulei de vegetal, ulei de seminte de susan, sos de soia, stevie dulce si delikat de legume. Ingrediente: 1 ardei roşu 1 morcov 100 g de fasole încolţită 1 legătură de ceapă de primăvară 1 lingură de seminţe de susan 1 […]

retete

Kebab de pui cu ghimbir

Kebab de pui cu ghimbir din: radacina de ghimbir, usturoi, ulei din seminte de susan, zeama de lamaie, piept de pui, rosii cherry, ardei. Ingrediente: 1 lingură de rădăcină de ghimbir, curăţată de coajă şi dată pe răzătoare 1 căţel de usturoi, zdrobit 1 linguriţă de ulei din seminţe de susan Zeama de la o […]

retete

Sparanghel cu usturoi şi seminţe de susan

Sparanghel cu usturoi şi seminţe de susan din: sparanghel, usturoi, ulei de susan, seminte de susan.   Ingrediente: 1 legătură de sparanghel proaspăt, îndepărtaţi extremităţile din partea de jos 3 căţei de usturoi, tocaţi 1 lingură de ulei de susan 2 linguriţe de seminţe de susan     Mod de preparare: Înfierbântaţi uleiul într-o tigaie […]

Reteta zilei: Salata de castraveti cu usturoi

Salata de castraveti cu usturoi din: castraveti, sare, zahar, otet, ulei de susan, sos de soia, usturoi, fulgi de ardei iute, coriandru, seminte de susan.   Ingrediente: 2 castraveți 1 linguriță sare 2 lingurițe de zahăr 2 linguri de oțet de orez 1 lingură ulei de susan 2 lingurițe de sos de soia 2 catei […]